九江市特產

1、九江特產有哪些土特產？

1、地處贛西北邊陲的修水縣，舊屬「義寧州」治，所產寧州工夫紅茶，簡稱「寧紅茶」，它是我國工夫紅茶中的珍品之一。「寧紅茶」素以條索秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤紅艷，香味持久而聞名中外。

2、修水西港化紅，歷史悠久，明嘉靖16年（公元1538年）明世宗皇帝特賜朝廷貢品「化紅」給當時的兵、刑部尚書周期雍將化紅帶回家鄉（西港鎮灣台村）種植，現已有470年的歷史，明萬曆年間即盛產，是贛西北甜橙類唯一品種。

3、共青城板鴨以傳統工藝為基礎，對毛鴨選種育肥、腌制、加工、晾曬等技術進行了科學合理的改進，形成了共青板鴨獨特的生產工藝，以其肉嫩、肥而不膩、骨脆、味鮮、香濃、咸而適中、馳名中外、素為臘味中的珍品，是饋贈、酒宴、家庭和茶席的佳品。

4、都昌豆參本品選用優質大豆，精煉植物油，進口配料，經傳統工藝加工，味鮮獨特，被評為2000年中國九江首屆農副產品精品獎。（九江）都昌縣位於江西省北部，北依武山，南瀕鄱陽湖北岸；都昌加工豆參有幾百年歷史，是地方傳統特產。

5、彭澤鯽，因其常棲於湖中的蘆葦叢中，體側有5－7條灰黑色的蘆葦似的斑紋。彭澤鯽原產於江西省彭澤縣丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水域，是江西省水產研究所和九江市水產研究所從野生彭澤鯽中，自1983年起經7年多6代的精心選育而篩選出的優良品種。

2、江西九江特產有哪些土特產？

1、彭澤鯽，江西省九江市彭澤縣特產，全國農產品地理標志。2010年12月15日，中華人民共和國農業部批准對「彭澤鯽」實施農產品地理標志登記保護。

2、湖口豆豉，江西省湖口縣特產，中國國家地理標志產品。2018年8月，原國家質檢總局批准對「湖口豆豉」實施地理標志產品保護。

3、湖口酒糟魚，是江西省九江市湖口縣傳統名吃。據史學家考證，傳統糟魚起源於原始社會晚期的鄱陽湖與長江交匯地區，故稱「湖口糟魚」。

4、瑞昌山葯，江西省九江市瑞昌市特產，全國農產品地理標志。2010年04月02日，中華人民共和國農業部批准對「瑞昌山葯」實施農產品地理標志登記保護。

5、廬山鮮筍，產自江西省廬山生態保護區的食用鮮筍，以其獨特的自然環境，被公認為是無污當的保健美容食品，深受廣大消費者的青睞。

以上內容參考：網路-廬山鮮筍

以上內容參考：網路-瑞昌山葯

以上內容參考：網路-湖口酒糟魚

以上內容參考：網路-湖口豆豉

以上內容參考：網路-彭澤鯽

3、九江的特產有哪些?

九江的特產：

1、廬山鮮筍

廬山鮮筍是生長在廬山生態保護區的一種食用鮮筍。由於其獨特的自然生長環境，它被公認為世界上安全無污染的保健食品。廬山鮮竹筍也是一種高蛋白、低脂肪、低糖、多纖維的保健食品。經常食用新鮮竹筍可以促進腸道蠕動，幫助人體更快地將有毒物質排出體外，從而減少腸道疾病的發生。

2、湖口豆豉

壺口豆豉是九江的特產。壺口豆豉分為四種類型：干豆豉、混合豆豉、淡豆豉和風味豆豉。這種豆豉和黑豆肉鬆軟可口，回味悠長。這是陪餐的好夥伴。

3、修水寧紅茶

秀水寧紅茶是中國功夫紅茶的瑰寶之一，有著幾千年的歷史。紅茶外形緊實，色澤深紅，香氣持久，滋味甘甜醇厚，是寧紅功夫茶中的佼佼者。

4、九江陳年封缸酒

九江陳釀鳳崗酒是我國傳統名酒。它是由優質糯米和先進的釀造技術相結合。釀造的葡萄酒顏色清澈明亮，呈淺琥珀色。葡萄酒的香氣也很濃郁，令人耳目一新。此外，葡萄酒還含有21種氨基酸，其中8種是人體需要但不能獨立合成的必需氨基酸。因此，密封酒也有「液體蛋糕」的美譽。

5、都江豆參

江豆斗神是九江的傳統特色食品。它由大豆和進口原料製成，採用傳統工藝加工。最終形成的杜江豆參口味獨特，含有多種蛋白質和氨基酸，口感柔軟，是老少皆宜的佳品。