生活特產

1、中國各個著名的地方都有哪些特產？

1、重慶——城口老臘肉

城口老臘肉產自重慶市城口縣，是重慶市一帶的漢族風味名菜。重慶市名牌產品，有500多年的歷史，在市內外享有盛譽。

2、重慶——怪味胡豆

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體，堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。

3、自貢——開花白糕

開花白糕是四川自貢經典的特色小吃，屬於人們喜愛的早點之一，它是用糯米泡漲後，再用石磨推出成細面，並採用自然發酵的方式發酵，最後用蒸籠蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

4、四川省閬中市——張飛牛肉

張飛牛肉產於四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百年歷史。民國時期在成都「勸業會」上曾被評為「上等食品」，自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得成都工業協會優質產品銀獎，名揚川內外。

5、貴州——清鎮涼水井老臘肉

清鎮涼水井老臘肉是一道菜品，主要原料是新鮮豬肉，調料為食用鹽、水等，通過浸泡腌五至七天、風干、熏烤的做法而成。

貴州是雲貴高原地區，農村人烤火時間較長，熏臘肉的時間也長，臘肉可以久藏不壞，一直能吃到來年立冬。貴州臘肉其貌不揚，但吃味好，嚼在口裡，滿嘴生津，齒頰留香。蒸熟的臘肉，香腸可以一片片、一絲絲撕著吃。

2、江蘇的特產有哪些？

江蘇的特產有：新沂水蜜桃、揚州炒飯、叫化雞、陽春面、鳳凰水蜜桃、仙居楊梅、鎮江餚肉、鎮江香醋、南京絨花、無錫小籠包。 

江蘇十大特產有碧螺春、陽澄湖大閘蟹、南京鹽水鴨、太倉肉鬆、雨花茶、蘇綉、雲錦、張家港鳳凰水蜜桃、新毛芋艿、百花酒。其中碧螺春，外形條索纖細，茸毛遍布，白毫隱翠;泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。

1、新沂水蜜桃

新沂水蜜桃，江蘇省新沂市特產，中國國家地理標志產品。新沂市屬於溫帶季風氣候，是最適宜栽培桃樹的地區之一。新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10餘個早、中、晚熟品種。新沂水蜜桃形美、色艷、味佳，且含有豐富的維生素。

2、揚州炒飯

揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，是江蘇省揚州市的一道傳統名菜，屬於淮揚菜，其主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。

揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。

3、叫化雞

叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇省常熟市的一道傳統名菜，屬於蘇菜系，其主要材料有雞等，炸燒味。入口酥爛肥嫩，風味獨特。

相傳，很早以前，有一個叫化子，沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。一日，他偶然得來一隻雞，欲宰殺煮食，可既無炊具，又沒調料。他來到虞山腳下，將雞殺死後去掉內臟，帶毛塗上黃泥、柴草，把塗好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝去泥殼，雞毛也隨泥殼脫去，露出了的雞肉。約100多年以前，常熟縣城西北虞山勝地的「山景園」菜館根據這個傳說，去粗取精，精工效法創制此雞。

4、陽春面

陽春面是江南地區著名的傳統麵食小吃，是高郵、上海、蘇州、無錫、常州、揚州、淮安等地的一大特色。又稱光面、清湯面或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。

是揚州的一大特色。民間習慣稱陰歷十月為小陽春，上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春面。開洋蔥油拌面又稱海米蔥油拌面。以熬香的蔥油和燒透的海米（上海人稱開洋），與煮熟的面條一起拌食。

3、中國各地區的特產有哪些？

湖北：燒麥、酸辣粉、變態雞翅、周黑鴨、豆腐腦、獅子頭、粉蒸肉、鐵板燒、卷餅。

湖南：臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦。

河北：山楂、各類葯材、大棗、金絲小棗、蘋果、辣椒、葡萄、甜玉米、雪梨、河蟹。

江西：紅茶、烏雞、白蓮、密桔、草菇。

河南：信陽毛尖、開封汴縐、懷慶葯草。

江蘇：螃蟹、鵪鶉、對蝦、河藕、蒜薹、中葯材、蘋果。

浙江：杭白菊、蜜桔、水蜜桃、黃花梨、麻鴨、筍竹、佛手、高橙、香榧青蟹、長毛兔。

廣東：荔枝、龍眼、銀杏、竹筍、梅菜、柑橘、金柚、芒果、青梅、肉桂。

安徽：蕪湖茶干、祁門紅茶、淮河銀魚。

廣西：蒼梧絲、西江糖、桂平油茶。

福建：香蕉、龍眼、荔枝、批把、柑橘、蘆筍、烏龍茶。

海南：椰子，芒果，火龍果。

陝西：涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、臊子面、

山西：紅棗、金犁、柿子及良種玉米。

山東：萊陽梨、肥城桃、樂陵棗。

吉林：人參、貂皮、鹿茸角。

遼寧：海參、黃花魚、煙草。

內蒙古：莜麵、山葯、羊皮襖。

新疆：玉石、蠶絲、葡萄乾。

甘肅：蘭州水煙、天水雕漆、玉門石油

寧夏：灘皮、高粱、甘草。

青海：蕨麻、發菜、西寧毛。

四川：杜仲、椪柑、批把、臍橙、銀耳、水蜜桃、檸檬、布朗李

貴州：茅台，老乾媽。

西藏：小銀、糌粑、奶茶。

黑龍江：白鵝、良種花生、優質大米、葵花籽、油豆角

雲南：過橋米線八角、草果、核桃、辣椒、三七。

北京：豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花

天津：麻花，狗不理包子。

重慶：香山蜜餅、麻圓、九園包子、擔擔面、雞絲涼面、雞汁鍋貼。

上海：腐乳，水蜜桃，梨膏糖。

4、山東有什麼著名特產特產？

1、德州扒雞　

德州扒雞是德州的著名特產，它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史，早在明代，德州城內及水旱碼頭上，即有叫賣燒雞者。1692年（清康熙三十一年）扒雞面世。

1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州，下榻與其少時的老師著名詩人田文家，嘗到了州城名產——五香脫骨扒雞，龍顏大悅。從此，德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間，扒雞製作藝人被召進皇宮御膳房，從而德州扒雞名揚天下。

2、蒼山大蒜

蒼山大蒜，亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載：「李恂，為兗州刺史，所種小麥、葫蒜，悉付從事，無所留」。由此知之，那時大蒜便在山東安家落戶。大蒜有很高的食用價值和葯用價值。《本草綱目》中談及大蒜時說：「北方食肉面尤不可無」。

大蒜具有降低胃內亞硝酸鹽和抗腫瘤作用，倉山大蒜的這種作用更為突出，該縣居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣，除此之外，在收獲大蒜的季節，蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。

3、東阿阿膠

李時珍在《本草綱目》中稱之為「聖葯」。與人參、鹿茸並稱「中葯三寶」。有關阿膠的記載最早見於《神農本草經》，距今約有二千年。書中寫道：阿膠「生東平郡，煮牛皮作之，出東珂。」可見阿膠最初是用牛皮熬制的。

傳至唐代，人們發現用驢皮熬的阿膠，葯用功效更好，便將牛皮改為驢皮，並沿用至今。生產阿膠主要原料是驢皮，配以冰糖、紹酒、豆油等十幾種輔料，用東阿特有的含多種礦物質的井水、採取傳統的製作工藝熬制而成。

4、章丘大蔥 

產於章丘縣，素有「蔥中之王」的美稱。大蔥營養豐富，富含有碳水化合物和硫、磷、鐵等礦物質及多種維生素，有特殊的香味和辛辣味。常食大蔥，能增食慾，健脾胃。大蔥還具有較強的殺菌功效，也是一種良好的發汗劑。

章丘大蔥蔥白肥大，細嫩多汁，於淡辣味中略帶清甜，生吃、涼拌最佳，熟食、調味、和餡也好，且耐久藏，堪稱蔥中珍品。大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥蘸醬就面餅，是地道的山東風味，尤為廣大群眾所喜食。

5、日照綠茶

日照茶樹越冬期比南方長1-2個月，晝夜溫差大，利於內含物的積累，經專家鑒定，兒茶素、氨基酸的含量分別高於南方茶同類產品13.7%和5.3%。獨特的氣候和地理條件使日照生產的綠茶湯色黃綠明亮，栗香濃郁，回味甘醇，含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素，享有「江北第一茶」之美譽。

中國農業科學院研究所專家對日照綠茶的評價是：葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡。常飲日照綠茶能達到預防腦、心血管疾病，提神健胃，降壓利尿、消食醒酒、防癌抗癌、減肥美容、延年益壽等功效。

5、中國有哪些著名特產？

中國著名特產有：四川大熊貓、北京烤鴨、皖南京劇、涪陵榨菜、廣東白斬雞、天津狗不理包子、泰安赤鱗魚、北京景泰藍、新疆田美玉等等。

1、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。

2、四川大熊貓

大熊貓是中國特有種，現存的主要棲息地是中國四川、陝西和甘肅的山區。大熊貓已在地球上生存了至少800萬年，被譽為「活化石」和「中國國寶」，世界自然基金會的形象大使，是世界生物多樣性保護的旗艦物種。

3、涪陵榨菜

榨菜是一種半干態非發酵性鹹菜，以莖用芥菜為原料腌制而成，是中國名特產品之一。在1898年始見於中國四川涪陵（今重慶市涪陵區），時稱「涪陵榨菜」。因加工時需用壓榨法榨出菜中水分，故稱「榨菜」。現已發展到四川省內30多個市縣，浙江、福建、江蘇、上海、湖南、廣西、台灣等省也有生產  。

4、皖南京劇

京劇，曾稱平劇，中國五大戲曲劇種之一，場景布置注重寫意，腔調以西皮、二黃為主，用胡琴和鑼鼓等伴奏，被視為中國國粹，中國戲曲三鼎甲「榜首」。京劇走遍世界各地，分布地以北京為中心，遍及中國，成為介紹、傳播中國傳統藝術文化的重要媒介。在2010年11月16日，京劇被列入「人類非物質文化遺產代表作名錄」。

5、廣東白斬雞

白斬雞又叫白切雞，是一道中華民族特色菜餚，起源於廣東，在南方菜系中普遍存在，以粵菜的白斬雞最知名。形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口。2018年9月，被評為「中國菜」之上海十大經典名菜。

6、有什麼農家土特產比較好吃又營養的呢？

大家的生活質量越來越高了，自然而然對食物的要求也是會變高的，雖然說是只要有錢啥都可以吃到，到底很多美味確實有錢很難吃的到的，社會的發展越來越快，一些食物造假技術也是越來越厲害，很多東西我們是無法分辨出來的，所以就算是花了大價錢，買的是真是假也是一個問題。

特別是一些農家自製的土特產，不管在哪裡都是很受歡迎的，很多人是專門開車去購買它的，只求它的那個味道，不管是要多遠，耗費多少時間，很多人送禮的時候送農家特產，收禮的人都會開心老久，太合胃口了，咱今天就來說說這招人喜歡的四種農家土特產。

1. 農家自製的牛肉乾

牛肉一直都是很受大眾歡迎的，它其中就帶有很高的蛋白質，脂肪還很低，加上它的味道鮮美，很多人喜歡不是很正常的嗎？而加工製作而成的牛肉乾，帶有很多人體所需要的物質，不僅保留了牛肉的嚼勁，還可以保存的更久不會變質，味道也是贊了很多，如果吃膩了大魚大肉，就快試試農家自製的牛肉乾吧。

2. 南瓜子仁

它算是在農村最常見的一個小零食了，很多人喜歡把自己種的南瓜子挖出來，把它曬干，然後製作成零食食用，綠色天然又美味，南瓜子本身的營養價值就是很高的，南瓜子仁是一種乾果零食，多吃對人體是有很多的功效的作用。

3. 米脂小米

生活中常說：小米最養人；確實是這樣的，小米它有很豐富的蛋白質和一些維生素物質，用來最多的就是熬粥了，營養價值很豐富，愛美的女孩子要多吃哦，有美容養顏的作用，還可以很好的促進睡眠，它算是陝北黃土高原的一個特產，拿它熬出來的水被叫為“桃花水”，喝起來是清爽甘甜的。

4. 陝西富平吊柿餅

富平的柿餅，是所有的柿餅中最好吃的，它的這個地方是有“柿子之鄉”的美稱，它的柿霜是自然形成的，不僅霜厚底亮，還很質潤，味道也是很香甜的，在古代的時候，它可是皇家貢品；它的柿餅都是拿上等的柿子製作成的，都是人力操作，沒有機器的加入，不管是多少道的傳統工序，都沒有絲毫的懈怠，它的果肉是橙紅色的，水汁多，肉也是很軟的，特別好吃！

還有什麼喜歡吃的農家特產嗎？可以一起說說哦！