年貨健康食品

1、過年吃什麼？

我國民族眾多，各地習俗不同，使華夏文明的飲食文化也是豐富多彩。按照各地的傳統，人們過年的飲食習俗也是大相徑庭的：例如北方人吃餃子，南方人吃湯圓、年糕；福建人初一早上吃面條；河南人吃餃子煮麵，寓意撈財；回族人正月初一吃面條和燉肉，初二才吃餃子；荊州一帶，春節第一餐要吃雞蛋，意味著「實實在在，吉祥如意」。許多中國人對這農歷新年第一餐非常講究，雖然吃法都不一樣，但是目的只有一個，那就是希望在新的一年裡平平安安，吉祥如意。
　山東：麵塑王國
浙江：年糕
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農歷年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色，象徵金銀，年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。

河南：餃子煮麵
河南部分地區，大年初一家家吃餃子煮麵，名「金絲穿元寶」，也叫「銀錢吊金龜」，蓋因餃子太像元寶了，子夜時餃子煮熟了撈食，謂之「撈元寶」，而且是今年撈到明年，還不發大財？
廣西：粽子
廣西人過年家家戶戶要包粽子，那可是件大事。提前兩三個星期就要准備了，要備好料，年貨市場那是要去跑好幾次呢！綠豆要去殼，五花肉呢，要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天，糯米和乾果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。包粽子既是個技術活，還是個力氣活，要用上一整天的時間。那天，最好是找一個特大的鍋子，包好的大粽粑放在鍋子里，要好好地煮上十來個小時，這樣粽粑裡面的東西才能如發生了化學反應般，各種香味兒融合在一起。煮好的粽子，可以用鉤子一個個勾起來，掛在屋檐下或陽台上(不能太陽曬)，隔三差五地還要用水煮煮透，這樣啊，整個正月里都不會壞。在廣西，粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原，粽子也不僅是逢年過節的送禮佳品，廣西人賦予了粽子新的意義，廣西人更把粽子當作是一種吉祥物，年年粽年年中，廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。

2、年貨零食不知道囤什麼，看這里，吃貨解饞必備～

過年一定要囤些小零食呀，這次就來給大家種草一下我最近囤貨的零食清單！好吃不貴，帶來味蕾上的滿足，心情上的愉悅~

紅谷林小石子餅

 甄選白皙干凈的陶瓷石子，讓面餅受熱更均勻，做出來的石子餅酥脆可口，干凈又衛生！優質的河南小麥粉，加上新鮮的雞蛋，健康升級，少油又少鹽，讓你可以放心大膽的吃~

樂吉福香辣海帶結

  精巧的獨立包裝，隨時隨地可以吃起來。海帶結清脆爽口，讓海洋的鮮味在舌尖停留，海帶也算是健康食品，營養元素吃著對身體還是蠻有益的，加上辣辣的調味，就是咱們平時的涼拌海帶啊！

小梅屋梅子

梅餅無核、濕潤度較高，酸酸甜甜的非常開胃。一口咬下去，每一絲的肌理中，除了梅子特有的酸味外還有著蜂蜜，和其他配料的絲絲甜味，咀嚼幾下還能感受到淡淡的鹹味回盪在味蕾中。

富吃蝦條

真正蝦肉製作的蝦條，不是蝦粉哈，能一口吃出好味道。蓬鬆不油膩，口感香酥不粘牙，無反式脂肪，多吃也不胖哦。各種口味加之濃郁的鮮蝦味，絕對是味蕾上的超級滿足～過年囤幾包絕對不會錯呢~

王飽飽酸奶果然多麥片

數十種酸奶大果乾進行低溫烘焙處理，保留大部分營養元素，留住纖維，一餐30g，就能吃到飽~並特別添加益生元高纖，輕松帶走腸道垃圾！坐著吃，躺著吃~怎麼吃，都好吃干吃脆爽，熱煮軟糯，簡單容食小仙女必備。

辣嗦嗦柳州正宗螺螄粉

鮮辣的紅油包裹著Q彈的米粉，配上酸爽的酸筍，時不時還能嚼上一顆香脆的花生米，「嗦嗦」幾聲一口下肚，完了再喝上一口濃郁的湯汁，嚯~從頭酥到腳~

3、年貨一般有哪些？年貨包括哪些？

每年快到年底的時候，不少人都開始置辦年貨了。那麼也有人困惑了，年貨一般有哪些東西呢？包括什麼？關於，年貨一般有哪些？年貨包括哪些？我來為您一一解答！ 年貨一般有哪些 1、零食： 過年最強調的是團夜飯，因此一定要采購到豐富的糧食，各種美味海鮮、黑木耳、粉絲、干筍、香菇、紫菜、蝦米、干魚、臘肉、火腿干貨都可以備用。過年自然也是團聚的時間多，聊天時間也會占很大部分，這時候零食就必不可少了，會坤海苔、糖果、巧克力、花生、瓜子、餅干、山楂、葡萄乾、開心果、薯片、果凍，愛吃的都買。 2、春聯： 春聯、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮等也是春節必備的，寓意著紅紅火火、熱熱鬧鬧過年的氣氛！ 3、特產類： 特產也是很受歡迎的年貨禮品，巴馬的亦舒堂火麻油、北京的烤鴨、天津的泥人張、吉林的人參、內蒙古的地毯都是非常有特色的年貨禮品。 4、干貨： 春節年貨怎能缺少干貨，煲個湯，來個火鍋，年前囤起，過年才有得吃。黑木耳、粉絲、干筍、香菇、紫菜、蝦米、干魚、臘肉、火腿都可以備一點。 5、煙酒類： 抽煙有害健康，但很多老人家一時難以戒煙，就乾脆送點好煙吧，像中華、芙蓉王；適量喝酒反而有益健康，像葡萄酒、五糧液、茅台酒都不錯。 6、工藝類： 工藝品永遠不會過時，竹雕、木刻、手工製作、書畫、鮮花、炭雕等都可以，最重要的是投其所好，根據對方興趣來送。 年貨包括哪些 1、日常生活類食品 日常生活類食品，顧名思義，它指的是柴、米、油、鹽等老百姓日常生活的必備食品。作為此類食品，對於咱老百姓來講，那可是再熟悉不過了，別看它很普通、很不起眼，可是，它仍然是老百姓選購年貨的主流食品，為啥呢?因為依據咱中國人的傳統習慣，每逢年節，家家戶戶總得要"殺豬宰羊、囤積糧草"，為新年的到來儲備一個豐盈的"食品庫"，這樣一來，就會因為節前大批需求者的集中采購而導致市場供求量的變化，引起價格的波動，所以，作為咱追求實惠的老百姓而言，還是要盡早搶購為宜，畢竟"民以食為天"嘛! 2、傳統年俗類商品 漫長的歷史歲月使得我國的年俗氣氛變得異常豐富多彩，其中，最能體現出年味特徵以及生活情趣的莫過於傳統年俗類商品，比如像爆竹、燈籠、春聯、門帖、窗花等。每逢春節，家家戶戶總要把自己的"門臉地帶"裝扮得異常火爆，特別是儲備下充足的"彈葯"，以待來日大放異彩，妄圖以此來把自己一年來所積攢的煩惱與怨恨揮之一空，去盡情的發泄，大有一種"仇者滅、我者快"的感覺。不過在這里，我還得給您提個醒兒，春節燃爆竹乃民風民俗，確是順理成章的事，但是，如果您在此方面過於鋪張，鞭炮放個不斷，煙花點個不停，那說明您的"煩惱"與"仇家"還真不少，可謂遍地開花呀!假如真是這樣的話，我勸您，最好還是自己好好的反思一下，看看自己是否也被別人列入了"仇家"行列呢?因此筆者認為，購入傳統年俗類商品，特別是煙花爆竹，應是點到為止，切忌鋪張浪費。 3、拜訪領導類供品 不知從何年何月傳下來的一種風尚，每蓬年節，這作為下屬的，總得要向領導"問候問候"，特別是眼下這年月，作為身處風雲變幻的職場中人，在錯綜復雜的工作交際中，若想脫穎而出或平穩度過，自然都少不了領導的"提攜"和"關照"，所以，作為依靠"俸薪"來養家糊口的咱老百姓，在面對領導這座"大佛"時，也是不能不拜啊!因此，每至年節，老百姓總得要在自己的年貨購物清單里勾畫上一筆貴重的禮金，以備"上供"使用。哎!沒辦法呀，誰讓咱是"指佛穿衣，賴佛吃飯"啊! 4、走親訪友類禮品 為尊貴的"大佛"們備好了貴重"供品"之後，下面就要為自己的親朋好友們准備上一些拜年的禮品。隨著時代經濟的發展，這禮品的種類也是在不斷的更新，最近幾年，人們不都時興送"健康"嗎?有一句廣告語說的好："今年過年不收禮，收禮只收腦白金"。由此看來，這具有著"健康價值"的各類營養滋補品似乎已經成為了當今饋贈親友、傳遞情感的主打禮品。不過對此，筆者倒有不同的觀點：追求生命的健康乃人之所嚮往的，而真正的健康卻來源於自身良好的"心境"，並非他人所贈。另外，再加之現如今營養滋補行業的"魚龍渾濁"，說不定哪天，您要是真買個像郭德綱相聲里所說的那個"幹了十年，一個王八沒用"的"鱉精"送給親朋好友，那可真是好心送禮反遭怨，得不償失啊!因此在這里，筆者要勸上您幾句，作為咱老百姓啊，過年送禮還是應圖個實惠為佳，雖然像糕點、水果一類的禮品看上去有點"土"，但它卻能真誠、朴實的去溝通咱老百姓間的深厚友誼啊! 5、穿著服飾類商品 "穿新衣，過新年"，這已經成為咱中國老百姓最能體現自我外在魅力的一種慶祝和表達方式。每逢春節，無論是大人，還是小孩，都會將自己打扮得格外的亮麗和時尚，妄求以華麗的服飾去吸引眾人的眼球，從而來抒發自我喜悅的節日心情。因此，購買穿著服飾類商品確是年貨清單中所不可或缺的一筆開支。不過在這里，我還得要勸慰一下那些冬日裡的"冰雪麗人"族們：在穿著"美麗凍人"的時尚裝前，最好能爭取一下"老天爺"的意見，否則，凍壞了身體，美麗也許就會演變成喜慶節日里的一種遺憾。 春節是我國民俗文化的傳統結晶，無論咱老百姓購入哪些年貨，都是一種最朴實、最真摯的喜悅心情的強烈迸發。在此，祝大家新年快樂。 南方年貨有哪些 1、春聯：春聯是中國人農歷新年必不可少的年貨，大紅底、大黑字的傳統春聯，還是絕大多數國人的選擇。春聯用紅紙以墨或金漆書寫，有避邪討吉祥的用意。 2、甜粿：甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心。 3、開心果：開心果開心二字就給人帶來開心的感覺，而且開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇。 4、核桃：又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為「萬歲子」、「長壽果」。 5、大杏仁：杏仁可以入葯，有潤肺止咳作用，而扁桃仁則無此功效。 6、腰果：果仁營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，油炸、鹽漬、糖餞均可。腰果仁是名貴的乾果和高級菜餚，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。在國際貿易中，每噸腰果仁價值5000多美元，不愧為世界「四大堅果」（核桃、扁桃和榛子）之一。

4、春節有哪些必囤的年貨美食？

時間真快，春節的腳步漸漸臨近，算一算也就十來天的時間了，俗話說歡歡喜喜過大年，我一般都會早一點將食材囤好，這樣到了過年就不會手忙腳亂了，也不用擔心漲價。今年情況比較特殊，更適宜宅在家中，家裡多備一些食材就不用老出門了。那麼，有哪些年貨適合囤放呢？我給大家分享6種常見的食物，這些食物易儲存營養足，滿足大多數家庭的需求，隨吃隨取，讓你安安心心宅在家，過年期間生活不受影響。

第一種：米面及雜糧
民以食為天，在家呆的時間比較長的話，首先我們要考慮的應該是主食，米、面以及各種雜糧是日常生活中不可或缺的主要食物，在過年的時候這些是最緊俏的，南方人喜歡吃大米，北方人喜歡吃面條，所以在春節即將到來之際，多囤一些米面也是非常有必要的。

第二種：調味品
做豐盛的菜品就需要用到很多調料，常用到的調料就油、鹽、醬、醋、蚝油以及八角、花椒、桂皮、香葉、辣椒等等，這些調料都是做菜的最基本條件，對提升菜品風味有很大的幫助，所以我們可以准備些使用率較高的調味品，現在超市裡面優惠活動也比較多，保質期也很長，稍微買多一些也不用擔心，買的時候注意看清生產日期就行。

第三種：蛋類
過年期間的雞蛋物價也會逐漸升高，所以趁著大幅度漲價之前趕快買一些比較好。雞蛋是每個家庭吃得最多的食物，營養價值高，含有人體必需的氨基酸和優質蛋白等營養物質，且便於人體吸收，而且雞蛋的用處很多，無論是烘焙、麵食、炒菜、甜品等樣樣皆可。建議買回去的雞蛋不要清洗，放在冰箱裡面保鮮一兩個月都不會壞的。

5、春節采購什麼年貨？適合全家人一起吃的那種美食

1、首先是春聯燈籠等這些過年必備品，如果條件允許，煙花、鞭炮、各種喜慶的掛件也是必不可少的，它們能瞬間增強年味，讓人有過年的感覺。其次是酒水飲料，如白酒、啤酒、紅酒、牛奶飲料等，針對不同的人群，選擇不一樣的禮品來贈送親友。還有乾果糖果，如堅果、瓜子、糕點、糖果等，既可以用來送人，又可以用來招待賓客，聊天時吃還能增加感情。

2、肉類海鮮是年夜飯或是過年期間用來招待朋友的食材，如魚是必不可少的，過年時吃魚，寓意著年年有餘。其次豬肉、雞肉、牛肉等也是做菜時的重要食材。最後就是蔬菜水果，過年期間，吃的一般都比較油膩，吃一些蔬菜水果，既能解油膩，還能補充一些身體所需的維生素。過年時還可以買一些新衣服或是撲克玩具等娛樂用品。
堅果。

逢年過節，選購年貨，當然少不了堅果。但是，大家選購時也要謹慎，有4種堅果是一定不能買的。第一，口味太重的堅果食鹽添加多;第二，「美容」的堅果，其中或含化學物質殘留;第三，炒焦的堅果;第四，霉變的堅果。

2、瓜子。

論最接地氣的炒貨，瓜子自然當仁不讓。市場上的瓜子五花八門，讓人挑花了眼。最安全最健康的選擇，是購買原味瓜子。奶油味或綠茶味的瓜子，都是採用先煮後炒的方式，將味道煮進瓜子里，在煮的過程中難免會添加一些食用色素或食用香精來增加口感。

3、糕點。

中國很多地區都講究春節吃年糕，也叫「黏糕」或「年年糕」，寓意著「一年更比一年高」。廣州人家家戶戶都會先蒸蘿卜糕、馬蹄糕或年糕，寓意「步步高升」;餅食有雞仔餅、核桃酥、煎堆等，其中，「煎堆碌碌，金銀滿屋」，要數煎堆意頭最好。