宜蘭特產

1、台灣島的特產是什麼

台灣特產 :1 ■金山地瓜面／台北縣
★好禮由：金山鄉種植地瓜的歷史可上推到200多年前，地瓜面是將66號的紅心地瓜與麵粉揉和而成，每包23元。
★哪裡買：金山鄉農會加工廠02-24987102
2 ■淡水鐵蛋／台北縣
★好禮由：把雞蛋鹵成鵪鶉蛋大小再加風乾，連續7天才能修成正果。雖然堅硬異常，卻愈嚼愈香。以阿婆鐵蛋為代表。
★哪裡買：阿婆鐵蛋02-26251625
3 ■肉乾／台北市、台中市
★好禮由：牛肉乾或豬肉乾皆以特調香料蒸煮入味，再經烘焙而成，軟硬度與纖維感均在掌握中。
★哪裡買：台北馥御02-23255620，台中萬益04-23117303。

4 ■牛軋糖／台北市
★好禮由：牛軋糖的主要原料為：砂糖、麥芽糖、蛋白、花生、奶油、奶粉等，最近陸續出現咖啡、綠茶、薰衣草等創新口味。
★哪裡買：大黑松小倆口02-25372222。

5 ■鳳梨酥／基隆市、台中市
★好禮由：基隆李鵠的鳳梨酥皮酥餡稠，獨步全台，台中俊美亦不遑多讓。
★哪裡買：李鵠百年老店02-24223007、台中俊美04-23254335

6■冰沙餡餅／台北市
★好禮由：138年歷史的郭元益餅店，最招牌的甜點，多層次的白色台式餅皮，包裹著純正的白豆沙餡，入口不甜不膩。
★哪裡買：郭元益02-28382700

7 ■花生米老／基隆市
■花生酥／彰化市
★好禮由：將米老炸到膨大，沾裹新鮮的花生碎成為花生米老，以基隆廟口的糕餅世家最著名。彰化北斗的花生酥添加蔥頭與海苔，從日據時代聞名至今。
★哪裡買：基隆廟口花生米老在第62攤；彰化洪瑞珍花生酥04-8880300

8 ■牛舌餅／宜蘭縣
★好禮由：宜蘭牛舌餅以薄脆著稱，最薄僅0.1公分，材料為麵粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、食用油等，有蜂蜜、椒鹽、海苔、花生、椰子等口味。
9 ■鴨賞／宜蘭縣
★好禮由：古法製作的鴨賞，在改良式的木製櫃子里，以甘蔗熏蒸上色，直至出現鮮亮的豬肝色為止，光炭烤煙熏得耗時4小時之久。
★哪裡買：以五結鄉阿萬之家為代表03-9503511

10 ■蜜餞／宜蘭縣
★好禮由：金棗是蘭陽平原的特產，果皮帶有辛香味，甜中帶澀，具有止咳化痰、幫助消化、滋養喉嚨的功效。
11 ■花蓮薯／花蓮縣
★好禮由：既薄又軟的麵皮里，包著金黃色的地瓜，或是深紫色的芋仔番薯，這就是以鄉土味取勝的花蓮薯。
★哪裡買：創始老店惠比須餅鋪03-8322856。
12 ■玉里羊羹／花蓮縣
★好禮由：羊羹本是中國宮廷名菜，結果被日本人發揚光大，並在日據時代引進台灣。除了花蓮玉里廣盛堂以外，結合冷泉製成的蘇澳羊羹亦富盛名氣。
★哪裡買：廣盛豐03-8882569

13 ■池上米／台東縣
★好禮由：連續兩年奪下「台灣米王」頭銜，拜好山好水之賜，孕育出一等一的好米，池上農會並將台灣好米做成禮盒包裝，每公斤售價在百元左右。
★哪裡買：池上農會089-862010
14 ■麻糬／花蓮縣
★好禮由：原住民的主食成為花蓮名產，以外力搥打出黏性的白糯米、黑糯米、小米等，包著紅豆、花生、芝麻等內餡，嚼起來是Q黏有勁。
★哪裡買：曾記、曾家、阿美等。

15 ●剝皮辣椒／台東縣
★好禮由：花東縱谷盛產辣椒，先將青辣椒剝皮去籽油煎後腌味裝罐，脆口而微辣，主要生產在鹿野、卑南等地，花蓮則以鳳林最有名。
★哪裡買：德利、金品醬園等食品公司均有售。

16 ■豆乾／桃園縣、台中市
★好禮由：大溪黃日香創業近80年，是全台最老牌的豆乾店。除了傳統的黑豆乾外，另有20餘種加味豆乾。台中一心豆乾亦入列。

17 ■新埔柿餅／新竹縣
★好禮由：10月間沿著旱坑裡，到處都在曬柿餅，去了皮的牛心柿經過7天後，就變成豔澄澄的柿餅，具有通便潤腸的功效，老人家食用極佳。
18 ■客家福菜醬菜／新竹縣
★好禮由：新鮮芥菜有四種變體，福菜是其中之一，鹽漬後再光照，還有一股封藏的發酵味，就是福菜的魅力。

19 ■豆腐乳／苗栗縣
★好禮由：遵循古法製作豆腐乳，不添色加味，反倒增加麴的自然發酵。
★哪裡買：郭家莊農場玉英豆腐乳037-321804

20 ■米粉／新竹市
★好禮由：米粉一片片攤在竹篦子上，享受九降風與日光浴，有了老天爺幫忙，新竹米粉的彈性與韌度一級棒，乾炒與水煮都好。
21 ■客家桔子醬／苗栗縣
★好禮由：酸咸清冽，從切割、壓榨、剝皮、去子、清水浸泡、烹煮、去渣到裝瓶都是純手工，無論是白斬雞或水煮青菜都靠它提味。

22 ■綠豆椪／台中縣
★好禮由：百年老店犁記餅店打響綠豆椪招牌，目前還保留著松木為邊，竹子為底的蒸籠製作古早味糕餅，多層次的酥皮包裹著自家製作的綠豆沙，甜而不膩。
★哪裡買：犁記04- 25627132

23 ■小月餅／台中縣
★好禮由：民國65年由寶泉餅鋪豐原本店所獨創，造成中台灣糕餅店爭相仿效，以上選白鳳豆為原料，外皮酥脆，內餡細致。
★哪裡買：豐原寶泉餅鋪0800230001

24 ■太陽餅／台中市
★好禮由：源於豐原社口的麥芽餅，再由太陽堂創辦人林紹嵌與師傅阿明一起合力改良口味，皮薄、酥香、餡巧，已成台中名產。
★哪裡買：太陽堂04-22222662

25 ■鳳眼糕／彰化縣
★好禮由：鹿港糕餅業的龍頭老大－百年老店玉珍齋的招牌點心，僅用糖與麵粉便能壓制出小巧如鳳眼入口即化的美味糕點。
★哪裡買：玉珍齋04-7773672

26 ■梅子加工製品／南投縣
★好禮由：梅主要產地在南投縣信義鄉和水裡鄉，除了Q梅、紫蘇梅、茶梅、洛神梅、咖啡梅、梅乾、甜菊梅等，還有梅凍、梅酒、梅醋等。
★哪裡買：信義鄉農會展售中心04-92791949

27 ■埔里香菇／南投縣
★好禮由：埔里四面環山，日夜溫差達到8度以上，傍晚開始起霧，創造香菇的溫床，尤其是乾燥菇的風味極佳，每斤售價在400元左右。
28 ■口湖鄉蒲燒鰻／雲林縣
★好禮由：全省最大鰻魚產地，昔日9成以上銷日，今日則開發成加熱即食的蒲燒鰻內銷本地，由於含有高量DHA，是日本人長壽的養生食物。

29 ■西螺醬油／雲林縣
★好禮由：依照古法選用黑豆為原料，並以祖傳的甕來釀造，配合濁水溪畔地下泉，曝曬120天以上完全發酵。
★哪裡買：西螺鎮農會05-5863621
30 ■北港麻油／雲林縣
★好禮由：早期盛產芝麻的雲林，延續芝麻油廠的命脈，經烤香、壓碎、蒸熟、裝填、壓榨的傳統冷壓榨油技術，擠出滴滴香醇的好油。
31 ■新港飴／嘉義縣
★好禮由：又名「老鼠仔糖」，由花生糖、麥芽糖混合製成的甜食，加入花生、桂圓、梨子、葡萄等添味。
★哪裡買：金長利老店05-3745252 32■方塊酥／嘉義市
★好禮由：起源於眷村的燒餅油條，上百層餅皮堆疊壓制而成，口感香酥脆，食後齒頰留香。
★哪裡買：恩典方塊酥05-2788990
33■香腸／台南市
★好禮由：堅持好心腸，才能做出好香腸的黑橋牌，秉持三大保證：選用豬後腿肉、腌制6個小時、絕不摻粉充量，讓香腸保持道地好滋味。
★哪裡買：黑橋牌06-2295248
34■古餅／高雄市、台北市
★好禮由：推薦百年老店高雄舊振南的古早味?梨大餅，甜蜜的鳳梨餡已是減糖的健康風格；至於台北則是十字軒的小禮餅，是早期訂婚禮餅的迷你版，芝麻里帶著冬瓜條與桔餅香。
★哪裡買：舊振南07-2888202；十字軒02-25580989。
35■凍頂烏龍茶／南投縣
★好禮由：台灣高山茶的代表，產自鹿谷鄉的凍頂烏龍茶已有百年歷史，是部份發酵的茶，也是國內外知名的台灣好茶。
36 ■阿里山烏龍茶／嘉義縣
★好禮由：台灣茶葉中唯一成為國際航線機上飲料，並遠徵到大陸市場，長在海拔1000多公尺山區，常年雲霧繚繞，茶香凝聚清幽之氣。有珠露茶、龍珠茶等。 37 ■紹興酒／南投縣
★好禮由：埔里紹興酒拜天公之賜，好山好水之外，在經歷921大地震後，還能搶出8萬罈，60年以上歷史的窖藏酒，飲來彌足珍貴。
38 ■金門高粱／金門縣
★好禮由：純熟的造酒技術，配合優良的地下水源等條件使它一枝獨秀，每年產量1萬5千噸還供不應求，56度的風味香醇，不定期釋出的窖藏酒，更是極品。
39 ■馬祖老酒／連江縣
★好禮由：引天然甘泉以糯米釀造，口感香醇，並在溫度低、濕度高的坑道存放2年，無論加姜、加糖、加溫飲用，都有特色。

2、台灣特產什麼最出名 台灣必買的特產有哪些

鳳梨酥，茶葉，太陽餅，大溪豆乾，牛軋糖，烏魚子，

基隆特產：李鵠餅店
宜蘭特產：鴨賞、牛舌餅、蜜餞、金棗糕、李仔糕
台北特產：石門鐵觀音，海鮮干貨
淡水特產：鐵蛋、牛軋糖
桃園特產：大溪豆乾、龍潭花生糖
新竹特產：米粉、柿餅、竹塹餅
苗栗特產：蠶絲
台中特產：太陽餅、鳳梨酥、一心豆乾、一口香、奶油酥餅、牛軋糖、紫芋酥
豐原特產：雪花餅、冰沙餅、鹹蛋糕
彰化特產：綠豆糕、麥芽酥、卦山燒
鹿港特產：牛舌餅、鳳眼糕、奶油酥餅、鳳黃酥
南投特產：埔里紹興酒、鹿谷烏龍茶
雲林特產：凸餅、古坑咖啡
北港特產：北港花生、北港蠶豆
嘉義特產：方塊酥、新港飴公婆餅、火車餅
台南市特產：赤崁棺材板
高市特產：旗鼓餅、打狗餅、木棉酥
高雄特產：豆瓣醬
屏東特產：雙糕潤
花蓮特產：剝皮辣椒
台東特產：洛神花茶
澎湖特產：黑糖糕、海苔酥、咸餅、花生糖、干貝醬、海鮮乾貨
金門特產：貢糖、菜刀、高梁酒、一條根、牛肉乾

3、台灣特產有哪些？

北埔擂茶 鳳梨酥 李鵠餅店 阿里山高山茶 宜蘭金棗蜜餞 橘之鄉蜜餞

排灣族服飾 -屏東特產
兩種綉法一為十字綉：大多為平民所穿著之服飾。在裝飾的圖案中也有一定的限制，在平民..

口湖巧味芽 -雲林特產
由於口湖鄉湖口村的特殊地理環境，造就了海邊龍須菜的生產巧味芽，為了與陸地上的龍須..

口湖米粉 -雲林特產
曾榮獲83年全國十大傑出農家婦女神農獎，身兼家政班班長的李秋霞女士，所研發製作的米..

口湖馬蹄蛤 -雲林特產
全台灣最大蜆──台灣原生種馬蹄蛤，就在口湖的湖口村，經過曾界崇先生多年來精心整合..

大埤酸菜 -雲林特產
每年11月左右，農民趁著二期稻作收成之後的空擋，在田裡種植芥菜，並腌製成酸菜。一直..

西螺濁水米 -雲林特產
由於濁水溪的土壤屬於粘板岩沖積土，富含天然礦物質與腐植質，保水力強，透氣性佳，又..

莿桐軟枝楊桃 -雲林特產
雲林莿桐鄉是台灣的主要楊桃生產地，早期所產的楊桃屬硬枝楊桃，是為「原種」，後來經..

林內坪頂茶 -雲林特產
林內的茶園大都分布於海拔二百至四百公尺的丘陵台地，其中又以坪頂的茶最為出色，故稱..

草嶺苦茶油 -雲林特產
苦茶油是油茶種子經榨油機壓榨而得的茶油，含有豐富的蛋白質、維生素A、E等，具有高營..

斗六文旦 -雲林特產
足以與麻豆文旦媲美的斗六文旦，是斗六果農利用濁水溪沖積層豐盈土質所種植的產物。斗..

北港大蒜 -雲林特產
北港大蒜氣味十足、蒜仁飽滿，品質更是居其它產地之冠，更因為【北港媽祖】關系，外地..

北港蠶豆 -雲林特產
蠶豆因其莢形似蠶繭，因而得名，蠶豆的原料為龍芽豆，常見於台灣南部，蠶豆須先泡水後..

北港花生 -雲林特產
花生是北港最大宗的農作產物，因其得北港溪沙質土的地利之便，寬廣的沖積河沙埔地，便..

洛神花 -台東特產
洛神花茶是夏日裡很受歡迎的一道飲品，鮮紅清透的顏色充滿著熱帶的風情，而酸中帶甜的..

花蓮玫瑰石 -花蓮特產
玫瑰石，是花蓮為數眾多的玉石種類中的一種，光看外表只是不起眼的黑褐色石塊，但經切..

宜蘭金棗蜜餞 -宜蘭特產
金棗在全台各地都有種植，惟數量不多，其中以宜蘭縣為大宗產區，果園主要分布在礁溪鄉..

白河蓮花加工品 -台南特產
台灣近年來有很多地方都大力推動荷花產業化，北有桃園縣觀音及新屋一帶，東有花蓮縣馬..

北埔擂茶 -新竹特產
一般咸信擂茶應是客家人在逃難過程所發展出的特殊飲食，因為擂茶需要的材料可長期保存..

北斗洪瑞珍酥糖 -彰化特產
一府、二鹿、三寶斗 追朔到日據時代，北斗最負盛名的果子店當屬代表字型大小「洪瑞珍」餅店..

三峽金牛角 -台北特產
在這忙碌的現代社會里，大眾普遍都幻想著每一天最重要的早餐以及平時的甜點，如能享用..

玉山梅精 -台北特產
有人說，有了梅子，便會餓死醫生。雖然 說得有點誇張，但也是一種事實。從一千多年以前..

新港鄉金長利新港飴 -嘉義特產
金長利創業於清光緒十七年(公元1891年)，主要生產新港飴，亦是新港飴發明的元始祖盧欺..

橘之鄉蜜餞形象館 -宜蘭特產
"橘之鄉蜜餞形象館"是一處以現代化生產設備製作金棗蜜餞加工生產地，也是一處結合地方..

魏清海太陽餅老店 -台中特產
台中名產 - 太陽餅，創始於台灣光復初期1949年，魏清海先生出生於1907年（民國前4年）..

西螺瑞春醬油 -雲林特產
西螺瑞春醬油從民國十年創立品牌迄今，已走過超過八十年的歷史，長達一甲子多的歲月中..

奮起湖火車餅 -嘉義特產
奮起湖山城因「阿里山火車」而帶動繁榮，也延伸了鐵道旁的老街活絡。老街上創立於公元..

安平同記豆花 -台南特產
豆花是台灣著名的小吃之ㄧ。而名列府城十大伴手禮的 台南同記安平豆花 更創造了府城小..

小南米糕 -台南特產
名列「府城十大伴手禮」的 小南米糕 始於1907年，由黃慶珍先生的祖父創立，1977年再由..

4、去台灣旅遊 帶什麼特產？？

1、花蓮翠玉

花蓮翠玉，也叫台灣玉，學名「閃玉」，也有人稱「軟玉」，為世界名玉之一，主要產於花蓮縣壽豐鄉豐田及秀林鄉西林二地，崛起於公元1965年，因此又稱為「豐田玉」、花蓮翠玉。

2、美濃紙傘

當台灣旅遊到達高雄的時候，我想你一定要記住給家人或者朋友帶點高雄特產回去做見面禮的，美濃的手工藝極負盛名，尤以油紙傘為代表。油紙傘完全是用手工製作。

3、台東香茅油

香茅在蒸餾過程中，是靠水蒸氣把露在葉表面的香茅油帶走的，因此，在蒸餾過程中，要求供給一定的蒸汽量。合理的蒸汽量生產單位均可自行測定，既要能縮短蒸餾時間，提高出油率，又要能經濟地利用蒸汽，以提高設備的利用能力和減少燃料的消耗。

4、南投菠蘿

南投菠蘿為多年生草本植物，主要分布於中國台灣地區的南投縣，也是該地特產。

5、嘉義新港飴

嘉義新港飴是聞名台灣省的新港特產。這是一種用麥芽糖、白糖、麵粉、及花生仁等製成的土產糖果，雖然包裝平實，貌不驚人，不像西式糖果那般的五彩繽紛，但卻因風味獨特，而廣受大眾歡迎，嗜食者眾。

6、台中鳳梨酥

台中鳳梨酥的製作及銷售，其產品酥嫩可口極受歡迎，與太陽餅同為享譽全省各地的台中名產。

特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。在英文中，特產譯作speciality proct或Specialty，後者特指「特製獨特品種或具有特殊優勢的項目或產品」（An item or a proct of a distinctive kind or of particular superiority），強調品質上具有「特別的或獨特的狀況或品質」（The quality of being special or distinctive）。

有時為了強調特產的地域特性，使用special local proct來表示地方特產，相當於漢語中的「土特產」的概念。例如雲南特產的取名就是根據特產加上民族文化來取的。

5、台灣有哪些特產值得帶回來送朋友

草嶺苦茶油、斗六文旦、莿桐蒜油精。 嘉義：阿里山山葵。 台南:擔仔面、麻豆文旦、玉井芒果。 宜蘭：鴨賞、羊羹、李仔糕。 溪豆柑、龍潭龍泉茶、石門活魚… 新竹:花生醬、香粉、新埔柿餅、文旦柚茶、凸柑、玻璃製品、燈籠… 苗栗:柑風茶、酸柑茶、文旦柚茶 卓蘭椪柑、公館紫蘇梅、牛心、水柿… 彰化：肉圓、北斗酥糖、鳳眼糕、南投：竹山紅蕃薯、苦茶油。 雲林：草嶺苦茶油、斗六文旦、莿桐蒜油精。