葫蘆島川味小吃

1、葫蘆島有哪些有名的小吃

步行街的重慶小吃,首推毛血旺,菜譜里的特色菜都非常好吃,但是菜量小,價格偏貴.
阿麗烀餅店,火車站三角公園對面,餅的量大，足夠3個人吃的.用水煮魚的大盆上的，裡面的土豆和豆角都好爛，超級好吃，排骨的塊頭也很大，味道也不錯，烀餅是薄薄的像春餅，但真正的烀餅是好多層的.價格便宜,環境超好.3,4個人50塊錢足夠.
金達萊冷麵,百貨後面的外貿胡同,拳頭級食品石鍋拌飯,是用真正的鐵板石鍋,裡面的厥菜乾,涼牛肉丁都非常有嚼頭.當然泡菜,冷麵,煎牛肉也非常好吃,特色還有狗肉鍋,可惜偶不吃狗肉.環境一般,價錢合理.30塊錢足夠2個人吃.
黃師傅牛肉拉麵,實驗小學左側,環境好,裝拉麵的碗特別漂亮,同價位的面比加洲牛肉麵要強很多.裡面的MM也很漂亮.
山城小豆花,連山區民政局樓下.裡面的家常菜真的好吃,川菜非常非常的有特色,絕對值得一嘗.
翠花餃子樓,國美對面,特色菜是富貴茄子,黑龍江鍋包肉,餃子應該非常有特色,可惜偶也不吃餃子.環境好,價格便宜,適合情侶晚上約會吃飯.
草原興發涮園,地點是地稅局對面(油庫),裡面的小肥羊,毛肚都很好吃,麻辣鍋底比川嬌要正宗,一樓大廳啤酒也是免費.環境一般,價格稍貴.
川國演義,老區水產市場直走100米,遼建大世界歌廳左側.特色是菜是水煮魚,川北涼粉也是特別好吃的,量比較小,價格較貴,環境佳
小桃園飯庄,渤海路成大方圓左側.特色菜是石板魚,干鍋香菇,石板海味大全,干鍋香菇是非常好吃,適合冬季,裡面的裝修是非常土氣.價格很貴,環境一般.
大華烤肉中心,五里河橋頭,這家店開的時間很長了,,烤羊脖,羊腿都很好吃,價格合理,環境佳.
三味臭豆腐,新瑪特步行街,特色是拌炸臭豆腐的辣醬,3塊錢一份,環境?一個炸臭豆腐的店還有什麼好味兒!
百貨四樓的麻辣燙,應該是葫蘆島最正宗的,而且菜也很乾凈新鮮,裡面的大粒牛肉丸子非常好吃,一個人10塊錢足夠.
小楊刀削麵,鼎新湖左側,味道超級棒,每根面基本都是一樣的,裡面的作料醋也非常好吃,大家去吃的時候一定加點.
新華書店右側50米有個春餅店,裡面的青蝦蘿卜湯非常的好喝,春餅和抄菜的價格也便宜,環境不錯,4個人有50塊錢撐的鼓鼓的.
天天素食,連山區渤海街南段,特色菜是開花茄舟,雞腿菇燒豆腐,(那道苦海無邊的特色菜千萬別吃)環境非常好,裝修的有特色,尤其是包廂,價錢極貴.
周老香面館,小食品批發市場里走50米,要吃那種寬的拉麵,湯料也好吃,小菜都不錯,價格便宜.
諸葛烤魚,地點是賓合,特色是烤魚,價錢是12,味道還行.環境一般
榮鵬風味烀餅,新瑪特後面,特色是烀餅,味道一般,但量特別大,裡面的排骨也非常多,適合3到5人去吃,價格便宜,環境佳
川面王,步行街中段,最好吃的是打鹵面,米線,涼拌面味道也不錯,價格便宜
紅羊火鍋,三角公園對過,特色是清湯鍋童子羊肉,價格稍貴,環境好,適合約會吃飯.
牛板面,外貿胡同里走80米,特色是拌面的辣椒,煮的非常爽口而且不是特別辣,價格極便宜
味道江湖,遼建大世界歌廳左走50米,特色是各種的干鍋,裝修也非常有味道,裡面的餐具也很考究.價格貴,環境佳
香夢還,實驗小學右側20米,裡面的家常菜好吃,特色是各種電考的食物,價格適中,環境佳.

2、葫蘆島有什麼好吃的

這里給您找到了幾個哦~

烤肉

1，在葫蘆島有兩家很不錯的韓國烤肉，一家是三角公園附近的盛世韓朝，一家是濱河小區附近的高麗安娜，兩家共同的特點是環境優雅，十分適合情侶幽會時吃飯，少了一般烤肉店的煙熏火燎和人聲吵雜。兩家的澳洲肥牛和五花肉都值得一吃，兩個人在小包間里烤著牛肉，喝著米酒，哈哈哈，太適合喜歡韓劇的MM了！！！當然了，和一般的烤肉店相比還是貴了點

2.在興城東山有兩家，一家是韓都，一家是金達萊，韓都我以前經常去，價格合適量也不錯，但是重新裝修之後好像有退步，而且煙道還是上行的，這個不怎麼滿意。金達萊去的不多，可能是我念舊的緣故，它的口味和韓都其實各有千秋，醬湯和五花肉相當不錯，在小店吃出和盛世韓朝差不多的感覺相當不容易了！而且金達萊的服務真的是不錯，贈送炸打糕。韓都以前贈送小菜的，現在也沒了，服務質量一直是黑口黑面，下次決定換家吃了。

速食

1，興城南關里一家小推車上寫著鼓樓小吃的油炸臭豆腐，強烈推薦，好吃的不行，好這口的朋友一定要嘗嘗！！！

2.葫蘆島街頭的鐵板魷魚 ，味道都不錯，可以講價，能講到什麼程度看你和攤主的人品咯，一般是5塊錢7個魷魚板。個人感覺輕工小門口好像比較好吃。

3.步行街路口的安大媽丸子，丸子也不錯，奶茶也不錯，旁邊的關東煮也可以。

中國菜

1.興城二路路過的那個什麼小區來著（記性不好給忘了，就是有個廣場的那個）有一家榮鵬烀餅，菜好吃，餅好吃，一個燉鍋25，大鍋里熱騰騰，排骨巨多，3.4個男的吃不成問題，四五十塊一個寢室吃的撐！（不算酒水）。

2.學校門口的小飯館，雖然登不上什麼檯面，但是做的還是不錯哦，溫馨的炒菜都很好吃，尤其是鐵板菜，比如鐵板豆腐。還可以送外賣，但是千萬不要在吃飯的點兒要外賣，你估計你什麼時候會餓，比如11點要吃飯，那你就10點要，要不她家一忙起來就餓死了，因為她家人實在多！！！我曾等了2個小時！！！男生吃她家的拌飯應該能很實惠，醬茄條拌飯，土豆燒肉丁拌飯，魚香肉絲拌飯都很好吃，量不錯。5塊錢還行吧?

3.帥府豆漿的義大利炒麵，生菜醬肉餅，爬蝦餃子，強烈推薦！！！

溫泉的肥牛火鍋，東山的燒烤，四家的農家樂、車站的水餡包子，東關的鹿鳴春不知道還有沒有了，東關的熟食也不錯。

很高興可以幫助您，有問題可以再追問我哦！滿意請採納謝謝啦~

3、葫蘆島有什麼美食？

葫蘆島美食小吃概覽
全羊席 全羊席起源於清乾隆年間，原為宮廷專用御宴之一。葫蘆島滿族人很多，因此全羊席也就在葫蘆島有著悠久的歷史，興城烹制的全羊席在葫蘆島境內最有魅力。全羊席具有刀工細膩、造型精美、鮮嫩不膻、回味無窮的特點。它以全羊為主料，用幾十種烹調方法烹制出上百種佳餚，一席全羊，飽嘗羊肉菜餚之精華。如果您來葫蘆島，可到興城去享用。
興城古城宴
「古城宴」選用興城當地上等海鮮，採用蒸煮燜燉扒炸溜氽等技法烹制而成，有「碧海島參」「菊花鮮蟶」等22道特色菜，色香味俱佳，極富清香嫩脆、鮮味突出特色。「古城宴」的另一特點是運用食品雕刻技法，將古城、菊花女、三礁攬勝等景觀濃縮於席面之上，每一道菜都成為一件精美的工藝品。
毛驢拉小豆腐
綏中的「毛驢拉小豆腐」是出了名的風味小吃，這種原始的傳統工藝做出來的美食既美味可口又不失情趣。一塊青石大磨盤固定在進門的地方，一頭戴著眼罩的灰色毛驢則不停地圍著碾盤轉圈，隨著碾砣的滾動，事先擱好的糧食頃刻間就被碾成了碎末，加工成美食。
杏仁小米粥
說起杏仁小米粥，當屬建昌縣老大杖子的杏仁小米粥最負盛名了，它是沒有污染的綠色食品 。老大杖子地處建昌縣西部，是一個山青水秀的好地方，素有小西藏之美稱，他們生產的金牛洞子小米和杏花村的杏仁是本地區的八大特產之一。用金牛洞子小米和杏花村的杏仁熬出的小米粥余香在口，營養優良。過去金牛洞子小米產量少，又很聞名，常被地方官員當做貢品輸入京城，固而極為珍貴。過去年月只有坐月子的媳婦和老人、小孩才能吃上幾頓，其他的人也只有坐著聞味的份。做法：首先，根據家裡人口的多少把適當的杏仁放到磨里（一般四口人放一小碗就可以），一邊磨一邊加水，再把杏仁水放到鍋里燒開，燒開後用瓢舀起再往鍋里倒，反復這樣做九九八十一次（老人說這樣可以解杏仁的毒），然後把小米洗凈放到鍋里再燒開，這樣杏仁小米粥就成了。根據自己的口味還可以加入各種蔬菜，例如：土豆、豆角等。因為杏仁本身有毒，加入豆角有解毒的作用。如果給小孩兒或老人吃還可以把小米磨碎，這樣吃起來不但細膩而且更有香味。
白肉血腸
白肉血腸為東北著名小吃，究其產於何時，由何人所創，難於考證。但白肉血腸和滿族世世代代用豬祭祀還願的民俗是分不開的。滿族祭祀為大喜事，人客多，凡來者，一律白吃，為使大夥吃好，同食共樂。鍋頭當眾單腿跪把片肉的小菜墩放在膝蓋上，用片刀飛快的把肉片成薄片，供大家吃。（食祭肉時蘸佐料，禁酒，不辦席。）五花三層的白肉片，新血灌的鮮血腸，從此便留傳了白肉血腸。食用時，將白肉、血腸蘸蒜泥、韭花醬或辣椒油等調料。具有肥而不膩，濃厚醇嫩等特點。
遼西火鍋
火鍋，也稱鍋子，原為清朝宮廷專用炊用。火鍋食用方法很多，也很講究，是北方冬令特殊的深受歡迎的風味菜。它的吃法在葫蘆島有兩種。一種是涮鍋，即用各種鮮薄肉片（豬肉、牛肉、羊肉，魚片、鮮蝦等）邊涮邊蘸調料食用，特點是鮮嫩不膩，味道鮮美異常，其中以涮羊肉為最佳、最普遍。另一種是清湯鍋。將各種主輔料一起放入火鍋之中，加上雞湯、肉湯，用炭燒開，隨吃隨添。特點是湯鮮菜嫩，多用不厭。如果在冬季或初春到葫蘆島來，幾乎每家飯館都有火鍋伴您進餐。
綏中水豆腐
綏中的水豆腐很有名氣，不僅本地人喜愛吃，外地人來綏中也都爭先恐後地品嘗這種美味餚。綏中水豆腐不僅吃法講究，他的做法也很獨特。做豆腐要用質量較好的黃豆。之前要挑選豆子，把臭的蟲蛀的挑出去。然後用涼水或溫水浸泡豆子，待豆子充分膨脹後，用磨磨成漿，且磨得越細越好。過去都用石磨，現在已普遍使用電磨了，但人們仍然對石磨情有獨鍾。磨出的豆漿用豆腐包過濾，再把豆漿熬開，火候一定要把握好，如果鍋底糊了，豆腐就要有苦味。把熬好的豆漿舀到其他保溫的容器里，用鹵水點。點豆腐是技術活，也是做水豆腐的關鍵。在桌子上置好盆和柳條笊籬，用專用的勺子把豆腐舀到笊籬里，頓時香味撲鼻。同時配一碟裝有蒜末、辣椒末、韭菜花和香菜葉的調味品。辣椒末是紅辣椒干炸的，香菜一定是沒有莖的嫩葉。吃豆腐還必須有鹵，一般是肉鹵。主食是高粱米飯。吃水豆腐時，先把鹵舀到碟里，按個人口味配上蒜末、辣椒末、韭菜花和香菜末，再用筷子把豆腐夾到碟里，這樣就可以淋漓盡致的享用這道美食啦！吃到八分飽時，用一些高粱米飯和上豆腐、鹵，再享受一頓「貓飯」，別有味道。豆腐其實有多種吃法，可以做成水豆腐、大豆腐、干豆腐。大豆腐吃不了，可以用鹽腌一下，晾成豆腐乾。
豬肉燉粉條
豬肉燉粉條，雖然是一個大眾菜，但是非常講究選料，講究火候，講究色澤。比如在選料上，最好選用當地說的荷包豬，這個豬的長期最好在6個月左右，這樣的豬出來以後就皮薄、肉質比較嫩，而且這道菜還要選擇上五花部位，這樣就能肥而不膩，選擇粉條也要選擇東北的土豆粉，還要根據它的寬窄粗細來確定下粉條的時間，如果掌握好了，做出來就會是一道不錯的豬肉燉粉條了。
小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。此菜屬東北燉菜類，久燉的雞肉格外軟嫩，蘑菇鮮香四溢，粉條順滑香濃，尤適合冬天常吃，以達到活血祛寒、預防風寒侵襲的作用。烹制工藝：1、光雞洗凈，斬成塊狀；紅薯粉絲剪段，用清水浸泡至軟；蔥切段，姜切片。2、干茶樹菇用溫水泡發，剪去根部，洗凈瀝干水待用。3、燒熱2湯匙油，炒香蔥段、薑片、干辣椒和八角，倒入雞塊和1湯匙料酒，快炒至雞肉變色。4、倒入茶樹菇，與雞塊一同拌炒1分鍾，注入2碗清水攪勻。5、加入1/3湯匙鹽、2湯匙海天海鮮醬油和1/2湯匙白糖調味。6、加蓋開大火煮沸，改小火燉煮20分鍾，期間揭蓋翻炒一下，以免粘鍋燒糊。7、放入紅薯粉條拌勻，加蓋續煮5分鍾，煮至粉絲變軟，湯汁濃稠，即可出鍋。
豆角烀餅
豆角烀餅，就是用面做一張大餅，放在豆角上，和豆角一個鍋燉、豆角可以和土豆和排骨什麼的一起燉了，好吃極了。首先要准備工作。豆角擇好洗凈掰成兩段濾水，土豆去皮切粗條泡水裡。雞腿肉一塊隨便切成塊。然後開始做餅。和面時要用滾水先燙面，然後加點冷水活勻。據說這樣活出來的面最後口感柔軟還有筋性。
涼拌海蟄皮
海蟄皮，每當七八月份，海蟄飄飄然群聚葫蘆島近海，它們成長很快，幾天功夫，大如傘蓋。葫蘆島的漁民出海捕撈，用明礬處理，壓成蟄皮。用蟄皮拌冷盤不但營養豐富，而且清脆爽口，食慾大增。
綏中拍黃瓜
調料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,醬油5克,鹽1克,味精0.2克。做法：將黃瓜洗凈，放在案板上用刀拍開，順長切成兩半，然後採用抹刀法切成小抹刀塊，放入盆內，拌入精鹽、蒜泥、香油（沒有香油熗入花椒油亦可）即成。食時盛盤內淋入少許醋。