溧水有什麼特產

1、南京特產排名前十名

南京特產排名前十名：

1、鹽水鴨

鹽水鴨是南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標志產品。因南京有「金陵」別稱，故也稱「金陵鹽水鴨」，久負盛名，至今已有兩千五百多年歷史。

2、雨花茶

雨花茶是南京的特產，也是中國的十大名茶之一，絕對是回家送禮待客的最佳選擇之一。高品質的雨花茶外形如同松針，它選用的是優質的細嫩針狀春茶所制，味道清香，口感甘醇。

3、羽毛貢扇

羽毛貢扇是南京傳統的手工藝品，始於明嘉靖年間，採用的是雕、鷹、鶴、雁等珍貴禽毛為原料，被技藝高超的工匠製作而成。因品質上乘後來被皇帝欽點為貢扇，從此羽毛貢扇就被普及開來，發展至今不僅在國內暢銷，還頗受海外消費者的喜愛。

4、洪藍玉帶糕

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洪藍玉帶糕是南京溧水的傳統特色糕類小吃，清朝年間，乾隆皇帝下江南來到久負盛名的溧水無想寺，寺內和尚甚是高興，當即沏好香茶，奉獻上當地特產「白雲片糕」，盛情款待。

5、東壩豆腐乾

東壩豆腐乾是南京的特色美食，歷史悠久，因質量上乘，味道鮮美，軟硬適中而具有韌性，適宜於干吃、配菜等聞名於世。傳統的東壩豆腐乾選用當年產優質大豆作原料，經過浸泡、石磨磨製、濾漿、燒漿、鹽鹵點花、粗包、小布塊精包、壓榨等十多道工序精心製作成型，稱為茶干。

6、香肚

香肚是南京的特色傳統名菜，常常被拿上南京人的餐桌。它的外形較小玲瓏、紅白相間，吃起來肉質緊實、香嫩可口，還略微帶點甜味，十分的好吃。

7、活珠子

活珠子是南京著名的特產，屬於金陵小吃。它是當雞蛋受精後還未破殼，但蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳掌的輪廓，這種還為安全孵化成型的蛋就叫活珠子，它營養價值豐富，十分受到當地人的喜愛。

8、南京雲錦

南京的雲錦已經被聯合國選入了「人類非物質文化遺產」的名錄，而且至今依舊無法用機器替代手工編織。雲錦的色澤光麗燦爛、圖案精美、絢麗多姿，自古皇帝和皇後的龍鳳袍都是由雲錦編織而成。

9、老街布鞋

南京不僅是雲錦織的好，它們的布鞋也很有名。南京的老街布鞋上腳舒適，穿著很透氣，還能預防腳臭，當地生產的布鞋不僅是當地人愛穿，其周邊的消費者也喜歡購買。

10、雨花石

南京的雨花石是當地的一大特色，雨花石是天然的瑪瑙石，它的色彩多樣，形狀各異，十分的漂亮。

2、南京有哪些特產？

1、鹽水鴨

鹽水鴨是南京著名的特產，南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節製作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。

2、雨花茶

南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特產，雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞銷核歷名。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡後茶色碧綠、清澈，香氣清幽。

3、白馬黑莓

白馬黑莓，江蘇省南京市溧水區特產，全國農產品地理標志。黑莓其果型端正，呈倒圓錐橢圓形，果品為紫黑色或紫紅色，酸甜可口。2011年12月20日，原中華人民共和國農業部正式批准對「白馬黑莓」實施國家農產品地理標志登記保護。

4、南京雲錦

南京雲錦，江蘇省南京市特產，在古代絲織物中「錦」是代表最高技術水平的織物，而南京雲錦則集歷代織綿工藝藝術之大成，列中國四大名錦之首，元氏腔、明、清三朝均為皇家御用品貢品，因其豐富的文化和內涵，被專家稱作是中國古代織錦工藝史上最後一座里程碑，公認為「東方瑰寶」、「中華一絕」，也是中華民族和全世界珍貴的歷史文化遺產。

5、八卦洲蘆蒿

八卦洲蘆蒿是江蘇省南京市棲霞區八卦洲街道的特產。棲霞全區380多平方公里，人口不足40萬，常年性蔬菜面積卻不小，達8萬多畝。棲霞蔬菜產業中，以八卦洲蘆虧搜蒿最負盛名。八卦洲四面環江，洲上沒有污染企業，氣候條件非常適合蘆蒿等野菜的生長。

3、南京的特產有哪些？

南京的特產有：

1、溧峰翠眉茶

溧峰翠眉茶是江蘇省南京市溧水區的特產。溧峰翠眉，其質量達到國際先進水平，多次獲市級名特茶質量評比特等獎，首屆雨花茶節名茶評比金獎；江蘇省第七、八屆「陸羽杯」名特茶質量評比一等獎；中國（南京）國際茶博會名特茶質量評比金獎。

2、花香藕

作為南京特有的圩區水產蔬菜—山閉—花香藕，鮮嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝時候甚至被製作貢品「捶藕」而進奉北京，因此它在南京的地產農產品歷史佔有著舉足輕重的地位。

3、雨花茶

雨花茶是南京特產，也是全國十大名茶之一。它外形圓綠，條索豎直，鋒苗挺秀，帶有白毫，尤如松針，象徵著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。雨花茶色逗迅裂、香、味、形俱佳。

4、南京鹽水鴨

鹽水鴨是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，腌制復鹵期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。

5、南京雲錦

是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料昌豎考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩雲般的瑰麗，故稱「雲錦」。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，並稱我國三大名錦。

4、南京特色禮品有哪些

1、南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特產，是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經典名茶，中國十大名茶之一。南京雨花茶於清明前約十天開采直至清明，只選一芽2至3厘來的茶芽，殺青，揉捻，整形乾燥，塗烏柏油手炒，每鍋只可炒250克茶。
2、洪藍玉帶糕是南京溧水的傳統特色糕類小吃，清朝年間乾隆皇帝下江南來到久負盛名的溧水無想寺，寺內和尚奉獻上當地特產「白雲片糕」，乾隆皇帝一面品嘗，入布袋系其腰間，笑曰：「此糕及朕之御帶也！」從此，洪藍御（玉）帶糕便廣為流傳，沿革至今，成為當地特長而享有盛名。
3、金陵摺扇，中國南京地區傳統手工藝品，是一種用竹木做扇骨，韌紙或綾絹做扇面的能折疊的扇子。既是傳統祛暑納涼的實用品，又是藝術欣賞品。主要品種包括竹製摺扇、木製摺扇、絹宮扇等。2009年，成功被列入《江蘇省非物質文化遺產名錄》。
4、青山碧螺春是南京高淳的地方名茶，產於風景秀麗的高淳東部青山丘嶺，這里土地肥沃，風光旖旎，林壑優美。相傳清康熙皇帝到江南巡遊見此茶青翠似碧玉，形狀蜷曲如螺，採制於春天而賜「碧螺春」。
5、南京雲錦是中國傳統的絲制工藝品，有「寸錦寸金」之稱，至今已有一千六百年歷史。如今只有雲錦還保持著傳統的特色和獨特的技藝，一直保留著傳統的提花木機織造，這種靠人記憶編織的傳統手工織造技藝仍無法用現代機器來替代。

5、溧水特產

溧水的特產有白馬黑莓、白馬藍莓、洪藍玉帶糕、東壩豆腐乾、溧峰茶葉、手撕風魚、石湫狗肉等。黑莓原產於北美，屬藤本植物，酸甜可口，1986年，白馬鎮開始栽種黑莓，目前栽種面積已經達到2萬畝，在中國排名第一。

溧水特產
御帶糕是江蘇省溧水縣洪藍鎮的特產。相傳，清朝年間，乾隆皇帝下江南，途經洪藍埠古剎無想寺歇息，寺內和尚獻上此糕，皇帝被此糕的色香味所吸引，食用後龍顏大悅。

東壩豆腐乾歷史悠久，因質量上乘，味道鮮美，軟硬適中而具有韌性，適宜於干吃、配菜等聞名於世，傳統的東壩豆腐乾選用當年產優質大豆，經原料十多道工序精心製作成型。

溧水白馬藍莓鮮果表皮傅粉，果粒飽滿圓潤，色澤鮮亮，口感甜美微酸，是地道的美味，深受人們青睞，藍莓是杜鵑科越橘屬植物，其果實多汁醇美，香味獨特。

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我家鄉的特產——御帶糕
御帶糕是江蘇省溧水縣洪藍鎮的特產。
相傳，清朝年間，並答乾隆皇帝下江南，途經洪藍絕孝慧埠古剎無想寺歇息，寺內和尚殷勤備至，獻上此糕，皇帝被此糕的色香味所吸引，食用後龍顏大悅，稱贊道：「此糕玉白味美哉，形似朕之御帶也」，洪藍「御帶糕」以此得名。回京後諭示江蘇巡撫將此糕作為貢品年年進貢，常於後花園與眾愛妃品嘗，博得美人顏如桃花，笑口常開，從此洪藍「御帶糕」名揚四方。 新春之際，我們來到古鎮洪藍采訪，繁華的老街上，不時可見「前店後廠」式的大小糕點慎旅店鋪，扳指一算，有著13家之多。一幅「味招雲外客，香引洞中仙」的對聯將我們迎進了一家滿屋飄香的糕點廠。老闆如數家珍地介紹他的產品：玉帶糕、方片糕、蜜餞糕、墨子酥等十幾個品種，隨後又領著我們到後屋參觀製作過程。胖師傅友好地遞過方片糕請我們品嘗。記者品嘗一片就感覺芬芳可口，別具風味。師傅介紹說，御帶糕糕點用料講究，配方獨特。如這方片糕是以糯米粉、黑芝麻、桃仁、蜜餞、果漿、麻油等為原料，用 「四鑲法」精製而成，糕點既有點粘性又片片不粘，說著他拿過一條方片糕置於案板，隨手一抹，糕片紛紛鬆散開來。
據了解，目前洪藍「御帶糕」不僅在溧水暢銷，而且已打入各大超市、賓館以及旅遊景點，銷售網路逐漸向蘇錫常等周邊地區擴散，在「大上海」也設有專門銷售點，很多外國友人品嘗過此糕，希望能在海外也能經常買到。
我們真誠地期盼，「御帶糕」能飄洋過海，世人共享。

7、溧水區的旅遊

溧水區境內文化古跡眾多，擁有回峰山古人類化石遺址、隋唐無想寺、南唐韓熙載讀書台等人文景觀。溧水新十景為：胭脂遺址、無想琴音、周園古跡、東廬禮佛、石湫影城、秦淮源頭、山凹人家、湖山串珠、三葉花開、石臼漁歌。
2011年，南京白馬如意文化藝術中心建成開園，溧水區3A級旅遊景點發展到3家，成功承辦了省第二屆鄉村旅遊節。2013年，溧水區接待遊客381萬人次，實現旅遊收入40億元。 景點景點圖片天生橋溧水天生橋是江蘇省文物保護單位，位於南京市溧水區大西門外洪藍鎮天生橋村。胭脂河開鑿於明洪武年間，北至秦淮河口，南達洪藍埠入石臼湖，全長7.5公里。此河的開鑿，溝通了南京與兩浙地區的漕運。河道最深處35米，底寬10餘米，上部寬20多米，其工程的艱巨，耗資的巨大，在當時水利建設中罕見。河成之後，將一巨石下方鑿開，石下可通舟楫，這就是著名的天生橋。橋長34米，寬9米，厚8.9米，橋面高程35米。現被列為新金陵四十八景之一。 無想山國家森林公園南京無想山國家森林公園規劃面積2071.71公頃，緩答喚林地總面積1879.73公頃，其中國有林地1451.17公頃，集體林地428.56公頃。東鄰東廬山秦淮河源頭、南京雞鳴寺下院觀音寺，西靠胭脂河天生橋公園，南連傅家邊現代農業科技園，北接城區。涵蓋溧水區林場平山、秋湖兩分場以及洪藍鎮的無想寺村，晶橋鎮的陶村、笪村等部分集體林地，屬城南新區的一部分。群山環繞、山林蔥郁、湖光山色融為一體，環境優雅宜人，眾多文物、名勝古跡散布其間，山鄉民俗濃郁深厚。 無想寺無想寺位於南京兩湖風景區，無想寺旅遊度假區位於溧水區洪蘭鎮一帶，眾多文物古跡散布其間。無想寺周圍的文物古跡有韓熙載讀書台、杜城、明太子飲馬處、宋代高僧甄公的藏骨石塔、元代建築招雲亭、明代的石觀音閣、摩崖石刻等，明代知縣王從善題刻的「鳳泉」、「丹鼎」、「污尊銘」、石觀音閣、環翠閣、鳳泉亭等一批遺址。山腰有一碧池謂之「天池」，山南麓有無想寺水庫一座，澄澈清幽。 東廬觀音寺東廬山岡是秦淮河的發源地，山脈西麓元代始建觀音庵，太平天國年間被毀。清光緒八年，復建庵堂三間一院，兩側有廂舍。20世紀60年代「文化大革命」期間再被毀。1999年，縣城分龍崗觀音庵因城建拆遷至東廬山觀音庵原址復建，定名為東廬觀音寺。2000年，東廬山觀音禪寺被列入雞鳴寺下院，被省市政府列為重點建設寺廟。2009年，建成圓通寶殿、天王殿、鍾鼓樓、寮房齋堂、藝術展覽館和百味齋館等，總建築面積9500平方米。2010年12月26日，舉行圓通寶殿落成暨佛像開光慶典。 永壽塔永壽塔位於溧水城區的永壽塔園內，地處秦淮源頭的溧水寶塔路，是江蘇省文物保護單位。永壽塔是座風水寶塔，建於明萬曆三四舉派年（1606），初名永昌，後敕改今名，清乾隆元年（1736）重修，是溧水城區的一個標志，登上塔頂即能俯瞰溧水城區。塔為磚砌仿木樓閣式，7級8面，高約40米，底層周匝八角形白石台座，塔身每層辟券門4個，另四面做假門，二層以上各層真假券門上下相閃而置，四層以上將假門改為假窗框，每層有腰檐、平座，周繞欄桿，塔內做四方形塔室，每層置木扶梯和木板樓面。 大金山景區大金山風景區位於南京市第二大人工湖——東屏湖畔，佔地66公頃，距溧水區中心10公里。大金山風景區是集生態景觀、旅遊休閑、會議商住、人文景觀和國防教育於一體的旅遊景區，佔地約62公頃，區域內旅遊資源蘊藏豐富，既有自然風景，又有軍事景觀，形成了融峽谷風光、湖泊潭池、特殊地貌、森林風光、野生植物、地方特色、戰爭遺址、軍事文化、地方民俗風情等為一體的綜合旅遊資源品類。 周園周園是由英籍華人香港大桐利集團董事局主席、南京亞獅龍體育品有公司董事長周賀桐先生擾凱全額出資建造的中國古文化旅遊觀光景點，是中國最大的私人博物館，收藏了古傢具、玉雕、石雕、木雕、銀器、字畫等上千件收藏品，接待過中央及省、市各級領導和社會各界文化名人以及來溧水投資的企業家5000餘人，受到了大家的贊賞和好評。周園既是溧水的一張文化名片，又是全國旅遊愛好者學習了解中國古文化的展示基地，是中國最大、全球唯一的特色文化旅遊景點。 石湫影視基地江蘇未來影視文化創意產業園位於溧水區石湫鎮，石湫鎮附近是江蘇省目前環境保護最好的地區之一，區位優勢明顯，交通便利，非常便於對接國際、國內影視拍攝劇組和遊客。江蘇未來影視文化創意產業園，北起溧塘水庫，西倚西橫山脈，南至桑園蒲—塘竇公路，東臨塘竇—銅山公路，總面積近3萬畝。以橫山水庫、桃花水庫、獨山水庫和溧塘水庫為四個中心點，向周圍擴散延伸。 傅家邊農業科技園溧水傅家邊農業科技園位於南京市溧水區洪藍鎮東南面，是江蘇省十個省級重點農業科技園區之一，國家AAA級風景區，是南京市第一家正式對外開放、江蘇省最大的農業科技觀光園和「全國農業旅遊示範點」。傅家邊創建於1994年，已建成了梅園景區、神山湖景區、青龍山景區、無想山景區、竹海景區和中心科普區，形成了十里梅嶺、百種花木、千畝竹海、萬畝茶果園、萬只果園草雞場的農業科技園。 簡介特產圖片洪藍玉帶糕 洪藍玉帶糕是溧水地方的傳統特產，始於清朝乾隆年間，距今已有270多年的歷史。相傳乾隆下江南，途經溧水洪藍埠，在無想寺憩息寺內的和尚侍奉得殷勤備至，獻上洪藍的「白雲片糕」給乾隆當點心，乾隆皇帝品嘗後稱贊道：「此糕玉白味美哉！」次日乾隆啟程，和尚又以此糕敬獻，乾隆將此糕放入一個布袋，系在腰間，笑著說：「此糕系及朕之玉帶也。」乾隆將之掛在腰間作為點心，可以隨時品嘗，由此可見乾隆對它的喜愛，也足見這玉帶糕的味美。 石湫狗肉 石湫民間，狗肉不但不能上餐桌，也不能上鍋灶烹飪、燒煮、狗的宰殺、烹飪、分食都有一套特殊的方式，比如當地人煮狗肉「大鐵鍋，崗之灶，不燒柴把，燒稻草；不加油，不加料，不蓋鍋蓋，蓋笠帽。」全靠經驗豐富老師傅的火候掌握，全靠天然風味，這樣加工出來的狗肉吃起來特別香。當地人吃狗肉不用碗，不用筷，荷葉包狗肉，用手抓著沾點鹽就吃，據說這種吃法最正宗。「百年老字型大小」石湫狗肉，雖然在蘇浙皖地區極富盛名，但其獨特的烹調技藝僅在民間代代相傳。 手撕風魚 手撕風魚是溧水石臼湖地區的民間特產，享有「手撕聞香，口齒流芳」盛名。石臼湖內魚蝦肥美，每到入冬時節，漁民將魚捕上岸後，挑出鯿魚，不去魚鱗，在魚腮下開一個小口，將鹽、生薑、香料放進魚肚，懸掛在屋檐下風干，稱為手撕風魚。手撕風魚鮮而不腥、久嚼不膩、唇齒留香、回味綿長。老一輩風魚選用生態湖泊及無公害養殖基地的新鮮活魚，沿用傳統手法，經過38道工序精製，多種中葯回鹵，19味佐料復合調味而成。有手撕風魚、風白魚、風草魚、風青魚、風鱖魚、風鱸魚以及手撕風魚肉、風魚鱗、風魚鰾、風魚骨等休閑風魚系列產品。2010年，老一輩品牌被認定為南京市著名商標，獲南京市名牌產品稱號。 青梅 青梅是溧水特產名果，主要加工產品有話梅、脆梅、梅干、梅醬、梅酒等。溧水於20世紀80年代初引進青梅2000餘株，成片種植於洪藍鎮傅家邊現代農業園。至2010年底，種植面積達354.13公頃，產量3800噸，鮮果銷售收入542.3萬元。傅家邊果品加工廠和南京梅王食品有限公司生產加工各類青梅系列產品，年產量4000多噸，加工產值5000多萬元。傅家邊牌青梅、寧韻牌青梅酒為南京市名牌產品。 草莓 草莓的營養成分很容易被人體吸收，並具有一定的醫療價值，是公認的營養水果。除鮮食外，草莓還可以加工成醬、罐頭、飲料等。溧水採用高壟、多層薄膜保溫法種植草莓，使用有機肥料。至2010年，栽培面積352.47公頃，主要品種有豐香、紅顏等。溧水草莓具有上市早，果期長，品質好的特點，受到市民青睞。在2010中國優質草莓評比中，溧水選送的紅顏、豐香草莓被評為金獎草莓和最受南京市民喜愛的草莓。 黑莓 溧水建成全國最大黑莓基地，種植面積發展到2090.33公頃，被譽為「中國黑莓之鄉」。加工製作黑莓飲料、速凍果、黑莓罐頭、黑莓醬、黑莓酒、黑莓粉、黑莓膠囊、黑莓精華素等。年加工量超萬噸，年產值近4億元。其中，黑莓鮮汁以黑莓鮮果為原料生產，在加工過程中，應用全新工藝配方，保留鮮果完整的營養成分，保持天然玫瑰紅色和特有的風味。黑莓產品外銷歐美、東亞、澳洲、非洲等10餘個國家和地區，內銷20餘個省、市、自治區。 明覺鐵畫 歷史上的中國鐵畫之源，在溧水區明覺鄉（現石湫鎮）羅村的湯家。《溧水縣志》記載：湯鵬，字天池，溧水縣明覺人，生於清代順治至康熙年間，為中國鐵畫藝術創始人。明覺鐵畫作品可分為四大類：一為尺幅小景，如花草、樹木、動物、人物等，畫幅直徑一尺左右，嵌進紅木框里，以素娟作背景，掛在粉壁牆上，黑白相襯，分外醒目。二為鐵畫（花）燈，用4～6幅精巧的鐵畫（花）合嵌而成，鐵畫既可吊掛，也能加上燈柱立於牆角，隨時移動，美觀實用。三為鐵畫屏風，有四、六、八扇之分，扣束聯結，可折疊和移動，大幅山水鐵畫屏風有的寬達12幅。四為鐵字，將古代和當代著名書法家的手跡，鍛製成字，風格獨特。 其他
特色菜餚和小吃：群力老鵝、肥腸、溧水辣子雞、貴妃雞、珍珠雞和牧樂珍禽等
特色農產品：藍莓、青殼雞蛋、小籽花生、紫山芋和香菜等

8、溧水10月份有什麼特產

溧水10月份特產有：洪藍玉帶糕、手撕風魚、溧峰翠眉茶、溧水草莓、玫瑰花蕾茶等。

溧水區，江蘇省南京市市轄區，位於南京市中南部，處蘇（江蘇）皖（安徽）兩省、寧（南京）鎮（鎮江）馬（馬鞍山）三市交界處。截至2020年末，溧水區區域面積冊扒1067平方州禪昌千米，襲氏常住人口60萬。

溧水區的動物資源

溧水區適宜多種鳥類生存，野生動物、水生生物資源豐富。境內野生鳥類有61種，分屬11目28個科與亞科，野生獸類13種，分屬5目7科。

野雞、野鴨，山野、湖泊隨處可見，白鷺鳥成片飛翔，林地內時伴有野豬出現，每年由北方長途飛臨石臼湖過冬的天鵝最多可達萬只。