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安康市小吃城

發布時間: 2023-03-18 18:20:20

1、安康有什麼好吃的?都在那?

蒸面、麻辣燙、羊肉串、稠酒、酸菜面、臘肉

1、蒸面:  翁家的、馬家的、蘭家的、還有剌家的、潭家的。蒸面分布在安康城的大街小巷、角角落落。就看你喜歡哪一家的口味,哪一家的調料。我總覺的蘭家的蒸面芝麻醬放太多,在加上一撮芹菜放在上面,初次吃時很不習慣。剌家的蒸面盤子端上來的確是豪放的嚇人,大份的,已經可以和  倉房樓上的大盤蒸面盤子媲美了,可是實際「內容」倒也和別家差不多。只是給你一個大份的印象而已。公園門口的一家漢中米麵皮店和五星街東頭有兩家隔街相望蒸面鋪,一直是人多,生意很不錯。馬道口的蒸面,三家相連,口味微有差別,很多人趕來大快朵頤。

2、麻辣燙:麻辣燙自從傳入安康的那一刻起,好象在安康就如魚得水起來。小巷口,街拐角,小吃街,一個個麻辣燙的小攤,星羅棋布。一個大篩子,若干竹簽子串起各式各樣的菜,青色的蔬菜,白色的鵪鶉蛋,淡黃的土豆,乳白的豆腐乾,整齊的排列成一個圓圈,供吃客選擇。最紅火,常盛不衰的當屬東關口的那一家,旁邊賣餃子,他們賣麻辣燙,無論冬夏,食客盈門。講究的,改良一下,成為串串香。有個單獨的鍋,放在正中,象火鍋一般,然而菜仍是一串串的排在一個大的架子上,顧客可自行選擇。

3、羊肉串:很多人說安康的羊肉串不如西安的好吃,其實只是個習慣罷了。羊肉串在東關和鼓樓街有很多家,原來在水果批發市場也有連成一片的,只是在整頓市場是都讓搬遷去別處了。我卻比較喜歡吃水西門的馬老四家的。我每次去,必要坐在一樓的大堂,因為羊肉吃個嫩,我喜歡羊肉一烤好,便端到眼前,滋滋的還微微響著,冒著油花,熱熱的便一解其讒,香辣淋漓,實在好不暢快。詩人周長圓寫道:友情/經得起碳火燒烤的/在安康/就成了馬老四。

4、稠酒:很多安康人帶到外地的稠酒,把不明就裡的人不知不覺之下喝的大醉。安康的稠酒外地人初次喝來,都覺得甜甜的,很好喝,殊不知,酒勁在後面。夜幕降臨,各大各小的稠酒鋪就開始開張了。三朋五友,結隊去稠酒鋪子小坐,點上一盤花生米,一盤黃瓜,一盤小蝦米。提上一壺酒,就開始天南海北的諞,關乎生活,關乎國家。去新廣場的路上,從中級法院起,一排有很多稠酒鋪子。

5、酸菜面:  酸菜面是有很多人念叨的。寫寫安康的酸菜面。安康人喜歡酸菜是情有獨鍾的,安康有民謠:「三天不吃酸,走路打躥躥」這里的酸,就是酸菜了。在過去,大家生活普遍不是很好的時候,酸菜是每家的常備菜。

6、臘肉:臘肉是安康人的傳統吃法,過年的時候,宰好的豬肉,除了應付過年的人來客往,餘下的就拿來熏好,掛在灶上,直到煙火熏的紅黑相間,油也滴答下來,正好到了6、7月份,豬還沒肥的時候,取下臘肉,烹制菜餚,一家人吃的其樂融融。臘肉最好的是炒木耳,在鄉村就是好菜了。臘肉炒酸豇豆,酸羅卜。是平常的吃法。

安康:

安康市(AnKang),位於陝西省東南部,北依秦嶺,南靠巴山,漢水橫貫東西,河谷盆地(安康盆地)居中,幅員在北緯31°42′~33°49′、東經108°01′~110°01′之間[1]  ,下轄1區、9縣[2]  。安康地處秦巴腹地,漢水之濱,被譽為"西安後花園"。

安康市面積23391平方千米,耕地28.9萬公頃,2012年安康市總人口310萬。該地區為中國北亞熱帶動植物典型代表區,有羚牛、朱䴉、大熊貓、雲豹、大鯢等珍稀動物。是陝西省及西北地區最主要的茶葉、蠶繭、油桐、生漆主產區。因境內土壤含硒元素豐富,又被譽為「中國硒谷」 。隨著西康高速、西康鐵路(雙線)全線貫通,安康全面融入西安2小時經濟圈。

安康是中國十大宜居小城 、國家森林城市 、中國十大節慶城市、全國發展改革試點城市 、國家主體功能區建設試點示範市、全國綠化模範城市 、中國精彩城市 、中國新聞傳播十強市、陝西最美綠色園林城市、陝西省園林城市、國家衛生城市。

安康是南水北調中線工程的核心水源區,承擔著「一江清水供北京」的光榮使命和政治責任。

2、安康的小吃有那些?

安康的小吃有很多...
每個縣都有每個縣的不同
安康市的有蒸面,稠酒...
旬陽有八大件
紫陽有蒸盆子
平利的八仙臘肉
寧陝的豆腐乾
鎮坪
白河
嵐皋
石泉
漢陰
有些縣我也沒去過
期待你的發現了...呵呵

3、安康火車站到高新區小吃城坐幾路車

公交線路:12路,全程約5.4公里

1、從安康火車站步行約270米,到達火車站

2、乘坐12路,經過11站, 到達現代城站

3、步行約200米,到達蓮花實業高新小吃城高新店

4、漢濱區31路公交車到高新區蓮花小吃城徑由哪幾個公交站

公交線路:31路,全程約5.6公里

1、從漢濱區步行約640米,到達培新街站

2、乘坐31路,經過9站, 到達現代城站

3、步行約200米,到達蓮花餐飲安康高新小吃城

5、安康有什麼特色小吃?

糍粑、粽子、米酒、甜漿子、羊肉泡、蒸面、火燒羊肉串、蒸盆子、燴涼粉、油炸吸豆、燒臘肉、烙水餅、香菇丸子、炕炕饃、生煸鱔魚、魔芋豆腐。

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