寧波象山小吃

1、寧波象山有什麼特產啊

1、象山蜜橘：有「象山紅」、「象山青」、「麗紅」等20個不同品種，以皮薄、肉甜，口感好，深受消費者喜愛。

2、網油包鵝肝：是寧波十大名菜之一，相傳，此菜在寧波風行已有2000年歷史，是傳統名菜。

3、金桔：如荔枝大小，圓而色黃，甜而微酸，清香四溢，堪稱水果佳品。

4、天草：產於象山做滑、寧海，品質優良，具有形美、色艷舉塵、汁多、香醇、味濃、耐貯運等特點。

5、象山竹根雕：從明、清時期開始，當地藝人充分利用豐富的竹資源和竹根自純答臘然形狀，雕刻成各種人物、佛像、動物等，形象古樸生動。

2、象山特產有什麼

1、象山特產有象山紫菜、象山大黃魚、象山梭子蟹、象山紅柑桔、頃雀型象山白鵝、寧波黃魚干、象山麻糍、蘿卜團、象山新橋枇杷、象歲廳山烏紫楊梅、永成干紅楊梅酒、米饅頭、南田泥螺、烏紫楊梅。
2、象山一般指象山縣。象山縣是中國浙江省寧波市下轄縣，位於東海之濱，居長三角地區南緣、浙江省東部沿海，位於象山港與三門灣之間，三面環海，兩港相擁。雀猜唐神龍二年（公元706年）立縣，因縣城西北有山「形似伏象」，故名象山。

3、象山在哪 有什麼美食

寧波下轄~

一、海鮮面
碩大的藍邊湯碗內，被切成條狀的鯧魚塊泛著銀光，海蝦則晶瑩中透著鮮紅，而海鮮下面略放鮮醬油的面條透著的熱氣，逸出的也滿是鮮香的味道！

二、米饅頭
象山的米饅頭如海棉般柔韌、棉花般潔白，醇甜適口，冷熱均可食用，多食不傷腸胃，是居家、旅遊皆宜的簡耐方便食品之最。

三、麥餅筒
麥餅筒最大的特色就是鮮，薈萃多種海鮮及時令鮮蔬。節日或者親朋相聚時，好客的石浦人便會拿鮮香可口的麥餅筒招待客人。

四、蘿卜團
象山的海味蘿卜團，色澤光亮細膩、味道鮮香可口、營養豐富，既有蘿卜、冬筍的清甜，又有牡蠣等海鮮的濃鮮，米麵皮糯香韌滑，口感奇特，吃著踏實、養胃，別具一格。

五、夾沙糕
夾沙糕是一種傳統糕點，是當地飲食文化的代表。以上等糯米、白糖、黃糖為主料輔以陳皮粉、苔條、水果精製而成，表面有"發" "福" "壽"等漢字以示吉祥，其口感潤糯可口侍咐棚，厚實恬靜，食有餘香，在當地也被大小飯店、酒店、排擋作為酒後主食食用。

　老則　六、麻糍
麻糍用糯米製成，松軟黏糯，味道可口，老少皆宜。

七、紅頭團
紅頭團由糯米粉和大米粉做成，餡子是甜的就是紅豆沙，外麵包裹一層糯米，點上一點紅，其實就是區別蘿卜團子的，甜的和鹹的要有區別的。

八、象山糯米粽
糯米粽也是象山十大特色小吃之一，深受當地居民喜愛。

九、米大糕

十、炒米面
象山人都愛炒米面，不是一種誇張的說法，炒米面作為一種主食，配豆漿、白粥就是美美的早餐或夜宵，多加點料，比如蝦干、魚鯗、香菇等，作為正餐吃也是很好的選擇。

4、浙江象山有什麼特產

問題一：浙江象山有哪些特產 零食新天地,象山港路343號,有各種海鮮食品.山椒脆筍,山椒花生,泡椒尖梗筍,香辣金針菇,山椒金針菇,夾心蛋餅魷魚菌菇,山椒鳳爪,香酥小黃魚,（原味)醉魚,燒烤魷魚花,燒烤章魚丸子（微辣）,燒烤章魚片,香辣魷魚仔（新）,魚仔（香辣味）,鐵板魷魚（香辣）,烘烤鱈魚片蜜汁鱈魚片（原味）,蜜汁鱈魚片（香辣味）,原味魷魚絲,鐵板魷魚條,香辣魷魚,烤魚片（原畝凱雀味）,烤鰻魚片（原味,）烤魚絲（香辣）,剁椒魚.

問題二：浙江象山有哪些特產拜託了各位 謝謝 石浦的海鮮特有名氣。鮮貨干貨都有。魚茲面，魚丸都是特色，不妨帶點回家自己做。味道交關好！ 土特產還有米饅頭，夾沙糕，和氣團等（菜場里有賣）

問題三：浙江省象山有什麼特產 海鮮是最主要的： 有大黃魚（幾乎很少了）、黃泥螺、蝦皮、還有各種魚類很多很多 還有一些特色小吃，源頭可能不是來自象山 但是在象山吃出了特色 ：席餅筒（音譯，就是類似春卷一樣的東西，比春卷大） 夾沙糕……………… 水果：象山紅橘子 白玉灣葡萄………… 這個網站介紹得很清楚 你可以看看 nbxs.gov/...x

問題四：寧波象山有什麼特產啊？ 特產∶羊尾筍干 楊梅 水蜜桃 紅膏熗蟹 慈城年糕 寧波草席 三北豆酥糖 三北藕絲糖 金柑 蜜桔 羊尾筍干 寧波湯團 水磨粉 溪口千層餅 奉化芋艿頭 茶葉 榨菜 年糕 鹹菜 草莓

問題五：象山的地方特產 桂林有很多名產：沙田柚果大形美，肉質清香，馳名中外；夏橙品質優良，色鮮味美，且成熟早，很暢銷；羅漢果乃「醫療保健之良葯，清涼飲料之佳品」，被譽為「東方神果」；白果產量大，佔全國的三分之一，質量居全國之首；月柿色澤金黃，肉甜味香，暢銷澳、港和東南亞地區；荔浦芋個大味香，享譽京城；三花酒、辣椒醬、豆腐乳被譽為「桂林三寶」；桂林米粉配料芳香，味道鮮美，尤以冬季上市的馬肉米粉最受稱贊；此外還有馬蹄、荷花魚、腐竹等名優土特產。 桂林豆腐乳 是白腐乳的代表，遠在宋代，桂林的豆腐乳已很出名。桂林豆腐乳歷史悠久，頗負盛名，是傳統特產「桂林三寶」之一。桂林豆腐乳製做工藝細膩嚴謹，從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套零亂選材也很講究。制出豆腐乳塊小，質地細滑松軟，表面橙黃透明，味道鮮美奇香，營養豐富，增進食慾，幫助消化是人們常用的食品，同時又是享飪的佐料。做乳豬、扣肉、狗肉、紅燒肉、白切雞等，均宜用腐乳作配料，香味四溢。用以涼拌豆腐、皮蛋、椿芽、小筍等，更是風味別具，回味無窮。白腐乳蜚聲海外，受到港澳、東南亞及日本人的歡迎。桂林豆腐乳偏重繁多，歷史悠久，200年前就享有盛名。它質地細滑松軟，味鮮而有異香，色呈淡黃透亮，而且營養豐富。桂林豆腐乳有辣椒豆腐乳、五香豆腐乳兩大類。它們做法相同，而配料各異。它還是極好的調味品。桂林名菜乳豬、地羊、扣肉，即用腐乳佐料，汁鮮味美；燒肉、白切雞蘸桂林豆腐乳，其味雋永；涼拌豆腐、涼拌椿芽、小筍，別具風味。 桂林辣椒醬 以獨特的風味冠壓群芳，不僅走俏國內，而且暢銷港澳及東南亞，與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為「桂林三寶」。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料迅早的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆鼓就成為豆鼓辣椒醬，通常是選用優質紅辣椒孫悶、大蒜頭等剁碎，拌入豆豉，加入三花酒和細鹽等，密封入壇，數月之後始成。桂林辣椒醬油潤鮮辣，香醇可口，既可食用提味，還可作調味用。「桂林三寶」商標的「桂林三寶」禮品盒，集桂林三花酒、桂林豆腐乳、桂林辣椒醬三種名優產品為一體，小巧別致，便於攜帶，深受中外遊客的喜愛。桂林辣椒醬為桂林特產之一，有百年左右的歷史。桂林醬料廠制的辣椒醬多次被評為自治區、桂林市優質產品和名牌產品，暢銷東南亞各國。桂林辣椒醬因其配料的不同，有有各種不同的品種，像蒜蓉辣椒醬，豆豉蒜蓉辣椒醬等。其味鮮辣香純，辣後回甜，鮮中帶香，是上好的調味品，有可以單獨食用。 桂林三花酒「桂林三寶」之一三花酒，桂林三花酒是中國米香型白酒的代表，被譽為為酒之王，是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。三花酒釀造歷史可追溯到南宋。原由「師司公廚」釀成，後傳入民間，清末出現專業釀酒作坊，至民國年間，作坊遍及桂林。1949年後，國家匯集民間酒坊各路優秀釀酒師，於1952年建立桂林釀酒廠（後改名桂林飲料廠，1987年改為桂林釀酒總廠），沿用傳統工藝，繼續釀造「三花酒」。至於為何名為「三花」，眾說不一。一種說法是因釀造時蒸熬三次，搖動可泛起無數泡花，質佳者，酒花細，起數層，俗稱「三熬堆花酒」，簡稱「三花酒」。另一種說法是：在搖動酒瓶明，只有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名「三花酒」。

問題六：象山有什麼方便攜帶的特產 哥們從象山汽車站到杭州的汽車到杭州那個車站啊，求幫助 擺脫驗證碼了

問題七：象山有哪些特色,習俗? 象山海洋旅遊業蓬勃興起。2001年接待遊客65萬人次，旅遊綜合收入2.5億元，比上年增長70.3%。距中心城區5公里的國家「AAA」級海濱旅遊度假區松蘭山六個沙灘蜿蜒相連，岬角礁石峭挺拔，山川洞穴千姿百態，與石浦皇城沙灘、紅岩長廊成為寧波市新十大名景。由杭州宋城集團和象山共同投資5億元的綜合性海洋文化旅遊項目――「中國漁村」，規劃用地面積2000畝，計劃於2004年完工。還有「海上仙子國」之稱的漁山列島、「中國檀香山」之美譽的檀頭山、鍾靈毓秀的靈岩山以及擁有峻峰怪石、摩天石林的花嶴島等都能讓你留連忘還。
象山民俗文化村位於長三角經濟區外沿，內處於象山縣域中部茅洋鄉五獅山麓，是天台山余脈向海洋延伸的一部分，她以挖掘、保護、利用本土原生態物質文化遺產的自然資源，及近代民間藝人、文化名人等文化元素為載體，積極倡導文化促進旅遊，旅遊支撐文化的經營理念。其創始人鄭振本主張實踐自主創新謀發展、傳承文化興產業，做強做大竹根雕、根藝傢具的國際貿易舞台，探索文化產業與社會主義新農村建設相結合可持續發展的新模式，力求打造民俗文化產業鏈，以資源共享、和諧發展為宗旨，使象山民俗文化村成為文化產業的示範基地。設有古傢具精品館、根藝傢具精品館、竹根雕展廳、農民畫展館、陶藝館、科普館、山洞探險、地下油庫、愛國主義教育基地等項目。另外，與象山縣教育局合辦象山縣學生素質教育實踐基地，同時可容納300多學生培訓、授課，把民俗文化村建成集旅遊觀光、文化休閑、競技體育、會議餐飲等為一體的鄉村多功能綜合性文化產業實體 。

問題八：我想去浙江象山旅遊有什麼地方好玩的和有什麼特產 有些事可為,有些事不可為.問好朋友!

問題九：寧波象山有哪些特色 看你說的是什麼了，旅遊的話有拍過《射鵰英雄傳》的象山影視城，中國漁村裡漂亮的皇城大沙灘，吃的就是嘗不完的海鮮了

問題十：寧波象山有什麼特色小吃 象山十大特色小吃米饅頭: 釘頭團: 蘿卜團: 麥餅筒: 麻糍: 炒米面: 夾沙糕: 象山糯米粽: 米大糕: 海鮮面: 象山十大家鄉菜: 象山咸爆蟹: 泗洲頭青蟹土豆羹: 牆頭紅燒望潮: 淡港杜虻鹹菜: 東陳王家蘭碗燜蟶: 象山鹹菜

5、象山的土特產有哪些

象山可以帶的特產有象山紫菜、象山梭子蟹、象山紅柑桔、象山白鵝、寧波黃魚干、象山麻糍、蘿卜團、永成干紅楊梅酒、米饅頭、南田泥螺、象山新橋枇杷、象山大黃魚、象山烏紫楊梅、烏紫楊梅。
象山紫菜
象山紫菜是象山地區的著名特產，這里栽培的紫菜已經有30多年歷史了，是當地海水養殖主導產品之一。象山紫菜加工精細，檔次提升，菜餅薄嫩光亮、味道鮮美、清潔衛生。紫菜裡面含有豐富的營養元素，有維生素、蛋白質、核黃素等，具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓的效果。
象山梭子蟹
梭孝爛鬍子蟹因頭胸甲呈梭子的形狀，所以得名。象山梭子蟹雄性臍尖而光歷鋒滑，殼面帶著青色。雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色。象山梭子蟹味道鮮美、個兒大體肥，有著很高的養價值和經濟價值，是當地的知名海產。
象山紅柑桔
象山紅柑桔屬橘橙類柑橘，是從國外品種中選育而成的巧攔優良單株，單性結實強，單果重200克左右。象山紅柑桔大小均勻、果形扁圓、肉質柔軟、清甜多汁、香味濃郁，酸甜適中，是全國知名的柑橘品種，遠銷國內外。

6、寧波象山有什麼特色小吃

象山十大特色小吃賀侍米饅頭:
紅頭團:
蘿卜團:
麥餅筒:
麻糍:
炒米面:
夾沙糕:
象山糯米粽:
米大糕:
海鮮面:
象山十大家鄉菜:
象山咸爆蟹:
泗洲頭青蟹土豆羹:
牆頭紅芹拍棚燒望潮:
淡港杜虻鹹菜:
東陳王家蘭碗燜蟶:
象嫌則山鹹菜

7、象山石浦哪裡夜宵好吃

百味海鮮排擋、象山石浦蝦兵蟹將大排檔、凱正麗都老太婆夜宵。寧波市象山石浦的百味海鮮排檔、象山石浦蝦兵蟹將大排檔和麗都老太婆夜昌孫洞宵好吃。象山石浦一般指石浦鎮。石浦鎮（Shipu），是浙江省寧波市象山縣下轄鎮，位於浙江沿海中部、象山半島南耐枯端，北接新橋鎮、定塘鎮等鄉鎮；西扼三門灣；南與鶴浦鎮、高塘鎮隔港相望；東臨大目洋、貓頭洋，素有「浙洋中路重鎮」之稱。

8、象山十大特產是什麼

象山十大特產是什麼

象山的海洋資源豐富這是眾所周知的，在天台山上的象山就是海洋延伸的一個主要部分以丘陵為主，被大家稱為七山一水二分田的稱號，來象山旅遊的遊客們是否知道此處的特產呢?今天就為大家介紹一下象山的著名特產。

州侍 1、象山紫菜

紫菜養殖在象山已經有30多年歷史，全縣擁有養殖面積1.6萬余畝，是海水養殖主導產品之一隨著養殖技術水平的提高和市場需求的增多，養殖面積逐年擴大，形成較大生產規模。目前全縣養殖面積1.6萬畝，產干紫菜3500多噸。以前鮮菜收割後，大多手工製成菜餅，曬幹上市。近年發展機制加工，產品檔次提高，菜餅薄嫩光亮、味道鮮美、清潔衛生。 紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。它具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。

2、象山大黃魚

大 大黃魚黃魚分布於黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國大陸近海及朝鮮西海岸。雷州半島以西也偶有發現。中國沿海的大黃魚可分為3個種群:①東海北部、中部群。分布於黃海南部至東海中部，包括呂泗洋、岱衢洋、貓頭洋、洞頭洋至福建嵛山島附近。②閩、粵東群。主要分布在東海南部、台灣海峽和南海北部（嵛山島以南至珠江口）。這一種群又分為北部和南部兩大群體。③粵西群。主要分布於珠江口以西至瓊州海峽的南海區。生物習性  大黃魚為暖溫性近海集群洄遊魚類,主要棲息於80米以內的沿岸和近海水域的中下層。產卵魚群怕強光,喜逆流,好透明度較小的混濁水域。黎明、黃昏或大潮時多上浮，白晝或小潮時下沉。成魚主要攝食各種小型魚類及甲殼動物（蝦、蟹、蝦蛄類）。生逗弊殖盛期攝食強度顯著降低；生殖結束後攝食強度增加。幼魚主食橈足類、糠蝦、燐蝦等浮游動物。

3、象山梭子蟹

梭子蟹，學名「蝤蛑」，有些地方俗稱「白蟹」。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個突起，所以又稱「三疣梭子蟹」。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增肥。頭胸甲梭形，寬幾乎為長的2倍；頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒，具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起；額具2隻銳齒；前側緣具9隻銳齒，末齒長刺狀，向外突出。螯腳粗壯，長度較頭胸甲寬長；長節稜柱形，雄性長節較修長，前緣具4銳棘。 梭子蟹，俗稱梭子蟹、白蟹，屬於甲殼綱、十足目、梭子蟹科，是中國沿海的重要經濟蟹類。其生長迅速，養殖利潤豐厚，已經成為中國沿海地區重要的養殖品種。

4、象山紅柑桔

象山紅柑桔品種屬橘橙類柑橘，是我縣林特總站從引進的國外品種中選育而成的優良單株，樹勢中等，樹冠擴大較緩，幼樹稍直立，進入結果期後開張，枝梢較密，葉大小中等。單性結實強，單果重200克左右，大小整齊，果形扁球形，果形指數1.2，肉質柔軟多汁，有香味，可溶性固形物12%左右，甜適中，連續三年經農業部柑橘及苗木質量監督檢驗測試中心鑒評為：「果形整齊、端裝，色澤鮮麗，果皮細薄，肉質細嫩、化渣，果汁多，風味濃郁，品質極優」。 從1998年春推出「象山紅」柑橘至今，山跡族我縣已發展面積15000畝（其中高接換種面積13000畝，種植2000畝），佔全縣雜柑類柑橘面積45%以上，現已被國內所有柑橘主產區引種，已成為全省乃至全國重點推廣品種。平均畝產1850公斤，畝產值1萬元以上，經濟效益十分明顯，推廣速度快，發展前景廣闊。

5、鯊魚

產品名稱： 鯊魚 產品別名：白鯧、鯧板、鏡魚、平魚、鯧扁魚 產品產地：寧波 產品特性：鯊魚雖然兇猛，面目可憎，但全身都是寶，是重要的.經濟魚類。鯊魚的肝臟特別大，富含維生素A、D，是製作魚肝油的重要原料；鯊魚皮可以製革，其鰭即是海味珍品——魚翅。鯊魚還可作葯用。據科學家研究發現鯊魚極少患癌症，即使把最可怕的癌細胞移植到鯊魚體內，鯊魚仍安然無恙。因為它的細胞會分泌一種物質，這種物質不僅能抑制癌物質，而且還能使癌物質逆轉。  產品簡介：又名白鯧、鯧板、鏡魚、平魚、鯧扁魚、系銀鯧屬鯧科，棲息於近海中下層。多產於象山港和舟山洋面，也是寧波海漁特產之一 產品歷史：古人有詠了髻鯊詩雲：蠣粉勻塗色飢，靈蛇高髻挽青絲；敢如北海，康成牌，跪向泥中賦衛絲。

6、南田泥螺

「南田泥螺」證明商標的產品，其生產地域范圍為浙江省寧波市象山縣南田島特定生產區域，位於象山半島南沿，處北緯29。09，，東經121。54，。象山縣南田島即鶴浦鎮，島嶼面積102.8平方公里，淺海區域19.5萬畝，灘塗2萬畝。灘塗潮流緩慢，底質為泥質，底棲生物豐富，近海水質清新，鹽度適中。更兼產地內氣候條件絕佳，養殖條件得天獨厚，非常適合泥螺生長，據悉，南田泥螺豐產年產量可達到500公斤∕畝左右。成功獲批地理標志證明商標，對於全面提升擴大南田泥螺的影響力和市場佔有率，加快該縣水產品品牌建設，進一步推進漁業產業化進程，都有著十分重要而積極的意義。泥螺，又稱吐鐵，呈螺圓形，殼薄而脆，沿海泥塗均產，以南田塗、水湖塗最盛，質佳。「吐鐵」名稱的來歷，是由於泥螺生長在海塗上「吐舌含沙，沙黑如鐵」，每年要到桃花開時，泥螺的「鐵」才吐完，肚內清潔，味就美了。

7、象山白鵝

象山白鵝以其早期生長速度快、肉質好、經濟性狀優而聞名，當地群眾稱之「邊吃邊拉，六十日好賣」。在放牧為主的飼養條件下，肉鵝70日平均體重3.9千克，在補飼的情況下可達到4.1千克。象山白鵝肉質細嫩、營養價值高，鵝肉脂肪含量低，且分布均勻，氨基酸種類齊全，特別是賴氨酸的含量高於豬、雞肉的一倍。以食綠色青草為主的象山白鵝，其肉中農葯、抗生素、重金屬等有害物質的殘留量極低，是一種不可多得的綠色食品。 象山白鵝地理標志產品保護產地范圍為浙江省象山縣丹東街道、丹西街道、爵溪街道、石浦鎮、西周鎮、鶴浦鎮、賢庠鎮、定塘鎮、牆頭鎮、泗州頭鎮、塗茨鎮、大徐鎮、新橋鎮、東陳鄉、曉塘鄉、黃避嶴鄉、茅洋鄉、高塘島鄉等18個鄉鎮街道現轄行政區域。

8、蘿卜團

蘿卜團：糯米粉和大米粉做成,餡子是鹹的蘿卜絲,與紅頭團的區別是它外面沒有包裹一層糯米,也沒有紅點。被評為象山十大特色小吃之一。不來寧波，不知道有象山；不到象山，不知有蘿卜團；品著蘿卜團，據說有象山的味道；窺過象山的味道，更知江浙的富饒和韻味。蘿卜團貴為象山十大名吃之一，自然有它的道理。 去象山，不可不吃生猛海鮮和精緻到骨子裡的魚面。之後呢，不妨再來份蘿卜團嘗嘗，既可作主食墊飽肚子，又能一品這別具大海風味的象山鄉土美食。 作為外鄉人看來，蘿卜團既是菜，又是飯，更是一道風味獨特的地方小吃、點心。 象山人對蘿卜團的感情，恐怕跟海鮮有得一拼。可以說，每一個象山人都是吃著蘿卜團長大的。老底子象山人，逢年過節，家家戶戶都要做幾鍋蘿卜團備著，來客人了，隨時可以拿出來，蒸熱了即可上桌。

9、碗悶蟶子

蟶子學名縊蟶，屬軟體動物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。蟶子生活在淺海泥沙中，有左右相等的兩個貝殼，殼質脆薄，呈長方形，表面常生長一層淺綠色的薄皮。蟶肉味道鮮美，是比較普通的海產食品。蟶子生長快，個體大，肉嫩而肥，色白味鮮，又名長街蟶子，以田種之種之謂蟶田，形狹而長如中指，一名西施舌，言其美也。  蟶子的肉很好吃，價格便宜，是一種大眾化的海產食品。 蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。  中醫認為蟶子肉味甘、咸，性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。《嘉祐本草》中記載：蟶子肉「補虛，主冷痢。煮食之，主婦人產後虛損、胸中邪熱煩悶氣」。《隨息居飲食譜》中記載：蟶子肉「清胃、治痢、除煩、補產後虛損」。

10、米饅頭

米饅頭：就是用大米磨成粉做成，是米粉不是麵粉哦，味道微甜中帶著微酸。被評為象山十大特色小吃之一。配料：白砂糖。新鮮大米。水 原理：利用大米自身發酵過程中產生的酵母菌。完成麥饅頭需要添加發酵劑的過程。 做出象麥饅頭一樣的特有的米饅頭。 特點：用大米像做饅頭一樣做出來。但又有很大的區別。最大的區別就是純天然的食品， 自然發酵。絕對不添加糖精。發酵的小蘇打。防腐劑等人工合成色素。 米饅頭的製作工藝流程： 1、待做饅頭的大米：做饅頭的大米要求也很高，選用好的米也很關鍵。這是我家專門用來做米饅頭的大米，可都是新鮮米喲，要是陳米做出來的饅頭就會有酸味。不好吃。 2、梗米和糯米用一定的配比用水洗三遍後在水中浸泡12小時。

9、象山十大小吃是哪些

象山十大小吃如下：
1.海鮮面
碩大的藍邊湯碗內，被切成條狀的鯧魚塊泛著銀光，海蝦則晶瑩中透著鮮紅，而海鮮下面略放鮮醬油的面條透著的熱氣，逸出的也滿是鮮香的味道。
2.米饅頭
象山的米饅頭如海棉般柔韌、棉花般潔白，醇甜適口，冷熱均可食用，多食不傷腸胃，是居家、旅遊皆宜的方便食品之最。
3.麥餅筒
麥餅筒，又叫席餅筒，在每年的端午、立夏、農歷八月十六，是每家每戶要吃傳統的食品。最大的特色就是鮮。
4.蘿卜團
象山的海味蘿卜團，色澤光亮細膩、味道鮮香可口、營養豐富，既有蘿卜、冬筍的清甜，又有牡蠣等海鮮的濃鮮，米麵皮糯香韌滑，口感奇特，吃著踏實、養胃，別具一格。
5.夾沙糕
夾沙糕是一種傳統糕點，是當地飲食文化的代表。以上等糯米、白糖、黃糖為主料輔以陳皮粉、苔條、水果精製而成，表面有"發" "福" "壽"等漢字以示吉祥，其口感潤糯可口，厚實恬靜，食有餘香，在當地也被大小飯店、酒店、排擋作為酒後主食食用。
6.麻糍
麻糍用糯米製成，松軟黏糯，味道可口，老少皆宜。
7.紅頭團
紅頭團由糯米粉和大米粉做成，餡子是甜的就是紅豆沙，外麵包裹一層糯米，點上一點紅，其實就是區別蘿卜團子的，甜的和鹹的要有區別的。
8.象山糯米粽
糯米粽也是象山十大特色小吃之一，深受當地居民喜愛。
9.米大糕
10.炒米面
象山人都愛炒米面，不是一種誇張的說法，炒米面作為一種主食，配豆漿、白粥就是美美的早餐或夜宵，多加點料，比如蝦干、魚鯗、香菇等，作為正餐吃也是很好的選擇。
象山縣是中國浙江省寧波市下轄縣，位於東海之濱，居長三角地區南緣、浙江省東部沿海，位於象山港與三門灣之間，三面環海，兩港相擁。唐神龍二年（公元706年）立縣，因縣城西北有山「形似伏象」，故名象山。由象山半島東部及沿海608個島礁組成，陸域1175平方公里，海域5350平方公里，海岸線長達800公里，占浙江省海岸線的六分之一。轄有10鎮5鄉3個街道，象山戶籍人口50.33萬人。

10、孕婦可以吃寧波象山的米饅頭嗎？孕婦吃象山米饅頭好嗎？

象山米饅頭是象山十大美食之首，米饅頭採用米宏賣和粉製成，味道精良且安全。孕婦使用禁忌有很多，孕婦可以吃寧波象山的米饅頭嗎？孕婦吃象山米饅頭好嗎？

孕婦可以吃象山米饅頭嗎
答案是可以，孕婦可以吃象山米饅頭，米饅頭營養豐富，孕婦食用有利於養胃，同時可以補充營養。

象山米饅頭作用
米饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。

有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此，米饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、面條要高出3—4倍，蛋白質增加近2倍。

養胃消脹，饅頭是麵粉經發酵製成，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。

上文我們介紹了孕婦的飲食有很多禁忌，我們要懂得這些飲食的禁忌才行，上文也介紹了米饅頭這種我們常吃的食物，饅頭有非常高的食用價值，常吃米饅頭不但可以提高免疫力和起到抗衰老，抗腫瘤的作用，而且饅頭配隱還能養胃，非常適合孕婦食用。

象山米饅頭
米饅頭是富有寧波地方特色的漢族名點，用大米磨成粉做成，是米粉不是麵粉哦，味道微甜中帶著微酸。被評為象山蔽盯十大特色小吃之一。

用大米像做饅頭一樣做出來，但又和饅頭有很大的區別，最大的區別在於它是用米粉發酵製成而不是普通的麵粉製作。浙江象山的點心種類繁多，各色點心也是盛名遠播。其中最家常、最有代表性的算得上是米饅頭了。它是象山十大特色名點之首。象山米饅頭製作工藝是民間手工技藝浙江省非物質文化遺產之一。