北戴河土特產

1、北戴河有什麼特產

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2、北戴河特色小吃

第一種就是桲欏餅了，桲欏餅是秦皇島獨具特色的美食小吃，在以前的時候，戰士們鎮守山海關，條件非常的艱苦。所以有的士兵就會用每年五月的桲欏葉，製作成長城桲欏葉餅，來改善一下伙食。將桲欏樹葉清洗干凈，然後裡面放入小米澱粉作皮，在用韭菜、豬肉等材料為餡，對折包裹，包成半圓形包子形狀，蒸熟之後，餑欏樹餅皮隱約透明，而且還散發出淡淡的清香，味道鮮美，特別的好吃。

第二種便是曲面了，曲面是一種河北曲周的麵食小吃，是雜面的一種。曲周人特別的喜歡吃麵食，尤其是面條，在明清時期，小麥產量低，但是豆類產量高，於是，人們將小麥面和豆面相結合，就製作成了面條，也就是雜面了。現如今的曲面主要是用綠豆、黃豆、冬小麥3種主料，按一定比例磨成細粉，拌入雞蛋清與芝麻香油和成面條，再切絲製作成曲面。曲面入口柔滑，咀嚼筋韌，而且根根分明不粘連，不僅耐貯存，還很方便攜帶呢。

第三種是餅卷肉了，餅卷肉的製作時非常的高的，使用的麵粉要用適量的水和溫度，而且和面、醒面也是十分的重要。製作好的餅胚烤制而成，薄如紙張，色澤爽凈，吃起來綿軟非凡，香濃適口。裡面的牛肉無論是從挑選還是製作，工藝要求很嚴格，所以，製作成的餅卷肉，口感絕對的好。凡是吃過餅卷肉的人，都會贊不絕口的。餅和肉的搭配，渾然一體，餅借肉香，肉借餅味，綿軟非凡，少長咸宜，讓人回味無窮。餅卷肉不僅可以放牛肉，還有豆芽餅卷、驢肉餅卷、剔骨肉餅卷、豬頭肉餅卷等多個品種。

最後一種就是美味好吃的薛家窩頭了，在清朝時期，薛家就已經另闢蹊徑，創造出了窩頭。薛家窩頭清香四溢，綿甜可口。精湛的工藝，還有獨特的選材配方，造就了今天的薛家窩頭。據說，清朝末期的慈禧太後，吃過薛家窩頭之後，也是贊不絕口，還將其稱為黃金塔」，並且還親自書寫匾額賜給了薛家。薛家窩頭使用的都是純天然綠色食品，而且營養價值很高，經常吃還可以調節人的中樞神經及新陳代謝機能。

3、北戴河有什麼有名的特產，美食

北戴河美食
1、北戴河魷魚絲
北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主，魷魚就是其中一種。北戴河處處可見烤魷魚的店鋪和小攤點，這也可已算是北戴河的一大特色了。
2、海苔
北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主。紫菜就是其中之一。大多數人都喜歡把紫菜烤熟之後吃。這樣質地脆嫩，入口即化，特別是經過…
3、清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！
4、北戴河螃蟹
螃蟹：是海濱主要海產品。種類較多，尤以梭子蟹為佳，其特點是形體較大，身形扁長，為淺青色。當地又稱其為「大海蟹」。
5、秦皇島干貝
「干貝」:採用深海區的野生蚌，生剝後加鹽水煮，然後在背陽之處風干，裝入密封容器內使之干縮成型，半年之後方可食用。
6、烤魚片
北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主，烤魚片就是其中之一。直接食用，是很不錯的休閑食品。這里的烤魚片和超市裡所賣的產品不同…
7、鐵板蟹
"鐵板蟹":是北戴河特有的一種小蟹，專門鑽在沙土裡面，身材細長，兩角有兩個小圓圈，酷似兩隻眼睛。
8、火腿腸
火腿腸：是北戴河海濱最為馳名的特產，形狀長圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色。長約35公分，重約0.5公斤左右。

4、北戴河特產有哪些

北戴河特產有：梭魚、墨斗魚、帶魚、魷魚、海螺。
1、梭魚
梭魚又譯金梭魚或梭子魚，俗稱海狼（Barracuda）或麻雀錦，是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚。梭魚的頭，短小而寬，背部扁平。眼小，而且眼瞼不發達，僅分布在眼的邊緣。
2、墨斗魚
墨斗魚即烏賊，俗稱烏魚，因其沒有脊椎骨，雖然被叫做魚，其實它是生活在海洋里的軟體動物。它的頭上長有一對大大的眼睛，視力非常好。還生有八隻腕足和兩只較長的觸手，在腕足上生有吸盤。
3、帶魚
帶魚屬於脊索動物門帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長1米左右。
4、魷魚
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。
5、海螺
海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。

5、北戴河特產有哪些

北戴河有很多著名的特產，比如干貝、魷魚絲、烤魚片、火腿腸、扇貝等等，這些東西送給親朋好友再好不過了。推薦：「干貝」:採用深海區的野生蚌，生剝後加鹽水煮，然後在背陽之處風干，裝入密封容器內使之干縮成型，半年之後方可食用，干貝便於儲存，是饋贈親友的佳品。而火腿腸：是北戴河海濱最為馳名的特產，形狀長圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色，長約35公分，重約0.5公斤左右，其肉質鮮嫩，清香可口。1981年被評為河北省優質食品，l1982年被國家商業部命名為名牌食品，火腿腸製作已有近百年歷史，在德式火腿腸的製作基礎上，吸收漢民族製作工藝，逐漸形成了獨具風味的特產。還有扇貝:因其殼形似扇現時得名，是名貴的海產雙殼貝類，它有特別肥大的閉殼肌干制現時成的，故扇貝又稱幹革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中，用足絲固定在海底岩礁或沙石上。貝殼輕薄而堅硬，上有若干條放射筋絡，呈紅、黃、紫、月白等鮮艷色彩，是貝雕工藝品的絕好原料。北戴河所產扇貝，主要為櫛孔扇。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量度達60%以上，比雞蛋高4倍。相信這些東西一定能夠獲得你家人朋友的親睞。

6、北戴河有什麼特產？

北戴河雖然依山傍海 但沒有什麼特別的土特產 首先楊腸子 種類多 商店零售價格12元朝上不等（賣旅遊的就不知道了） 然後就是海敖之鮮餃子 各種海鮮餡的餃子 然後就是大市場那邊賣的薑糖 花生糖之類的 其次就是海鮮 也就這些了

7、北戴河區美食

北戴河區美食有大餡餃子、楊腸子、麻醬燒餅、餑欏餅、粉鴿子、四條包子、綠豆糕等。
1、大餡餃子：皮薄餡滿、色澤光亮、美觀大方、湯汁適口、鮮香不膩、唇齒留香、營養豐富。
2、楊腸子：是北戴河特製的一種火腿腸，玫瑰色，切成薄片，食之鮮香可口、回味悠長，具有西式風味。
3、麻醬燒餅：是河北秦皇島著名的特產小吃、風味美食。色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。
4、餑欏餅：是純粹的民間極品，在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內，加入澱粉、三鮮等製成，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。
5、粉鴿子：用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃均可。
6、四條包子：是河北秦皇島有名的特產小吃、風味美食。因四條包子的老店開在古城山海關的四條這條街上而得名。四條包子外觀精美，口味獨特，味醇不膩，是當地久負盛名的快餐食品。
7、綠豆糕：是秦皇島山海關特有小吃，入口即化，口感細膩，深受當地人及遊客歡迎。