張北有什麼特產

1、張家口有什麼特產

蔚州貢米是古時「四大貢米「之一。 與普通大米相比，蛋白質含量高1.5倍，脂肪含量高6倍，維生素B1高1.5倍，粗纖維高6倍，並含有豐富的氨基酸等人體必需的物質，是產婦、老、弱、嬰幼兒的滋補佳品。

宣化牛奶葡萄，屬歐亞種（Vitis Feval）東方品種群，是中國古老的優質葡萄品種之一，分布於中國西北、華北地區，主要產地為新疆吐魯番盆地和河北的宣化、懷來等地，其中宣化地區栽培面積占栽培總面積的85%以上。宣化牛奶葡萄，種植歷史悠久，品質優異，素有「刀切牛奶不流汁」之美譽，為中國北方最著名的鮮食品種之一。

八棱海棠又名懷來海棠、海紅，屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，西府海棠種，是我國栽培歷史悠久的果中珍品。目前，懷來縣小南辛堡鄉是我國集中栽植海棠的最大區域。海棠年產量1500萬公斤，佔全國年產量的60%，其中八棱海棠最負盛名，為懷來縣所獨有，年產量1000萬公斤。

柴溝堡熏肉是有名的熟肉製品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表裡一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養豐富。品種主要有熏豬肉（五花肉、豬頭、豬排骨、下水），熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。

燒南北是河北張家口市一種特色傳統名餚，屬於冀菜系。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們切成薄片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開勾芡，淋上雞油即成。此菜色澤銀紅，鮮美爽口，香味濃烈。

口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為「口蘑」。由於產量不大，需求量大，所以價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。

陽原漢白玉雕刻

雕刻用料主要以北京漢白玉,墨玉,晚霞紅等到為主.產品有人物(肖像),動物,花鳥,平素等,規格一般在10--60cm之間,雕刻作品造型生動,用料考究

沽源甜玉米

河北沽源縣享有「河北甜玉米之鄉」的美譽。

拔絲葡萄

拔絲葡萄拔絲葡萄為宣化宴席上的一道名菜。宣化白牛奶葡萄，晶瑩剔透，乳白微黃，甜如醇蜜，可剝皮、挖核而汁不外流，素有「刀切牛奶不流汁」之稱。

壩上莜麵

燕麥（俗稱莜麥），因其眾多的保健功效而久負盛名。在我國主產於北方高寒地區。張北地區是生產綠色、無污染莜麥及其製品最賦盛名的生產基地。      莜麥的營養成份之全面，價值之高是任何一種谷類作物不可比擬的，我國食用的九種糧食五大營養素：蛋白質、脂肪、維生素、纖維素、礦物元素，其含量燕麥居首位。莜麥的葯用價值我國古代早有認識，漢方古籍中曾記載燕麥可用於「產婦催乳、嬰兒營養不良，年老體衰等症。」

土豆面

土豆面：土豆，也叫馬玲薯、山葯。土豆自然風干，磨成粉即為土豆面。土豆面可做成土豆面魚兒蒸熟吃。土豆面含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5％，還含有大量木質素等，被譽為人類的「第二麵包」。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。

燕麥片、莜麥方便麵

燕麥片、莜麥方便麵：均屬燕麥製品。燕麥又名雀麥、野麥、莜麥，它的營養價值很高。燕麥中的脂肪含量是大米的4倍，白面的5倍，人體必需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白面。

康保麻油

麻油：將胡麻籽炒熟，然後粉碎，通過榨壓等特殊工藝製得，色橙、味濃，是煎炸、調味的佳品。亞麻籽油（麻油）中所含α—亞麻酸，具有降低血脂、降低高血壓、抑制血栓性疾病、預防心肌梗塞和腦梗塞、保護視力、增強智力等功效。

2、張北特產是什麼？

張北的特產如下：

莜麥

壩上口蘑

金蓮花

蕨菜

壩上柳棘

張北馬

3、河北特產有那些?在哪裡可以買到正宗的。

河北特產
1 河北出名點的煙：北戴河,鑽石,新石家莊
2 河北出名點的酒：汾州黃回酒 徐水劉伶醉 燕郊燕答潮酩 滄州御河春
安次迎春酒 青龍都山貢酒 邯鄲叢台大麴
長城干白葡萄酒 衡水老白乾
3 傳統風味 ：藁城宮面 東陵糕點 青竹牌罐頭 饒陽金絲雜面
白洋淀松花蛋 保定槐茂醬菜 塞外古鎮熏肉 邯鄲風味名吃
唐山蜂蜜麻糖 燕春樓風味炒菜 金牛牌奶油蛋卷 石家莊回民扒雞
宣化朝陽樓涮羊肉 承德御泉牌杏仁露 保定馬家老雞鋪鹵煮雞 「楊長 子」火腿腸
高碑店豆腐絲 唐山棋子燒餅年畫、白洋淀葦編 織品、饒阻鞭炮、保定「三五菜刀」。
4 土特產品 ：張北馬 武安山羊 宣化葡萄 雞澤椒干
興隆紅果 贊皇大棗 滄州冬菜 河北血杞
棗強營皮 祁州葯材 深州蜜桃 天津鴨梨
京東板栗 趙州雪花梨 張家口口蘑 張家口口皮
河北紅小豆 涉縣「三珍」 望都「羊角辣」 滄州金絲小棗
蕨菜 邢台威縣西瓜 隆堯大蔥

4、關於張北特色特產的作文

壩上干枝梅 干枝梅原產於西伯利亞和蒙古高原，有許多顯示自身特點和相朴實的名字，如二色補血草，落蠅子花，巷蠅架，鹽雲草，蠅子草等。干枝梅類似梅花，二色變弛，粉白交替，有花無葉，永不褪色，永不凋謝，鮮花和乾花一樣獨特美麗，四季如春，被人譽為「不枯的鮮花」。干枝梅花形獨特，花期四季，在花的初期呈現紫色和粉紅色，隨著成熟變成白色，交相輝映，故稱二色補血草。此花是名貴中草葯，帶根全草入葯，能活血、止血、溫中健、滋補強壯、主治月。
壩上口蘑 它一般生長在海拔800——1500米的深山峽谷，白蘑是純天然的食用菌無任何污染，有獨特的風味，含有蛋白質，八種氨基酸，穀物中一般所缺乏的賴氨基酸，在白蘑中含量極其豐富，賴氨基酸有利於兒童體質和智力的發展，它含有多種礦物質，以磷、鈉、鉀含量最高，野生白蘑其營養價值達到「野生食品的頂峰」被外國專家推薦為十大健康食品之一。
壩上柳棘 胡頹子科。枝灰色，有刺。葉互生，線狀披針形，被銀色鱗毛。生長不擇土壤，可做固沙植物。果也可提煉沙棘精或做飲料。中醫學上以沙棘入葯，主治咳喘多痰，閉經，咽喉腫痛等。
壩上土豆 壩上土豆，學名馬鈴薯，俗稱「地蛋」、「山葯蛋」。系多年生地下莖草本作物，現多為一年一季或一年兩季栽培。土豆原產南美洲，我國各地均有栽培，性喜涼冷，適宜疏鬆肥沃的沙土。由於口外壩上獨特的氣候和土壤條件，加之晝夜溫差很大，使這里種植的土豆含澱粉量級高，食用非常可口，成為口外的第二宗「寶」，並享譽京津廣。
壩上攸面 燕麥（俗稱莜麥），因其眾多的保健功效而久負盛名。在我國主產於北方高寒地區。張北地區是生產綠色、無污染莜麥及其製品最賦盛名的生產基地。 莜麥的營養成份之全面，價值之高是任何一種谷類作物不可比擬的，我國食用的九種糧食五大營養素：蛋白質、脂肪、維生素、纖維素、礦物元素，其含量燕麥居首位。莜麥的葯用價值我國古代早有認識，漢方古籍中。
張北細毛羊 張北細毛羊。
張北草原紅牛 張北草原紅牛。
張北馬 產於河北張北。體型健美，結構勻稱緊湊，體幅寬廣適宜。毛色以栗、騮、黑為主。眼大有神，耳直立，頸較厚，蹄質堅實，性情溫順而有悍威，挽乘皆宜，力速兼優。兩馬拉車能挽重2噸，且耐力持久，步伐輕快，其經常挽力較蒙古馬提高一倍。其食性廣泛，適合粗放飼養。抗病、抗寒能力強，性能穩定。
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5、張北特產什麼

莜麵山葯大皮襖是很傳統的特產，但莜麵山葯真的值得推薦！如果你來張北做客，作為一個張北人，強烈推薦你去吃一頓正宗的莜麵魚兒~至於皮襖嘛，現在有羽絨服替代，已經快成文物了。除了這些可以帶走的，更多的是帶不走的：如果你冬天來，有機會一定要睡次炕；夏天來，到鄉下放放風，陽光、乾燥，少污染就是這里最好的特產~~