莆田土特產

1、福建莆田特產有哪些

莆田的特產有金沙薏仿腔米、南日鮑魚、仙游皮蛋、莆田荔枝、文旦柚、興化米粉、莆田紅團、楓亭糕、莆田龍眼、媽祖面。
莆田特產一：文旦柚
文旦柚是運模福建莆田的特色水果，有著非常悠久的歷史，在清朝道光年間就已經有記載了。度尾鎮有著非常優越的地理環境，日照充足、雨量充沛、水源豐富，非常適合柚子的生長，所產出的文旦柚食之無渣、清甜爽口、品質優良、風味獨特、無籽脆甜。
莆田特產二：媽祖面
媽祖面是莆田的傳統的特色麵食，媽祖備悄衫面在莆田還有另一層含義，寓意著媽祖賜予平安、富貴、長壽。媽祖面鮮香味美，到莆田一定要嘗一碗媽祖面，接受媽祖賜予你的美好祝福!
莆田特產三：莆田荔枝
荔枝是莆田的特色水果，有著非常悠久的歷史，在唐朝就已經有記載了。莆田有著優越的地理環境，因其獨特的氣候、土質疏鬆、排水性能良好，所產的荔枝美味可口、清甜爽口、果肉豐富、品質優良，從而揚名海外。

2、莆田特產有哪些

莆田特產：

1、南日鮑

南日鮑是莆田市秀嶼區的特產海鮮，產於有著「鮑魚島」之稱的莆田第液櫻槐一大島南日島，南日鮑和其他鮑魚相比肉質更加細嫩，味道鮮美。

2、莆田荔枝

莆田荔枝是莆田市荔城區的特產水果，當地種植荔枝歷史悠久，生產的莆田荔枝外觀色澤紅艷，果肉香甜多汁，品質極佳。

3、度尾文旦柚

度尾文旦柚是莆田市仙游縣的特產水果，當地的氣候和土壤條件非常適合文旦柚的生長，也使得度尾文旦柚具有皮薄肉厚、氣味芬香、酸甜適中等頌宴特點。

4、金沙薏米

金沙薏米是莆田市仙游縣著名的土特產，其生產的薏米品質上乘，在明代時還曾是朝廷的貢品。

5、莆田枇杷

莆田枇杷是莆田市的特產水果之一，當地溫暖濕潤的氣候和肥沃的土壤都為枇杷的生長提供了十分有利的條件，生產出的枇杷具鬧友有果實大、果肉多、果核小等特點。

3、莆田的特產是什麼？

莆田的特產是莆田荔枝、莆田桂圓、莆田枇杷。

一、莆田荔枝

莆田荔枝，福建省簡行態莆田市荔城區特產，中國國家地理標志產品攔源。

莆田荔枝始於唐代，其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋補功效。宋代蔡襄曾寫下世界上第一本《荔枝譜》，稱興化荔最為奇特。後來，荔枝樹又被莆田定為市樹。郭沫若20世紀60年代初在莆田考察時，曾題下「荔城無處不荔枝」的詩句，盛贊莆田荔枝。

2014年05月16日，原國家質檢總局批准對「莆田荔枝」實施地理標志產品保護。

二、莆田桂圓

莆田桂圓，又名「興化桂圓」、「莆田龍眼」、「興化龍眼」，「益智」，莆田當地百姓也稱其為「三尺農味」；福建省莆田市特產，中國地理標志產品，是中國桂圓（龍眼）的佼佼者，莆田市龍眼栽培歷史悠久，果品品質好，加工的桂圓干以其顆粒大，外殼橙黃、渾圓不塌陷，果肉晶瑩剔亮、易剝離，香甜可口而久負盛名。

2008年，莆田桂圓干通過了國家質量監督檢驗檢疫總局審查成為了地理標志保護產品，才逐漸揭開了莆田桂圓乾的神秘面紗、銷量也直線上升，莆田綠康干貨商行每年通過阿里巴巴平台批往全國各地的桂圓干近2萬噸。

三、莆田枇杷

莆田枇杷，福建省莆田市特產，為中國國家地理標志產品。

莆田枇杷的栽培歷史悠久。莆田枇杷特點：以果實大帶派、外觀艷麗、肉多味甜、早熟、耐貯運等特點而聞名，主產區常太鎮號稱「中國枇杷第一鄉」。

2008年12月10日，原國家質檢總局批准對「莆田枇杷」實施地理標志產品保護。

4、莆田特產有什麼

1、興化桂元
莆田龍眼因其栽培地域獨特，孕育了眾多品種和優良品質。全市現有品種80多個，為全國最多。由於莆田地處我國龍眼栽培適宜區的北緣，日照充足，雨量適中，日夜溫差大，有利於可溶性固形物（糖分為主）的積累，所以興化桂元風味較其他產地香甜，並培育了許多優良品種。
2、枇杷
莆歷好田枇杷品種達100多種，主要有「解放鍾」、「長紅3號」、「莆選1號」、「早鍾6號」、「白梨」等，單果重為全國最大（解放鍾最大單果重172克，為世界頌絕之冠），栽培技術最先進，主產區常太鎮號稱「中國枇杷第一鄉」。全市現有面積1.1萬公頃，投產面積0.5萬公頃，年產量3萬噸以上。銷往全國各大中城市。
3、荔枝
莆田荔枝始於唐代，北宋蔡襄《荔枝譜》稱興化荔最為奇特。其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋補功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察時，曾題下「荔城無處不荔枝」的詩句，盛贊莆田荔枝。優良品種有「陳紫」、「宋野爛姿家香」、「狀元紅」等。

5、莆田的特產是什麼

莆田的特產是什麼

說起莆田，我的嘴角都會泛起一絲絲清涼的甜味，現在，我就來介紹一下我們莆田的特產：

1.莆田桂圓

莆田桂圓，又名興化桂圓，莆田龍眼，興化龍眼，是中國桂圓（龍眼）的佼佼者，莆田市的地理標志產品。栽培歷史悠久，果品品質好，可溶物萬分主，加工的桂耐答元干以其顆粒大，外殼橙黃、渾圓不塌陷，果肉晶瑩剔亮、易剝離，香甜可口而久負盛名。

2.莆田枇杷

莆田枇杷，系莆田四大名果之一，是莆田市的地理標志產品。種植歷史悠久，單果重為中國最大，栽培技術最先進，以果實特大、外觀艷麗、肉多味甜、早熟、耐貯運等特點而聞名，主產區常太鎮號稱「中國枇杷第一鄉」。

3.莆田荔枝

莆田荔枝，色香味俱全，自古以來，就博得人們的喜愛。曹學全《荔枝歌》雲：「海內如推百果王，鮮食荔枝終第一」。莆田也稱「荔城」，素以品種多、產量高、質量優而聞名。像「陳紫」、「宋家香」、「狀元紅」都是本地的優良品種。其中「陳紫」更是荔中絕品，成熟時散發出陣陣幽香，沁人心脾。本世紀初，它還遠涉重洋，傳入美國南部各州及古巴等國。

4.度尾文旦柚

度尾文旦柚，是莆田四大名果之一，產於仙游縣度尾鎮，中國地理標志產品，果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人脊旦吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功，取二人身份取名「文旦柚」，後用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月，時任國家主席的李先念在福建視察時，品嘗之後為它命名「度尾無籽蜜柚」。

5.金沙薏米

金沙薏米，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，在明代貴為朝廷貢品。現在金沙薏米還暢銷國內外。金沙薏米容易脫殼，出米率達60％以上。薏米的`腹溝深、粒圓、含固形物多。煮熱時，湯較濃，能清熱、解毒、利水、去濕，可治風濕病。婦女坐月子常食用金沙薏米飩豬腳。

6.莆田白粿

白粿是福建興化莆田的漢族傳統小吃之一，莆仙山區群眾逢年過節和喜慶筵宴的必備美食。有炒白粿和湯白粿之分，所謂的白粿，是用白棱米製作而成。

白粿，形似北方的年糕，是莆仙山區群眾逢年過節和喜慶筵宴的一道風味佳餚。棱稻為梗稻的一種，生長期長、產量低，因而種植面積不多，但其米質的韌性、粘性和香味特優，是制白粿的稻米，城涵人稱這種白粿叫「山裡白粿」。山裡白粿可炒可煮湯，可以是鹹的也可以是甜的。大到酒店，小到無名小飯館，炒白粿或者煮白粿是最常見的主食類型之一。白粿加上瘦肉、鮮牡蠣、蝦皮、水發香菇、芥藍菜、韭菜等配料，就是色香味俱佳的美食。若白煮後撒上白沙糖吃，亦別有風味。

7.興化米粉

興化米粉，是福建莆田傳統的漢族名點，又是中國最早的快餐之一，白如雪，細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏，價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。

米粉產地以莆田縣黃石鎮西洪和清江兩村為主，下棣、西利、惠上、惠下和渠橋鄉樟林、洋埕等村次之。米粉以上等黃尖米製作最好，製作須經過9道工序。興化米粉的特點，條細而勻，色澤潔白，輕松晶瑩，煮炒易熟，湯干均可，飲食便利，獨具一種風味。

8.莆田海蜇

莆田沿海盛產海蜇，這是一種浮游於大海中的水母類動物。海蜇的體形基本上可區分為傘部和頭部。海蜇亦寫作「海宅」，海蜇的傘部狀如鋼盔，可加工製成整張的圓形海蜇皮，色白，莆人稱其為「白餐」。頭部經加工後，成品海蜇頭，色紅，莆人稱其為「紅餐」。無論是白餐和紅餐，都是用明礬、食鹽腌漬脫水製作的海產品，白餐價格較為低兼。

莆田食用和白鹵和紅鹵十分方便，只昌野慧須將其放在冷開水中浸泡，洗凈鹵水，再切成細條，就可蘸著加醋的醬油食用，清脆可口，是家庭中一道常備的好菜。如果把切細的鹵再加上白糖、大蒜及其他調味醬油浸漬後取用，則可用於宴會上的冷盤或小菜。人們在吃盤菜的間隙上食鹵這道冷盤或小菜，即調節口味，增進食慾，又可隨時佐酒，所以鹵也成莆田各類宴席中的常菜，備受人們歡迎。

9.莆田漆木碗

莆田市選用優質木材和採取精湛工藝製作的碗、碟、盤、杯、缽、盂、花盆套等150多個花色品種的傳統木質漆器，造型雅緻玲瓏，色澤光滑明麗，既為日用品，又是工藝品。漆木碗用料考究，製作精細。在漆藝上，有傳統的「紅退光」、「黑退光」，色亮如鏡，聚光照影；有「退光貼花」、「漆內描圖」，摸之無痕，視之有景；有「生漆擦」、「透明擦」，木紋清晰，美於天然。漆木碗的品種已有「青石朱里碗」、「透明暗花鴛鴦碗」、「金珠蓋碗」等20餘種。漆木碗為陳設、旅遊和食具之佳品，不但造型雅緻，質地優良，色彩明麗，純朴美觀，而且具有無味、無毒、堅固耐用、不脫漆等特點，盛沸水不燙，裝酸鹼不蝕，是馳名中外的上乘食具。陳列於廳室，正看圓如一輪滿月，側視妙似半顆珍珠，是可供欣賞的工藝美術品。同時，漆木碗高不盈三寸，薄不過三分，旅途攜帶，十分輕便。

6、莆田特產

興化米粉

興化米粉是福建莆田傳統的特色名點，由大米和水製成的，上等黃尖米製作最好，製作須經過9道工序。微黃色，細如絲，乾脆可貯藏。正宗興化米粉久煮易碎、煮炒易熟。基本莆田人家中多少都會備些米粉，方便日常吃食！

莆田桂圓

莆田桂圓，又名「興化桂圓」福建省莆田市特產，莆田市龍眼栽培歷史悠久，果品品質好，加工的桂圓干以其顆粒大，外殼橙黃、渾圓不塌陷，果肉晶瑩剔亮、易剝離，香甜可口而久負盛名。

南日紫菜

莆田依山傍海，物產豐富梁早，其中以南日島原生態的海貨鮮味最具盛名。自然環境下生長的紫菜，比近海的營養更豐富，口感更嫩滑，因而暢銷海內外，廣受好評。

莆田荔枝

莆田荔枝，福建省莆田市荔城區特產。莆田荔枝以品種獨特、果色艷紅、果肉汁多、清沁爽口、香氣濃郁，質量優而名揚海內外。郭沫若先生六十年代初在莆田考察時，曾題下橡者雀「荔城無處不荔枝」的詩句，盛贊莆田荔枝。

度尾文旦柚

度尾文旦柚，是中國福建省莆田四大名果之一，是仙游縣度尾鎮特有的果實，果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功，取二人身份取名「文旦柚」。

莆田枇杷

莆田枇杷，福建省莆田市特產。以果實大、外觀艷麗、肉多味甜、早熟、耐貯運等特點而聞名，主產嫌燃區常太鎮號稱「中國枇杷第一鄉」。

仙游金沙薏米

金沙薏米產於福建省莆田市仙游縣龍華鎮金沙村，是仙游縣著名的土特產。金沙境內山清水秀，氣候溫和濕潤，非常適宜薏米生長，而且品質上乘，被省政府授予省優名牌產品。

7、莆田特產方便攜帶的有哪些

莆田臨海，又屬於亞熱帶海洋性季風氣候，海產品和說過非常多，但是旅行中帶這些產品非常不方便，小編給大家推薦莆田適合帶回家的特產吧!
1、莆田特產：金沙薏米
金沙薏米是莆田仙游的最著名的特產，在明代就被列為朝廷貢品，莆田仙游非常適合薏米的生產，所產的薏米品質上乘，被省政府授予省優名牌產品。
2、莆田特產：興化米粉
興化米粉是莆田的特色產品，因物美價廉、老少皆宜、飲食方便、質地優良揚名海內外，莆田製作米粉歷史悠久，採用傳統的工藝精製而成。
3、莆田特產：楓亭糕
楓亭糕是莆田的傳統美食，老少皆宜的糕點，可以買來贈送親友。楓亭糕深受國外友人的喜愛，已銷往美國、加拿大、英國等地。
4、莆田特產：海蠣干
莆田盛弊猜產海蠣，可要將海里帶回家著實不方便，所以就有了海蠣干，海蠣干是由海蠣加工而成，肉質鮮美，營養豐富，有「海中牛奶」的美譽。
5、莆田特產：桂圓干
桂圓干又稱龍眼乾，是龍眼曬干後的產品。莆田盛產桂圓，由桂圓曬乾的桂圓干有益脾開胃、補心安神、益氣補血、增強記憶的功效，桂圓甘甜滋膩，內有疾火及濕滯停飲者慎用。
6、莆田特產：荔枝做彎干
莆田種植荔枝歷史悠久，鮮荔枝加工成荔枝幹。成品肉厚，味道香甜。莆田的荔枝幹遠銷海外，可以買點租胡型回去送給親友品嘗。
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8、莆田有什麼特產 莆田有哪些特產

1、莆田的特產有莆田紅毛菜、興化米粉、興化桂圓、南日紫菜、莆田荔枝、莆田枇杷、莆田桂圓等等。

2、莆田是屬於福建省轄地級市，其位於福建拆型省沿兆唯海中部，東與台灣旅猜猜隔海相望，西、南與泉州市接壤，北和福州市毗鄰。

9、福建莆田的特產是什麼

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10、福建莆田特產有哪些

莆田特產有：莆田紅毛菜，南日紫菜，度尾文旦柚，莆田荔枝，莆田枇杷，莆田桂圓，金迅念沙薏米和南日海帶。

莆田市是福建省下轄的一個地級市。莆田市史稱興安、興化，又稱磨昌激莆陽，莆瞎襪仙。自古是閩中的政治、經濟、文化中心。歷史悠久，文化源遠流長，素有「海濱鄒魯」、「文獻名邦」之譽。