臨沂野生特產

1、臨沂有什麼特產？

1、蒼山大蒜

蒼山大蒜，山東省臨沂蘭陵縣（原蒼山縣）特產，中國國家地理標志產品。蒼山大蒜，亦稱葫或葫蒜。東漢時大蒜便在山東安家落戶。2007年10月12日，原國家質檢總局批准對「蒼山大蒜」實施地理標志產品保護。

2、莒南花生

莒南花生，山東省臨沂市莒南縣特產，全國農產品地理標志。莒南多丘陵，地勢高，土質多為沙礫土，土壤通透性能好，適宜花生種植。莒南花生個大粒飽，品種以大花生為主。

3、蒙陰蜜桃

蒙陰蜜桃是山東省臨沂市蒙陰縣特產，蒙陰縣得天獨厚的自然條件和悠久的種植歷史，被評為「中國蜜桃之都」，所產蒙陰蜜桃色澤艷麗，果肉細膩，汁甜如蜜，個大味香，深受消費者歡迎。

4、沂南黃瓜

沂南黃瓜，山東省臨沂市沂南縣特產，全國農產品地理標志。沂南黃瓜已有近80年的歷史，黃瓜種植面積在中國縣域層面上種植面積最大。沂南黃瓜條直、色黑、味甜、頂花帶刺，品質好，面積大，周年上市不斷檔。

5、大店草莓

大店草莓是中國國家地理標志農產品。莒南縣特產，因最早產於莒南縣大店鎮（到現在以種植有二十多年），故名「大店草莓」，大店草莓中最著名的，口感好的當屬大店二村草莓。

大店二村地處大店鎮西部（西樹荒子），土壤肥沃鬆散，水資源豐富，在悠久種植經驗基礎上，綠色肥料的使用，更是為草莓的自然口感添加韻味；草莓個大，產量豐厚，雞心型草莓、拉松2號草莓及拉松6號草莓是其主打草莓品種。

2、臨沂十大特產

臨沂有很多特產，其中著名的十大特產有臨沂油茶、臨沂炒雞、蒙山板栗、四喜魚卷、蜂巢貢蜜、沂蒙山楂、八寶豆豉、糝、沂蒙煎餅和蘭陵美酒。

1、臨沂油茶。

油茶是臨沂的一大特色。它鬆脆可口，味道香甜，配料也很豐富，有很多花生、瓜子、芝麻等，讓人食慾大增。

2、臨沂炒雞。

臨沂炸雞也叫臨沂麻辣雞。過去，這道菜只出現在宴會上，但現在它已經成為臨沂每個家庭都能做的一道佳餚。它誘人的香味、有彈性的肉和濃郁的湯都在向人們招手。

3、蒙山板栗。

蒙山板栗是生長在臨沂蒙山的優質板栗。經油炸、去皮、鋁箔包裝、充氮、密封、高溫滅菌1小時製成。這些復雜而嚴格的加工工藝保證了板栗的原味，並且不添加任何添加劑，因此不僅消除了脫殼的麻煩，而且使食用起來更加舒適。

4、四喜魚卷。

四喜魚卷是臨沂的傳統名菜。四喜魚卷是一道山東省沂南縣的地方傳統名菜，色澤艷麗，肉質細嫩，口味鮮香，造型美觀。四喜：福、祿、壽、喜。也有四喜是人生四件喜事：「久旱逢甘雨，金榜題名時，洞房花燭夜，他鄉遇故知。」的意思。

5、蜂巢貢蜜。

每盒極品蒙山蜂房貢蜜由一個完整的蜂房組成，它是花粉、蜂膠、蜜蜂胎盤、蜂王漿、蜂蠟等物質的集合體。

6、沂蒙山楂。

沂蒙山楂是臨沂著名的土特產。它的營養成分豐富。維生素和鈣的含量遠遠高於其他水果。

7、八寶豆豉。

八寶豆豉是臨沂的特產之一。它已經有130多年的歷史了。它由8種原料發酵而成，包括黑豆、茄子、杏仁、生薑、芝麻油和白酒。它以其醇厚的口感和豐富的營養成為臨沂著名的地方小吃。

8、糝。

迷人是臨沂著名的小吃，它以其麻辣、美味、肥而不膩的特點俘獲了臨沂人的心。烤米是由畜禽肉、大米、麵粉、鹽、醬油和其他調味品製成的。它強調「熱、辣、香、肥」四美。

9、沂蒙煎餅。

沂蒙煎餅是沂蒙山區的傳統主食，也是當地著名的特產。烤餅會像紙一樣薄。把它折起來捲起來。它可以和裡面的蔥和沙司一起吃。它有一種獨特的味道。

10、蘭陵美酒。

臨沂蘭陵鎮出產的蘭陵精品酒是臨沂的一大特色。它有很長的歷史。甚至醫學佳能《本草綱目》也有記錄。蘭陵佳釀早在唐代就銷往長安、錢塘江、江寧等地，傳統酒經過改良後，流傳下來變得更加醇厚。

3、臨沂的特產有哪些？

臨沂的特產如下：

1、蘭陵美酒

蒼山縣西南部的蘭陵鎮生產的蘭陵美酒，歷史悠久，譽滿華夏。李時珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中，都提到了它。遠在唐朝蘭陵酒就遠銷至長安、江寧、錢塘等名城。蘭陵美酒廠繼承了傳統的釀造工藝，又不斷地加以改進。

2、蜂巢貢蜜

極品蒙山蜂巢貢蜜純天然！高營養！本產品每盒為一扇完整的蜂巢，純天然蜂巢蜜是花粉、蜂膠、蜂胎衣、微量王漿以及蜂蠟等物質的集合體。蜂巢蜜非常珍貴，被譽為「紫色軟黃金」。

3、沂蒙煎餅

煎餅，是沂蒙山區民間傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。從使用的原料方面分類，又可分成麥子煎餅、玉米煎餅、小米煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等，不同的烙制工具，不同的原料，其味道也各不相同。烙好的煎餅薄如紙，折疊成卷，即可食用。經過晾乾，疊成長方，可存放半月到一個月之久而不變質。出門攜帶也很方便，因此，人稱干糧。

4、八寶豆豉

八寶豆豉簡稱豆豉，是臨沂特產之一，迄今已有130多年的歷史。因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成，故稱「八寶」。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色成為享譽中外的臨沂地方名吃之一。

5、沂蒙山楂

臨沂市栽培山楂，已有250年的歷史。《平邑縣志》有「圖經本草，又名堂球，子其小者俗稱山楂」的記載。臨沂市山楂資源豐富，主產於平邑、費縣、沂南等地。其中平邑是山東著名的山楂產地。其中主要品種大棉球、大金星等被譽為沂蒙大山楂。

4、臨沂特產有哪些可帶走送朋友

臨沂特產可以帶走送朋友的有：蒙陰蜜桃、芍葯山核桃、大店草莓、蘭陵酒、臨沂煎餅。

1、蒙陰蜜桃

蒙陰蜜桃，山東省臨沂市蒙陰縣特產，全國農產品地理標志。蒙陰縣得天獨厚的自然條件和悠久的種植歷史，被評為「中國蜜桃之都」，所產蒙陰蜜桃色澤艷麗，果肉細膩，汁甜如蜜，個大味香，營養豐富。

蒙陰蜜桃營養豐富。含糖高達13-18％，最多20％，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成份，以鮮食為主。

蒙陰蜜桃的主要品種有：砂子早生、早久保、倉方早生、朝暉、紅珊瑚、川中島、萊山蜜、秋紅、寒露蜜、綠化九號、中華壽桃、蒙陰晚蜜等。

2、芍葯山核桃

芍葯山核桃，山東省臨沂市費縣特產，全國農產品地理標志。2011年12月20日，原中華人民共和國農業部批准對「芍葯山核桃」實施農產品地理標志登記保護。

費縣以芍葯山鄉已有500多年的山核桃栽培歷史，存有明清時期的核桃樹。芍葯山核桃果實較大，平均單果重13.8克，最大單果重18.5克，三徑平均3.54厘米，圓形，縫合線緊、平、窄，殼厚1.3—1.5毫米，殼皮光滑美觀。

3、大店草莓

大店草莓，山東省臨沂市莒南縣特產，全國農產品地理標志。大店草莓果實鮮嫩多汁，郁香酸甜，風味獨特，營養豐富。

莒南縣屬暖溫帶季風區半濕潤大陸性氣候，四季分明，春季回暖迅速，晝夜溫差大，夏季高溫高濕，適宜種植草莓。大店草莓果實形狀、色澤均勻一致，個大，平均單果重22克左右，最大可達50克以上。圓錐形或紡錘形，果實韌性強、汁多味美，無異味，有本品種特有的香氣。

4、蘭陵酒

蘭陵酒，是酒類的一種。其釀造史同中國的青銅器一樣古老，始釀於商代，古卜辭中「鬯其酒」的記載，便是蘭陵美酒的最早見證，迄今已有3000多年的歷史。

戰國時期，一代聖哲荀子兩任蘭陵令，為蘭陵酒業的發展奠定了深厚的歷史文化基礎。1995年秋，江蘇徐州獅子山西漢楚王陵發掘中出土了具有2148年歷史的蘭陵酒。

出土的陶制球形壇內，泥封上印有「蘭陵貢酒」、「蘭陵丞印」、「蘭陵之印」戳記，保存完整無缺，進一步印證了蘭陵3000年的釀造歷史。

5、臨沂煎餅

臨沂煎餅是山東省臨沂市沂蒙山區的一種傳統小吃，也是久負盛名的地方土特食品；其主要地域范圍以山東臨沂為主，南至蘇魯邊界，北到泰安、濰坊南部一帶，西至兗州、曲阜一線，東到大海，可說其是山東的代表食物之一。

煎餅食品有著悠久的歷史的傳統麵食，早在春秋戰國時期，山東沂蒙人民即開始食用煎餅，相傳孟姜女哭長城，所帶食物即煎餅。

5、臨沂特產有哪些土特產?

臨沂特產有臨沂油茶、四喜魚卷、沂蒙山楂、八寶豆豉、蘭陵美酒等。

1、臨沂油茶

油茶是臨沂的一大特色，其鬆散可口，口味香甜，裡面的食材也十分的豐富，加有很多花生、瓜子、芝麻等等，看起來就讓人充滿了食慾。

2、四喜魚卷

四喜魚卷是臨沂的傳統名菜，其色澤艷麗、肉質細嫩、味道鮮美、造型美觀，還有著富裕、健康、和睦、愉快四大美好寓意，當地人每逢佳節喜事絕對少不了這道菜的身影。

3、沂蒙山楂

沂蒙山楂是臨沂有名的土特產，其營養成分豐富，不管是維生素還是鈣的含量都遠遠高於其他的水果。在沂水縣的龍口村還生長著一株百年樹齡的山楂樹，每年山楂成熟的時節，山楂都掛滿枝頭，這棵樹也被當地人親切的稱為「山楂王」。

4、八寶豆豉

八寶豆豉是臨沂的特產之一，距今已有130多年的歷史，它是用黑豆、茄子、杏仁、生薑、香油和白酒等8種原料發酵而成，其因口感醇香、營養豐富的特點成為了臨沂有名的地方小吃。

5、蘭陵美酒

臨沂蘭陵鎮生產的蘭陵美酒是臨沂的一大特色，其有著十分悠久的歷史，就連醫學聖典《本草綱目》都對其有過記載。蘭陵美酒早在唐朝時期就遠銷長安、錢塘江、江寧等地，流傳下來的傳統酒方在經過改良以後更加的香醇。

6、山東臨沂特產有哪些土特產

山東臨沂特產有莒南花生、蒙陰蜜桃、沙溝芋頭、王甜梨、蒙山板、沂南苗蛋、蒼山大蒜、芍葯山核桃、八湖蓮藕、大店草莓等。莒南花生：莒南縣地處魯東南丘陵地區，每年種植花生40萬畝，總產1.25億公斤，總產量居全國花生生產百強縣第二位，單產量居全國第一位。莒南花生個大粒飽，富含蛋白質，維生素E、維生素B等，適合出口和加工。
蒙陰蜜桃：蒙陰縣水蜜桃種植面積65萬畝，產量達到9.5億公斤，產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃，80%的果農收入來源於蜜桃，70%的村是蜜桃生產專業村，其特定品質的水蜜桃品種很多，因「色澤艷麗，果肉細膩，汁甜如蜜，個大味香」而得名。
沙溝芋頭：其產地是臨沂市羅庄區冊山辦事處白沙溝、房沙溝、唐沙溝村等周邊，東邊緊靠臨沂母親河沂河，自明朝至今有400多年種植歷史，在方圓百里之內享有盛譽。
王甜梨是臨沂傳統民間名吃，1766年由今臨沂市書院街孔廟前5號王家獨創，距今已有200多年的歷史，其具有清香適口、營養豐富、風味獨特等特點。

7、臨沂特產有哪些？

1、莒南驢肉

莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃，屬魯菜系。莒南驢肉味道鮮美，營養豐富，在驢肉的烹制上有獨到的功夫，製作的熟驢肉奇香，肉湯奇鮮，深受食客稱贊。莒南驢肉，色、香、味、形具佳，是大補佳品，與臨沂八寶豆豉，蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。

2、八寶豆豉

八寶豆豉，是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種美食，山東省臨沂市特產之一，是由該市老字型大小「惟一齋」醬園發明和生產的名優豆豉產品。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色享譽中外。

臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬氨酸等營養成分，具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡等保健功能。

3、蒙陰光棍雞

蒙陰光棍雞是山東省臨沂市蒙陰地方傳統名吃之一，由蒙陰縣蒙陰鎮付家三兄弟所創。因廚師全是男性，取材又全是大公雞，便將此菜戲稱「光雞」而得名。蒙陰光棍雞配製成了由三十種中葯材組成的雞料，精選蒙山草雞，用木柴分別旺火和溫火炒煮而成。

4、蒜泥魚

蒜泥魚是臨沂特色菜中的精品，魚肉滑嫩，極具魯菜大魚大肉的特點，香而不膩，蒜香與魚鮮有機結合在一起，別具風味，風味獨特。是不可多得的美食。蒜泥魚主料： 老闆魚（甫魚也叫老闆魚、琵琶魚，因為它的雙鰭特別發達，看起來好像一隻展開雙翅的大鷹，因此古稱鷂魚。漁人則稱它們為甫魚，俗稱老闆魚。

5、莒南花生

莒南縣地處魯東南丘陵地區，每年種植花生40萬畝，總產1.25億公斤，總產量居全國花生生產百強縣第二位，單產量居全國第一位。

分別被山東省人民政府列為優質大花主基地縣和農業部列為花生商品基地縣。1996年又被農業部組委會授予「中國花生之鄉」的稱號，1998年被國家標准汁量局、農業部定為花生「標准化生產示範區」。