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池州的土特產有哪些

發布時間: 2023-03-13 07:33:42

1、池州有什麼特產/

一、石台香芽,安徽省石台縣特產,全國農產品地理標志。 

石台是國家級重點生態功能區和國家濕地公園,獨特的氣候、地形和土壤條件及環境質量,為發展無公害、綠色食品和有機茶葉提供了天然優勢。 「石台香芽」「霧里青」茶芽壯、色綠、香高。

二、九華黃精,安徽省青陽縣特產,中國國家地理標志產品。

池州市已研發九華黃精系列產品:包括九制黃精、黃精茶、黃精酒、黃精飲品、黃精食品等20餘種產品,行銷全國20餘個省市。

三、西山焦棗,安徽省池州市特產,中國國家地理標志產品。

西山焦棗採用傳統的製作工藝,先蒸後烘,反復多次,有利於維生素的保存。色如紫金,形如瑪瑙,柔軟鮮嫩,甘甜溢香,可謂色、形、質、味樣樣俱全,營養價值高於金絲琥珀棗和蜜棗。

四、石台富硒茶,安徽省石台縣特產,國家地理標志產品。

石台富硒茶感官特色:外形緊結,芽葉肥嫩、綠潤;清香高長,略帶野花香;湯色黃綠、明亮;滋味鮮醇。

五、霄坑綠茶,安徽省池州市貴池區特產,全國農產品地理標志。

霄坑綠茶原產地霄坑村,地處皖南山區九華山山脈,隸屬安徽省池州市貴池區梅村鎮,村域面積56平方千米,坐落在長約25千米的高山峽谷之中,最高海拔1086米,山場總面積7.2萬畝,其中國家公益林面積5.1萬畝,原始森林3萬畝,有機茶園4200畝,自然植被保存完好,森林覆蓋率92%。

參考資料來源:網路-石台香芽

參考資料來源:網路-九華黃精

參考資料來源:網路-西山焦棗

參考資料來源:網路-石台富硒茶

參考資料來源:網路-霄坑綠茶

2、池州的特產是什麼

池州市包括貴池區、東至縣、青陽縣、石台縣、九華特區
貴池區:
霄坑青茶:貴池區梅村鄉遠在宋代即盛產綠茶。該村位於貴池區南部山區,與石台縣緊鄰,山高林密,全村共6個村民小組,分散居住在一條長達5公里的峽谷里,從谷口入村,地勢漸升,居在最遠端的五、六兩組,海拔高,終年雲霧繚繞,空氣濕潤,日照短,土層厚,適宜茶葉生長,故所產綠茶優於其它地方,以色澤鮮艷,香氣濃郁而著稱。
石台縣:
霧里青:屬綠茶類。為恢復歷史名茶。宋代叫「嫩蕊」,為蒸青散茶,1990年代恢復試製成功稱「仙寓香芽」。據當地茶農傳說,這種芽茶清代稱「霧里青」。產於皖南國家級自然保護區牯牛降及其周邊地域,主產區位於石台縣珂田、佔大、大演一帶。
霧里青(芽蕊茶)品質特點:全芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,滋味鮮醇,湯色淺黃明亮,葉底嫩綠完整。鮮葉標准為全芽,芽頭肥壯,芽長15~20mm。
製作方法有鮮芽炒制和抽針2種。用鮮芽炒制的工藝流程:鮮葉、攤放、殺青、毛烘、攤涼、足烘、揀剔、補火。抽針製法為從霧毫或雲尖的毛茶中抽取芽尖,揀剔後補火。
1995年霧里青芽蕊茶(仙寓香芽)榮獲省優名茶稱號。同年還榮獲第六屆國際新優發明技術及產品評選展示會金獎。
2002年安徽天方茶業(集團)有限公司與北京大行基業科技發展有限公司共同組建北京霧里青茶葉有限公司,經營霧里青茶。從茶葉包裝到廣告宣傳、市場營銷,進行了策劃,現在已開始實施。茶葉產區與茶葉銷區兩家大公司聯手,以市場營銷為突破口,開展名特茶葉經營,是茶葉行業的可喜現象。霧里青能不能再度飄洋過海重現於歐洲茶葉市場,希望在市場、在企業。
據了解,1745年,瑞典當時最先進的遠洋商船哥德堡號,歷經種種磨難第三次從中國遠航歸來,卻在進入哥德堡市的港口時,不可思議地觸礁沉沒。讓人驚奇的是,船上所載的產於石台縣的經典名茶「霧里青」綠茶經過海水200多年的浸泡,在1984年被考古專家從水中打撈出後,竟然還能飲用。260多年後,按傳統工藝重造的哥德堡號,重走當年的「海上絲綢之路」,踏上復航中國之旅,並於今年8月29日抵達上海。哥德堡號古船與古茶的故事拉進了瑞典與池州的距離,我市抓住這一契機,以茶為媒再續歷史姻緣,借船出海促進經貿合作,積極與瑞典方面聯系,終於促成了這次活動。
九華山:
九華毛峰,屬綠茶類名茶。產於安徽省青陽縣九華山區。九華山是中國四大佛教名山之一,方圓一百多平方公里,山色奇秀,中心在九華街,有"九華一千寺,灑在雲霧中"之說。九華山區的茶園在海拔700~800米的黃石溪,年均氣溫15-16℃,年均降水量為1600~1800毫米,日照短,漫射光多,土層深厚肥沃,多為微酸性砂質黃土,花草林木繁茂,極宜種茶。 九華山早在千餘年前即栽有本地"茗地源茶"種與印度的"梗空簡直"種茶樹,現已成為安徽毛峰的主要產地。由於該地為佛教聖地,遊客多視此茶為"佛茶"。1986年被評為安徽省優質名茶,產品分為三級。一級九華毛峰出口港澳地區,國內銷往廣州、上海、天津、北京、杭州、蘇州、南京等地。
東至縣:
安徽省東至縣位於皖南,茶葉香菇木耳資源豐富,尤其在其境內的木塔、馬坑 等山區鄉鎮品質最好,香菇多為原木種植,口味極佳;木耳主要是普通黑木耳,產量大、價格適中、購買運輸方便,當地環境秀麗,沒有任何污染,是全綠色食品。在華東地區市場供不應求!值得一買! 更值得一提的是:同春牌「東至雲尖」系列名茶采皖南深山區天然有機茶為原料,得益於已故茶界名人陳椽教授的精心指導,曾榮獲「97北京國際茶會」金獎,已成為國務院辦公廳和省政府辦公廳禮品與招待專用茶之一。
青陽縣:
黃石溪名茶:黃石溪名茶,產於佛教勝地九華山山腰的青陽縣陵陽鎮黃石村,這里土壤深厚而肥沃,氣候溫和,雨量充沛,無霜期長(210--240天),且春夏多霧,秋季多雨,為茶葉生長提供了很好的自然條件。這里出產的茶葉因色、香、味、形俱佳,1915年榮獲巴拿馬國際食品博覽會金獎。
方解石:方解石主產於青陽南陽鄉境內的東山和來龍山,根據地質勘探,該地方解石儲量達3億噸。開采條件好,其主要成份指標為:CaO 55.26%,SiO2<0.27%,Fe2O3<0.042%,MgO<0.069%,平均白度大於91, 屬優質方解石,廣泛用於造紙、醫葯、橡膠、冶金、塗料、建材、化工等。
雙山禽蛋:座落在蓮花佛國九華山下的青陽縣雙山禽蛋廠,經過多年的刻苦學習和探索,掌握了一套科學技術配方,生產的糖心皮蛋、紅心咸鴨蛋(簡稱灰包蛋),花紋色度鮮明,味美可口,具有紅心色度好,無菌,保質時間長,食用方便等優點,多年來深受廣大客戶的青睞,產品銷至合肥,安慶,上海,銅陵等地,並出口東南亞各國。
華佛茶:系青陽縣朱備茶廠研製生產的綠色生態保健食品。1991年在著名茶葉專家王鎮恆教授的親臨指導下,精心研製出品質獨特的「雙溪早芽」茶,其特徵為:外形緊結扁直勻齊,色綠顯毫、清香持久、湯色翠峰。雙溪毛峰是我廠自行研製的,與雙溪早芽同稱的「姐妹茶」,適應大眾消費。
七彩山雞 :七彩山雞系野生雉類經多年馴化培育而成,是深受人們歡迎的一種高蛋白、低脂肪性山珍野味。蛋白質含量28.94%,脂肪0.89%。所含人體必須的氨基酸是普通家禽的20多倍,比未馴化的天然野雞亦高9.4%。不僅肉質鮮嫩、美味可口,為優質抗癌食品,而且羽毛艷麗、色澤斑斕,具有觀賞價值。

3、池州的特產是什麼?

池州的特產可多呢,就拿市區內的說,不包括三縣和九華山的主有:焦棗、野菜、霄坑茶葉、七山茶葉、阮橋板鴨、秋浦小河魚等等。可多呢

4、池州能帶走的特產有什麼


池州能帶走的特產有西山焦棗、石台香芽、東至雲尖、石台富硒茶、九華佛茶、霄坑綠茶、皖南土雞、凍米糖、九華毛峰、青陽摺扇、芙蓉糕、青陽蜜酒、池州白麻紙、石台楊梅、江口螃蟹、茅坦酥糖。
西山焦棗
西山焦棗是池州地區的特產,產地是貴池市棠溪鄉西山村,這里種植出來的大棗品質好,聞名全國。棠溪鄉西山村土壤疏鬆,雲騰霧涌,生產的青棗皮薄、肉厚、糖多、核小、個大,因為形外形酷似冬瓜,所以又被稱作是冬瓜棗,西山焦棗採用傳統的製作工藝,先蒸後烘,反復多次,有利於維生素的保存。
石台香芽
石台香芽因為外形緊細勻整、芽壯顯毫,湯色嫩綠、香氣高長,所以一直以來都深受消費者的青睞,石台香芽屬於有機質含量中等,營養豐富,石台縣氣候四季分明、氣候溫和、雨量充沛,非常適宜茶樹生產,容易種植出優質的茶葉品種。
東至雲尖
東至雲尖歷史悠久,據說是由乾隆皇帝賜名的「徽道茶」,「徽道茶」生長在雲霧繚繞的幽壑峭嶺,帶著原始的自然靈氣,葉厚芽壯汁水濃,湯色碧綠,帶著濃郁的甘香,幽香撲鼻,品質一流。


5、池州土特產有哪些

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6、池州特產

池州特產如下:

1、石台楊梅,是安徽省池州市石台縣特產,石台縣所產楊梅有果型碩大,肉質細軟,汁液飽滿,甜酸適度等特點。還可以精製成楊梅干、楊梅蜜餞,爽口開胃。



2、霧里清茶,是安徽省池州市石台縣特產。霧里清茶有條直似花瓣、猶如牡丹、白毫顯露,色澤翠綠誘人,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,湯色碧綠清澈,葉底成朵,嫩綠明亮等特徵。

3、雲沛牌東堡小磨麻油,是安徽省池州市青陽縣特產,雲沛牌九華山小磨麻油專用當地九華山高山處的當地芝麻品種,經炒籽,揚煙,石磨麻醬,兌醬,分油等工藝天然而成,其色澤棕紅,因石磨磨醬其卵磷脂沒有被破壞,其香味醇正而悠遠。

4、陵陽豆腐乾,是安徽省池州市青陽縣陵陽鎮特產,陵陽豆腐乾其原料是精選大豆和精製蠶豆醬再加上特殊的製作工藝,陵陽鎮制出的豆腐乾色澤烏黑光亮,醬香濃郁,口味鮮美,鹹淡適宜,質地板而不潔,外形方正,厚薄均勻,同「採石茶干」有異曲同工之妙。

5、九華山黃精,是安徽省池州市九華山特產,九華山成品黃精以天然黃精為原料,經過九蒸九曬工序,內赤外黃,味甘甜,素稱「九制黃精」,常食能延年益壽。
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