東北特產送人
1、東北有什麼特產可以送人
東北特產有哈爾濱紅腸、東北酸菜、丹東草莓、鹿茸、東北黑木耳等。哈爾濱紅腸因其顏色火紅而得名。東北酸菜是具有東北地方特色的一種食物。丹東草莓果實個大飽滿、吃起來酸甜適口,有著淡淡的奶香。鹿茸是東北三寶中的其中一個。東北黑木耳營
2、去哈爾濱帶什麼特產回來送人好?
哈爾濱特產適合送人的有紅腸、大列巴、干腸、老鼎豐月餅等。
3、東北什麼特產適合送人?
人參、鹿茸、靈芝。
人參一般生於海拔數百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。
土壤:人參喜質地疏鬆、通氣性好、排水性好、養料肥沃的砂質壤土,最好土壤中磷、鉀肥和腐殖質充分,通常以富含腐殖質的森林土、花崗岩分化土和山地黃沙土為佳。土壤的pH值一般為5.5~6.5,pH值大於7的鹼性土壤、黏黃土及灰泡土不宜生長。
水分:土壤含水量一般保持在40~50%。春季人參出苗期間,土壤含水量為40%左右;夏季溫度升高,含水量45~50%左右;秋季及全年生長發育期的含水量宜在45~50%。
光照:人參是喜陰植物,涼爽而濕潤的氣候對其生長有利。耐低溫,忌強光直射,喜散射較弱的光照。
溫度:當溫度小於10℃或溫度大於30℃時,人參將進入休眠的狀態。人參怕高溫,可以耐受嚴寒天氣,即便是冬季-30℃的低溫也可安全越冬。生長期間,最佳平均氣溫范圍為15~25℃,當氣溫小於-6℃時,人參莖停止生長。
4、東北什麼特產適合送人
東北特產有:哈爾濱紅腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、東北酸菜。
1、哈爾濱紅腸
紅腸是一種原產於俄羅斯、立陶宛等國,用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工製作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。
2、榛蘑
野生「榛蘑」學名蜜環菌,別名蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈,是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類,堪稱名副其實的「山珍」,被人們稱為「東北第四寶」。
3、黑木耳
木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富。
4、榛子
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木,高約1-7m。榛子的果實為黃褐色,接近球形,直徑0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。
5、東北酸菜
東北酸菜是東北地區的一種家常特色食物。採用大白菜腌制而成,極具東北地方特色。
5、東北什麼特產適合送人
東北大米、南國梨、人參、鹿茸、東北酸菜、松子、哈爾濱紅腸、東北木耳、東北野生蘑菇、貂皮、菇娘果兒、山野菜、大連黃金桃、打糕、三寶酒、山葡萄、北鎮鴨梨、遼陽塔糖、大連紅蝦酥心糖。
6、東北特產小吃能帶走的
1、哈爾濱紅腸:哈爾濱紅腸原名蘇聯立陶宛灌腸。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。
2、驛站馬肉乾:驛站馬肉乾起源於明、清時期東北古驛站先民中間,已有數百年的歷史,如今,馬肉乾的製作工藝越來越成熟,製作者精選嫩江草原天然牧養的上等精馬肉為主料,配以砂仁、草蔻、桂皮、精鹽、茴香等輔料,經切條、腌漬、蒸煮、烘乾等步驟製得。
3、老鼎豐糕點:老鼎豐糕點,是哈爾濱有名的老字型大小,距今己有60多年的歷史。尤以月餅最為著名,具有酥鬆利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不幹等特點。被國家命名為國優、部優稱號的很多。
4、玫瑰酥餅:玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃,系用麵粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香氣濃的特點。
5、哈爾濱熏肘花:哈爾濱熏肘花,是黑龍江省哈爾濱市的特產,屬於熏制
類菜餚。主要旭將煮熟的豬肘花單行擺入熏屜內,裝入
熏鍋或熏爐熏制。
東北野生蘑菇
元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北「三大蘑菇」。東北野生蘑菇均在林區野生成長,為純綠色食物。做為野生食用菌,野生蘑菇的營養價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分。蘑菇不僅具有補充營養、增強體制的功能外,對高血壓病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治療作用。採用東北特產—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產菜餚的代表,不僅味道鮮美而且營養也非常豐富。
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黑木耳
黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和葯用菌,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。東北特產黑木耳營養價值豐富,富含蛋白質、脂肪,並且鐵元素含量極高,是肉類的100倍,因此黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳的作用很多,不僅是烹調原料,而且還具有潤肺和清滌腸胃等葯用價值,是紡織工、礦工和理發師等的必備保健食品。黑木耳的做法很多,採用東北特產—黑木耳為原料做成的涼拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口,營養豐富。最近流行的黑木耳粉減肥又是黑木耳功效新的開發。
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鹿茸——東北三寶之一
鹿茸被稱為「東北三寶」之一,鹿茸是在雄鹿長出幼角尚未被角化時,用角鋸或快刀砍下的新角。東北特產—鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之後患者,有較好的保健作用。 鹿茸的葯用功效非常多,可以補益氣血,溫腎壯陽,強筋壯骨,可促使心臟血管和心肌功能恢復正常,增強人體免疫力等。鹿茸食用方法很多,一般都是以鹿茸片為單位的。鹿全身都是寶,不僅鹿茸具有良好的保健作用和葯用功效,其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿產品都具有很好的保健和葯用價值。
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人參——東北三寶之一
人參為東北特產之一,人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"東北三寶"之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴葯材。野生人參多生長於東北闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中,是中國一類保護植物。人參的作用很多,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。人參內含有一種叫人參皂甙的化學物質,它對調節人的中樞神經系統、強心、抗疲勞、調節物質代謝等有明顯功效。
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黑龍江林蛙——黑龍江特產
林蛙,因其肉質細嫩勝似雞肉,又稱田雞。春、夏、秋三季生活在山樹叢中,冬季於河水深處石塊下冬眠。動物分類學初步將我國林蛙種下分為中國林蛙、黑龍江林蛙、桓仁林蛙、阿爾泰林蛙等八種林蛙。黑龍江林蛙為黑龍江特產之一,具有良好的保健和葯用作用。目前林蛙一般都採用人工養殖的方法。黑龍江林蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,林蛙油具有抗疲勞、增強機體免疫力、降血脂、抗癌輔助、美容養顏抗衰老等功效。黑龍江林蛙油有生服和熟服兩種食用方法。
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松子——黑龍江伊春特產
松子,又名松籽為松科植物紅松的種子,主要產自黑龍江省伊春市。其種仁稱為松子仁,為堅果中的一種。松子為東北土特產、黑龍江特產的重要代表,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養物質。常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。採用黑龍江特產—松子做成的松子玉米(也有稱松仁玉米)具有美味可口,營養豐富等特色。
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酸菜——東北土特產
酸菜是具有東北鄉土特色的腌漬菜,雪村的一句「翠花上酸菜」把這一東北特色食品推向了全國。酸菜是純正的東北土特產品,到冬季的時候可以隨處可見鹽制酸菜的大缸。酸菜的做法簡單,由白菜腌漬泡製而成,不僅保存了白菜所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養成分,還增加了乳酸等酸性成分,不僅清香脆嫩爽口,還能健脾開胃,增進食慾。用東北土特產酸菜為原料做成的酸菜粉被廣大人們所喜歡。
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山野菜——東北土特產
東北的山野菜資源十分豐富,品種繁多,具有濃郁特有鮮味,營養豐富。山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染,為純綠色食品。因其是天然、無害、營養等特點深受各界人民的喜愛。在全國流行的東北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龍芽),猴腿(猴腿菜),黃瓜香,蕨菜,婆婆丁(蒲公英)等。
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哈爾濱紅腸——哈爾濱特產
哈爾濱素有「冰城」、「天鵝項下的珍珠」等美稱,哈爾濱紅腸為哈爾濱特產代表。哈爾濱紅腸做法精良,產品光澤起皺,熏煙芳香,味美質干,蛋白質含量高,營養豐富,是酒宴、冷飲的上等佳餚,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經有近百年的歷史,成為黑龍江特產、哈爾濱特產的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林紅腸(里道斯紅腸)、哈爾濱大眾肉聯紅腸、哈爾濱商委紅腸,各自都具有不同的特色。
8、東北特產送禮送什麼好
東北特產送禮送以下好:
1、東北的木耳和榛蘑。
都說東北的黑土地有魔力,什麼都好吃,東北的木耳肉厚營養高,榛蘑更是香得一批,燉上東北的小雞,那味道是真的絕了,老香了!就連東北人送禮都喜歡送,而且各地的人都很受用,畢竟好吃也是鼎鼎大名。
2、松子。
東北的松子也是很有名的,大個兒的松子,吃起來比較香,但是也不能吃太多,畢竟油有點多,吃多了也不好,但是不影響大家對他的喜愛!
3、東北的紅腸和肝腸。
這是在國外都有名的,一到了哈爾濱大家想到的就是哈爾濱紅腸,也是東北的一大名吃,不管是空嘴吃,還是炒著吃,又或者是當一盤菜涮著吃,那倒是一絕的,沒有人不喜歡。
東北是個怎樣的地方:
中國東北地區,簡稱中國東北、東北、東北地區、東北三省或東三省,是中國的一個地理大區,狹義上指由遼寧、吉林、黑龍江等三省構成的區域,廣義上包括遼寧、吉林、黑龍江,以及舊為東三省管轄之內蒙古東四盟市(呼倫貝爾市、興安盟、赤峰市、通遼市)。
總面積126萬平方公里,占國土面積的13%;2004年GDP總量1.6萬億元,佔全國的11.76%;人口1.2億,佔全國的9.18%。東北地區坐擁中國最大的平原東北平原,土壤肥沃,是我國重要的糧食產區。