彭州小吃推薦

1、成都哪些特色小吃可以帶走？

1，蜀錦

蜀錦，四川省成都市特產，中國國家地理標志產品。蜀錦，專指蜀地（四川成都地區）生產的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線織成，用經線起花，運用彩條起彩或彩條添花，用幾何圖案組織和紋飾相結合的方法織成。

2，九尺板鴨

九尺板鴨是產於四川省成都市彭州市九尺鎮的傳統名吃，彭州市九尺的人們歷來就有養鴨子的習慣，1986年九尺鎮被四川省譽為「板鴨之鄉」。

3，軍屯鍋魁

軍屯鍋魁，又稱「酥鍋魁」，又名「酥油千層餅」，是四川成都彭州（原彭縣）的傳統小吃。歷史悠久，做工考究，獨具風格，以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。

4，蔡灣柚

柚俗稱"氣（包）柑"。良好者有蔡灣、偏心、沙田、蓬溪、紅心、酸柚、人頭柚等。蔡灣柚是新津縣地方名柚，樹冠開張，果大皮薄，果肉淺黃，柔嫩多汁，酸甜可口，因產於花橋鎮蔡灣村而得名。

5，牧馬山辣椒

辣椒是新津縣歷史上有名的土特產品，主產於牧馬山區的花園、黃渡、普興、金華等地。牧馬山辣椒因色紅、肉厚、香辣、味醇而馳名遐邇，歷來為成都、新津的餐館和麵食店所需辣椒的主要來源。