麗水特色美食小吃有哪些
1、麗水美食 麗水美食有哪些
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2、麗水特產
麗水的特產有景寧畲鄉紅、遂昌黑陶、松陽茶、麗水椪柑、縉雲燒餅、縉雲麻鴨、仙宮雪毫茶、龍泉青瓷、景寧香菇、青田石雕、燒畢姿灶梅、黃米果、松陽豆腐娘、縉雲敲肉羹。
1、遂昌黑陶
遂昌黑陶是浙江麗水的傳統工藝品,有著悠久的歷史,在夏商時期已有記載。精選特殊性能的陶土,眾多的黑陶工藝品,使古老的技藝恢復青春,使古老的瑰寶重現於世。特色:胎質細膩,精雕細鏤,純朴莊重,古色古香。黑陶工藝品是裝飾環境的佳品,並具有很高的收藏價值。
2、麗水椪柑
麗水椪柑是浙江麗水的特色水果,麗水有著非常優越的地理環境,四季分明、冬暖春早,降水豐沛,所產出的椪柑色澤鮮艷,橙黃美觀,果形端正,味甜,脆嫩爽口,有香氣,風味濃郁。
3、縉雲燒餅
縉雲燒餅是浙江麗水縉雲的傳統特色小吃,距今已經有650多年的歷史了。縉雲燒餅選用縉雲農家土麥面、新鮮土豬肉、九頭芥菜乾為主要原料製成餅坯,手扮經燒餅桶炭火烘烤製成。製成後,餅色金黃、表冊姿脆內糯、油而不膩、鮮香滿口。
3、浙江麗水有什麼特色小吃?
浙江麗水特色小吃有:縉雲燒餅、雞汁鱈魚、紅燒溪魚、蛋黃青蟹、蟹汁鱖魚、縉雲土面、麥豆飯等。
4、請問麗水有那十大美食?
1、縉雲寬宏燒餅
2、麗慎胡冊水知了
3.蓮都卷餅做讓
4、泡精肉
5、黃米_
6、山粉圓
7、麗水黑木耳
8、慶元香菇
9、土面
10、豆腐娘
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5、麗水有哪些好吃的特產
麗水偏安在江南深處,被譽為「浙江綠谷」,麗水人屬江浙民系使用吳語,麗水文化屬吳越文化。到麗水一趟,麗水有哪些好吃的特產呢?
麗水特產一:燒梅
在慶元農村,宴席上有一種點心必不可少,那就是「燒梅」。燒梅是用蕃薯粉和以豬油、白糖做成的。先將蕃薯粉炒熟盛鍋,撒上白糖,再加入純豬油和勻,再用力捏成小圓團,裝盤蒸熟即食。燒梅的形狀象梅子,這也是名稱的由來。燒梅蒸熟後表面形成一層透明薄膜,光溜圓滑,碼首裡面則又酥又軟,香甜可口,是慶元特有的風土名點。
麗水特產二:黃米果
黃米果是浙江麗水的傳統特色小吃,是將松陽高山中一特有灌木燒成灰,瀝取其汁,用以浸泡上等梗米毀模氏至米色橙黃,沖凈蒸熟,置石臼中搗成團,然後分切小塊,趁熱將其揉壓成扁圓或長條形即成。黃米_色澤晶瑩,清香宜人,柔韌可纖散口。用肉絲、青菜、冬筍絲等爆炒,色味最佳,為松陽民間傳統節慶或招待貴賓之佳餚。
麗水特產三:縉雲燒餅
縉雲燒餅是浙江麗水縉雲的傳統特色小吃,距今已經有650多年的歷史了。縉雲燒餅選用縉雲農家土麥面、新鮮土豬肉、九頭芥菜乾為主要原料製成餅坯,經燒餅桶炭火烘烤製成。製成後,餅色金黃、表脆內糯、油而不膩、鮮香滿口。
麗水特產四:卷餅
卷餅是浙江麗水的傳統特色小吃,有著悠久的歷史,在清朝光緒年間就已經有記載。卷餅是以面餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽各種蔬菜和五花肉等餡料加工製作而成,所製作出來的卷餅味道鮮美,營養豐富。
麗水特產五:松陽豆腐娘
松陽豆腐娘是浙江麗水的傳統特色小吃,有著悠久的歷史。松陽豆腐娘一般選用精選黃豆用水浸透,用石磨磨漿而成,燒制時多添加肉末、海米、蔥蒜等配料,所製作出來的豆腐娘色澤奶黃,味道鮮美,燒好的菜餚更是濃淡適口,鮮香誘人。
麗水特產六:縉雲敲肉羹
縉雲敲肉羹是浙江麗水的傳統特色名吃,有著悠久的歷史,縉雲無論城鄉婚慶喜宴,還是逢年過節、親朋待客都離不開這一道菜。敲肉羹選材上好的豬夾心或後腿部位瘦肉,切薄片後通過敲打直至肉片呈薄餅狀。加入時蔬翻炒後,加水加肉餅勾芡,旺火滾上片刻,撒上香蔥、香菜等即可,所製作出來的敲肉羹狀似瓊脂,色如琥珀,肉質脆嫩,鮮香滑爽。
6、麗水有什麼特產?
問題一:浙江麗水的特產有哪些?? 菌類食品生產基地,如木耳、香菇等
其他:景寧畲鄉紅
龍泉寶劍
龍泉青瓷
青田石雕
青田楊梅
遂昌黑陶
遂昌慰酒
處州白蓮
慶元香菇
龍泉筍干
雲和黑木耳
景寧惠明茶
松陽曬紅煙
雲和雪梨
麗頂碰柑
遂昌薯脯
縉雲黃花菜
問題二:麗水有什麼特產? 雲和木製玩具 麗水松陽苦丁茶 龍泉香菇 龍泉寶劍 縉雲麻鴨 景寧金鍾雪梨 雲和雪梨 雲和花菇 雲和黑木耳 永健礦泉水 小忠冬筍 仙宮雪毫茶 土爽面 遂昌竹炭 遂昌薯脯 遂昌石練菊米 遂昌鳥籠 遂昌名茶 遂昌黑陶 松陽玉峰茶 松陽銀猴昌悉稿茶 松陽曬煙 松陽苦丁茶 松陽端午茶 松陽白茶 山椏皮 慶元錐栗 慶元香菇 慶元甜桔柚 慶元高山蔬菜 青田田魚 青田石雕 甌江彩鯉 梅峰有機茶 龍泉石硅 龍泉青瓷陸枯 龍泉靈芝 九坑桃 景寧水乾果 景寧食用菌 景寧惠明茶 縉雲麻鴨 金鍾雪梨 薑茶 官塘野筍 鳳陽春茶 處州白蓮 長裙竹蓀
問題三:麗水各個縣市各有什麼特產? 蓮都區特產:處州白蓮 山水牌九坑桃 麗水柑 大姆山梅峰有機茶 楓樹灣楊梅
龍泉特產: 龍泉青瓷 龍泉寶劍 龍泉紅茶 靈芝 黃果 金觀音茶
青田特產: 青田石雕 青田田魚 青田東魁楊梅
景寧特產:景寧惠明茶 景寧黑木耳 景寧山哈竹同酒
縉雲特產:縉雲麻鴨 縉雲燒餅 縉雲土面 縉雲黃花菜 縉雲霉乾菜
雲和特產:雲和雪梨 雲和木製玩具
遂昌特產:遂昌菊米 遂昌黑桃 遂昌紅薯干
慶元特產 :慶元香菇
松陽特產:松陽香菇 松陽茶葉、松陽塞煙
問題四:浙江麗水的特產有哪些?? 景寧畲鄉紅
龍泉寶劍
龍泉青瓷
青田石雕
青田楊梅
遂昌黑陶
遂昌慰酒
處州白蓮
慶元香菇
龍泉筍干
雲和黑木耳耐孝
景寧惠明茶
松陽曬紅煙
雲和雪梨
麗水碰柑
遂昌薯脯
縉雲黃花菜
問題五:浙江麗水有什麼特產 龍泉的青瓷、寶劍,慶元的香菇、木耳,雲和的木製玩具,遂昌的菊米
問題六:麗水有哪些特產 菌類食品生產基地,如木耳、香菇等
其他:景寧畲鄉紅
龍泉寶劍
龍泉青瓷
青田石雕
青田楊梅
遂昌黑陶
遂昌慰酒
處州白蓮
慶元香菇
龍泉筍干
雲和黑木耳
景寧惠明茶
松陽曬紅煙
雲和雪梨
麗水碰柑
遂昌薯脯
縉雲黃花菜
問題七:麗水的特產是什麼(吃的) 很多O(∩_∩)O哈!
慶元香菇
松陽白茶
處州白蓮
處片(就是麗水筍干)
青田田魚
遂昌薯脯
雲和木耳
景寧惠明茶
海溪粉干
縉雲麻鴨
碧湖梅園鴨
大洋熟食的泡精肉
夏天少不了的油爆知了
端午節的卷餅
冬天滾火鍋最好的豬頭瓣
別的地方沒聽過的山粉餃
還有扎腸、縉雲餅、敲肉羹、鹵魷魚、甌江溪魚、柑、甌柑、楊梅、白枇杷……
太多太多,流口水(ˉˉ)啦
問題八:浙江麗水有什麼特色小吃 縉雲燒餅
雞汁鱈魚
紅燒溪魚
蛋黃青蟹
蟹汁鱖魚
縉雲土面
敲肉羹
麥豆飯
茶豐泥鰍火鍋
鹹菜火鍋
這些都是浙江麗水比較出門的小吃
問題九:麗水有什麼好吃的特產 有印象給你推薦幾個:食用菌類干貨,景寧泡筍、縉雲燒餅、清明果、白蓮、柑,美食 景寧的豆腐釀、英川田螺、大際豬腳。。。。好多
問題十:麗水特產有哪些 菌類食品生產基地,如木耳、香菇等
其他:景寧畲鄉紅
龍泉寶劍
龍泉青瓷
青田石雕
青田楊梅
遂昌黑陶
遂昌慰酒
處州白蓮
慶元香菇
龍泉筍干
雲和黑木耳
景寧惠明茶
松陽曬紅煙
雲和雪梨
麗水碰柑
遂昌薯脯
縉雲黃花菜
7、浙江麗水有什麼特色小吃
1、敲肉羹
敲肉羹是浙江省麗水市縉雲縣的特色名吃,縉雲無論城鄉婚慶喜宴,還是逢年過節、親朋待客都離不開這一道菜。
2、縉雲燒餅
縉雲燒餅也稱為桶餅,是浙江省縉雲縣傳統小吃。據說,有650餘年的歷史。縉雲燒餅以麵粉、鮮豬肉和梅乾菜為主要原料製成餅坯,經燒餅桶炭火烘烤製成。
3、雞豆涼粉
雞豆涼粉,麗江特產的一種涼粉小吃,主要材料有雞豆等,輔料有紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等。涼粉外表呈現黑色,所以人們又稱之做「黑涼粉」。
4、豆腐娘
豆腐娘是浙江地區傳統的小吃,在浙江省南部的麗水地區和溫州地區做客,尤其是在雲和、麗水、慶元,景寧、松陽,龍泉和遂昌等地,首先會吃到營養豐富、味道鮮美的「豆腐娘」。
5、爽面
爽面又稱土面、索麵。是浙江縉雲傳統的土特名產,距今已有1300多年歷史。為縉雲人民喜愛的傳統佳餚