融水的特產
1、柳州特產方便帶回家的
廣西柳州的特產有:
1、融水香鴨,融水香鴨,廣西壯族自治區柳州市融水苗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。
2、鹿寨蜜橙,鹿寨蜜橙,廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣特產,中國國家地理標志產品。
3、柳江蓮藕,柳江蓮藕,廣西壯族自治區柳州市柳江區特產,中國國家地理標志產品。
4、融水糯米柚,融水糯米柚獨具地方特色,柚形呈梨形或近梨形,短頸,果頂中心微凹,有印環,俗稱「金錢底」。
5、三江茶油,三江茶油,廣西壯族自治區柳州市三江侗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。
2、柳州市的融水縣有什麼好玩的旅遊地方和特色?
融水已有二千多年的悠久歷史,春秋戰國為百越之地,秦漢置郡,隋稱融州。唐武德六年改稱融水縣。後又數易其名。現名為"融水苗族自治縣"。融水在廣西北部,屬柳州市。距桂林市154公里,距柳州市100公里,是大桂林旅遊圈的組成部分。毗鄰環江、羅城、柳城、融安、三江以及貴州省的從江等地。她還是一個擁有苗、瑤、侗、壯、漢、仫佬、水家等多種民族的自治縣,苗族佔39%。所以俗稱大苗山。水陸交通方便。全縣20個鄉鎮通了汽車。該縣總面積4663.8平方公里,屬中亞熱帶季風氣候,溫暖濕潤,雨量充沛,水資源豐富。山高林密,物產豐富,杉木產量居全國縣級第二位。香菇、香草、香糯、沙田柚、毛竹、葯材等土特產遠銷海內外。走進大苗山,那古香古色的苗樓、婀娜多姿的竹海、清澈透亮的河水讓人體驗到了苗山迷人的風光和感受到苗族人民的熱情、純朴。這里民族風情異常濃郁,素有"百節之鄉"的美稱。全縣有各種大小民族節日、集會近百個,較大的有十多個,有"百節之鄉"的美稱。規模巨大、影響較大的苗族節日有過苗年、安太蘆笙節(農歷正月十三日)、香粉古龍坡會(農歷正月十六日)、安陲芒蒿節(農歷正月十七日)、洞頭二月二節(農歷二月初二日)新禾節(農歷"六月六")和斗馬節、拉鼓節、過場節、鬧魚節等等。這些眾多的民族節日與獨特的木樓建築、手藝精巧的服飾、富有情趣的民族餐、奇異的婚俗等,構成了一幅絢麗多姿的民族風情畫。
3、柳州有哪些特產
柳州的特產有沙田柚、鹿寨蜜橙、柳城蜜桔、金桔、螺螄粉、雲片糕、融水竹筒飯、融水苗族油茶、牛臘巴、鹿寨米粉。
柳州特產一:沙田柚
廣西柳州的沙田柚是傳統名優特色水果,素有「果中珍品」、「天然罐頭」之美譽,是一種無污染純天然水果。沙田柚外形如梨或葫蘆,果皮橙黃色,果肉晶瑩剔透,酸甜可口。僅柳州融安縣沙田柚的栽培面積就有兩萬多畝,年產量高達四千多噸,在國內外享有盛名。
柳州特產二:螺螄粉
螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,吃後常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,使你欲罷不能,吃一想二。
柳州特產三:雲片糕
雲片糕是廣西的名特產品,清乾隆年間便有生產,至今已有兩千多年的歷史。優質的雲片糕25片一紮,用手一甩,可成扇形張開。又因其糖油充足,用火點燃可完全燃燒。其製作選料講究,精工製作,能保持細膩柔軟,雪白芳香,撕下一片片似雲彩一樣,故而得名。雲片糕以其雪白、軟、香甜及傳統獨特風味,贏得海內外朋友的喜愛和歡迎。
4、柳州特產是什麼
問題一:廣西柳州有什麼特產? 名聲特別響亮的就是有名的柳州螺絲粉了,但是這不方便送禮,給你其它的參考。沙田柚
沙田柚素有「果中珍品」、「天然罐頭」之美稱。在柳州歷史悠久,約二百多年。沙田柚形如梨形或葫蘆形,果面橙黃色,果頂呈「金錢底」狀。果實可食部分46%,果汁含量33%,含糖14.50%,含酸量0.46%,可溶性固形物16%,維生素C12.29mg/100mg,果實耐貯存,經貯2-3月後果實肉變軟,口味甘甜,在國內外享有盛名。主要產於該市融水苗族自治縣。
金 桔
是柳州傳統特產水果,它具有「長壽果」的美稱。金桔果實呈橢圓形或卵狀,皮橙黃色或金黃色,光滑有光澤,果皮甘香,果實甘甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C等多種營養物質,可作水果,也可入葯,有消氣化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。金桔除可供食用外,還可加工成桔餅、柑糖、果醬、果酒、蜜餞、罐頭等,遠銷東南亞各國。主要產於該市融安縣。
香 菇
香菇多產於柳州地區融水、三江、金秀等地,其中融水香菇年產量高達兩萬公斤,而金秀的「瑤山香菇」,融水的「懷寶香菇」則久負盛名,是傳統名特產品。香菇不僅味美,而且有降低血壓、防止膽固醇增多的功能,一直暢銷廣西區內外,供不應求。
雲片糕
雲片糕是廣西的名特產品,清乾隆年間便有生產,至2009年已有兩百多年的歷史。優質的雲片糕25片一紮,用手一甩,可成扇形張開。又因其糖油充足,用火點燃可完全燃燒。其製作選料講究,精工製作,能保持細膩柔軟,雪白芳香,撕下一片片似雲彩一樣,故而得名。雲片糕以其雪白、軟、香甜及傳統獨特風味,贏得海內外朋友的喜愛和歡迎。
絞股藍
又名甘茶蔓、七葉膽、仙草。廣西金秀大瑤山生產的絞股藍被譽之為「絞股藍之王」和「南方人參」。經醫葯工作者研究發現絞股藍含有五十多種皂甙、甘茶蔓糖甙、糖類、維生素以及十多種人體需要的微量元素。上市的絞股藍產品有絞股藍茶、絞股藍晶、絞股藍露和絞股藍沖飲等系列保健品。
雙季玉藕
主要產於柳江縣百朋鎮,春秋兩季均可栽培,表皮粉白色,肉厚節間短圓,熟食質粉易爛。
頭菜
里雍頭菜:柳江縣里雍鎮的傳統名優特產,曾是古代宮廷貢品,里雍頭菜經里雍鎮農民特製,具有獨特風味,香味濃郁,口感好,深受廣大消費者歡迎。
融安頭菜:融安縣長安鎮、大巷鄉、城東鄉以及浮石鎮等鄉鎮大多屬沙質土地,最適宜頭菜的生長。融安縣群眾一向有種植、加工頭菜的傳統習慣。融安小洲頭菜個大、味甜,品質鮮、香、嫩、脆,享譽區內外。可開包即食,可切絲、片、丁狀煎炒,可配肉類蒸、煮、炒,也可用於米粉麵食的佐料,吃法可迎合眾多的口味。
嶄
又名蘆柑,果皮鬆而易剝,果實品質佳,味甜脆,耐貯藏,產量高,主要產於該市紅星園藝場、郊區石碑坪鎮。
大紅柑
外觀艷麗,味甜而清,香味濃郁,果實偏圓形,果皮橙黃色,有光澤,肉汁嫩,耐貯運,主要產於市鷓鴣江園藝場。
甜竹筍
含人體必需的8種氨基酸及維生素等營養成份,加工品有清水筍、筍干、筍絲等,可採用烤、炒、燜等不同的烹調食用方法,味香口感好。
八婆豆腐
是柳州市豆製品公司的傳統加工產品,採取廣西優質黃豆,調味及純凈柳江河水,經過嚴密的技術製作,真空包裝而成,是區內外名優綠色食品之一,具有色、香、味為一體獨特風味,可素食或拌肉食。[4]
特色物品
柳州棺材
在我國流傳著「吃在廣州,玩在杭州,穿在蘇州,死在柳州」的民諺,其中「死在柳州」,意為柳州棺材質優工巧、飲譽全國,逝候得一付足矣。
清末......>>
問題二:廣西柳州有什麼特產嗎? 一、廣西柳州主要有以下特產,雲片糕、牛臘巴、頭菜、螺螄粉、狗肉、三江菜葉等;
二、特產簡介
柳城雲片糕,產於柳城縣城關鎮,早在清乾隆年間(1736~1795年)已開始生產的雲片糕。
雲片糕,是誕生於清乾隆年間的柳州名產,糕片細膩柔軟、雪白芳香、清甜可口,像雲彩一樣可以一片片地撕下來。如果用火將之點燃則能完全燃燒,可見其選料講究,製作精良,故而得到這樣一個極富有詩意的名字。如今的雲片糕,已經被人們賦予「平步青雲步步高」的美好寓意。
柳城縣太平鎮的牛臘巴。牛臘巴是採用太平鎮四十八弄生長的優質黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經傳統土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精製而成。該產品風味獨特,營養豐富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味無窮,是茗茶、下酒、送禮之佳品。
融安縣的小洲頭菜,為融安縣地方傳統特色鹹菜,其質地脆嫩,味道鮮美,因原主產於融安縣大巷鄉小洲村而得名。由於其民間腌制、加工工藝獨特,產品獨具風味而享譽區內外,久負盛名,深受廣大消費者的喜愛。小洲頭菜塊根大而粗,皮薄,纖維少,質地脆嫩,不易變質,可製作一般家常菜和高檔菜系。
柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是乾粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點在於其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下,撈起,加入上述菜料、靚湯,撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味,愛辣者或加點點辣醬,更是爽口提神。
柳州狗肉,柳州一年四季都飄盪著狗肉香,別說柳州本地人講起狗肉口水飆了,就是外地人也多有聞香而至的。
1200多年前的柳州,地處南蠻,瘴氣橫生。柳宗元自長安被貶,長途跋涉來到這里,水土氣候不適,加之心病沉痾,一遇陰雨就感染寒症。一次下鄉巡遊遇雨犯病,在鄉間一農戶家卧床不起。這家的農戶知道這位刺史大人有德於民,見醫葯奇缺,不禁也搓手發愁。突然聽到廊下狗叫,想起狗肉大補,就慷慨地將家裡剛斷奶的一窩嫩狗仔貢獻出來,每天煎一隻給其滋補。柳宗元連吃數天,寒症竟神奇地不葯而愈了。不管這坊間傳說是否確鑿,但「柳州煎乳狗」確有其肉,經歷代民間能人反復調制,愈發滋補美味,被烹狗界的大廚們大為推崇,有狗肉「聖品」之尊,名傳四野。其中柳州狗肉最著名的是脆皮狗肉,即皮是脆的,一塊狗肉入口,有皮的香脆,有肉的彈牙,還有肉汁的豐厚。
三江茶葉,柳州三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三省(區)交界處,位於廣西北部山區,屬雲貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區,雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600―900米之間,有著「高山出好茶」的有利自然生態環境。
三江縣1989年開始引種綠茶,三江的茶葉生產得到了較快發展,涌現出八江、同樂、獨峒、良口4個萬畝茶葉大鄉和布央、八協、七團、思歐、高露等23個千畝茶葉生態村,茶葉成為了三江縣農民增收的支柱產業。經過數載發展,以「布央仙人山茶」為代表的一批三江自主茶葉品牌,已走出廣西,面向全國。2004年在廣西第四屆「桂茶杯」名優茶評比中,「三江天池綠劍」和「三江碧舫綠茶」獲得特等獎;在2005年第六屆「中茶杯」全國名優茶評比中,「三江碧舫綠茶」「三江天池綠劍」「劍蘭」等三個產品又榮獲特等獎。
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問題三:柳州有哪些特產? 螺絲粉 棺材 雲片糕 碰柑 沙田柚 兩面針 金嗓子 柳州棺材 柳州奇石 柳州五菱 柳州東風 柳州乘龍 柳州鋼鐵
問題四:柳州有什麼可以帶走的特產? 粉餃
用米漿作皮,以叉燒、香茹、筍乾等切成細粒作餡。粉餃製作精細,皮薄透明,能見餡心,味道極佳。
雲片糕
是柳州歷史悠久的傳統特產,用上等糯米粉、純豬油、精白糖為原料做成,柔軟香甜,富有營養。
粉餃
用米漿作皮,以叉燒、香茹、筍乾等切成細粒作餡。粉餃製作精細,皮薄透明,能見餡心,味道極佳。
雲片糕
是柳州歷史悠久的傳統特產,用上等糯米粉、純豬油、精白糖為原料做成,柔軟香甜,富有營養。
粉餃
用米漿作皮,以叉燒、香茹、筍乾等切成細粒作餡。粉餃製作精細,皮薄透明,能見餡心,味道極佳。
雲片糕
是柳州歷史悠久的傳統特產,用上等糯米粉、純豬油、精白糖為原料做成,柔軟香甜,富有營養。
粉餃
用米漿作皮,以叉燒、香茹、筍乾等切成細粒作餡。粉餃製作精細,皮薄透明,能見餡心,味道極佳。
雲片糕
是柳州歷史悠久的傳統特產,用上等糯米粉、純豬油、精白糖為原料做成,柔軟香甜,富有營養。
蓮藕
柳州陽和村種植蓮藕至今約有50多年歷史。其特徵是葉直立,高約180cm,葉片圓形,深綠色,肉厚,葉脈明顯,花白色。母藕長80-90cm,一般4-5節,最長12節,單藕重量1.5-2公斤,最重達3公斤。蓮藕生長期一般為150天,適合3月中種植,8-10月收獲,一般畝產1000-1500公斤,蓮藕營養豐富,含澱粉高,質嫩,肉甜,品質好。
鯧魚
鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類。柳州鯧魚在500克/條-1500克/條左右,肉味有如鯔魚的香味。其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列,經醫學臨床證明它是減少心血管疾病發生的重要物資,鯧魚的膽固醇含量也低於所有的動物性食品,鯧魚肉厚、刺少、味佳,營養豐富,是天然營養佳品。柳州鯧魚體形側扁成盤形,背較厚,口端位,無須,體色呈白身、銀鱗、黑尾、線鰭,四色相配極為美觀
大肉姜
大肉姜主要分布在柳江土博鄉和柳城龍美、沖脈、大埔等地,栽培歷史悠久,面積達4000畝以上,年產量達600-800萬公斤。大肉姜適3月清明前後種植,8月中旬至12月根據食用及加工不同要求可陸續採收。姜芽紫紅色,姜表皮黃色,鱗莖稀疏,肉黃白色,單株重1-2公斤,最重2.5公斤。生長期180-270天,喜高溫忌寒冷,畏強烈光照,喜陰涼濕潤環境。姜分櫱力強,一般分生16-20條,肉質肥嫩,具特殊香辣味,是家餚不可少的調味品,較耐貯藏,適合作各種加工:姜干、姜粉、薑汁、姜酒、糖漬及醬漬等多種食品,有健胃祛寒和發汗功效。
香菇
香菇主要盛產於柳州三江、融水、金秀等地,其中產量居多的為融水,香菇年產量高達35000斤。金秀的瑤山香菇,融水的三防、中寨一帶的懷寶香菇久負盛名,是傳統名產。香菇是森林的林下產品,多利用高山密林放植菌木,讓其自然生長。近幾年逐步發展溫室培養。香菇不僅味美,而且具有降低血壓、防止膽固醇增多的功能,暢銷區內外,供不應求
金桔
柳州融安傳統特產水果,柳州柳城是主產地之一,它是具有長壽果的美稱。金桔果實橢圓形或卵狀橢圓形,單果重15.7克,皮橙黃色或金黃色,光滑且有光澤,油泡小而密生,瓤囊3-7瓣,果皮甘香,肉質味甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C等多種營養物質。可作水果,也可入葯,有消氣化痰、止渴生津、除臭消炎之功效。宋代文學家歐陽修贊之為珍果。金桔除供鮮食外,還加工成桔餅、桔糧、果醬、果酒蜜餞、罐頭等,遠銷港、澳和朝鮮、東南亞等國家和地區。
柑桔
柳州市柑桔場......>>
問題五:廣西柳州有什麼特色的土特產? 雲片糕 是柳州歷史悠久的傳統特產,用上等糯米粉、純豬油、精白糖為原料做成,柔軟香甜,富有營養。其特點是:片薄、雪白、柔軟、香甜。一片片分開可捲成香煙形狀,松開後仍可本直如初,無段裂跡象。質地滋潤柔軟,香甜可口。 螺螄粉 螺螄粉是柳州市最出名的地方風味小吃。以酸辣鮮爽著稱。傳統的螺螄粉是以柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油榨腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成。通常,吃螺螄粉的時候,還可以要上一個鴨腳、鹵蛋。味道更為鮮美。在柳州,煮螺、炒螺、砂煲螺是到處可見的。賣螺螄粉的地方都可以品嘗到美味的煮螺、炒螺。 粉餃 柳州特色小吃,用米漿作皮,以叉燒、香茹、筍乾等切成細粒作餡。粉餃製作精細,皮薄透明,能見餡心,味道極佳。 露水湯圓 露水湯圓與一般的湯圓大不相同,它的味道主咸,有拳頭大小,皮心滑脆爽口,湯水用骨頭熬成。入口香鮮滑溜,拌著青蔥,味道香噴可口。 馬打滾 用糯米磨成粉,以黃糖拌芝麻、花生粉及豆沙做餡,搓成比核桃稍大扁圓狀,放進蒸籠中置於沸水上蒸熟或水煮熟即成。另備托盤盛經炒香再磨的黃豆粉,吃時在盤里滾兩滾,故名曰「馬打滾」。其味香甜可口,潤軟脆嫩而不粘,尤具柳州韻味。 五色飯 用優質糯米,加入紅蘭葉、烏藍葉、山梔子等純植物染料蒸制而成。可加糖做甜食,也可做淡食。紅、藍、黃、紫、黑五色分明,色、香、味俱全,既好看又好吃。又因其味道獨特,口感突出,滑而不膩,妙不可言。 劉樂仙涼茶 劉樂仙涼茶創始於清・光緒十七年,涼茶鋪位於青雲菜市口,這葯茶無糖配製,先苦後甜、葯效顯著,遠近聞名。 沙田柚 沙田柚素有「果中珍品「、「天然罐頭「之美稱。在柳州栽培歷史悠久。沙田柚果實似梨形和葫蘆形,單果重1000-1500克。果面橙黃色,果頂部呈「金錢底「。果實可食部分46%,果汁含量33%,含糖14.5%,含酸量0.46%,可溶性固形物16%,維生素c127.29mg/100me果汁,糖酸比31.54:1,果實耐貯藏,經貯2-3月後果肉變軟,風味極佳。融安、三江丹洲、柳江和柳州市各園藝場等地沙田柚歷來在港、澳、歐、東南亞享有盛名,柳江沙田柚1991年參加全區優良單株評選名列榜首。 柳蜜柑 柳州市柑桔場生產的柳蜜柑是柳州主栽品種,屬尾張溫州,栽培歷史悠久,遠在唐代柳宗元就有《手種黃柑二百株》的記載,果實中等大,扁圓形,單果重130克左右。果皮橙黃色,油泡小,較平滑,囊瓣10瓣,半月形,果肉鮮橙色,中心柱心,含可溶固形物11-14%,檸檬酸0.9%,風味甜酸可口,品質好,較耐貯,11月上中旬成熟,果實鮮食,加工皆宜,遠銷港澳及東南亞,有很高聲譽。此外在大橋園藝場、洛維園藝場、紅星園藝場和華僑園藝場等場均有柳蜜柑主栽品種。 金桔 柳州融安傳統特產水果,柳州柳城是主產地之一,它是具有「長壽果「的美稱。金桔果實橢圓形或卵狀橢圓形,單果重15.7克,皮橙黃色或金黃色,光滑且有光澤,油泡小而密生,瓤囊3-7瓣,果皮甘香,肉質味甜,含有人體所需的糖、酸、維生素c等多種營養物質。可作水果,也可入葯,有消氣化痰、止渴生津、除臭消炎之功效。宋代文學家歐陽修贊之為珍果。金桔除供鮮食外,還加工成桔餅、桔糧、果醬、果酒蜜餞、罐頭等,遠銷港、澳和朝鮮、東南亞等國家和地區。 香菇 香菇主要盛產於柳州三江、融水、金秀等地,其中產量居多的為融水,香菇年產量高達35000斤。金秀的「瑤山香菇「,融水的三防、中寨一帶的「懷寶香菇「久負盛名,是傳統名產。香菇是森林的林下產品,多利用高山密林放植菌木,讓其自然生長。近幾年逐步發展溫室培養......>>
問題六:柳州的特產是什麼~?(水果類) 沙田柚
沙田柚素有「果中珍品」、「天然罐頭」之美稱。在柳州歷史悠久,約二百多年。沙田柚形如梨形或葫蘆形,果面橙黃色,果頂呈「金錢底」狀。果實可食部分46%,果汁含量33%,含糖14.50%,含酸量0.46%,可溶性固形物16%,維生素C12.29mg/100mg,果實耐貯存,經貯2-3月後果實肉變軟,口味甘甜,在國內外享有盛名。
金 桔
是柳州傳統特產水果,它具有「長壽果」的美稱。金桔果實呈橢圓形或卵狀,皮橙黃色或金黃色,光滑有光澤,果皮甘香,果實甘甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C等多種營養物質,可作水果,也可入葯,有消氣化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。金桔除可供食用外,還可加工成桔餅、柑糖、果醬、果酒、蜜餞、罐頭等,遠銷東南亞各國。
問題七:柳州有什麼特產 柳州十大特產:
螺螄粉 ,融安金桔 ,融水香鴨 ,三江茶葉 ,融水糯米柚 ,柳城蜜桔 ,柳江蓮藕 ,鹿寨蜜橙 ,融安「小洲頭菜」,歸東野葡萄
問題八:柳州十大特產有哪些 柳州螺螄粉,融水香鴨,融安金桔,三江茶葉,融水糯米柚,柳城蜜桔,鹿寨蜜橙,重陽酒,歸東野葡萄,融安「小洲頭菜」,牛臘巴,等
問題九:柳州有什麼特產,當地特色有什麼? 你可以帶她吃螺螄粉,馬肉粉,狗肉粉、羊肉粉,總之就是各種粉,帶她逛柳州老城區,坐柳江水上公交,有錢的話可以坐游輪欣賞柳江夜景,去柳侯公園、大龍潭公園體驗柳州人民的休閑生活,遠一點可以去柳州園博園,,裡面有很多東南亞小品植被景觀,還可以去園博園旁邊的柳州卡樂星球主題樂園,有30多個游樂項目,也是廣西最牛的高科技主題樂園。
5、融水特產是什麼?
融水藤茶(藤歐茶) 融水特產藤歐茶經傳統技術與現代工藝精製而成的藤茶產品,色綠起白霜、熟香、滋味厚實、微苦回甘、生津止渴、口感良好,直接開水浸泡飲用,甘甜清香、... 融水純天然黃糖 融水特產黃糖具有甜度很高,黃糖的成分所含物質豐富,除了甜味外,還具有獨樹一格的特殊風味,適合用在作法簡單的食物上,例如用來製作紅豆湯、黃糖糕... 有
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6、柳州的特產是什麼?
1、融水香鴨,廣西壯族自治區柳州市融水苗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。2015年12月,原國家質檢總局批准對「融水香鴨」實施地理標志產品保護。
2、鹿寨蜜橙,廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣特產,中國國家地理標志產品。2014年12月1日,原國家質檢總局批准對「鹿寨蜜橙」實施地理標志產品保護。
3、柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉和特定配料製作的一道主食。2008年,柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西非物質文化遺產名錄,倪銚陽被確立為傳承人。
4、三江茶油,廣西壯族自治區柳州市三江侗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。2017年5月,原國家質檢總局批准對「三江茶油」實施地理標志產品保護。
5、柳江蓮藕,廣西壯族自治區柳州市柳江區特產,中國國家地理標志產品。2016年11月04日,原國家質檢總局批准對「柳江蓮藕」實施地理標志產品保護。
以上內容參考:網路-柳州
以上內容參考:網路-柳州螺螄粉
7、柳州有什麼可以帶走的特產?
1、融水香鴨
融水香鴨,俗稱土鴨或糯米香鴨,是融水縣農村群眾長期封閉自繁自養形成的一個地方家禽品種,以耐粗食,體型小,綠殼蛋佔50%以上,皮下脂肪少,肌肉豐滿、瘦肉率高,肉質細嫩、鮮美、無腥膻味,含有特殊的肉香氣息,故名「香鴨」。
該品種原產地為融水苗族自治縣,中心產區位於該縣的三防、汪洞、懷寶、四榮、桿洞;滾貝、同練、安太、洞頭、良寨、大浪、香粉、安陲等也有分布。
2、融安金桔
融安金桔優良品種主要有「融安金桔」、「融安滑皮金桔」。「融安金桔」果大,皮薄,風味濃甜,少核;「融安滑皮金桔」果皮油胞稀細下沉而光滑,質地脆滑而甜無酸辣味,更是珍品中的上品。融安金桔是廣大消費者走親訪友之送禮佳品,每年於11月開始成熟上市,採摘銷售期長至次年3月。
3、三江茶葉
廣西三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三省(區)交界處,位於廣西北部山區,屬雲貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。
屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區,雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600—900米之間,有著「高山出好茶」的有利自然生態環境。
4、鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙(也稱無核蜜橙)果型美觀、色澤金黃,果實無核或少核,單果重150~200克,可溶性固形物含量14%左右,果肉清甜、脆口、化渣,風味獨特、橙香濃郁。
廣西鹿寨縣因地制宜,大力發展水果種植業,建成無核蜜橙等一批水果生產基地。目前全縣種有各種水果15萬畝,年產水果20萬噸以上;其中僅無核蜜橙一項種植面積達8千畝,總產量1萬噸。
鹿寨蜜橙(也稱無核蜜橙)是從當地通過選育而成的優良品種。果型美觀、色澤金黃,果實無核或少核,單果重150~200克,可溶性固形物含量14%左右,果肉清甜、脆口、化渣,風味獨特、橙香濃郁。鮮果保鮮期長,實屬甜橙中佳品,主要分布在鹿寨縣四排鄉。
5、融水糯米柚
(柳州市)融水糯米柚種植在當地已有300多年的歷史。糯米柚以果形端正,皮薄嫩甜多汁,果肉密黃晶瑩、香如糯飯,獨具地方特色,因而受到區內外客商及消費者們的青睞。為有效保護特色產品,增加市場競爭力。
2007年底,縣委、縣政府啟動了「融水糯米柚」申報國家地理標志產品保護的工作。今年8月,國家質量監督檢驗檢疫總局發布2008年第92號公告,正式批准了「融水糯米柚」通過國家地理標志產品保護注冊。
8、柳州特產有哪些
柳州特產有:
1、柳州螺螄粉
一說到柳州,很多人都會想到著名的柳州螺螄粉,柳州螺螄粉作為廣西十大特色小吃之一,在全國都非常有名,使用螺螄湯料和米粉等食材製作的,吃起來十分酸辣爽口。
2、融水糯米柚
融水糯米柚是柳州市融水苗族自治縣的特產水果,當地氣候溫和多雨,土壤深厚肥沃,非常適合融水糯米柚的生長,也使得融水糯米柚外型美觀,皮薄肉嫩,口感清甜。
3、魯比葡萄
魯比葡萄是柳州市柳江縣的特產水果,當地獨特的地形和氣候環境非常適合葡萄的種植,出產的魯比葡萄色澤亮麗,果大核小,品質優良。
4、三江茶葉
三江茶葉是柳州市三江侗族自治縣的特產綠茶,當地的地形和氣候條件都為茶葉的種植提供了絕佳的條件,生產出的三江茶葉品質優良,深受人們喜愛。
5、融安金桔
融安金桔是柳州市融安縣的特產水果,當地良好的自然環境為金桔的生長提供了得天獨厚的條件,生產出的融安金桔,口感香甜,營養豐富,還有著「長壽果」的美譽。
9、廣西柳州有什麼特產?
柳州地處廣西中部偏東北,是溝通西南與中南、華東、華南地區的重要鐵路樞紐,素有「桂中商埠」之稱,廣西柳州的特產有:
1、融水香鴨
融水香鴨,廣西壯族自治區柳州市融水苗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。融水香鴨體型偏小,全身褐黃色,有麻灰斑點,皮下脂肪薄,鴨腳短細,鴨掌小巧,生長周期慢,產蛋多,具有肉質細嫩、高蛋白、低脂肪、味道鮮美等特點。
2、鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙,廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣特產,中國國家地理標志產品。鹿寨蜜橙,果型美觀、色澤金黃,皮薄肉豐、清甜化渣、肉質脆嫩、無核或少核的特點,風味獨特、橙香濃郁。
3、柳江蓮藕
柳江蓮藕,廣西壯族自治區柳州市柳江區特產,中國國家地理標志產品。柳江區是中國最大的雙季藕種植基地,百朋鎮作為柳江蓮藕的名優產地,被譽為「玉藕之鄉」,產出的蓮藕以皮白質優味美享譽全國。
4、融水糯米柚
融水糯米柚獨具地方特色,柚形呈梨形或近梨形,短頸,果頂中心微凹,有印環,俗稱「金錢底」,其果肉呈蜜黃色——似蒸熟的糯米飯晶瑩剔透般色澤,皮薄,可食率高,肉嫩,化渣,果汁量多,清甜,有濃郁香氣。
5、三江茶油
三江茶油,廣西壯族自治區柳州市三江侗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。茶油,是油茶籽油的簡稱,又名山茶油、茶籽油,是從山茶科山茶屬油茶物種成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。
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