湖北特產糖
1、湖北特產有什麼
湖北特產有熱乾麵、孝感麻糖、武昌魚、武漢鴨脖子、洪湖蓮子、羅田板栗、大悟花生、雲夢豆腐果、油鹽豌豆、神農泉黃酒、仙桃炒米、雲夢米粑、房縣黑木耳
、襄陽大頭菜、百里洲砂梨。
熱乾麵
熱乾麵是武漢小吃,全國知名的食物。武漢熱乾麵的面條纖細,有嚼勁,色澤油潤,滋味鮮美。拌上了香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等,聞起來味道鮮美,口感勁道。到了武漢一定要察配吃的就是熱乾麵,對武漢人來說,這不昌返僅是一種小吃,也是一種情懷。
孝感麻糖
孝感麻糖是湖北地區非常具有代表性的特產,麻糖是用糯米、芝麻和綿白糖做成,配耐沒飢上了花生、焦鹽、杏仁等食材,經過十多道工序,做出來的麻糖外形好看,色白潔白,香味撲鼻,甘甜可口。麻糖不僅好吃,營養也很豐富。
武昌魚
武昌魚是湖北特產,武昌魚體形呈扁平狀,背部隆起,主要產於湖北。武昌魚可以製作成各種好吃的美食,成為了當地的一大特色。武昌魚的特點是口端位、口裂較寬、弧形,頭寬為口寬的2倍以下。
武漢鴨脖子
武漢鴨脖子也是湖北著名特產,它的製作方式比較講究,配料豐富,有干辣椒、生薑、蒜瓣、桂皮、八角、小茴香、香葉、草果、甘草、丁香、花椒粒、鹽、糖、生抽、蚝油、高湯等。製作出來的鴨脖,味道豐富,是非常可口的美味。
2、酥糖是哪裡的特產
酥糖是很多地方的特產,著名的有:湖北酥糖、北京酥糖、成都溫江區,以及江蘇徐州等。
1、湖北酥糖有著悠久的生產歷史,最早源於唐代,享有:「茶罷一塊糖,咽而即消爽,細嚼桂美,甜酥留麻香」的美譽,為歷代名人所稱贊。
2、北京酥糖是中國三大名糖之一,作為北京地區傳統名點之一,一向享有盛名,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。
3、溫江酥糖產於成都溫江區,是四川著名的傳統小吃之一,其製作工藝已屬國家級非物質文化遺產,溫江酥糖問世已有300餘年的歷史,營養豐富,是高級營養補品,味道香甜酥脆。
4、江蘇徐州的桂花酥糖尤為著名,是一種傳統的春節應時糕點,深受廣大消費者所喜愛,是居家、旅遊、休閑、饋贈親朋之佳品。桂花酥糖主要是以芝麻、精麵粉、蜂蜜、麥芽糖、白砂糖、南桂花等精製而成,可直接食用,沸水沖飲味道最佳,因其香馥郁,是中老年人十分喜愛的甜食。
5、龍湖酥糖是廣東省潮州市龍湖的地方傳統名點,龍湖酥糖清香不膩,入口即化,早已享譽海內外。龍湖酥糖其主要原料為白糖、花生仁、豬月勞、麥生等。