潢川縣特產

1、河南信陽特產有哪些土特產

河南信陽的主要土特產有：信陽毛尖，商桔梗，固始雞，潢川甲魚和光山青蝦。
1、信陽毛尖茶是中國十大名茶之一，因其成品緊密如尖故名毛尖。茶香持久，回味悠長。
2、商桔梗梗根肥大肉質，切片斷面紋理清晰，呈白色或淡黃色，宛若菊花，是謂「菊花心」。
3、固始雞是我國優良的地方雞種，主產於河南省固始縣，俗稱「固始黃」。其因外觀秀麗、肉嫩湯鮮、風味獨特、營養豐富等而馳名海內外。
4、潢川甲魚是信陽市潢川縣特產，中國地理標志產品。潢川縣是河南省最大的甲魚繁養基地，被譽為「甲魚王國」。
5、光山青蝦體型粗短、體色青藍，呈半透明狀，食天然生物餌料、植物碎屑及雜草，飲川流溪水，生長於水庫、塘、壩、河流之中，不僅無刺、無腥，肉質鮮美，而且營養豐富，蛋白質含量高達16.4%，還含有磷、鐵、鈣等重要營養成分。

2、信陽特產有哪些土特產可以帶走?

信陽特產：

1、信陽毛尖 

信陽毛尖茶是中國十大名茶之一，因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天雲、雲陽等山區山高霧重，水質極佳，出產的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質上乘，再經過後期的精工細做，成品茶純凈清澈、香味持久，回味悠長，歷史上曾被作為貢品獻入宮中，有淮南第一茶之稱。 

2、商茯苓

茯苓是名貴中葯珍品，商城縣森林面積120萬畝，森林覆蓋率達38.12%，高於全國和全省的平均值，其中茯苓主要的寄生源馬尾松占林地總面積的71.8%，達到68萬畝。適宜的生態、良好的氣候條件、肥沃的森林土壤，造就了商茯苓優良地道的品質，加上豐富地野生和人工栽培茯苓資源，使得商城縣成為河南省的茯苓生產基地，並且是全國茯苓主產區之一。

3、商桔梗

商城縣位於河南省東南邊陲的大別山腹地，地處江淮之間。是著名的「葯鄉」。商城所產的中葯材「桔梗」，因其所特有的「龍頭鳳尾菊花心」優良品質特徵而久負盛名，並通過國家原產地標記注冊。

4、固始雞

固始雞是我國優良的地方雞種，主產於河南省固始縣，俗稱「固始黃」。其因外觀秀麗、肉嫩湯鮮、風味獨特、營養豐富等而馳名海內外。明清時期被列為宮廷貢品，二十世紀五十年代開始出口港澳及東南亞地區，六、七十年代被指定為京、津、滬特供商品。

5、潢川甲魚

信陽市潢川縣特產，中國地理標志產品。潢川縣是河南省最大的甲魚繁養基地，被譽為「甲魚王國」。歷史積淀的獨有甲魚養殖方法，優越的自然環境形成了潢川甲魚明顯的地域特色，其外表輪廓呈倒馬蹄形，體形偏薄，背脊平整，腹部為黃白色，背部為黃綠色，裙邊寬而厚，四肢爪子排列整齊。

3、全河南的特產小吃有什麼？

1，道口燒雞

道口燒雞是特色傳統名菜之一，由河南省滑縣道口鎮「義興張」世家燒雞店所制，是我國著名的特產。 道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。

2，桶子雞

桶子雞是開封特產名菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。其主料是雞，主要烹飪工藝是煮。

3，潢川空心貢面

潢川空心貢面，河南省潢川縣特產，中國國家地理標志產品。潢川空心貢面又稱光州貢面，歷史悠久，相傳創制於唐朝，據今有一千三百多年歷史，曾為歷代朝廷貢品。

4，偃師銀條

偃師銀條，是河南省偃師市特有的根莖蔬菜。中國國家地理標志產品。偃師銀條潔白光亮，質地緻密，色白鮮嫩。2011年8月17日農業部批註偃師銀條為國家地理標志產品。

5，薛湖牛肉水煎包

薛湖牛肉水煎包，永城特產之一，也是永城本土最受歡迎的早餐面點之一。

薛湖牛肉水煎包始於北宋年間，薛湖集有一人在東京開封府（今河南開封）皇宮做主廚，一次皇後壽誕，宴請群臣，廚師曾獻上家鄉煎包及豆粥，群臣盡食一空，宋帝大喜，予以重賞，御賜特封為「二品包子」。從此薛湖牛肉水煎包與開封小籠包並駕齊驅，各州、府、縣流傳盛行。