寧德特產小吃
1、寧德特產有哪些?
有桐江鱸魚、福鼎白茶、屏南老酒。
桐江鱸魚,福建省福鼎市特產,全國農產品地理標志。
桐江鱸魚歷史悠久,在明代時期與黃河鯉魚、長江鰣魚、太湖銀魚並稱為中國「四大名魚」。桐江鱸魚,體型修長而側扁,背部隆起,營養價值豐富,富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。
2010年04月16日,中華人民共和國農業部批准對「桐江鱸魚」實施農產品地理標志登記保護。
土壤地貌
福鼎市東北部為低山高丘塊狀分布地帶,地勢由東北逐漸向中部和東南沿海傾斜。中部因在西南、西北和東北部山地圍繞之中而形成凹陷的盆地。東南沿海海岸線曲折。境內主要是以山地、丘陵、盆谷、平原等多種類型的地貌形態。
2、這周准備去寧德,寧德特色美食有哪些?
細長的面條放入翻滾的大骨湯中,不用翻看,更不需攪動,大骨湯的鮮香就能滲入到每根面條之中,一分鍾後撈起,用漏勺甩出夾雜在面條之間的汁水,將清湯面放入調有鹵汁的碗中,一碗清爽可口又富有彈性的清湯面製作成功。 以料精、味美、湯清、色白著稱。元宵丸外殼用糯米加三成凈冬米,餡用二刀後腿肉,配上等醬油、蝦米、蔥頭油、白糖、味精等。現設在茶亭頭的飲食店仍經營元宵丸。 將鮮赤肉剁成肉泥,加地瓜粉少許揉和,外拌燕皮條,先煎熟後再煮成,肉膩味香。
蕉城區--肉丸 福鼎市--檳榔芋泥 霞浦縣--魚片湯 福安市--甜糟泡蛋 古田縣--芋頭面 屏南縣--牛雜 壽寧縣--烏冬粉 周寧縣--魔芋粉 柘榮縣--牛肉丸寧德本地的小吃還是挺多的,比較正宗而且出名的就是寧德的肉丸,芋頭和麵粉和的皮包裹著肉和蔥混合的餡,很香很好吃,當地人都喜歡,但是現在要找到正宗的肉丸有點難,要花點時間找找。
下來就是柘榮了,喜歡地道小吃油卷面反正我是百吃不厭啦~柘榮小吃還有牛肉丸,扁肉,泥鰍面,鼠菊餅,糯米糍……接著到福安,印象中福安拌面很贊,然後就是千禧鹵鴨的蘿卜,幾乎每次路過都會買。大通冰室:港式茶飲第一品牌…早茶,下午茶必點:1.港式鴛鴦+雞蛋仔…2.柑橘密+西多士…3.凍檸+菠蘿油…
形似光餅,做工取材和光餅不一樣。餅的面上灑滿黑芝麻,紅糖做餡,口味香酥甜蜜。甘蔗經榨汁通過簡易處理經濃縮形成的帶蜜糖。麥芽糖又叫做米糖,由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。薑母糖就是有生薑的味道。
3、寧德特產有哪些,寧德特產小吃可攜帶的
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4、寧德的特產有哪些?
寧德的特產有:
1、晚熟龍眼
寧德市的晚熟龍眼有800年種植史,粒大肉脆、果白殼黃,肉多核小,味香汁濃甜,品質上等,適於鮮食,制罐頭及焙乾,是滋補佳品。收成季節在9月下旬至10月上旬。
2、壽寧御豆
壽寧御豆,是福建省寧德市壽寧縣特產。御豆外裹綠豆英,不受蟲害、無污染、是純天然的綠色食品,粒大飽滿,色彩鮮艷斑爛,肉質肥美酥脆、食用甘甜可口。
3、大黃魚
黃魚為傳統「四大海產」之一,是我國近海主要經濟魚類。寧德是中國最大的黃瓜魚養殖基地,主要分布在蕉城區,霞浦縣,福鼎市。其中尤以蕉城區的大黃魚為精。
4、古田銀耳:
古田銀耳是寧德特產之一,表面淡黃無暇、亮澤通透,有著非常高的營養價值,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維等。
5、四季柚
四季柚為福鼎地方名貴特產,因四季開花而聞名.四季柚四季結果,「立冬」後採摘。它的特點是耐藏耐運、表面光滑、皮薄籽少、氣味芬香、肉嫩味美。四季柚,含有檸檬酸和多種維生素,不僅是果中珍品,且可葯用。