鼓浪嶼有什麼特產

1、鼓浪嶼必買特產

<

2、福建特產有哪些？

1、福州角梳

福州角梳，福建省福州市特產，是福建省福州市的地方傳統手工藝品。以牛角為材料製成的梳子，是福州「三寶」之一，造型美觀，經久耐用，在國內外享有盛譽。

2、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，福建省安溪特產，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。

3、永春老醋

永春老醋，福建省永春縣特產，中國國家地理標志產品。永春老醋以優質糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨特配方、精工發酵、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點。

4、古田銀耳

古田銀耳，福建省古田縣特產，中國國家地理標志產品。古田銀耳淡黃無暇、亮澤通透。2004年6月，原國家質監總局批准對「古田銀耳」實施原產地域產品保護（即地理標志產品保護）。

5、琯溪蜜柚

琯溪蜜柚，福建省漳州市平和縣特產，為地理標志保護產品。清乾隆年間，琯溪蜜柚被列為朝廷貢品。琯溪蜜柚特點：果皮色橙黃鮮艷，芳香濃郁，果大皮薄，瓤肉無籽、色潔白如玉、多汁柔軟、不留殘渣、清甜微酸、味極永雋。

3、廈門特產是什麼

美食一：黃勝記豬肉乾

「黃勝記」，大概無人不知無人不曉吧。它甘甜鮮美的滋味足以令人慾罷不能。在人山人海的門口，老闆大方豪爽的派發一大片一大片肉脯的情景也堪稱經典。Anyway，它絕對是廈門美食的一張重量級名片，還歷經了百餘年歷史的洗禮。在黃勝記，100元8包哦，算便宜吧。手禮網更便宜呢~平均下來大概100元9包的樣子，遇到促銷活動，100元10包也不是沒可能哦~

經典美食二：南普陀素餅

在廈門所有品牌的餡餅中，南普陀絕對最受歡迎。純手工製作，數量有限，常常賣斷貨哦~買餡餅的話，怎麼能少了南普陀?想吃的話，可以到南普陀寺買啦。還有個方式就是上手禮網。據說60%以上的南普陀餡餅都是從手禮網賣出去的。如果你在外地的話，手禮網更是首選啦，快遞很方便的!

經典美食三：黃則和麻糬

如果你來過廈門，一定吃過中山路的黃則和花生湯吧。是不是被人氣爆棚的場景嚇到了嘞~不過，別以為黃則和只有花生湯哦，黃則和麻糬、桔紅糕也不錯啊。不管是老廈門人還是遊客，黃則和麻糬、桔紅糕都是必買的哦。這兩款產品在手禮網的銷量就很好!

經典美食四：白鷺魚皮花生

拿出一粒，「啪」地扔進嘴裡，吮吸一下是特有的麵粉的清甜和淡淡的鹹味，然後「咯嗒」一聲，咬開是濃濃的花生味。

沒錯啦，就是白鷺魚皮花生，我小時候的最愛!如果你也是廈門人，你一定能明白那一「啪」一「咯嗒」之間，所蘊藏的無限樂趣。你是不是和我超級懷念它的味道嘞?是不是和我一樣曾經心血來潮，走街串巷，去尋找一包白鷺魚皮花生?

經典美食五：日光岩餡餅

你有沒有吃過剛出爐的日光岩餡餅呢?我老媽說她吃過也，味道鬆脆可口，齒頰留香呢!反正我是沒吃過啦。我只在鼓浪嶼買過。我還去過鼓浪嶼的日光岩呢。其實，你會不會偶爾想起鼓浪嶼呢?買幾盒日光岩餡餅吧，在享受美味的過程中，還可以緬懷一下鼓浪嶼的悠閑時光。當然，不用特地去鼓浪嶼買啦，在手禮網訂購也OK啊!

經典美食六：銀祥薑母鴨

據說是遊子最懷念的美味，遊客最想品嘗的「廈門第一鴨」。一種甘辛入味，濃香撲鼻，深入味蕾的感覺。一段置身於古街巷，感受那獨特的濃郁姜香飄散整條街的動人記憶。而手禮網傾力推薦的銀祥牌薑母鴨，是繼全聚德烤鴨之後，第二隻「會飛的鴨子」，遠近馳名哦。

經典美食七：太祖牛軋糖

是否想起多年前在午後陽台一邊翻書一邊喝咖啡一邊嚼太祖牛軋糖的情景呢?當太祖牛軋糖的奶香和花生香纏繞舌尖，彷彿又能找到那種久違的愜意恬靜。

經典美食八：沙茶麵

你吃沙茶麵的時候，一般都配什麼料?我的最愛的魷魚、豆腐和脫骨肉。而且，我常常覺得，只要沒吃到沙茶麵，假期就不完整!沙茶麵的精髓在湯不在面，配料也算復雜了吧，而且每個愛吃沙茶麵的人都有自己的獨到搭配呢~據說，烏糖沙茶麵在遊客心中很有地位啊!

經典美食九：土筍凍

來廈門前你知道土筍凍是什麼嗎?土筍凍應該算是廈門最神奇最獨到最有創意的小吃啦。喜歡它的人，一定會對那種甘冽鮮美的滋味欲罷不能。沒吃過的話，在廈門怎麼可以不嘗嘗呢?

經典美食十：廈門泡麵

購買廈門美食的好去處：

作為吃貨，看到美食介紹的時候，會不會按耐不住想買呢？以下幾個去處可供大家參考。

鼓浪嶼：不管是黃勝記、汪記老店，還是嗲到不行的Babycat、趙小姐，鼓浪嶼上都可以找到，而且永遠都是人滿為患。小編提示：如果打算要在鼓浪嶼買特產，你得具備相當的體力。因為鼓浪嶼上機動車禁行，全部都得靠步行!要是邊玩景點邊買特產就更得有毅力了，一路大包小包拎著，男士們大顯身手打動芳心的好機會，走過路過千萬不要錯過啊。

中山路：廈門中山路是一條特產集中的商業步行街，非常熱鬧。在這里老字型大小品牌基本都可以找到，但價格不是很統一，特別是海產干貨類的特產，不同商家價格可能差好幾倍，比較考驗眼力和比價的耐心。

4、廈門老字型大小特產有哪些

在我們平凡的日常里，大家都對廈門很是熟悉吧。下面是我為大家收集的廈門老字型大小特產有哪些，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

一、廈門老字型大小：古龍食品

古龍的罐頭是老廈門從小吃到大的好味道，古龍的醬油更是名聲在外：古龍園內醬油曬場以55559個醬缸獲得擁有傳統醬油釀缸最多的吉尼斯紀錄，十分壯觀!至於古龍的肉醬，那是老廈門吃稀飯的黃金搭檔。怎麼可以隨意錯過呢?

二、廈門老字型大小：南普陀素餅

到廈門買特產，最不能錯過的便是南普陀素餅。它是素食，不含豬油，更健康。老廈門到公園喝茶聊天，常常會帶幾盒南普陀素餅，味道確實不錯。中華老字型大小和「廈門第一素餅」的名氣，也使它成了遊客到廈門必買的特產。

三、廈門老字型大小：黃則和

「黃則和」始創於1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經營，後總部落址於廈門市中山路二十二號。因其製作的花生湯等小吃風味極佳，深受老廈門人的喜愛和青睞。除花生湯外，黃則和的各種小吃糕點也頗受歡迎，麻薯、桔紅糕、餡餅……之類的，都是廈門的老味道。

四、廈門老字型大小：銀祥薑母鴨

閩台兩地「薑母鴨」製法中，以廈門地區最為正宗，於是薑母鴨有了「廈門一寶，閩台一絕」，「廈門第一鴨」的美譽。

五、廈門老字型大小：黃勝記

公元1842年，黃勝記黃金香肉鬆店在龍頭路悄然開張，在經歷了170多年的風雨滄桑和一代傳一代的精工細作後，黃勝記依舊深受廈門人喜愛。黃勝記豬肉脯，看起來紅潤油亮的誘人模樣，豬肉的香味誘惑著你的食慾，撕下一片，薄得幾近透明;嘗一口，松軟中輕嚼兩下，甘甜的滋味悄悄在舌尖散開，在口中徜徉不斷，誘惑的味道，太美味了!

六、廈門老字型大小：白鷺食品

白鷺食品的前身是廈門食品廠，已有50多年歷史，白鷺的魚皮花生更是一款伴隨著許多人的成長的零食，外表呈黃褐色的魚皮花生，顆顆圓實光滑，飽滿均勻，鮮香誘人。咬一顆在口中，咸香，與舌尖接觸的時候粘黏有趣，淺淺的鹹味中帶著甘甜的味道。

七、廈門老字型大小：洪瀨鹵味

洪瀨鹵味的雞爪、鴨爪、鴨翅、鴨脖都是非常美味的。鮮香縈繞著嫩滑的雞鴨肉，層層滲透，將味道深入骨髓，深入到肉質的每一層細胞，味厚醇香。咬下去，外皮滑娕的口感間帶著一絲韌勁，繼續嚼下去，裡面的每一寸雞肉都已完全被醇厚的鹵汁味滲透了。鮮娕QQ的口感，一點也不油。連骨頭也不能放過，口齒留香，回味……

八、廈門老字型大小：日光岩餡餅

到鼓浪嶼，一定要去爬日光岩，而且一定要吃日光岩餡餅，日光岩餡餅系列為中華老字型大小產品，並且是正宗鼓浪嶼特產、廈門名優食品，歷史悠久、名揚海外。

九、廈門老字型大小：翔鶴青津果

翔鶴青津果是廈門正宗老字型大小，傳承百年製作工藝。青津果是由新鮮青欖去核、去皮精製而成的，含一顆在口中，酸甜帶鹹味，柔軟細嫩且略有嚼勁，嚼後香津繞喉，十分開胃，在廈門是老少皆知的傳統零食。

十、廈門老字型大小：汪記餡餅

每天都是新鮮的餡餅，7點前就會賣光光，餡餅一個個色澤金黃，皮酥脆，餡飽滿，香味撲鼻，品嘗起來，更是回味獨特，口感極佳。

蚝仔煎（海蠣煎）

蚝仔煎（海蠣煎）為廈門最具風味的傳統大眾化名點，絕對稱得上是廈門人的食譜中的一道主譜，也是是整個閩南地區特有的小吃。它以鮮牡蠣為主料，摻入適量的地瓜粉，再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽，倒入熱油鍋煎炒而成，可謂是色、香、味俱全，讓人回味。

同安封肉

廈門同安封肉歷史悠久，是同安的「三寶」之一，在當地頗有名氣。如今，同安正籌備將傳統的同安封肉製作手法申請為非遺項目。同安封肉是將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌掀蓋，整塊肉油光發亮，香氣四溢，所以叫作「封肉」。

廈門餡餅

餡餅在廈門是可謂是明星食品，它不僅是具有悠久的歷史，而且做工精細，用料講究，烘製是要做到內熟外赤不走油，這樣做出來的餡餅口感香甜酥細、濕潤冰涼。廈門餡餅分有南普陀寺素餅、汪記餡餅、日光岩餡餅等，其中以慶蘭齋最為著名。

廈門薑母鴨

廈門人吃薑母鴨已經是有悠久歷史了，「薑母鴨」古時還曾是一道宮廷御膳。其以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香後，再加入老薑（薑母）及米酒等，放入砂鍋中久燉而成，香氣逼人，入口肥而不膩，回味無窮。

沙茶麵

當你漫步在廈門的各條小街小巷，隨處都能看到沙茶麵的身影。沒錯，沙茶麵在廈門算的上是最普遍的小吃。那什麼是「沙茶呢？沙茶又稱為「沙茶醬」，其色作金黃，味道微辣而香，乃以多種配料精製而成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬，其質鮮而稠，味香辣而濃郁。

土筍凍

土筍凍是個很特別的小吃，特別之處在哪呢，就是它的食材--沙蟲（廈門人叫「土蚯」），很多人聽到他真正的'原理之後都不敢再嘗試，然而其實這只是個人的心理影響，它真正的味道卻是清爽很香嫩，其肉清，味美甘鮮，越吃越有味道。

鼓浪嶼餡餅

除了傳統的鼓浪嶼餡餅、南普羅素餅，還可以購買鼓浪嶼米糖加的餡餅或者正浩糕品的餡餅。外觀小巧玲瓏色澤金黃，味香皮酥，餡甜適口，並具有爽喉之冰涼感。

鼓浪嶼綠豆糕

綠豆糕生產始於1922年，最早是大同路「肖瑞姜餅家」經營的。現在，鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點和饋贈親友的佳品。島上龍頭路，多家店鋪有賣，根據廠家不同，價格約5-10元/盒。

黃勝記肉乾

黃勝記肉鬆、肉乾等性價比都挺高的，正常是4包50元，單包購買可能需要15元左右公元。老闆熱情而大方，在購買前，會讓你免費嘗試各種口味的，你可以仔細挑選。

魚皮花生

魚皮花生是花生的復製品，吃起來咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。

黃則和麻糬

黃則和麻糬包裝簡潔大方，健康營養，經濟實惠，無論是饋贈親友、喜慶佳節還是休閑點心，都堪稱首選佳品。

日光岩椰子餅

每一個「日光岩」椰子餅，選用的都是優質精白麵粉，精選新鮮椰子為主料，色澤金黃，小巧玲瓏。看到就會忍不住想咬一口，香甜酥細，入口即化。

花生酥（貢糖）

花生酥是廈門一種著名的中式糖果，又名貢糖。傳說這種花生酥最早的製作方法是手拿木棒打（閩南話為「貢」）出來的謂之「貢」糖。入口即溶，酥香的花生酥是正宗的廈門古早味，愛吃零嘴的你可不能錯過哦！

海貨干貨

魷魚絲、干貝啊什麼的，在中山路的幹活行或者各大超市都有得賣，買些回家送送親戚都是不錯的選擇。