廣州土特產品
發布時間: 2023-02-28 14:41:31
1、廣州有什麼特產?
1、廣府湯,是廣東人離不開的美食靚湯,沒有一道菜能與廣府湯的魅力相提並論,俗話說「沒喝過廣府湯等於沒到過廣東」。
2、西關雞仔餅,相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產。
3、豬油糕,豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。
4、沙河香米餅,此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。
5、從化荔枝幹,可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。
2、廣州特產有哪些土特產?
廣州的土特產有:
1、蘿崗甜橙:
蘿崗甜橙,廣州市蘿崗區特產,中國地理標志產品。其果實汁液豐盈,口不留渣、清甜、具桂花香味、耐貯藏,成為蘿崗甜橙區別於其他橙類的最大優點。
2、蘿崗糯米糍:
蘿崗糯米糍,廣東省廣州市蘿崗區特產,中國國家地理標志產品。蘿崗的糯米糍荔枝被譽為嶺南第一品,果大、果皮鮮紅美觀,皮薄肉厚核小,肉質嫩滑,香甜多汁,風味極佳。
3、新墾蓮藕:
新墾蓮藕,廣東省廣州市南沙區特產,中國國家地理標志產品。新墾蓮藕藕節短粗,4節或以上,長度40厘米至50厘米,表皮顏色偏黃,有銹斑。口感松粉,藕香濃郁,略感有渣。
4、派潭涼粉草:
派潭涼粉草,廣東省增城市特產,中國國家地理標志產品。葉厚,有光澤,特有醇香味;含水量小於或等於14%。
5、從化荔枝蜜:
從化荔枝蜜呈淺琥珀色,有濃郁的荔枝花香味,味甘甜潤,微帶荔枝果酸味。其最主要的兩大品質特色是蜜源植物須為保護區范圍內的荔枝花,采蜜蜂種為中華蜜蜂,也造就了「從化荔枝蜜」較其他產區荔枝蜜氣味更清香濃郁、甜度更高的特點。
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