五夫鎮特產

1、福建有哪些特產

閩西八大幹 長汀豆腐乾

「中國的豆腐也是很好吃的東西，世界第一。」這是瞿秋白在長汀獄中所寫《多餘的話》中的最後一句。瞿秋白對豆腐的贊語，與他在獄中常吃長汀豆腐是有關系的。據《天祿識余》記載，豆腐為西漢淮南王劉安（公元前79-122年）門下術士首創，至今已有2000多年歷史。長汀豆腐乾始於唐朝開元年間，距今有1200多年的歷史。長汀豆腐的製法與其他地區不同，它採用酸漿作媒介，製作時適當控制火候，用大瓢盛酸漿往豆漿中徐徐注入，使豆腐腦緩緩凝結，再經濾壓而成。因此，長汀豆腐鮮嫩可口，不酸不苦，用它製作的各種食品，如東坡豆腐、釀豆腐、銀荷包、豆腐餃、生氽滿丸、徽州丸等，風味獨特，久食不厭。而居汀州八干之首的長汀豆腐乾，尤以製作精細、配料講究、風味獨特、味美可口而、馳名中外。當年明朝朱元璋的大將朱亮祖帶兵駐汀州，吃了長汀的豆腐乾後大加贊賞。清末汀州左營把總邱洪得調台灣晉升千總後，留戀家鄉風味豆腐乾，便寫信並匯上路費給河田擅長制豆腐乾的親族，請他去台灣專做豆腐乾。長汀有許多古樸美麗的村莊坐落在崇山峻嶺中，「千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風」，不論村莊大小，必有豆腐乾和酒一起經營的小店。本地的朴實農民、浙江的香菇客、江西的淘金老表及各地的來往旅客，經過酒店小憩，皆喜歡沽一碗米酒，買一塊豆腐乾，慢飲細嚼。豆腐乾的香、咸、甜、韌，令人回味。

連城地瓜干

地瓜干在閩西各縣都有，但連城地瓜干卻以它獨特的原料與製作方法出名。它是用隔田、隔川、揭樂、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心地瓜製作而成，所以又稱紅心地瓜干。這些鄉村土質松軟，酸鹼適中，氣候適宜，很適合這種紅心地瓜生長。這種地瓜干保留著自然的色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。

製作方法一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後壓制、烘烤。製成之後可保存幾年不壞，既可當零食，也可切成小塊，拌上麵粉、雞蛋、香料，經油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。所以，連城地瓜干實為饋贈親朋之佳品。

明溪肉脯干

明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌於面制的醬油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，經一周左右，再掛在通風處晾乾，然後放入烤房熏烤而成。製成後色、香、味俱佳，既有韌性又易嚼松，入口香甜，其味無窮。

除肉脯干之外，還有肉鬆，表面看去淡黃疏鬆宛如淡巴菰，入口則芳香甘甜，為佐餐佳餚，清代時列為上京貢品。

寧化老鼠干

寧化老鼠干，實為田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工製成。據《辭海》載：「田鼠，哺乳綱，倉鼠科。毛一般為暗灰褐色，有的呈沙黃色。營掘土生活，對農作物有害。」寧化屬山區農業縣，田野寬廣，故田鼠多。

每年冬季，是寧化農民捕鼠的最好時機，特別是立冬後為捕鼠的旺季。

捕鼠方法簡便，多數使用「竹筒捕鼠器」。每當傍晚，人們背著捕鼠器，以稻穀或大米作誘餌，在田坎、山邊尋找鼠路，凡遇鼠路要道或老鼠洞口，便放上捕鼠器，待翌日清早去收回。捕獲率一般在3/10左右，如遇下霜天氣，捕獲率高達5/10以上。捕鼠季節來到時，青少年還以捕鼠作為一種樂趣，因此，青少年中從事捕鼠者尤多。

田鼠乾的加工製作方法首先是去毛，把捕獲的老鼠或架於鍋內熱水蒸，或放入熾熱柴灰里焙，只要火候掌握告誡，便可把鼠毛拔得一干二凈。其次是剖腹去其腸肚，用水洗干凈。最後用谷殼或米糠熏烤，待烤成醬黃色即可。

田鼠干不但美味可口，而且含蛋白質高，營養豐富。尤有補腎之功，對尿頻或小孩尿床症具有顯著療效，故有一定的葯用價值。

由於當地群眾普遍愛吃老鼠干，因此歷來就有「老鼠干豬肉價」之說。冬季來到，人們幾乎都把吃老鼠干作為一種享受。烹飪方法多數是配以豬肉、冬筍，佐以大蒜、生薑、水酒，炒而食之。尤其是愛喝酒的人，更把它視為配酒之上品。

清溪筍干

清流筍干是用剛出土的春筍干製成，稱為「閩筍尖」，色澤金黃，呈半透明狀，以嫩甜清脆著名，明清時代列為上京貢品。許多名菜如「燴三絲」、「御爐肉」，都不可缺少閩筍干。

上杭蘿卜干

上杭蘿卜干早在明初就享有盛名，距今已有500多年的歷史。

上杭是閩西的蘿卜主要產地。城郊附近的水南、張灘、土埔一帶所產蘿卜有紅有白，具有鮮嫩、清脆、甘甜等特點。由此加工而成的蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美。既可炒吃、清燉、油炸，又可浸泡變淡後加白糖、酸醋作宴席冷盤。所以，史籍記載它「暢銷閩粵」。

蘿卜干製作一般是在冬至前後進行，要經過「曬、腌、藏」三道工序。將蘿卜拔出洗凈，稍晾乾後放進大木桶，一層蘿卜一層鹽，裝滿後上蓋，再壓上大石塊，一周後取出晾曬，搓去水分，再晾曬，直至擠不出水為止。然後將木桶里的鹽水過濾煮開，倒入蘿卜干浸泡，趁熱再揉擦一次，又擠去鹽水再曬干，等到變為金黃色後，就將蘿卜干裝入干凈的瓮內壓實，用黃泥封口，半年之後取出。這樣，就成變獨具風味的上杭蘿卜幹了。

武平豬膽干

武平豬膽干色澤紫褐，香而微甜，是宴席冷盤名菜。它含有多種糖類和維生素等營養成份，具有生津健胃，清涼解毒的功效。吃時，只要將它蒸熟，趁熱搽上一層芝麻油，待冷後切成薄片再拌少許蒜片，便香氣四溢，韻味無窮。當地人常將它作為宴請賓朋和饋贈親友的佳品。港澳同胞和海外僑胞尤其喜歡這種家鄉風味。

武平豬膽干製作考究，工序頗多，季節性強。要經過洗料、配料、腌制、晾曬、壓扁、整形、檢驗七道工序。選擇新鮮呈深褐色的「糯米豬肝」，有摘除豬膽，整個浸泡在一定濃度的食鹽水中，加上適當的五香粉、高梁酒、八角茴香等配料，待膽汁滲透肝臟之後，撈起吊曬，每隔2-3天整形一次。這樣製成的豬膽於外形美觀，顏色勻稱，味美質佳。每年秋末冬初，天氣晴朗，是生產豬膽乾的好季節。

永定菜乾

永定菜乾有400多年的歷史，不僅省內外聞名，在南洋華僑中也頗有影響。「萬金油大王」胡文虎在南洋居住時，就常託人帶去家鄉的菜乾。

永定菜乾有兩種：甜菜乾和酸菜乾。甜菜乾顏色烏黑油亮，味道香甜鮮美。製作時先將鮮芥菜洗凈，曬1-2天，至菜葉曬軟，然後用蒸籠熏蒸，蒸後再曬，曬後又蒸，如此反復三次以上，即所謂的「三蒸三曬」。有的加工精細的要七蒸七曬。酸菜乾顏色黃褐，味道酸中帶甜。製作時先將鮮芥菜洗凈，然後曬軟切碎，加鹽揉搓入瓮內，使之發酸，待一周左右取出燜煮曬干，再用蒸籠熏蒸，蒸後曬干，曬後再蒸，蒸曬兩次以上後收藏。

永定菜乾配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口。

2、福建有什麼特產？

一、福州茉莉花茶

福州茉莉花茶，福建省福州市特產，中國國家地理標志產品。福州是茉莉花茶的發源地，已有近千年歷史。福州茉莉花茶特點：福州茉莉花茶是用經加工乾燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，通常以綠茶為茶坯，少數也有紅茶和烏龍茶。

二、連江鮑魚

連江縣地處福建東部沿海，屬中亞熱帶氣候，氣候溫和。全縣海岸線長238公里，海域面積為3112平方公里，海岸線曲折，近海地形平坦開闊，潮流通暢，為連江漁業生產尤其是鮑魚養殖創造了得天獨厚的條件，是我國在同一海區養殖來自不同地理帶和不同國家鮑種的最適宜地區。

三、福桔

福桔是福州市市果，年產量近10萬噸，約佔全市水果產量的-半。福桔上市期在農歷春節前後，由於色澤艷紅、果美汁甜，又與「福、吉」諧音，備受群眾喜愛。

四、永泰芙蓉李干

永泰芙蓉李干，永泰特產，福建名產之一，選擇成熟的芙蓉李鮮果，採用傳統工藝精工製作而成。福建福安市是芙蓉李之鄉，芙蓉李面積、產量居全國之冠，栽培已有千年歷史。

五、福州脫胎漆器

福州三寶之一，質地輕巧堅牢，造型古樸大方，裝飾豐富多彩，產品有磨漆畫、屏風、花瓶、茶具、煙具、文具等。自1898年以來多次獲巴拿馬、芝加哥、巴黎等國際博覽會上獲金獎。

3、武夷山旅遊景點介紹

武夷山旅遊景點介紹

武夷山是首批國家級重點風景名勝區之一，5A級風景區。接下來我為您帶來了武夷山旅遊景點介紹，歡迎閱讀！

1、武夷山風景名勝區

武夷山風景名勝區面積約70平方公里，屬典型的丹霞地貌，發育典型的丹霞單面山、塊狀山，柱狀山臨水而立，千姿百態。「三三秀水清如玉，六六奇峰翠插天」，構成了奇幻百出的武夷山水之勝。素有「奇秀甲東南」之稱。

有距今約3800年高懸於峭壁之上的船棺，宋代朱熹創辦的紫陽書院，元代御茶園以及歷代摩崖石刻等名勝古跡。秦漢以來，為歷代朝廷所推崇，唐朝時被朝廷冊封為天下名山大川。武夷山是朱子理學的搖籃，是世界研究朱子理學乃至東方文化的基地。武夷山集道、佛、儒教於一身，是一座歷史悠久的文化名山。

九曲溪竹筏漂流

九曲溪的源頭來自武夷山國家自然保護區的黃崗山。因景區內有九曲溪縈繞、貫穿而得名。在景區內全程9.5公里，直線距離僅5公里，曲率達1.9。乘筏順水游覽，約1.5小時。

這一段河道溪水澄碧清澈，傍山而流，穿澗而過，山回溪轉，折復繞山，山溪相環，九折萬狀。兩岸千峰可盡收眼簾;翠嵐倒影，也可盡顯於碧波之中。宋朝名相李綱對此詠道:「武夷古洞天，奇峰三十六。一溪貫群山，清淺縈九曲。溪邊列岩岫，倒影浸寒綠……」(《題棲真館三十二韻》)詩句如實抒寫了九曲溪景區的特色。九曲溪兩岸的峰岩還具有「移舟換景」的特點。同一山峰處在不同曲水的視點下，往往變幻為不同的景觀，而峰名也因之而異，形成這個景區最大的特色。

2、武夷山大安源旅遊景區

武夷山市大安源生態旅遊景區，座落在武夷山市洋庄鄉大安村大安源自然村內，地處全球「人與自然保護圈」武夷山國家自然保護區西北部。景區面積32平方公里。由龍歸源、黃崗山大峽谷、茶馬古道、泰平洋水上廣場、龍井等景點構成。

景區內自然生態原始綺麗，素有「植物王國」、「動物世界」、「天然氧吧」、「親水樂園」之稱。景區內森林覆蓋率達到98%以上，保留有最為完美的森林生態自然景觀，樹木毛竹繁茂，森林結構層次明顯，植被類型豐富多樣，林內層巒疊嶂，溝壑縱橫，清泉飛瀑，水流潺潺，可以展示森林不同結構層次的景觀及多種原始野生動植物。

獨特的生態環境造就了大安源景區極優的空氣質量，龍歸源、黃崗山大峽谷空氣中的負氧離子含量每立方厘米高達13萬粒，素有「天然氧吧」的美譽。景區上游無任何居民生活，生態原始，未受到任何的人為破壞和污染，大安源之水，是大安源景區最具魅力和吸引力的風景。

3、武夷山茶愽園

千載儒釋道，萬古山水茶。作為世界文化、自然遺產的武夷山不僅山水鍾靈、人文薈萃，茶文化也博大精深、獨樹一幟，在中華茶文化史中佔有重要的地位。武夷山市為銘記先民們的豐功偉績、加深遊客對武夷茶的了解，特在這度假區南端的九曲溪畔興建了一座融於山水之中的茶文化大觀園，力求奉獻給遊客們一部立體的畫卷、形象的史詩！

茶博園總體分為景觀園區、地下廣場、山水實景演出觀賞區、茶博館和遊人服務中心等五個部分。面積約7.8萬平方米的園區里，集中展示了武夷茶悠久的歷史、神奇的傳說、精深的工藝；以「濃縮武夷茶史，展示岩韻風姿」為設計主題，通過歷代名人的記敘、歷史畫面的再現、茶藝的互動表演，讓大家領略到武夷茶深厚的文化底蘊和誘人的岩骨花香！

4、武夷山自游小鎮汽車主題樂園景區

自游小鎮景區佔地面積約470畝，總投約十億，是國家級4A景區及國家重點營地建設項目。

景區內有遊客中心、會展中心、大型戶外廣場、汽車運動廣場、茶山景觀區、拓展游學基地、燒烤篝火區、燈光籃球場、變形金剛景觀系列、汽車主題酒店、華閩大雲房車院子、老火車主題景觀、麥當勞得來速餐廳、葫蘆家宴、朱子家宴、物流中心、高鐵客運樞紐等；營地溫泉項目及特色旅遊街區現處於開發建設階段。區內另有溫德姆溫泉花園、華美達、泓林、花海、途家公寓酒店等中高端酒店集群，總客房數將超過2000間。

自游小鎮是集旅遊休閑、運動養生、特色住宿餐飲等功能為一體的綜合型景區；目前景區不收取入園門票，為廣大遊客免費開放。

5、武夷香江茗苑

武夷香江茗苑茶文化觀光園坐落在福建省武夷山市生態創業園區仙雲路1號，屬國家AAAA級旅遊景區、中國五星級茶館、福建省養生旅遊休閑基地、福建省首批觀光工廠,並且還獲得「2019年度全國茶旅十大金牌路線」、「2019中國美麗鄉村休閑旅遊行精品景點線路」、「2018中國旅遊產業影響力-創意旅遊商品」殊榮。

景區佔地面積170畝，總建築面積6萬余平方米，公司另外還擁有茶山茶園3000多畝。景區分為茶文化教育宣傳區、傳統手工制茶體驗區、鬥茶品茗休閑區，涵蓋武夷茶文化博覽館、茶葉現代化生產工藝樓、傳統手工制茶作坊、茗香湖中庭水景、名叢品種園、休閑品茗閣、企業文化館、產品展示廳、葉嘉茶館、曲韻廊、問茶亭、茗戰廳等游覽參觀點。

景區內茶園綠樹蔥郁，極具當地特色、富有茶文化氣息的建築錯落有致，輔以花廊、曲徑、池沼、水榭等，反映「天人合一」的人與自然和諧慾望，體現出綠色植物、藍色天空、清澈水景、獨特韻味的江南園林庭院式景觀，是集茶文化宣傳教育、傳統制茶技藝展示、茶藝表演、茶產品銷售、茶葉檢測和研發以及茶產業生態文化旅遊等為一體化的大型綜合茶文化互動體驗式休閑研學旅遊基地。

6、武夷源景區

福建省武夷山武夷源原生態旅遊休閑區位於武夷山主景區上游西側，星村鎮紅星村四新林場。景區內山峻坡陡，峰巒疊嶂，秀瀑媚澗，溪泉奔流，古物遺跡，千古流悠，是理想的旅遊度假、休閑養身的聖地。

上世紀60年代福建省林業局派伐木隊進駐四新，當時四新場部每年為祖國的四化建設事業輸送1000餘萬立方米的木料，在它最繁華的歷史時期，僅伐木場內的子弟小學就有500餘名學生就讀，寬敞的大禮堂每晚觀賞樣板戲、電影的人都是人山人海，有當地的「小上海」之稱。這里是原汁原味的60年代小鎮，時代特徵明顯，從房屋結構到人員生活習慣仍保留著那個年代的特色。這里是追尋歷史記憶的聖地，也是體驗新時代農家生活的天堂。

武夷源生態旅遊區目前已建成以景區專用公路為軸，以景區入口遊客中心服務區、8-10公里峽谷觀光、休閑娛樂區、漂流休閑娛樂區、森林人家休閑區、鳳凰瀑布、紅河谷觀光游覽區的一軸、五區模式，把本規劃區建設成自然生態與人文生態相結合，自然風光優美、民俗風情濃郁、道教內涵深遠的生態旅遊區。

7、武夷山玉龍谷景區

武夷山玉龍谷景區是星村鎮紅星村到星村鎮南山村的一條生態峽谷，位於武夷山風景區九曲溪上游生態保護區的南部，屬於原始次生林，景區核心開發游覽面積為858畝。

景區內草木豐茂、山青水綠、瀑布成群，且多珍禽異獸，生態環境、旅遊資源組合極為良好，是一個集峽谷、瀑布群、古采礦洞、人工湖、原生性生態林為一體的綜合性景區。景區上游有建設水庫形成的人工湖及700多年前古人留下的古采銀礦遺址，古采銀礦遺址是目前國內唯一被開發利用的。該景區的開發填補了武夷山景區銀礦文化的空白及沒有岩洞游覽的歷史，同時也增添和豐富了武夷山旅遊的內涵，是集科考、探險、休閑、度假、健體等多元旅遊的理想景區。

具體景觀有迎客松、玉龍瀑、木龍瀑、照天燭、珍珠瀑、劍池、思鄉瀑、九疊灘、伏羲洞、銀礦遺址等，輔以古樸的茶樓和具有教育意義的博物館。景區內負氧離子含量達11.6萬個負氧離子/每立方厘米，是名符其實的天然氧氣吧。

8、武夷山齊雲峰景區

齊雲峰為武夷山九十九名岩之一。峰近星村，位於九曲溪起點的西南面，高插霄漢，因以得名。它又像一束燃勢熾烈的火炬，因此俗稱火焰山(與山北景區火焰峰迥異)。峰頂古時建有齊雲亭，峰腰有齊雲庵、聖者庵。靜夜俯瞰峰麓村莊，只見各家燈火與繁星輝映成趣，人稱天燈。「星村」之名也因而得之。

9、武夷山青龍瀑布景區

青龍大瀑布景區位於大峽谷華東第一漂上游，相距500米。瀑布由三級大瀑布群組合而成，全長200餘米，落差120米，最寬處40餘米。步入瀑布群，沿途灌木蒼蔭，飛蟲鳥語、山花浪漫，珍禽動物隱現山中。沿赤壁拾級而上，水氣濛濛，迎面撲來，宛如進入冰雪世界。眼前猶如一條青龍奔騰呼嘯而下，跌落在石壁之上，形成大大小小的瀑布群。遠眺瀑布，彷彿無源之水，直通天際，被譽為天然氧吧。

武夷山市華東第一漂位於武夷山風景名勝區至保護區主幹線上，源於「華東屋脊」黃崗山。峽谷長14公里，相對於落差150米，漂流全程3公里，時間約80分鍾，是體驗大自然驚、奇、險、趣的首選旅遊項目。

10、武夷山雲河漂流景區

雲河漂流是武夷山乃至福建省打造的重點旅遊景區，以「慢游雲河，品茗山水」為旅遊主題，集休閑旅遊、文化娛樂、生態觀光為一體，豐富武夷山自然景觀、人文景觀的水上竹筏漂流景區。

雲河漂流以武夷山提倡的慢生活的休閑旅遊方式為旅遊特色，游覽方式為3拼排，提供品茶、講解、唱山歌等旅遊服務，乘坐安穩舒適，視野開闊，可觀山景，能賞水色，是現代旅遊中較為高端的休閑旅遊產品，起點從蘭湯碼頭至上埔碼頭，全程4.5公里,遊程約55分鍾，沿途可觀賞到景區的大王峰、三姑岩、獅子峰、幔亭峰、和合岩等奇峰美景。「漂著吃茶」讓您在「雲里的時光，有茶的日子」里忘卻紅塵俗世的煩惱，充分感受武夷山「山水茶天人合一」的獨特魅力。

雲河漂流景區實現了三個第一：在中國雙世遺產地首創以「漂著吃茶去」為文化旅遊內涵的「流動的水上茶館」；全國首創以玻璃鋼模擬竹筏為原材料建造的水上漂流運載工具，安全舒適，古樸自然；第一次把竹筏漂流、品武夷茶、唱山歌、講解導游、觀山賞水等武夷山獨具特色的旅遊元素有機結合在一起，成為武夷山又一張亮麗的名片。

11、武夷山遇林庄園

遇林庄園依託瓷、水、茶、旅、樂，用東家、當家、掌櫃三張笑孝卡，弘揚中華傳統文化，打造最具民族特色的國際品牌。

遇林窯源於一段佳話，千年前的宋代戰火紛飛，為避戰亂河南鈞窯制坯林師傅、建州水吉窯制釉林師傅，武夷山林姓瓷土場主，相遇風雨亭。三人意趣相投各有所長，共建窯場取名「遇林窯」，這是中國陶瓷史上的「桃園三結義」，也是中國陶瓷史上第一家「股份制企業」。1999年12月遇林窯成為武夷山世界文化與自然遺產的重要組成部分，被譽為國寶。遇林窯是慈心園旗下子公司，提倡「因孝而笑」的文化理念，「孝笑」是遇林窯的核心品牌。

12、武夷紫薇自駕車主題樂園

武夷紫薇自駕車主題樂園位於寧上高速武夷山市境內（武夷山服務區），主題樂園佔地面積220畝，建於2012年。2016年以來，武夷紫薇自駕車主題樂園投入改造資金1200多萬元，逐步提升改造旅遊服務接待中心、網路購物體驗館、自駕車營地、戶外拓展基地、茶品體驗區、「紫薇山莊」客房中心、健身館、採摘園、咖啡屋、戶外燒烤區等12個服務項目。

13、武夷山極地海洋公園

武夷山極地海洋公園於旅遊度假區的核心位置，是目前福建省唯一一座以海洋文化為特色的，融合了極地動物世界與海洋生物世界的完美碰撞的海洋公園。不僅可以觀賞海洋動物還可以一睹國內最大巨型圓柱展缸「定海神針」180°弧形的「珊瑚礁海底隧道」和90°弧度的「大堡礁鯊魚灣隧道」，讓您可以360°無死角的觀賞魚群在海底遨遊。

14、龍川大峽谷

龍川大峽谷坐落在武夷山自然保護區內，這里峰巒疊翠，繁花掩映，珍禽異獸，疊泉流瀑。諸多景緻為一體，耳聞鳥鳴泉吟，目染峻山清澗。從跨入景區起，就進入了盆景和瀑布的世界。古木參天，藤蘿盤繞，集千年的靈氣而形神兼俱，美輪美奐的'瀑布順著怪石嶙峋的山體銀鏈垂空，飛花濺玉，在陽光的照射下襯著丹霞的山體折射出迷人的七彩光暈，美不勝收，宛如仙境。武夷山如林的自然景觀中，她獨樹一幟，桀驁不馴！在青翠的群山中瀟瀟灑灑的流淌著武夷山的詩情畫意。沐浴著這迷人的山水，我們享受著無際的綠，在最原始浪漫的情趣中，我們溶入了大自然，與山水同醉。

龍川的紅岩是與武夷山整個丹霞地貌是一致的，因其地貌的復雜性及受流水常年的侵蝕與切割，近1公里內百米落差的瀑布有2處，大小瀑布、山洞、隱潭、石洞十餘處。龍川大峽谷的紅岩是由於中生代未期燕山運動（距今13500萬年）的影響，武夷山由原來的海底上升為陸地，隨後2500萬年前的喜馬拉雅造山運動後，這里又隆起丘陵和高山，白堊紀晚期的紅色砂岩是形成峽谷火紅丹岩的主體，系前震旦和震旦系的變質岩系。

15、十八寨景區

十八寨景區地處武夷山自然保護區與武夷山風景名勝區之間、九曲溪源頭桐木溪畔，距武夷山國家旅遊度假區20公里。景區建有「華東第一滑」的諾克里滑道，全長658米。可以讓您回味兒時的童趣，感受有驚無險的民間傳統娛樂項目。景區以原始森林峽谷、三居石、添福泉、青牛關、老君龕、厚重潭、鳳凰瀑、佛堂岩、猴觀北斗、坐石臨流諸景。這里泉飛瀑流、谷幽林密、藤交蘿織、禽珍卉異，是科考、探險、休閑、度假、健體等多元旅遊的理想之地。

組合的精美樂章，老林古樹與奇岩怪石，相映成趣，野味焉然。空氣中負氧離子含量平均每立方厘米達8萬個，峽谷內有多處優美的景點，最精華處在朴園，青牛關和厚重潭。區內小路彎彎，沿著河道，順著山勢，有一定的坡度，也有一定的難度。十八寨地處武夷山自然保護區內，是世界自然與文化遺產地的重要組成部分之一。

16、下梅民俗文化旅遊

下梅村位於武夷山國家級重點風景名勝區、旅遊度假區以東8公里處，面積9.6平方公里，總戶數600多戶，總人口2700多人。下梅村是國家級歷史文化名村，又是晉商萬里茶路起點，完整保存著明清時代的古民居70餘幢，有著深厚的民居文化和茶文化底蘊，是一處不可多得的古村落，已成為武夷山旅遊業的新亮點之一。

明末清初，下梅村是武夷岩茶外銷的集散地。據市志記載：最多時每日行竹筏達300餘艘。建豪宅70餘幢，所居城市。從保留至今的古建築中，我們不時可以感受到康乾盛世下梅的繁榮景象。

下梅村民風古樸，剪紙，舞龍、山歌、嗩吶表演，傳統的農業生產工具、生活用品展覽、古代作坊、婚俗活動、傳統的農家宴，豐富的土特產，為您展示古樸的農家生活。川流不息的梅溪、當溪，布列溪畔的古村、古街巷、古井、古碼頭、古集市、古樸民風，構成下梅小橋流水人家典型的南方水鄉風格。

17、五夫朱熹文化旅遊

五夫鎮地處武夷山市東南部，原名五夫里，始於晉代中期，迄今1700餘年。它地處崇山峻嶺之中，蓮池十里，又稱「蓮花之鄉」。五夫鎮自古就有"鄒魯淵源"之稱，是理學宗師朱熹的故鄉，朱子理學的形成地，朱熹在五夫從師就學長達40餘年。是重要歷史文化名鎮，歷代名人輩出。至宋代已是鼎盛時期，名人學者雲集，工商仕農極為繁榮，抗金名將劉子羽、吳介、吳遴在五夫降生；詞聖柳永以及他家「柳氏三傑」在五夫孕育；胡安國家族的胡氏五賢出自五夫，可謂「群英薈萃」。

五夫鎮里最能集中體現朱熹及其先輩功業的地方是興賢古街。這條古街，早在中晚唐時，即具雛形。到了宋朝開始興旺，在南宋後期，達到鼎盛時期。當時店鋪商肆密布，名人學者雲集。古街由6個街坊組成，全長1000餘米。街中牌坊林立，石坊門上鐫刻著多位歷史名人手書的橫額。街中的著名建築有興賢書院、朱子社倉、朱子巷和五賢井等。其中興賢書院約在南宋孝宗時肇建，是朱熹當年講學授徒的地方。書院門牌樓高聳，構築精巧，門飾磚雕花鳥人物，造型雄偉凝重，蔚為壯觀。

18、下梅龍井山生態

龍井山位於武夷山自然風景區東南面8公里，北距武夷山市區12公里處。龍井山健身休閑自然生態保護區，保護區域面積2000多畝，平均海拔300多米，氣候冬暖夏涼。區內有一條在白堊紀地質年代形成的斷裂帶峽谷，長5000餘米，陸生脊椎野生動物4綱20目33科55種。原始闊葉林覆蓋率達100%，蕨類、菌類、苔蘚類植物豐富，峽谷內一年四季花木繁茂，鳥類繁多，加上奇峰怪石嶙峋，峽谷內自然生態均衡，空氣中負離子含量高，因此龍井山被一些科考人員稱為「綠色之肺」。

擁有生態完好的自然景觀，峽谷里冬暖夏晾。主要景觀：祈雨堂、乾坤手卦、祈水井，地理風水四聖獸：青龍、白虎、朱雀、玄武，陽魚眼瀑布還有清朝嘉慶皇帝例贈八品命官的地龍心穴還有歷代-百姓祈福的法壇。

據史料記載：自宋代以來，龍井山祈雨堂就是當地百姓求神祈雨、求福的地方，已成為武夷山東部最熱鬧、最有影響力的祈雨場所，只要是遇上旱災年頭，四村八鄰的村野之民就會到龍井山求雨，其場面十分壯觀。至今還留有祈雨的祈水方井遺存。

19、印象大紅袍

這里是世界上最大的茶館，全球首創360°旋轉觀眾席，為世界上第一座「山水環景劇場」，舞台視覺總長度12000米，是世界上最長的舞台，史無前例地將15塊電影屏幕，完美的融入到自然山水之中，首都呈現多屏幕矩陣式超寬實景電影場面，現場效果如夢似幻，真切感受人在畫中游的幻境體驗。

在這座茶館，有2155個座位；觀眾席五分鍾內即可完成一次360°平穩旋轉；坐席的視覺半徑超過2公里，四面舞台相連，可綿延出萬米長卷的壯闊氣象；全部採用世界頂級燈光音響設備，視頻總碼燈、電腦燈3000盞，環繞音箱。

置身印象劇場，福建最著名的大王峰、玉女峰可一眼望盡，中國茶王大紅袍茶香繚繞，溫暖在心，盤旋之間，親近一次久違的自然。

20、武夷水秀

「武夷水秀夢之泉」講述了三個年輕的農民將竹筏停靠在蜿蜒的九曲溪畔時發現了不同尋常的泉水而進入夢境所展開的故事，以武夷山九曲溪水為創意元素，以暢游九曲溪的奇幻之旅為主線，講述一段九曲溪「從未向世人」訴說過的傳說。旨在贊美武夷山的水，通過「水是武夷山的靈魂」這個點來烘托出武夷山水純潔、美麗、智慧、力量、生命力、財富、永恆、和諧、與想像力這九個美德。

21、夜遊崇陽溪

夜遊崇陽溪項目是一台遊船行進式山水實景演出，由著名導演劉洲銘先生組建導演團隊進行藝術總策劃，以《醉美雲河夜》為主題，擁有亞洲室外最長繩幕，漂著看演出，打造行於雲端、游於畫卷的意境，免費提供茶點、品茶服務。

整場演出共九個章節，遊程約50分鍾，，依次呈現:「永亭」「棋味」、「夢真」、「夢蝶」、「醉畫」、「鷺笛」、「炊煙」、「月詞」、「廊尋」。以杯中山水、行舟作畫的方式寫意地將武夷山茶文化、柳永文化，傳統民俗文化等元素有機結合，讓遊客在朦朧的夜色下、獨特的煙霧環境和優美音樂氛圍里，觀仙女舞袖、品柳永詩詞、與古人對弈、共玉女弄琴、讓人如痴如醉、似幻似夢，游弋於武夷仙凡境中。

22、城村漢城遺址

城村漢城遺址位於武夷山市興田鎮城村西南1公里，發現於1958年。已知有高胡南坪和胡北坪的宮殿建築，以及下寺崗和馬道崗，以高胡南坪建築規模最大，是福建省已發現的古城址中保存較好的一座漢代古城址，也是我國江南地區比較完整的一座，為武夷山世界文化和自然遺產的組成部分。1996年12月列為第四批國家級重點文物保護單位。

城村古城是閩越王立國後建設的。公元前202年，劉邦登上皇位，復立無諸為閩越國王。無諸成為西漢中央王朝首封的少數民族異姓諸侯。無諸死後，無諸的後代東越王余善最後刻"武帝"璽自立為帝，發兵反漢。漢武帝調遣四路大軍圍攻閩越國，漢武帝為了徹底消除後患，詔令大軍焚毀閩越國的城池宮殿。城村古城及其宮殿於漢武帝元封元年（公元前110年）被漢武帝派遣的大軍所毀。

福建省政府專門成立了閩越王城博物館負責保護管理閩越王城遺址。目前景區內有新建的閩越王城博物館和歷史文化積淀豐厚、人文歷史價值較高的閩越王城遺址，以及風貌古樸幽靜、個性鮮明，素有"潭北名區"之譽的古老村落--城村。 ;

4、福建特產有哪些？

1、福州角梳

福州角梳，福建省福州市特產，是福建省福州市的地方傳統手工藝品。以牛角為材料製成的梳子，是福州「三寶」之一，造型美觀，經久耐用，在國內外享有盛譽。

2、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，福建省安溪特產，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。

3、永春老醋

永春老醋，福建省永春縣特產，中國國家地理標志產品。永春老醋以優質糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨特配方、精工發酵、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點。

4、古田銀耳

古田銀耳，福建省古田縣特產，中國國家地理標志產品。古田銀耳淡黃無暇、亮澤通透。2004年6月，原國家質監總局批准對「古田銀耳」實施原產地域產品保護（即地理標志產品保護）。

5、琯溪蜜柚

琯溪蜜柚，福建省漳州市平和縣特產，為地理標志保護產品。清乾隆年間，琯溪蜜柚被列為朝廷貢品。琯溪蜜柚特點：果皮色橙黃鮮艷，芳香濃郁，果大皮薄，瓤肉無籽、色潔白如玉、多汁柔軟、不留殘渣、清甜微酸、味極永雋。