九寨溝特產小禮物
1、九寨溝水果特產有哪些
九寨溝物產豐富,素有「綠色寶庫」之稱。雪梨、蘋果、草莓、柿子、核桃、白瓜子獨具高原風味。
九寨溝有什麼特產
九寨溝物產豐富,素有「綠色寶庫」之稱。雪梨、蘋果、草莓、柿子、核桃、帆核白瓜子獨具高原風味;在九寨溝良好的生態環境中有100多種中草葯可以直接食用。氂牛肉又被譽為「牛肉之冠」,九寨溝附近有很多店售賣,攜帶方便,保質期長,味道大多不態含掘錯。氂牛肉價格很昂貴,買前最好試吃,覺得味道好再購買。九寨溝多數氂牛肉專賣店都會「加量銷售」,也就是說買2兩的品種按半斤的量拿,要半斤的量按1斤的量拿,總價自然會水漲船高。
九寨溝購物點不是很多,但還是老晌可以買到當地獨有的羌族刺綉、茂汶蘋果及藏族手工藝品,如藏戒、藏刀、佛珠等。高寒地區的特產。氂牛肉也是很多遊客競相購買的特色食品。這里還盛產貝母、蟲草、麝香等珍貴葯材,以及花椒、蕨菜、木耳等特產。但是如果分辨不出產品真假和質量的話,還是建議不買或者少買。
2、去九寨溝那邊旅遊可以帶回什麼禮物
蟲草鴨
初夏時節,九寨溝一帶海拔3000米至5000米的高山上,一根根形刀鞘、色呈紫紅的小小植物,頂破雪被,抖榮譽稱號出春的信息。它就是我國名貴中葯材冬蟲夏草。據現代葯理分析,蟲草含有脂肪、蛋白質、蟲草酸、冬蟲夏草素等成分,除了對腎虛陽痿、遺精、腰膝酸痛等病症有奇特療效外,還對久病體弱、貧血等有良好的補益作用。
九寨溝藏胞們用蟲草做成的蟲草鴨,味極鮮美,還是上等補品。它的做法是,將活鴨殺後放盡血,將蟲草10至20根,用考察的刀工將其均勻地斜插在鴨背上,加上鹽、姜等 料,然後放入沙鍋中文火燉熟。
貝母雞
母是葯用植物中的「名門望族」,九寨溝一帶有川貝和暗紫貝母兩種。它性味苦甘、涼口,能清肺散結、止咳,並能治療吐痰咯血、心胸郁結、肺痿、腫癰等病症。做貝母雞時,將雞殺後去毛及內臟,洗凈,在開水鍋中煮去血水撈起,再用清水小船塢一下。然後將貝母用水洗過,用一鋁鍋或沙罐裝水1.5公斤,將雞放入,同時下黃酒少許及貝母,蓋嚴後用旺火燒開,然後小火燉兩小時即成。
洋芋糍粑
洋芋又稱土豆,原產南美洲的安第山區,哥倫布發現新大陸後,由西班牙人帶回歐洲。開始歐洲人認為它有毒,只作為奇花異草栽培觀賞,而且還給它取了個使人聞而生畏的名字----「妖魔蘋果」。後來歐洲發生飢荒,有一位名叫法爾孟切的法國葯劑師,一方面自己親自種植、食用土豆,還寫文章給予介紹,邀請名人紳士他用土豆製作的佳餚宴會,土豆從此作為一種閑不住而被歐洲人普遍接受。
九寨溝藏胞製作的洋芋糍粑,即是以土豆為主要原料烹調的膳食。製作時先將土豆煮熟,剝皮,然後在專用器具里捶搗,使之成為粘性很強的闐干糊狀物,食用時切成塊狀煮入酸菜湯內即成。吃時再根據各處口味放入精鹽、紅油辣椒或伴以蜂蜜、炒黃豆面等,味道鮮美,營養豐富。
素燒如意
如意菜即蕨菜,因其狀若一柄綠瑩瑩的古代如意而得名。國外把它列為健康食品,稱為「山菜之王」。據風濕的功效,並右治療高血壓、頭昏失眠及脫肛等症。
製作素燒如意,先將鹽漬過的蕨菜切成兩厘米長節,用菜油急炒,然後加入精鹽、蒜片、豆油等燒熟即可。
九寨礦泉
九寨溝泉水延綿50餘公里,湖邊、林中一眼眼泉水,汩汩而涌,終年不斷。其中不乏優質礦泉。目前已開發出「九寨溝礦泉水」,該礦泉位於南坪縣登康鄉松(潘)----南(坪)公路側打兒崖,距九寨溝口約2公里,沿公路出露泉9眼,總流量每秒10升以上。據測,泉水色度小於3度, 鍶含量為每升1.187毫克,優於有關國家標准。同時還含有多種肯益人體模型的大勢所趨,因此定名為鍶天然礦泉水。
糌 粑
糌粑是藏族的主食,形似內地的炒麵。糌粑的原料有青稞、豌豆 燕麥等。藏族無論下地勞動,上山放牧,出門旅行,都要隨身攜帶糌杷。吃時碗里倒少許糌粑,加酥油茶調和後食用。糌杷攜帶方便,又是熟食,在地廣人稀、燃料缺乏的牧區是一種物美價廉、方便實用的食品。
雅 茶
雅茶是用茶樹的粗枝大葉製成的茶,因產地在雅安地區,故稱「雅茶」。明代稱為「馬茶」,清代以後禰為「邊茶」。 藏族同胞以肉食為主,蔬菜、水果很少,食物所缺的維生素多由「雅茶」來補 充。製作酥油茶必須用「雅茶」,因其味道濃厚,可以壓住酥油、牛 奶的膻味。
酥油茶
酥油茶的主要原料是酥油、牛奶,還可加核桃粉、花生仁、芝麻仁 、雞蛋和鹽。將這些原料放入攪拌桶,再將茶水煮至呈紅色後倒入,攪動片刻後一桶噴香的酥油茶就製成了。製成的酥油茶必須倒入一把大壺,並放在微火上保溫。按藏家規矩,飲用酥油茶需用細瓷小碗,喝茶時手指不能浸入碗中,而且主人給你倒上的酥油茶最好喝盡,不能留一半在碗底,否則就是對熱情的主人的不尊重。你不想再喝了,主人決不會勉強,只須將茶碗用手掌蓋住就行了。
青稞酒
青稞酒色微黃,酸中帶甜,有「藏式啤酒」之稱,是藏族人民生活中不可缺少的飲料,也是歡度節日和招待客人的上品。按照藏族習俗,客人來了,性格豪爽的主人要端起青稞酒壺,連斟三碗敬獻客人。前兩碗酒,客人按自己的酒量,可喝完也可剩一點,但不能一點也不喝,第三碗斟滿後則要一飲而盡,以示尊重主人,然後賓主才開始暢飲,一醉方休。藏族同胞勸酒時,經常要唱酒歌,歌詞豐富多彩,曲調優美動人,男女老少都會唱酒歌。
蕨根粉條
蕨根粉條是幾千年來傳統的名貴山珍,是用蕨菜之根,採用傳統的純天然方法,經很多環節加工精製而成。經常食用可健脾胃,助消化,增智益壽,而且還具有去塵解毒、減肥、抗衰老之功效,是老少皆宜的高級營養保健食品。
木 耳
別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。木耳子實體膠質,成圓盤形,耳形不規則形,直徑3-12厘米。新鮮時軟,干後成角質。口感細嫩,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
雪魔芋
魔芋,亦稱「蛇包穀」、「花梗蓮」等,天南星科,多年生草本植物,地下有扁球形塊莖,先花後葉,掌狀復葉,小葉作羽狀分裂,夏季開花,花單性,淺黃色,著生在肉質的穗軸上,外包暗紫色漏斗壯佛焰包,塊莖富含澱粉,但有毒,須經石灰水漂煮後,方可食用或釀酒,民間常用於製作魔芋豆腐;也可作外用葯,消腫解毒。
核桃花
核桃花即核桃花柱,又稱核桃紐,長壽菜,龍須菜。含有豐富的磷脂,有益於增強人體細胞活力,促進人體造血功能,能有效降低血脂,膽固醇,預防動脈硬化。清水漂洗後沸水中煮5分鍾,即可涼拌、炒食。
白牛肝菌
牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。白牛肝菌,又稱美味牛肝菌,生長於海拔九百米至二千二百米之間的松櫟混交林中,或砍伐不久的林緣地帶,生長期為每年五月底至十月中,雨後天晴時生長較多,易於採收。白牛肝菌味道鮮美,營養豐富。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習慣,除新鮮的作菜外,大部分切片乾燥,加工成各種小包裝,用來配製湯料或做成醬油浸膏,也有製成鹽腌品食用。
水 晶
阿壩州雪寶頂水晶,產於阿壩高原,質地純凈,晶瑩剔透,具有多種色澤,經常佩戴對人體有益。
雪山氂牛肉
氂牛的肉經過鹽鹵,切成薄片,拌上辣椒不失為一道好的下酒菜,當然,酒要喝當地的青稞酒咯。氂牛產於松潘九寨溝一帶的高原,肉香且帶有一點野味,目前九寨溝已經有氂牛肉的加工廠,做成真空包裝的熟食,遊客購買起來也十分的方便,並能夠帶回家贈送朋友。
3、九寨溝還可以有哪些異獸珍禽
九寨溝海拔高差大,地形地貌復雜,植被類型豐富,保留有大面積的原始生態環境,為不同類型的動物提供了適宜的棲息環境。湖面,野鴨水鳥起落;林中飛禽走獸雲集。據有關部門粗略統計,生活在這里的野生動物,已知的就有近300種。其中被列為國家重點保護的珍稀動物27種,如大熊貓、金絲猴、牛羚、白唇鹿、黑頸鶴、天鵝、鴛鴦、紅腹角雉、雪豹、林麝、水獺等,九寨溝堪稱動物王國。
大熊貓
大熊貓迄今已有幾百萬年的生活史了,它是地球倖存的最古老的動物之一,故有「動物活化石」之稱。目前世界上僅存於我國少數地區,堪稱稀世珍寶。
九寨溝的大熊貓主食箭竹,性情比較溫順,它那副胖乎乎、慢悠悠的憨態很討人喜歡。大熊貓是晝夜都活動的動物,每天活動時間在16-18個小時,6-8小時為休息時間,白天活動略高於夜間。九寨溝的大熊貓一般都在則查窪溝、日則溝一帶活動,冬天也會下到海拔較低的樹正溝、扎如溝等地避寒。幸運的遊客有時也能在箭竹海、熊貓海等箭竹茂密的景點發現它們的行蹤。
克敵制勝
別看大熊貓走起路來慢吞吞的,它的聽覺可是十分靈敏,一旦發現敵情,即刻就能逃走隱匿,而且它還自有一套克敵制勝的妙法: 豺狗是一種兇殘狡詐的野獸,它們常常成群襲擊比自己大得多的猛獸,連兇猛的馬熊也不能逃脫,但當熊貓遇上成群豺狗的進攻時,它總是先爬上樹去,穩穩地坐在大樹枝上,居高臨下,等待時機反攻。豺狗不會爬樹,只能貪婪地圍著大樹亂轉,待它精疲力盡之時,大熊貓便從樹上一躍而下,坐在地上,擺開迎戰的「姿勢」。當豺狗一撲上來,不是被它飛掌打得鮮血直流,就是被它撕得五臟俱裂。
天鵝
天鵝為春季北飛,冬季南遷的候鳥,飛行能力極強。它們愛在湖泊和沼澤地帶棲息,主食水生植物,兼食貝類、魚蝦。九寨溝常見的天鵝有大天鵝或小天鵝。
綠尾虹雉
綠尾虹雉棲息於海拔3000—4000米的高山草甸灌叢或裸岩之中,是世界著名的珍貴雉雞之—,因喜食貝母球莖又叫「貝母雞」,又由於有時潛入葯農、獵人住地食木炭,所以也稱「火炭雞」。
紅腹錦雞
我國特產,雄雞頭頂有發狀冠羽,後披到頸。頸部由長而寬的彩羽構成「翎領」,「翎領沖胡」羽色從上到下,由金黃過渡至銹紅,並雜以翠綠,發情時,「翎領」豎立如扇。紅腹錦雞在九寨溝內隨處可見亮搏。
川金絲猴
世界上的金絲猴分為三種,其中川金絲猴分布於四川、山西、甘肅、湖北等地方,生活在針闊混交林和針葉林中。川金絲猴屬靈長目,生性機敏,以野果為主食,常棲息在雲杉、冷杉林帶。川金絲 猴體型中等,顏面為藍色,頸側棕紅,披一身金色長毛,背毛達30厘米以上,鼻孔朝上,故有「仰鼻猴「之稱,是動物世界中的珍品。川金絲猴只產於我國,九寨溝的金絲猴是川金絲猴。
神猴
川金絲猴性喜群居,一群金絲猴少則幾十隻,多則數百隻。猴群有「首領」,首領有「警衛」。獵食的時候,首領警衛站在高處指揮,發現險情就吼叫幾聲,猴群聽見信號,轉眼間就逃得無影無蹤。
九寨溝里有經驗的獵人能通過對金絲猴的觀察來預知天氣。一旦氣候將變,敏感的金絲猴就會坐立不安,時而上竄下跳,時而吱吱亂叫,要不了多久,就會有一場大雨降臨。由於金絲猴這種「呼風喚雨」的本領,當地人將它們稱為「神猴」。
鴛鴦
鴛鴦是我國著名特產。它體態玲瓏,羽毛絢麗,一對棕色的眼睛外圍黃白雙色環,嘴呈棕紅色。鴛鴦喜幽好靜,常浮游於安謐的湖面,或棲於僻靜的樹洞。鴛鴦雌雄偶居不離,雙宿雙飛,古稱「匹鳥」。
松潘裸鯉散鍵攔
松潘裸鯉,俗稱「林葉子」,無鱗,體形細小,生長緩慢,性成熟遲,雜食性,屬特化型高原山區冷水型魚類。松潘裸鯉的確是魚類中的幸運兒,它們獨居翠海,被九寨溝人視為水中精靈,從不捕捉食用。令人驚奇的是其它魚類似乎與九寨溝無緣,1983年四川省水產局和都江堰管理局在鏡海試放了55尾虹鱒魚,結果一年後竟不見蹤影。
藍馬雞
藍馬雞通體藍灰,頭側緋紅,耳羽白色並明顯地突出頸頂之上,酷似一副京劇武將臉譜。特別引人注目的是那分散下垂如馬尾的尾羽中央,長出一對有金屬光澤的特長羽翎。藍馬雞為我國特有,在世界上與大熊貓、金絲猴一樣,備受青睞。
4、九寨溝有什麼珍禽異獸?
金絲猴、牛羚、白唇鹿、黑頸鶴、天鵝、鴛鴦、紅腹角雉、雪豹、林麝、水獺。
5、九寨溝特產有哪些?
有九寨溝柿子、九寨刀黨、九寨溝蜂蜜。
九寨溝柿子,四川省阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣特產,全國農產品地理標志。
九寨溝柿子產區位於九寨溝縣東南部,產區海拔1160米-1938米,土壤主要為山地褐色土,pH值7.0-7.8,有機質含量高,質地疏鬆、深厚、通透性好,產區自然環境條件有利於柿子生長。
九寨溝柿子果實大,扁圓形,橙紅色。果頂平圓,有放射狀短縱溝,果肩平。果蒂較小,蒂窪淺,萼片直角反卷。果肉深橙紅色、細膩,纖維長、較少,味甜。種子小、少。
標志使用規定
九寨溝柿子地域范圍內的九寨溝柿子生產經營者,在產品或包裝上使用九寨溝柿子農產品地理標志的,須向登記證書持有人—九寨溝縣經濟作物管理站提出申請,並按照規范生產和使用標志,在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標志(九寨溝柿子名稱和公共標識圖案組合標注型式)。
6、九寨溝有什麼好吃的?有特色的土特產?
一,糌粑
糌粑
糌粑是藏胞的主要食品,形似內地的炒麵,可分為青稞、豌豆、燕麥糌粑等。藏胞無論下地勞動,上山放牧,出門旅行,都要隨身攜帶糌粑。吃時,往碗里倒些糌粑,另少量的酥油,沖茶水食用。糌粑攜帶方便,又是熟食,在地廣人稀、燃料缺乏的地方,的確是一種物美價廉實用方便的快餐食品。
糌粑的做法是:選好青稞、豌豆或燕麥,淘洗凈,晾乾,炒熟,磨成麵粉即可。吃時還可放入奶渣或白糖,用適量茶水或青稞酒調好,然後用中指按逆時針方向反復攪拌均勻,再用手捏成團狀,吃時也用手往嘴裡送。
二,酥油茶
酥油茶
在藏族同胞家裡,酥油茶壺從早到晚都煨在火塘上面,任何時候,都可以喝到又香又熱的酥油茶。酥油茶營養豐富,香醇可口,並有提神、滋補作用,深為藏族群眾所喜愛。
酥油茶的製法是:在濃茶中放入適量的酥油和食鹽(有奶汁、雞蛋、核桃更佳),置於特製木桶內反復攪拌融合而成。將打好的酥油茶倒入壺內加熱1分鍾即可飲用,切忌煮沸。
三,奶製品
奶製品
九寨溝一帶群眾習慣養奶牛,牛奶很豐富。從春至秋,鮮奶源源不斷流入牧民家的奶桶內,人們用它製作出多種多樣的奶製品,日常食用的主要有乳酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。
乳酪是用提取過酥油的奶水加熱、發酵,擠出水分製成的;把乳酪裝入毛布口袋裡,進一眇擠壓去掉水分,攤干曬干,即為奶渣;將鮮奶盛在鍋里,用文火慢慢地熬煮,奶的表面即可漸漸凝成味捍可口的奶皮。
酥油提取方法:先將鮮牛奶稍微加熱,倒入一個1米多高的木桶里,桶里有個像活塞一樣與木桶內壁間的尺寸相等的木杵,可以在桶內上下滑動。鮮牛奶倒入酥油桶後,用力上下抽動木杵,邊疆上下抽打上千次後,牛奶就分離成奶油和奶水,黃色或白色脂肪質自動漂到表面,然後閽這些油脂撈出,揉成團狀,放入清水冷卻,就成了塊狀酥油。
酸奶製法是:將牛奶煮沸,倒入木桶,加少量的舊酸奶作發酵劑,溫度在30攝氏度至40氏度之間,使乳酸菌大量繁殖,將牛奶中的乳糖分解成乳酸。隨著乳酸酸度的不斷增加,牛奶中的酪蛋白開始沉澱,凝結成像嫩豆腐一樣的塊狀,並產生一種芳香的氣味,這就是酸奶。
四,酸菜
酸菜
到藏胞家作客,一般都要請你吃酸菜湯。酸菜湯味道好,還可以調節口味,增大食慾,增加胃酸的分泌,起有條有理消化的作用。除此而外,吃酸菜還可以多排汗,有的人吃過便汗流浹背,可防治感冒。
酸菜的做法:很簡單,把一般的蔬菜葉煮到快熟時,取出冷卻,然後裝入壇子或木桶里,再加一點冷水,密封好放在陰涼處,大約一星期左右就成酸菜了。藏胞們一般在春暖花開時開始忙於做酸菜,夏秋季做得最多。
五,青稞酒
青稞酒
青稞酒色微黃,酸中帶甜,有「藏式啤酒」之稱,是藏事胞生活中不可缺少的飲料,也是歡度節日和招待客人的上品。按照藏族習俗,客人來了,豪爽熱情的評價要端起青稞酒壺,邊斟三碗敬獻客人。前兩碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一點,但不能一點也不喝。第三碗斟滿後則要一飲而盡,以示尊重評價。
藏族同胞勸酒時,經常要唱酒歌,歌詞豐富多彩,曲調優美動人。青稞酒的製作很簡單,先將青稞洗凈煮熟,待溫度稍微下降後,趁熱拌上酒麴裝入罐內或木桶里,封閉起來,使其發酵。夏天只需兩三天,冬日經過六七天,注入涼水,將容器蓋好,再悶一二天,青稞酒就釀成了。
六,蕨菜
野生蕨菜
亦稱"烏糯",又名龍頭菜,蕨菜吃起來,不僅鮮嫩滑爽,而且營養價值很高,每100克鮮品中含蛋白質0.43克,脂肪0.36克,糖類3.6克,有機酸0.45克,並含有多種維生素和礦物質,是一般栽培蔬菜的幾倍至十幾倍,享有"山菜之王"的美譽。
蕨菜味甘性寒入葯有解毒、清熱、潤腸、降氣、化痰等功效,經常食用可治療高血壓,頭暈失眠,子宮出血,慢性關節炎等症,對流感也有預防作用。在九寨溝,蕨菜作為一種特色食品做成炒菜、冷盤奉獻給遊客,蕨菜被打磨成粉做成蕨根粉條可以供遊客購買,是家庭烹飪和饋贈親友的好東西。
七,洋芋糍巴
洋芋糍巴
洋芋糍巴是九寨溝最有特色的食品,但在一般酒店並不容易吃到,小攤點是比較好的選擇,尤其是在九寨溝縣城裡面能夠吃到此種美食。
洋芋又稱土豆,把洋芋蒸熟以後放在木桶里用力搗,直到土豆呈粘稠塊狀,然後在打成糍巴,放在鍋裡面煮,煮好後放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味無比。
八,蕎麥麵食
蕎麥磨成粉可以做很多的東西,蕎麥饅頭,蕎麥面條,蕎麥面條是粗糧,對身體大有好處,而且面條筋斗,入口清香,可以選擇一碗牛肉蕎面在加上小菜佐食作為一頓簡單的晚餐。
九,奶渣包子
奶渣包子
肉包子、菜包子甚至著名的天津狗不理包子,廣東的鮮蝦芙蓉包子你都一一領教過了,奶渣包子可能還是頭一回吃。奶渣包子顧名思義就是用奶渣做陷,奶渣是什麼呢?奶渣就是牛奶提煉了酥油以後剩下的渣。
新鮮的奶渣酸酸的,白白的,可以用來做陷,奶渣包子由此而來。奶渣曬干以後,藏族人把它當零食吃,也放在粥或者湯裡面做佐料,干奶渣漢族人不太吃的慣,不過奶渣包子倒是藏漢老少皆宜。
十,氂牛肉
耗牛肉
氂牛的肉經過鹽鹵,切成薄片,拌上辣椒不失為一道好的下酒菜,當然,酒要喝當地的青稞酒咯。氂牛產於松潘九寨溝一帶的高原,肉香且帶有一點野味,目前九寨溝已經有氂牛肉的加工廠,做成真空包裝的熟食,遊客購買起來也十分的方便,並能夠帶回家贈送朋友。
7、九寨溝當地特產有哪些?
你好,我是九寨溝本地的,我對九寨溝非常的熟悉,你可以聯系我 希望可以幫到你 羌族刺綉 盛行於汶川、茂縣一帶羌族聚居地,多採用幾何花紋處理手法,線條粗獷,構圖生動,形象飽滿,具有鮮明的民族特色。雲雲鞋和綉花圍腰是羌族刺綉的代表,藏式統包、挎包、帽子、氆氌、氈子、褥子、壁掛等也值得一買。 氂牛肉 氂牛產於松潘九寨溝一帶的高原,肉香且帶有一點野味。可以選擇真空包裝的熟食購買,帶回家品嘗並贈送親朋。 推薦諾日朗遊客中心的氂牛肉乾,40元一斤,有各種口味,可隨意品嘗。最好不要在小店買以免被騙。 藏刀 藏刀分長刀、短刀和小刀三種,最長的有1米多,短的則僅有十幾厘米長。藏刀以鋼材鍛制而成,刀面凈光,刀刃鋒 利。刀把以牛角或木料製作,並纏以銀絲或銅絲、鐵絲,刀把頂端箍銅皮或鐵皮,有的還鑲銀飾。刀鞘也頗為講究,雕有姓氏或各種動物、花卉等圖案,有的甚至鑲嵌珠寶。價格從幾元到上百元不等。 不過買藏刀時,一要注意質量好壞,二要考慮怎樣帶走(藏刀屬於管制刀具,機場、火車站不允許攜帶和托運)。 牛角梳 牛角梳梳頭不起靜電,對頭皮也有很好的按摩作用。一般二、三十元就可買到一把不錯的牛角梳。注意:真牛角梳不會起靜電,在受熱狀態下會有牛角的臭味,摸上去有手感,比塑料要重一些,而且一般會有血色和紋路;而假牛角梳則沒有以上特徵,購買時要細心甄別。 牛角梳忌用熱水燙,否則易變脆、斷裂。 茂汶蘋果 醇甜細膩、芳香,以金冠紅心、紅冠品種為佳。 茂汶蘋果在景區沿路都有當地村民兜售,5元一籃。 松貝 貝母為止咳化痰的一味常用中葯。在各地產的貝母中,四川產的川貝質地最優,而川貝又以產於松潘的松貝最好。可以購買一些饋贈親友。 麝香 九寨溝是四川麝香的主要產地之一。麝香是名貴中葯材,又是製造高級香料的主要原料。它是雄麝肚臍近旁香囊中的分泌物,香氣濃烈而持久,有解毒、殺菌、消炎、驅蟲、止血、止痛等效用,外傷急救,療效更佳。 現在市面上人工合成的麝香較多,價格為4元/克左右,可去松潘的葯材批發
8、九寨溝特產 小吃
九寨溝特產 小吃
1、素燒如意。如意菜即蕨菜,因其狀若一柄綠瑩瑩的古代如意而得名。國外把它列為健康食品,稱為山菜之王」。
2、雅茶。雅茶是用茶樹的粗枝大葉製成的茶,因產地在雅安地區,故稱雅茶」。明代稱為馬茶」,清代以後禰為邊茶」。藏族同胞以肉食為主,蔬菜、水果很少,食物所缺的維生素多由雅茶」來補充。製作酥油茶必須用雅茶」,因其味道濃厚,可以壓住酥油、牛奶的膻味
3、洋芋糍巴。洋芋糍巴是九寨溝最有特色的食品。洋芋又稱土豆,把洋芋蒸熟以後放在木桶里用力搗,直到土豆呈粘稠塊狀,然後在打成糍巴,放在鍋裡面煮,煮好後放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味無比。
4、蕎麥麵食。蕎麥磨成粉可以做很多的東西,蕎麥饅頭,蕎麥面條,蕎麥面條是粗糧,對身體大有好處,而且面條筋斗,入口清香,可以選擇一碗牛肉蕎面在加上小菜佐食作為一頓簡單的晚餐。
5、酸菜。酸菜味道好,還可以調節口味,增大食慾,增加胃酸的分泌,起有條有理消化的作用。
6、奶製品。酸奶的製法是:將牛奶煮沸,倒入木桶,加少量的舊酸奶作發酵劑,溫度在30攝氏度至40氏度之間,使乳酸菌大量繁殖,將牛奶中的乳糖分解成乳酸。隨著乳酸酸度的不斷增加,牛奶中的酪蛋白開始沉澱,凝結成像嫩豆腐一樣的塊狀,並產生一種芳香的氣味,這就是酸奶。
7、酥油茶。在藏族同胞家裡,酥油茶壺從早到晚都煨在火塘上面,任何時候,都可以喝到又香又熱的酥油茶。酥油茶營養豐富,香醇可口,並有提神、滋補作用,深為藏族群眾所喜愛。其製法是:在濃茶中放入適量的酥油和食鹽有奶汁、雞蛋、核桃更佳),置於特製木桶內反復攪拌融合而成。將打好的酥油茶倒入壺內加熱1分鍾即可飲用,切記煮沸。
9、家鄉的糯米糍粑作文600字
作文如下:
過新年了,在新年裡我們老家都有吃年糕、糍粑的傳統習俗,它們有年年高的寓意。它們有各種吃法,今天我向大家介紹一種新吃法——烤糍粑。媽媽告訴我,烤糍粑是她們小時候經常吃的東西,烤糍粑需要准備:一盆炭火、一把火鉗和糍粑。說干就干,先把火鉗架在火盆上,好似天邊架起了一道彩虹橋。然後把糍粑放在火鉗上,烤上幾分鍾後會發出噼啪噼啪的聲音,就說明快好了,我拿起來看一下,亮閃閃的金色中帶著一些棕色,香味撲鼻,我都等不及想吃了,就問媽媽:「好了沒?」
「早得很呢,別急。」
可是我實在太想吃了,乾脆不想了,嘴裡念道:「不想、不想……」這時,不可抵抗的香味又直往我鼻子里鑽,於是我保佑:快好,快好。媽媽坐在那裡,手裡不時的翻動著,前後左右。「好了」「啊,太好了。」我彷彿嘗到了糍粑外面嘎崩脆,裡面軟軟的嫩嫩的,真香!「耶,終於好了。」我叫道。這時媽媽拿來白糖,我拿著烤好的糍粑粘白糖大口大口的吃起來,那味道真是太美了。
吃完烤糍粑,我深有感觸:干什麼事都不能心急,要有耐心。
【糍粑作文】作業幫
百里不同風,千里不同俗。
說到土家人,我們必然會想到糍粑。
糍粑是土家銷舉人過年時用以拜年或食用的必備食品,是土家文化和文明的傳承,是土家食品中的精品。
有句俗語:「臘月二十八,又打粑粑又澆蠟,還有個小小年豬也要殺」。
因此,每到這一天,家家戶戶都忙著做糍粑。
其實糍粑的做法也不能說容易,但卻是融入了一年來的汗水。
首先,將糯米用水反復淘洗干凈,再泡好、蒸熟後,舀到碓窩里,由男人用粑粑棍輪番砸打,直至熟爛後,再撈到桌面上,由師傅揉勻,並分成均勻的圓坨,發給參加做粑粑的人,各自虧游碧用雙手揉捏蹭壓、精心製作而成。
糍粑的做法不僅是從河南到湖南——難上難,糍粑的紋式花樣還是很多。
有的在糍粑上印一條魚,那是表示人們年年有餘;有的再糍粑上點上四個點,那是表示人們四季發財;有的在糍粑上印五個五角星,那是表示人們熱愛祖國……糍粑不但樣式繁多,而且形狀也不拘一格。
圓形代表家人團團圓圓,永不分離;方的則表示土家人方方正正,直直爽爽。
不同的形狀代表不同的寓意,不同的顏色代表不一樣的意義。
白色代表一個人的純潔;紅色代表土家人的日子過得紅紅火火;青色和白色代表土家人清清白白……在過去,糍粑更是土家人拜年不可或缺的禮物,俗話說,「拜年拜年,粑粑上前,」因為糍粑是團圓、圓滿、元寶等的象徵,表示對主人家的恭喜和朝賀,沒有糍粑,再重的禮物似乎也不夠分量,不成敬意。
土家糍粑與土家人過年是多麼的密不可分。
土家糍粑是土家人團結、文明、友誼、和諧的象徵,但願它與其他土家文化一樣世代傳承,長盛不衰,但願土家糍粑給廣大人民以美好的祝福,但願人們借著改革的春風,將糍粑的香味帶向五湖四海,更願糍粑的香味在祖國的春風中越飄越鄉……
九寨溝特產洋芋糍粑作文500字洋芋糍粑算得上九寨溝食品的一絕。
九寨溝陽光充足,日夜溫差大,有利植物積存養分,洋芋長得特大。
據好友唐農說,他小時隨父輩上山背洋芋不用背蔸裝,將幾個又長又大的洋芋用繩直接兜在背後,就足夠他背了。
高山洋芋特別飽滿。
一經蒸煮,都如饅頭一樣綻開老大的裂口,吃起來又香又糯。
最特別的,是可以用來砸糍粑。
砸糍粑要選大個兒臨洮洋芋(特大而長的馬洋芋和紫皮洋芋不及臨洮洋芋滋糯)洗凈,蒸熟,去皮,晾冷待用。
這里沒有石碓窩,砸糍粑用的是一段原木刳制的木槽和帶有彎頭的足足四尺長的大木錐。
先把槽里的洋磨脊芋壓碎,舂時慢慢加力。
洋芋泥愈來愈粘糯,你不但要使出吃奶的勁兒砸,每次把木錐從洋芋泥的黏附中 *** 更是費力。
最棒的小伙兒砸一槽下來都渾身淌汗,氣喘吁吁。
我第一次見到洋芋變成了奶油色的糍粑時,驚奇得不敢相信自己的眼睛。
洋芋糍粑的吃法很多。
通常是盛在酸漿水裡,加些紅油蒜泥或其他調料吃;愛吃甜食的則加上乳白清香的高山葯花蜂蜜。
也可把洋芋糍粑分成小團,裹了黃豆面、白糖、芝麻,做成點心。
當地有一種油料作物叫荏子,籽兒比芝麻略小,文火炒熟,略為加力碾碎,清香四溢;再加上一點鹽,就是絕好的佐料,「洋芋糍粑蘸荏子——你啥話都不要說了」,用現在廣告的語言來說,「哇,真正的帝王般的豪華享受」。
而這種享受,只能在九寨溝縣才能得到。
說「九寨溝人善飲」,指的不只是九寨溝人能飲白酒,他們還能用當地特產的原料配製出風味獨特的酒來。
九寨溝的青稞酒,是用青稞按內地作醪糟的方法製作的,酒味和香味遠比醪糟濃得多,喝時非常爽口,舒筋活血生津解乏的功能特別明顯,但後勁兒大。
婦女生了小孩兒,吃青稞酒煮雞蛋,既營養下奶,又通筋絡化淤血。
唯一的缺點是它的糟沒有糯米醪糟細膩化渣。
九寨溝縣盛產柿子,以永豐鄉下寨的最負盛名。
現在已成為九寨溝縣的「縣樹」。
霜降前後,經霜的柿葉紅勝楓葉,與滿場金黃的玉米串交相輝映,妝扮得山鄉村寨一派火紅熱烈的豐收景象。
買柿人從不用秤稱,任撿一百個,保准超過一百斤。
當地把收獲柿子叫「下柿子」。
機靈的小青年手執前端綁了叉子的長桿,像猴一樣地在樹上縱來躥去,用叉子鉗了柿子遞到樹下收揀。
但總有不少柿子,特別是長在遠端枝頭的,會跌到地上,摔得鼻青臉腫。
這些帶傷的柿子,就是作柿子酒的材料。
洗凈切碎,裝在缸里,加上酒麴,封口。
存放半月,清甜醇香的柿子酒就可以啟封了。
九寨溝有悠久的養蜂淵源。
原來都是舊式養蜂,用一二尺粗的原木對剖兩瓣,刳空後又用藤、篾箍緊,是為蜂桶。
將之放在房檐下、大樹上、岩洞口,招蜂釀蜜。
高山蜜蜂多采各種野生葯材的花蜜花粉,流蜜量不大,一年只能取一次蜜。
葯花蜜營養成份和醫葯作用都遠非一般蜂蜜可比。
那時的取蜜方式十分落後,甚至可以說是有些野蠻。
在晴天的夜深,把蜂桶集中起來,取蜜人用衣物把頭臉包裹嚴實,燃放濃煙把蜜蜂熏跑,打開蜂桶,用刀把巢皮——當地叫做蠟扇子——統統割下,連蜜、幼蟲、巢皮一起壓碎,濾出大部分蜂蜜,再用山泉水反復沖洗蠟渣。
把這些溶了蜂蜜和大量蛋白質的糖水加麴子封存,不久就成了香醇的蜂蜜酒。
九寨溝的男子漢,除了回族,天生海量,愛的是度數高的白酒。
柿子酒和蜂蜜酒的酒精含量都低,是可口且營養極為豐富的飲料,特受小孩和婦女喜愛。
其實,這幾種酒醇厚香濃,營養豐富,完全有資格登上大雅之堂,作為最具九寨特色的飲料拿上宴席。
無論老少男女,都可開懷暢飲,恰如著名川派藝人劉德益的名句:「縱然過量,也醉而不翻」,賓主皆大歡喜。
可惜至今沒見九寨溝人把它納入開發九寨溝旅遊產品的計劃,更好地開發利用這些特產。
烤糍粑的做法作文500盼呀盼,總於盼來星期五外出活動這天。
星期五早上九點,我們朝氣蓬勃地乘車來到四九教育基地,我們參觀過一圈後,大約11點,就在到了燒烤場地。
這里一切都要靠我們自己動手動腳。
平常不依賴父母的同學,就大顯神威,依賴父母的同學就丈二和尚——摸不著頭腦,不知怎麼下手。
於是,我們很快地分配了工作。
大家手忙腳亂地開始了,之間朱麗紅在籃子內找的翻天覆地就找出一盒火柴,她熟練地把火柴在和盒邊颳了一下。
「刷」的一聲,火柴點燃了。
可不到一分鍾,火柴就隨風而去——滅了。
失敗乃成功之母,我們不能放棄!一根、兩根……總於到了第6根,火柴點燃了。
我們高興得一蹦三尺高,因為這是大家齊心協力的成果啊!可能我們不夠老練吧,或不夠旺。
老師走過來說:「扔下葉子試試。
」我們照做了,火立刻變旺了。
紅紅的火苗好像在跳舞!開始燒了。
我把常在串好,放在火里,左翻右滾,翻來覆去的,一直轉來轉去,別人都吃完了,我還沒得吃,我這只「小饞貓」當然口水早就「飛流直下三千尺」。
我急急忙忙地有模有樣學起余寶瑩,她翻我也翻。
「嘿!這樣保證有得吃,我多放幾分鍾,會更好吃!」我眼骨碌一轉,就照做了。
等再翻一次看時,我兩眼發楞,腸仔變成了名副其實的「黑炭!」真是「聰明反被聰明誤!」後來,經過明雅的指點,我總於烤熟了。
真是「功夫不負有心人!」這次燒烤,不知讓我的自立能力增強了,還讓我感受到了同學們的熱情。
這次燒烤我永遠忘不了!
洋芋糍粑作文300字家鄉我的家鄉在四川省成都市華陽鎮。
我的家鄉很美那裡有一條府河,這條河從成都通過九眼橋來到華陽,恰好從我家門前流過,最後匯入長江,河面上一艘艘遊船來回行駛。
河兩岸綠樹成蔭,河堤又寬又平,在河堤旁邊有許多住宅小區,房子有各式各樣的,有歐式和亞洲風格的,也有古典和現代的。
那裡的人很休閑,愛娛樂。
沒事就在河邊打撲克、聊龍門陣。
府河兩邊有許多名小吃:夫妻肺片、擔擔面、鍾水餃、白家米粉、賴湯圓、糍粑、桃片、三炮台。
我的家鄉是名小吃的故鄉。
爸爸常帶我去河邊遊玩,領略成都人的風采。
打糍粑作文「臘二八,打糍粑」,這是恩施土家族的民間習俗。
每到農歷臘月二十八,農家庭院熱鬧非凡,幾家人合夥打糍粑。
為什麼要幾家人合夥呢?因為打糍粑必須多人合作才能完成。
幾家人在一起打糍粑,你一定會擔心弄錯吧?別擔心,他們自有辦法。
他們把自家的糯米放在自家的甑子里蒸,做完一家,再做下一家。
這一天,院子里的男女老少都十分高興,大家先分好工:婦女們負責蒸米,力氣大的男人負責把蒸熟的米搗爛,老年人則負責定型,至於小孩子嘛,主要是幫忙遞東西,或者在一旁「搗亂」。
分工完畢,大家各司其職。
婦女們將頭天晚上泡好的糯米用大甑子蒸熟,然後用瓢或盆把蒸熟的糯米端到碓房裡,倒進碓窩,兩個大力士各持一根棒杵,你一杵我一杵使勁搗。
待搗爛成泥之後,兩人人完成後續工作——定型和印花。
值得注意的是,糯米粘性很強,容易粘在手上或擱板上,所以必須准備一些芡粉防沾粘。
眼看糯米搗好了,幾位老人連忙抓點芡粉放在手心裡搓一搓,准備做糍粑。
一位老人像揉麵粉似的把米泥揉成條狀,分成小團,幾位老人連忙各抓一團去做。
他們把米泥放在擱板上揉揉,拍拍,就像變魔術似的,幾下子就把糯米團變成了圓溜溜的大糍粑。
然後把糍粑交給「美容師」印花。
給糍粑印花的盒子叫印盒,印盒底部雕刻著各種圖案,有花鳥,雙喜和「福」字,還有「龍鳳呈祥」等,既漂亮又吉祥。
只要把糍粑放在印盒裡,用手板按一會兒,精美的圖案就印在糍粑上了。
正月里拜年,別的可以不帶,但糍粑少不了,民間流傳著這樣一句順口溜——「拜年拜年,粑粑上前「,意思是說拜年帶上糍粑才成敬意。
糍粑的吃法跟年糕差不多,煎烤炸都行。
土家人尤其喜歡把糍粑切成火柴盒般大小,放進甜酒里煮了吃。
糍粑的儲藏方法也很簡單,直接把糍粑泡在清水裡,過幾天換一次水,好幾個月都不會變質。
如果實在擔心時間太長糍粑會壞,就把它切成薄片曬干,再用食品袋裝著,放進冷藏室,以後炸了吃。
正月來到恩施,走進土家人的廚房,你一定能看到家家戶戶的水缸里,躺著白花花的糍粑,饞得讓人流口水。
袁家家村洋芋糍粑的作文文章作者:蘭小芳 | 網站: | 來源:中國作文網請您到我們畲家來體驗畲鄉家家田園風情吧,我的家鄉在石別下.縣城到這里還不到一小時的路程。
車在盤山公路上蜿蜒著,會讓你沉浸在穿行山野的歡樂中,這里青山環繞,碧水長流,路邊田裡成片的油菜花和桃花不時映入眼簾,空氣中彌漫著花的清香。
到了,眼前的風景豁然開朗,首先映入眼簾的是假山上的「畲家園」三個大紅字,噴水池裡噴出的水在陽光照射下呈現出一道彩虹,湖裡水波盪漾,屋舍錯綜其間,勤勞的畲民在田裡播種。
當你欣賞完這美麗的景物,好客的畲民會用畲家特色的飯菜熱情地招待客人,特別是糯米糍粑,這可是畲家所特有的。
每年到了臘月二十八這一天,家家戶戶便忙起來了。
舂糍粑的撞擊聲,男女老少的歡笑聲響成一片,熱鬧極了。
糍粑是把糯米清浸泡後擱蒸籠里蒸熟,再放在石舀里一人用、青石杵舂,一人翻動,一下一下,舂到綿軟如泥狀,挑起不斷為止,趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀或壓成圓餅狀,擱芝麻炒香磨粉,即可取食,口感香甜。
是餐桌上的一道好菜。
最愛吃糍粑的要數我們這群孩子了,用口咬住一小塊,再用手輕輕拉開,立即牽出長長的白絲,夥伴們圍著那纖長的白絲歡呼雀躍。
重慶的中秋節習俗作文 600字 比如要寫打糍粑中秋作文 中秋節,是中國的傳統佳節,在這天,人們坐在月亮下賞月光、吃月餅。
這不,趁著今天是中秋節,我們一家也開始賞月光、吃月餅了。
我們全家人圍站在陽台上,把大團圓月餅分成幾塊,分著吃。
這時,我望向了遠處的月亮。
雖然說「月到中秋分外美」,可今天的月亮似乎周身圍繞這一股叫做「思念」的愁雲。
這時,我想起了遠在他鄉的好朋友----苗苗,「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。
」這句話描述了我此時的心情,不知她現在是否也在望著月亮,思念著遠在他鄉的我呢?只是月亮似乎讀懂了我的心思,那股愁雲已經消失了,彷彿在告訴我不要太悲傷。
現在的月亮特別明亮,圓月像一隻雪球高懸中天,皎潔的月光,像水似地瀉向大地。
幾朵灰白色的、輕紗似的雲陪伴在她的身旁,宛如仙女舞動紗巾翩翩起舞。
月光灑滿了我的衣服,溫暖著我的心。
我覺得太陽的溫暖過於熱烈奔放;星光又孤寂清冷了些;只有這溫柔恬靜的月光,才能這般地恰到好處。
我的周圍被月光照得雪亮。
月光透過斑駁的樹隙絲絲縷縷地掛下來,在地面上鋪了一層碎銀。
月光照得樹木落下參差的斑駁的黑影。
婀娜多姿的柳樹的稀疏的倩影,別提有多美了。
爸爸告訴我:每年農歷八月十五日,是傳統的中秋佳節。
這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。
在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。
八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做「月夕」,「八月節」。
此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。
遠在他鄉的遊子,也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。
所以,中秋又稱「團圓節」。
中秋那天,相傳,如果你仔細看,就會發現那裡面有黑色的影子,那就是廣寒宮里的嫦娥、吳剛、玉兔和桂花樹。
我凝神望著月兒,口裡嚼著香甜的月餅,聽爸爸講著月亮的傳說,我又想起家鄉的好朋友,直到很晚很晚……...
四川的滋粑作文四川的糍粑我的家鄉四川有許多美味,如醬板鴨、米糖、臘肉、豬血丸子等等,但是,我最喜歡的還是家鄉的糍粑。
每年春節前夕,我的家鄉家家戶戶都有打糍粑的習俗,因為糍粑象徵著豐收、團圓和吉祥,也是送給客人的最佳禮品。
別看糍粑小小的一個,做出來可不容易。
首先,把米放在水中浸泡一天以上;接著把米放進木桶中蒸熟,然後把蒸熟的米飯放入機器中攪拌成泥;再在干凈的容器上灑上干米粉,把攪拌成的泥放在容器上揉搓,分成一小團一小團的,放在有印花的圓圓的模具里壓一壓,等壓出形了再把它倒出來,這樣,一個糍粑就做好了,如果覺得不好看,還可以在糍粑中間用可食用的紅 *** 素點上幾點。
這時,你肯定想吃了吧?可是還不能吃,還要放陰涼乾燥處風干,風干後放在水中泡起來,就能保存上幾個月。
做糍粑也是聚會的好時機,大人們不停地忙碌,小孩子也不閑著,忙來忙去地幫大人拿東西,這個場面可真是熱鬧得無法形容。
糍粑做好了就要吃了,吃糍粑的方法有很多,可以煮著吃、蒸著吃、煎著吃等等,其中最過癮的就是烤著吃了。
冬天的湖南很冷,一家人經常在火爐旁坐著烤火,在火爐上搭個鐵架子,把糍粑放在鐵架子上烤,烤糍粑時火不能太大,要不就會只把外皮烤焦,而裡面還是硬的,要慢慢地烤,不停地翻,不能太急,等到糍粑脹得像個包子時就烤熟了,如果你要吃甜的,可以在糍粑里加些糖,這時你也不能急於下口,要不會燙到口舌的。
咬一口糍粑,那真是里軟外香,色香味俱全,讓人百吃不膩。
聽了我的介紹,你一定嘴饞了吧,那就快來我的家鄉品嘗美味的糍粑吧!
關於打年糕的作文我在過年時最想看到的就是打年糕了,這不,我剛一聽到老家又要打年糕的消息,就一定要拉著爸爸媽媽去看。
車一停,我馬上向農家小院飛去。
原來,這個村裡的幾十戶人家都在這里打年糕。
「咚、咚」,大木棰敲擊石臼的聲音,像打雷一樣震耳欲聾。
我好奇地四下張望,只見曬場上並排壘起了兩個「老虎灶」,鍋子上面是兩個大蒸籠。
蒸籠里熱氣騰騰的。
裡面蒸的是什麼東西?張家大伯看出了我的疑惑,走過來,打開了蒸籠,笑著說:「小秀才,城裡人還沒看過打年糕吧。
來看看裡面是啥?」 蒸籠一揭,一股白汽像潮水般涌了出來。
原來,裡面蒸的是白白的糯米粉,平平地鋪在蒸籠里的紗布上。
縷縷的熱氣白霧,夾雜著米香,迅速裹住了每一個人。
爐下的火燒得旺旺,把我的臉蛋照得通紅。
「好了,起鍋了!」那邊李家二叔揭開了另一個蒸籠,我趕緊鑽過去看。
李家二叔與張家大伯一起緊緊地攥住紗布的四個角,就像打漁人提起滿澄澄的魚網一樣。
「來嘍,讓讓!」他們兩個穩穩地向屋內的石臼奔去,我奶奶順勢往糯米粉上抹冷水。
「啪」一聲,那大粉團子就翻個身,滾進了石臼。
隨後,李家二叔舉起了10多斤重的大木棰,漲紅了臉,一下一下地使勁向石臼里的大粉團子砸去。
「啪—啪—」粉團子像頑皮的孩子一樣,似乎跳了起來。
緊接著,奶奶用手醮了涼水,猛地將粉團子翻了過來。
在一砸一翻之間,粉團子變得越來越富有彈性。
「噗!」轉眼之間,粉團子被捧進了圓匾之中。
邊上的大嬸們用線切下一小塊,醮上桂花和白糖。
一股甜甜的味道,讓口水像放開閘門似的汩汩往外冒。
在我張家大伯用一塊醮了點水的白布,蓋在上面,他用力地壓,轉眼之間,一個超級大年糕就出來了。
那可是一個大圓匾似的大年糕! 我作為「特別嘉賓」,有幸受邀在年糕上「點花」。
你可能不知道什麼叫點花吧?我來告訴你,,「點花」就是用一把大人手指粗的小稻草束,醮上胭脂紅,在年糕上輕輕點。
年糕上就會留下一個個紅色的像梅花一樣的印記。
我小心翼翼地拿起草束,輕輕地在年糕上一下一下地點。
呀,一朵朵紅梅花綻放在年糕上了!我欣賞完了自己的「作品」,就用毛筆醮了胭脂紅,在一些年糕上寫上一些戶主的名字。
過兩天,這些大年糕被分成小塊年糕後,就會到這些人的家裡去,為大家增添新年的喜氣。
聽大家說,以前村子裡打年糕是一件頭大的喜事。
光是看打年糕的人,進進出出可真不少。
現在,除了打年糕的師傅外,不多的只是幾個老人或者孩子,而且很多是不過看會兒熱鬧的。
不知道再過多少年,這樣的熱鬧還有沒有?...
中秋節,是中國的傳統佳節,在這天,人們坐在月亮下賞月光、吃月餅.這不,趁著今天是中秋節,我們一家也開始賞月光、吃月餅了.我們全家人圍站在陽台上,把大團圓月餅分成幾塊,分著吃.這時,我望向了遠處的月亮.雖然說「月到中秋分外美」,可今天的月亮似乎周身圍繞這一股叫做「思念」的愁雲.這時,我想起了遠在他鄉的好朋友----苗苗,「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全.」這句話描述了我此時的心情,不知她現在是否也在望著月亮,思念著遠在他鄉的我呢?只是月亮似乎讀懂了我的心思,那股愁雲已經消失了,彷彿在告訴我不要太悲傷.現在的月亮特別明亮,圓月像一隻雪球高懸中天,皎潔的月光,像水似地瀉向大地.幾朵灰白色的、輕紗似的雲陪伴在她的身旁,宛如仙女舞動紗巾翩翩起舞.月光灑滿了我的衣服,溫暖著我的心.我覺得太陽的溫暖過於熱烈奔放;星光又孤寂清冷了些;只有這溫柔恬靜的月光,才能這般地恰到好處.我的周圍被月光照得雪亮.月光透過斑駁的樹隙絲絲縷縷地掛下來,在地面上鋪了一層碎銀.月光照得樹木落下參差的斑駁的黑影.婀娜多姿的柳樹的稀疏的倩影,別提有多美了.我凝神望著月兒,口裡嚼著香甜的月餅,聽爸爸講著月亮的傳說,我又想起家鄉的好朋友,直到很晚很晚……
轉載請註明出處 » 家鄉的糯米糍粑作文600字