廣東汕頭有什麼特產

1、請問汕頭有什麼特產

1、荔枝荔枝，無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。分布於中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱南國四大果品。2、束砂束砂，狀如雪砂，是一種具有廣東潮汕地方特色的傳統小吃，屬於潮式甜點。它以花生仁和白糖為主要原料，經過手工工藝製作，做成顆粒狀，經過包裝，可以保持較長時間。它有分甜、咸口味。是潮汕人配茶和節日送客禮物的佳品。3、潮州柑潮州柑是潮汕地區著名水果品種之一！也是潮州菜常用的烹調原料。潮州柑在潮汕地區栽培歷史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的歷史。潮汕地區山清水秀，氣候宜人，是南方的水果之鄉，一年四季都能聞到瓜果的清香在空氣中回盪。在琳琅滿目的水果中，被譽為柑桔皇後的潮州柑更是名聞遐邇。4、潮綉潮綉，潮州刺綉（潮綉）與廣州刺綉（廣綉）總稱粵綉，是中國四大名綉之一！發源並流行於今潮汕地區。潮綉始於唐代，形成風格於明、清，流傳於國內及東南亞一帶。按刺綉工藝分為絨綉、線綉、金銀線綉、金絨信畝襪混合綉等四大類，具體法分為綉、墊、貼、拼、綴五種二百餘種針法。綉品用於劇服、道具、廟宇裝飾等。自清代以來，潮州婦女多勤紡織，女子到了十一二歲，其母即為預制嫁衣，家家戶戶都會織綞刺綉。5、汕頭牛肉丸牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的傳統小食之一。在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸滑激、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，口感方面就是增加了點嚼頭。據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或耐巧許能作此表演，由於全由人工操作，所以成本比機制的要高。
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2、汕頭必買的十大特產

潮汕必買的十大特產有潮汕牛肉丸、潮州春卷、潮汕蚝烙、老媽宮粽球、牛肉裸條、腸粉、達濠米潤、乒乓粿、腐乳餅、芋丸。

1、潮汕牛肉丸

潮汕牛肉丸是潮汕著名小吃，也是十大最好吃的肉丸排名之一，已有近百年歷史，是「中華名小吃」。是純手工手打牛肉丸，據說「掉到地上還能彈很高」的牛肉丸極為好吃，以此聞名遠揚，肉質細嫩，口感勁道，值得一試。

2、潮州春卷

潮州春卷是潮汕潮州的特色美味小吃。是長方形，由麵皮卷著肉和時令蔬菜炸制而成，色澤明亮，外酥里嫩，香脆可口，吃了還想吃。

3、潮汕蚝烙

潮汕蚝烙是潮汕傳統民間傳統小吃，是很多本地人的童年回憶，在《舌尖上的中國》播出後更是受到各位食客的喜歡。製作過程也非常講究，勵志做出最美味的耗烙。

4、老媽宮粽球

老媽宮粽球簡而意之就是粽子，是潮汕家喻戶曉的名吃，以糯米為主，六邊形的球形，還有著食定正知的說法，意思是只有吃客並仔細品嘗，才真正知道他的好味道。

5、牛肉裸條

牛肉棵條是潮汕地區特色的美食，潮汕人稱之為牛肉棵，是潮汕十大必吃美食之一，用牛肉搭配上棵條，讓人吃了念念不忘，非常好吃。

6、腸粉

腸粉是廣東潮汕等地區非常出名的小吃，是最受歡迎的十種廣式早茶之一，主要是抽屜式腸粉，外皮如紙一樣薄，裡面的肉鮮美多汁，吃了讓人回味無窮。

7、達濠米潤

達濠米潤是潮汕傳統糕點食物，主要是由糯米，白糖，麥芽糖，豬油加工所制，甜而不膩，以獨特的風格聞名，也被當做飯桌上的甜點。

8、乒乓粿

乒乓棵是鏟山地區坡及特色的傳統美食，在潮汕各個地區都可以見到，一般是扁圓形，有很多種類，甜味的和鹹味的都很受老少群眾的喜愛，對乒乓棵這一傳統文化有了較深的傳承。

9、腐乳餅

腐乳餅是廣東潮汕的著名特色美食，形狀也很香月餅的樣子，金黃鋰亮，因為餅中帶有腐乳香味而得名，吃起來既有餅的香氣，也夾雜著腐乳的香氣，別有一番感覺，非常值得嘗試。

10、芋丸

芋丸也是潮汕較為出名的特產，主要以香芋，番薯粉和梗米粉所製成的，而且品種豐富，口味獨特，在中秋佳節，最為受歡迎，大街小巷都有美味的芋丸，而且具有豐富的營養價值，能增強你的免疫力。

3、汕頭特產有哪些

汕頭的特產有汕頭牛肉丸、仙城束砂、老媽宮粽球、 蝦米 筍餜、糖蔥薄餅、潮汕龍湖書冊糕等。

汕頭牛肉丸：

汕頭牛肉丸又稱手捶牛肉丸，是廣東省潮汕仔飢地區最著名的傳統小食之一，起源於潮菜，在汕粗戚好頭已有近百年歷史，它以柔、潤、鮮、爽而馳名。手捶牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小食，它既可作為點心小食，又可作為一道湯菜上筵席。

仙城束砂：

仙城束砂狀如雪砂，是一種具有潮汕地方特色的傳統小吃，屬於廣式點心。它以 花生 仁和白糖為主要原料，經過手工工藝製作，做成顆粒狀，經過處理包裝，可以保持較長時間。糖衣均勻、潔白、酥脆，落地即啐離 花生 仁，質地鬆脆，味道香甜，深受贊賞。

老媽宮粽球：

老媽宮粽球是廣東潮汕地區久負盛名的傳統名小食，節日食俗。它以 糯米 為主料，外形為六角球狀，製作工藝要求嚴格，是一種口味獨特的粽子。

蝦米 筍餜：

蝦米筍餜是廣東潮汕地區傳統名吃。注重餜皮和餡料，製作時十分講究。20世紀50年代以前在汕頭市小公園行街開設的潮成號小食店，專營蝦米筍餜，殼桃餜等。

糖蔥薄餅：

糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區廣為流傳的小吃。該小吃起源於廣東省汕頭市潮南區陳店鎮福潭村，福潭村人稱鴨潭，所以也有人把糖蔥薄餅叫作鴨潭糖蔥。把三張薄餅擺成品字形，中間放兩塊糖蔥，灑上碎花生米黑白 芝麻 （也可以加上一些 香菜 ）包起來，就是美味可口的糖蔥薄餅了。

潮汕龍湖書冊糕：

潮汕龍湖書冊糕，又名雲片糕、燉糕。是廣東潮汕地區傳統名點之一。之所以稱書冊糕，是因為這種糕點一片片緊相貼，形似一小本裝訂成冊的書而岩鉛得名。

4、汕頭的特產有哪些？

汕頭特產很是豐富，十大特產有汕頭牛肉丸、萊蕪紫菜、魷魚干、達濠魚丸、黃花山龍眼、黃花山荔枝、烏酥楊梅、黃花山高山茶、美中紅番木瓜、石門嶺楊桃。其中萊蕪紫菜菜葉墨綠，薄細，柔韌。曬干後色澤深紫，透亮，無沙。吃用柔脆適中，味道清甜鮮口，營養豐富。下面來介紹一下汕頭的三種主要特產。

汕頭牛肉丸：

牛肉丸作為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，口感方面就是增加了點嚼頭。據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由於全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代初出現打丸機後，手打的傳統製作方式也便日漸稀少。

萊蕪紫菜：

萊蕪紫菜原野生於萊蕪島周圍水中石頭之上，尤以東嶼居多。菜葉墨綠，薄細，柔韌。曬干後色澤深紫，透亮，無沙。吃用柔脆適中，味道清甜鮮口，營養豐富，富含蛋白質，碘及多種維生素，無膽固醇，有抗癌功能。一百多年來，萊蕪紫菜名聞海內外。1980年開發萊蕪海灘，進行人工養殖。產品經營企業精細加工，暢銷國內外，在港澳，東南亞各國享有美譽。

魷魚干：

魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，肉嫩，營養豐富，被譽為海味至幾千年前，中國古書中就記載朱旦與烏賊相似，但無骨爾，越人重之。魷魚干主要產於中國廣東省九龍、汕頭間的南海、海康、廣西壯族自治區北部、欽州、福建省的東山、晉江、廈門等地，其中以九龍吊片和汕頭魷魚最為著名。九龍吊片體形大小如手掌，長巧厘米左右，色白凈，肉薄透淡紅，身骨乾燥;汕頭魷魚肉質肥厚，體形狹長平直，有的長度達30厘米，色白凈黃亮，身骨亦乾燥，寬30厘米近一市尺，稱為「尺魷」。這兩者均屬魷魚中的上品。立夏後是捕撈柔魚和槍烏賊及加工魷魚上市的旺季。

5、廣東汕頭特產有哪些

汕頭是中國沿海開放港口城市、中國著名僑鄉、中國最早開放的經濟特區之一，自然就有很多豐富的特產，來看看汕頭有哪些特產吧!
汕頭特產一：西臚烏酥楊梅
西臚烏酥楊梅是廣東汕頭的特色水果，有著非常悠久讓皮的歷史，在元代就已經開始種植了。西臚烏酥楊梅產區有著獨特的地理環境，產地背風向陽，氣候溫和濕潤，雨量充沛，光照充足，非常適合楊梅的生長，所產出的楊梅色澤深紫紅色，鮮亮均勻，果肉厚且酥脆結實，核小而酥，酸甜適口，滋味獨特。
汕頭特產二：東里豬腳飯
東里豬腳飯是廣東汕頭的傳統名吃，最初起源於東里的街邊大眾食品--半碗疊，顧名思義，半碗疊即是在盛有半碗米飯的碗中疊上一、二塊用東里傳統鹵水手藝鹵制的豬腳供顧客食用。東里豬腳飯選用優質泰國香米煮飯，飯軟滑而富消滑明於彈性、入口香氣四溢。東里的豬腳飯至上世紀80年代初才走上規模化經營之路，正式登上大雅之堂。
汕頭特產三：潮汕綠豆糕
綠豆糕是廣東汕頭的傳統名吃，入口清香甜美，風味獨特，既是一味適合時令的可口葯膳糕點，又是樟林飲食文化獨創的一種營養豐富的美食，拿告堪稱是潮汕地區中秋糕點的佼佼者。中秋、國慶前後，樟林人很喜愛用綠豆糕點作為禮品饋送親朋好友，尤為適合老弱婦孺品嘗。
除此之外，汕頭的特產還有黃花山龍眼、黃花山芒果、南澳石榴、鹵水鵝腸、貴嶼油餅、蝦米筍_、糖蔥薄餅、潮汕春卷、汕頭牛肉丸、潮綉等，如果你想了解汕頭更多的特產，那就前往汕頭吧!

6、汕頭特產有哪些?

汕頭特產有牛肉粿、手打牛肉丸、普寧小食、潮州粥、潮州打冷、鴨母捻、雙烹粽球等。

牛肉粿條是廣東省潮汕地區的一道特色小吃，炒牛肉粿條對於潮汕人來說是再熟悉不過的食物了。而牛肉粿又以汕頭牛肉粿和普寧牛肉粿聞名。

潮汕人簡稱牛肉粿，在潮汕地區和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到，鮮綠的芥藍，加入嫩嫩的牛肉片，還有那入口滾燙的粿條，絕妙的搭配，營造出讓人念念不忘的口味，真是美味可口。做粿條：先用米加水輾成米漿，把米漿均勻攤在薄盤上，蒸熟，再用刀切成條型狀，這樣就是粿條了。

營養價值

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

7、汕頭有什麼特產

汕頭的特產有西臚烏酥楊梅、南澳牡蠣、黃花山龍眼、潮陽姜薯、黃花山芒果、達濠魚丸、鹵鵝、東里豬腳飯、鹵衡御獅頭鵝、糯米酥雞、汕頭牛肉丸、黃花山荔枝、酥皮蟹盒、烏魚、鴛鴦膏蟹、東里豬腳飯、酸鹹菜。
西臚烏酥楊梅
烏酥核楊梅是汕頭地區的知名特產，高產、優質，較運，適應出口，楊梅果實深紫紅色，核小酥化、肉厚質脆、汁多味甜，可食部分佔90%以上。西臚鎮地處榕江下游西岸，土地肥沃，是孕育有「嶺南佳果」美稱的烏酥楊梅之地。烏酥核楊梅適應性廣，芒種後採收，果肉厚且酥脆結實，核小而酥，酸甜適口。
南澳牡蠣
南澳縣是廣東省唯一的海島縣，海洋生物豐富，發展太平洋牡蠣養殖業具有很好的優勢，所產牡蠣產量高、肉質肥美。南澳牡蠣色澤呈翠綠色，肉質飽滿、細嫩，呈乳白或灰白色，無寄生蟲，口感鮮美細嫩，多吃不膩。
黃花山龍眼
龍眼俗稱「桂圓」，龍眼果實富含營養，被視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。黃花山龍眼除鮮食外，還可加工制干咐燃岩、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱段瞎及病後、產後身體虛弱等症。這里出產的龍眼果大、肉厚、味美、清甜爽口，倍受贊譽。

8、汕頭特產有哪些特產

汕頭特產有汕頭牛肉丸、萊蕪紫菜、魷魚干、烏酥楊梅、南澳牡蠣。

1、汕頭牛肉丸

汕頭牛肉丸即手捶牛肉丸，是廣東潮汕地區著名的地方小食，至今已有近百年的歷史，更是曾被評為「中華名小吃」，是廣東汕頭市著名的特產美食。汕頭牛肉丸起源於潮菜，在汕頭已有近百年歷史，它以柔、潤、鮮、爽而馳名。

2、萊蕪紫菜

萊蕪紫菜原野生於萊蕪島周圍水中石頭之上，尤以東嶼居多。菜葉墨綠，薄細，柔韌。曬干後色澤深紫，透亮，無沙。吃用柔脆適中，味道清甜鮮口。一百多年來，萊蕪紫菜名聞海內外。產品經營企業精細加工，暢銷國內外，在港澳，東南亞各國享有美譽。

3、魷魚干

魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干碼扒制而成的，肉嫩。魷魚干主要產於中國廣東省九龍、汕頭間的南海遲源昌、海康、欽州、福建省的東山、晉江、廈門等地裂正，其中以九龍吊片和汕頭魷魚最為著名。九龍吊片體形大小如手掌，長巧厘米左右，色白凈，肉薄透淡紅，汕頭魷魚肉質肥厚。

4、烏酥楊梅

烏酥楊梅是汕頭潮陽區西臚鎮特產水果，為國家地理標志保護產品，是汕頭著名的水果特產。早在600多年前，西臚鎮就已經開始種植楊梅，種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主，品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。

5、南澳牡蠣

南澳牡蠣是汕頭南澳特產，為國家地理標志保護產品，是汕頭著名的海鮮特產。南澳牡蠣產自汕頭南澳縣，南澳由於南澳獨特的自然環境，海洋資源豐富，為南澳牡蠣養殖生產提供充足浮游生物。南澳牡蠣肉質飽滿、細嫩，口感鮮美、多吃不膩，素有「海洋牛奶精品」美稱。

汕頭市的介紹

汕頭市位於廣東省東部，瀕臨南海，風景秀麗，氣候宜人，自然環境優越，素有「華南要沖，嶺東門戶」之美稱，享有「百載商埠」的盛譽。

汕頭文化底蘊深厚，潮劇、潮樂、潮菜和工夫茶享譽海內外，「海濱鄒魯」之美譽名聞遐邇。以「海、商、潮、特」為特色的旅遊業，發展前景十分廣闊。