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文昌四大特產

發布時間: 2023-04-10 20:39:56

1、文昌特產是什麼?

1、榴槤糖:

榴槤是馳名的優質佳果。有"流連(榴槤)忘返"的美譽。榴槤產自熱帶地區,含有多種營養成分,被當地人視為"熱帶果王"。是良好的果品類營養來源。

2、文昌抱羅粉:

這種粉絲採用了當地種植的優質大米製作而成,顏色純白清晰沒有一點雜質,看上去很清爽。它的食用方法有很多,最常見的便干拌或者湯吃。豐富的拌料和配料,無論哪種吃法都能凸顯出這種粉條的有點,細膩爽滑,鮮香可口。

3、文昌按粑:

這種小吃,因其用料中加有椰子肉。所以,出來的成品有濃濃的椰香味兒,軟糯可口,甜而不膩,色澤金黃誘人,外酥里嫩,在當地常常作為宴席末尾的一道甜品小吃。

4、文昌菠蘿:

文昌菠蘿,這菠蘿又叫鳳梨,是成長速度很快的一種熱帶水果,個大,皮薄,肉厚,汁多,味甜,有一點點的酸味兒,在市場是深受消費者的喜愛。

5、文昌空心煎堆:

這是一道海南的特色風味兒小吃,油炸食品,空心,表皮的芝麻特別香,咬上一口濃濃的芝麻香味兒唇齒留香。在當地特別出名,而且還被用於在喜慶的日子裡當作贈送的賀禮呢。

2、海南文昌知名特產有哪些


在這個環境優美,陽光充足的海南到底有哪些特產呢,不知你是否去了解過。那接下來我們就先看看這海南文昌的知名特產有哪些吧,看看有沒有是比較適合帶走的文昌特產吧!
1.文昌空心煎堆
這是一道海南的特色風味兒小吃,油炸食品,空心,表皮的芝麻特別香,咬上一口濃濃的芝麻香味兒唇齒留香。在當地特別出名,而且還被用於在喜慶的日子裡當做贈送的賀禮呢。來到這里的遊客也是非常喜歡這道小吃,特有的香味兒,獨具地方特色,是一款不容錯過的小吃哦!
2.文昌菠蘿
菠蘿應該是很多人都吃過的,脆,甜,酸的特點給我們留下了很深刻的印象。那這里我要介紹的是這文昌菠蘿,這菠蘿又叫鳳梨,是成長速度很快的一種熱帶水果,個大,皮薄,肉厚,汁多,味甜,有一點點的酸味兒,在市場是深受消費者的喜愛。
3.文昌按粑
這款特產跟第一款特產一樣,都是當地的特色風味兒小吃,而這種小吃,因其用料中加有椰子肉。所以,出來的成品有濃濃的椰香味兒,軟糯可口,甜而不膩,色澤金黃誘人,外酥里嫩,在當地常常作為宴席末尾的一道甜品小吃。
4.文昌抱羅粉
這種粉絲採用了當地種植的優質大米製作而成,顏色純白清晰沒有一點雜質,看上去很清爽。它的食用方法有很多,最常見的便干拌或者湯吃。豐富的拌料和配料,無論哪種吃法都能凸顯出這種粉條的有點,細膩爽滑,鮮香可口。
5.榴槤糖
榴槤很多人都吃不習慣,而且用它生產的榴槤糖卻有很多人都喜歡。這種榴槤糖繼承了當地製作榴槤糖的傳統精髓,保留榴槤的原汁原味兒,當然同時也保留了它的營養物質,是很好的一款嘴邊零食。


3、文昌特色美食

說到文昌美食,我相信大家首先想到的一定是文昌雞。文昌雞享譽全國,是海南四大名菜之一,是許多人來海南必吃的名菜。但文昌的特色美食不是只有文昌雞噢,來文昌,這些美食你一定要嘗嘗!

1
文昌雞

文昌雞是海南地區最負盛名的漢族傳統名菜,號稱「海南傳統四大名菜之首」,因產於文昌而得名。是中國最佳食用型雞種之一,在海南素有「沒有文昌雞不成席」之說。

文昌雞以白切為主,另有椰汁郛雞、酥雞炸子雞等。白切加工方法和佐料俱獨特。據傳,文昌雞最早出自當地潭牛鎮天賜村,此村盛產榕樹,家雞啄食樹籽,皮黃且脆,肉嫩且美,骨酥且鮮。食法以白切為主,配以獨特的佐料,令人大快朵頤。以雞油、雞湯精煮的米飯,俗稱「雞飯」。

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錦山牛肉乾

產於文昌縣錦山鎮,其特點為肉脆味美,香甜可口。錦山牛內干講究配製技術,精選肥壯牛肉製成。用調料腌肉一定時間內,放料鍋里熬煎,煮好後曬干。曬後重放鍋里用火烘烤。經此法製作的錦山牛肉乾味道特別香美,吃時蘸醋和辣椒配成的佐料,又有不同風味。

錦山牛肉乾作為海南籍華僑較喜歡的即食特產,主要遠銷於東南亞的國家和地區。許多人出國探親,總要買幾斤帶出去讓僑居國外的親人嘗一嘗家鄉的風味,把它作為饋贈親友之珍貴禮品,華僑回來,也總要吃吃故鄉的名產「錦山牛肉乾」,是酒席上宴待鄉親之美食佳餚。

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文昌空心煎堆

海南特有的風味小吃。流行於著名僑鄉文昌市一帶,尤以錦山地區出名,故當地方言又稱「錦山空心珍袋」。它是一種油炸米製品,無餡,大如排球。當地習俗多用於喜慶送禮志賀,一般不作商品銷售。經面點師改進,將其體積縮小,可供日常製作與銷售。

4
文昌按粑

海南地方風味小吃。又稱「椰香粘軟」,出自著名僑鄉、椰鄉文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和,揉搓成小團,用手按壓成遍圓形,在滾水中煮熟,然後沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。香甜軟糯,椰味十足,粘韌適中,製法簡便,別具特色。

5
文昌抱羅粉

抱羅粉是一種米粉,其粉身比「海南粉」略粗,瓊北各地稱之為「粗粉湯」。但因為文昌縣抱羅鎮所產的最出名,抱羅粉的名字就叫開了。抱羅粉好吃在於湯靚。粉店裡往往放著一個大鍋,鍋中熬煮著豬骨或牛骨。湯滾時,不斷地把浮沫除凈,熬至骨味完全滲出,再調人適量食鹽、味精增鮮即成。

吃的時候,把早已燙熟涼卻的米粉瀝干水分,逐一加入炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎末),炒筍絲、炒酸菜、特製牛肉乾絲、炒豬肉絲,蒜香熟油、香菜、蔥花等。打一勺滾燙靚湯澆過粉面,灑進少量胡椒粉即成。喜歡吃辣的,加一點辣椒則更起味。

4、海南四大美食是什麼呢?

海南有四大特產,分別是和樂蟹、東山羊、加積鴨和文昌雞。這四種食物一直被人們譽為海南的四大有名特產,深受海南省內省外人們的喜愛。

和樂蟹

和樂蟹的甲殼堅硬,背面呈現出青色,味道鮮嫩可口,而且和樂蟹當中含有這蛋白質、脂肪以及維生素A等營養物質,十分有助於人體的健康,而且還具有著清熱散血的功能和效用。烹飪製作而成的和樂蟹,搭配著醋等調料,吃起來口感更佳。

東山羊

東山羊因其產地在海南的東山嶺而得名。東山羊的肉質鮮嫩,口感很好,而且還含有著很高的營養價值。常見的東山羊的吃法有很多,舉其中一例就是紅燜羊肉,這道菜餚肉質香脆鮮嫩,湯汁美味可口,吃起來十分的好吃。

加積鴨

加積鴨是海南四大名特產的其中一個種類。人們也將其稱之為番鴨,這有由於加積鴨是由以前的華僑從國外引進而來的優良種類。加積鴨不僅味道十分的美味,而且還含有著很高的營養價值。烹飪加積鴨的方法有很多,白斬鴨、烤鴨以及板鴨皆可,味道都各有特色。

文昌雞

文昌雞可謂是海南的四大名產中最為有名的一道特色美味了。最為十分美味可口的食用雞之一,文昌雞不僅在海南省內十分受歡迎,而且在海南省外也深得人們的喜愛。文昌雞肉質肥嫩,吃起來肥而不膩,味道鮮香可口。烹飪文昌雞的方法,以白切雞最為有名。

抱羅粉

是海南文昌市的特色小吃,因盛起文昌市的抱羅鎮得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。 抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言。

5、文昌有什麼特色美食

文昌飲食以清淡甜鮮為主,其中海南四大名菜之首、新加坡國菜發源地的文昌雞就誕生於此。下面就一起來看看文昌的特色美食小吃都有些什麼吧。

文昌特色小吃1. 文昌抱羅粉

抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃。因盛起文昌市的抱羅鎮得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言。

文昌特色小吃2. 錦山牛肉乾

錦山牛肉乾是一道色香味俱全的漢族小吃,因產於海南文昌的錦山鎮而得名。肉脆味美、香甜適口。細啃慢嚼,津津有味,真不愧為下酒的上乘食料。

文昌特色小吃3. 文昌糟粕醋

糟粕醋又稱「女人醋」、「三八醋」,是海南省文昌市的一種傳統民間小吃,其中以文昌鋪前的糟粕醋最為有名。

糟粕醋採用民間釀酒過程中產生的酒糟發酵產生的酸醋作為湯料,外加蔬菜、動物內臟、脆骨等做成,輔料配以辣椒、糖、味精等。味道微辣酸甜可口。經常被作為餐前小吃食用。糟粕醋對人體血液循環比較好,長期食用可以美容減脂,預防高血壓。

文昌特色小吃4. 文昌椰汁西米露

文昌椰汁西米露是海南文昌特別的清涼美食。西米露又叫西穀米,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。

西米有小西米、中西米和大西米三種,經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是澱粉,有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

文昌特色小吃5. 錦山椰葉棕

椰子的葉子本身並沒有象粽葉那樣,會有一種自身的香味,四方形的粽子很像「笠」,味道和普通粽子有一定的區別,就是微甜,很香糯。

文昌特色小吃6. 三角留

三角留為民間傳統小吃,其製作方法和粿大致相同,因其呈三角形狀,故叫「三角留」。這種民間小吃數會文地區最有名,它潤滑、爽口,有甜心的,也有用韭菜、椰肉絲、鹽做餡的,叫咸心粿。在逢年過節,家家戶戶會做上三角留送給親朋好友品嘗,而且會在三角留中心點紅,預示和美幸福。

文昌特色小吃7. 東閣粿子

東閣人做的粿子是用濕麵粉做成,口感香滑,入口糯性十足,海南話稱作「滑(滾)溜嗚」,與甜甜的椰奶汁加冰塊,在炎炎夏日真的很有愜意。

文昌特色小吃8. 椰子醬麵包

文昌話俗稱「嘎亞包」,「嘎亞」是從馬來西亞「椰子醬」音譯而來,做法雖然普通,但卻是老爸茶店不可缺少的點心,甜甜的醬料搭配麵包餅,再來上一杯「茶嘀」,無限愜意。文昌老爸茶店都有賣,大都1塊錢一個。

文昌特色小吃9. 信封餅

1942年的時候,信封餅由外出到新加坡打工的文昌會文鎮的村民帶回來的。那時候,出去南洋一帶打工的人很多,由於思鄉心切,他們就將這小小的點心做成了信封的形狀,帶著濃濃的情誼回到了家鄉,將手藝一輩輩的傳承了下來。如今,信封餅已經被給予了團圓、美滿的含義,在新春時為來年討個好兆頭。也成為了文昌會文這一帶的傳統名小吃。

文昌特色小吃10. 文昌空心煎堆

文昌空心煎堆是海南省傳統的漢族名點,屬於海派菜。煎堆又稱麻球。色澤金黃,體積膨大滾圓,皮簿酥脆,香甜可口,製作原料為 糯米粉500克、白糖100克,生油2000克,非常之好吃。

6、海南四大特產是什麼?

下列哪種動物未出現在海南四大特產中?(魚 )

海南四大特產:文昌雞,嘉積鴨,東山羊,和樂蟹

文昌雞因產地文昌得名。號稱「海南傳統四大名菜之首」,正宗的文昌雞,具有獨特的養法。上席的文昌雞一般都是白切,入口香滑,味道鮮美,肥而不膩,為原雞菜式中的上品。嘉積鴨又稱「番鴨」,因產於瓊海市嘉積鎮而得名。是海南四大名菜之一。嘉積鴨皮脆、肉肥、滑軟、脂肪少,營養價值高。傳統食法是白切。是海南民間常用的滋補食方。東山羊是旅遊勝地東山嶺的特產。是海南四大名菜之一。東山羊肉厚皮嫩,氣味芳香,沒有羊膻味,湯白如奶,極富營養。高級滋補品「三火膏」是用東山嶺的老山羊、公雞、和公狗合制蒸熬製成的。和樂蟹產於萬寧的和樂內海而得名。是海南四大名菜之一。這種蟹體大肉嫩,蟹膏鮮紅飽滿,滋味鮮美營養豐富,素有「貴客桌上首盤菜」之美稱,每年從清明至端午,中秋至冬至是捕獲的旺季。

7、海南四大美食是什麼?

以前海南通常所說的四大美食一般通指在海南本地的特產:

1、文昌雞

文昌雞是海南四大名菜之首,是海南文昌地區最負盛名的漢族傳統名菜。文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。

正宗的文昌雞飼養方法主要有兩個階段:坡雞,也就是放養,主要以椰子跟榕籽為飼料了;籠養育肥階段呢,主要是以煮熟的大米、豆糠、地瓜、米糠等等混合以後拿來喂養!! 每天早晨,都要准備好這些主要的食材就是把刨成絲狀的地瓜及粹米、米糠、花生餅、椰子餅等放進鍋里開煮,煮開好過後不久,就加入地瓜菜葉攪拌在一起。為了使雞肉更加香美,在宰殺前30天的育肥期內,用花生餅、椰子餅、椰絲、蕃茨、大米飯混淆著喂。經過這樣的特別喂養的文昌雞,便具有皮脆薄、骨軟細,肉質嫩滑,鮮肥而不膩等特點。

其做法既叫白斬,又叫白切,做好的菜品,肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩 。蘸料也是和雞肉搭配好的,用雞湯、香菜、姜蒜蓉、糖、桔子汁、燈籠椒特調的而成。與其相伴的文昌雞飯,更是享譽東南亞的美食,熱氣騰騰的米飯裹著雞肉的油脂,每一口都能品嘗出雞肉自然的清甜氣息。在新加坡,馬來西亞等地,就會被叫做海南雞飯,很多華人在東南亞旅行,海南雞飯也是必吃的一道菜。

2、和樂蟹

再來說下和樂蟹,產於萬寧市一帶海中的和樂蟹。和樂蟹其實是青蟹的一種,海南盛產各種海鮮,為什麼和樂蟹會如此出名。主要是膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻。「和樂蟹」的烹調手法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均可,尤以「清蒸」為佳,既保持原味之鮮,又兼原色形之美。可以早起到捕魚的碼頭,或者是海鮮市場去購買,新鮮,個兒頭大,是饕客們的首選。

3、東山羊

東山羊,該羊主產於海南萬寧的東山嶺,所以被稱為東山羊。在萬寧無論娶嫁壽誕,還是過年過節均是「無羊不成宴」。東山羊以肉用為主,其肉質優良,脂肪分布均勻,皮嫩肉厚、味美、無膻味。民國時代,南京政府也將其列入「總統府」膳單,而今更是名揚四海。用東山羊烹制的佳餚,有紅燜東山羊、清湯東山羊等,各具特色,皆是難得的美味。紅燜東山羊色澤金黃,裝盤整齊,肉質酥爛,潤滑適口,氣味芳香,十分鮮美。

4、加積鴨

加積鴨盛產於海南瓊海市嘉積鎮。瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,最早在瓊海市嘉積鎮養殖繁衍。此菜皮白肉厚,香氣誘人,佐料助味,清爽脆滑,耐人尋味。加積鴨的烹制方法多種多樣,一般加積鴨有白切、板鴨、烤鴨三食法;但以白切最能體現原汁原味,因之最為有名,其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少,食之肥而不膩,味道噴香。而且佐料特別講究:用滾鴨湯沖入蒜茸、姜茸,擠入酸桔汁,加精鹽、白糖,辣椒醬調成。

當然除了以上的美食之外,海南還有不少的特色美食

1、海南粉

海南最受歡迎的街頭小吃。海南粉其白如雪,其細如絲,與馳名的桂林米粉、雲南過橋米線相比,其纖細的程度是上述米粉所不能比擬的。其食法,北方人叫「涼拌」,海南人叫「腌粉」,即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜、竹筍等。正因為海南粉的細,所拌的料才能入味,經拌均後其味醇香撲鼻,餘味無窮。吃後再加上一勺用海螺煮的海螺清湯或者用香蔥煮得清蔥湯,鮮香無比。也可將湯倒進裝海南粉的碗里,更加鮮美。

2、抱羅粉

抱羅粉也是一種米粉,其粉身比「海南粉」略粗,瓊北各地稱之為「粗粉湯」。但因為文昌縣抱羅鎮所產的最出名,抱羅粉的名字就叫開了。抱羅粉好吃在於湯靚。粉店裡往往放著一個大鍋,鍋中熬煮著豬骨或牛骨。湯滾時,不斷地把浮沫除凈,熬至骨味完全滲出,再調入適量食鹽、味精增鮮即成。抱羅粉湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食慾。

3、椰子飯

在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨特的食品,是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統農家小吃。早在《本草綱目》及食補的民間偏方中都有記載,其具有補腎壯陽、溫中理氣等功效。古傳的椰子飯,是放在燒石灰的窯中燜制而成,製作流程繁瑣。

現在去海南旅遊的遊客,一般去海口市的騎樓小吃街和去三亞的美食城都可以吃到這道美食。

4、海南粽子

海南粽子是一道傳統的漢族小吃,屬於端午節食俗。與大陸的粽子比較類似,它由柊葉包成方錐形,重約半公斤左右,糯米中有鹹蛋黃、黑豬肉和蝦米等,熱粽剝開,先有柊葉和糯米的清香,後有肉、蛋的濃香。香濃淡兼有,味葷素俱備,令食者胃口大開。海南粽子又以定安黑豬肉粽、儋州洛基粽子、澄邁瑞溪粽子最為馳名。此外,海南粽子還有將草木灰泡水後取上層清液浸泡糯米後,製作的鹼水粽。

5、陵水酸粉

正宗的陵水酸粉源自陵水縣安馬村一位胡姓男子之手,到了第二代轉到了王氏門下,在海南粉的配料中添加了沙蟲干、魚餅、小咸魚、魷魚絲等海產品,而且用來拌粉的調料醬湯也添加了食醋,配上陵水地區特產的黃燈籠椒,變得酸辣甜香,與海南粉風味相去甚遠,慢慢地「陵水酸粉」之名就被傳開了。

6、雞屎藤粿仔

海南雞屎藤粑仔是富有地方特色的民間滋補品,也有稱為雞屎藤仔,以雞屎藤葉和大米為原料精製而成。雖然名字不怎麼好聽,但雞屎藤具有滋陰壯陽、補氣補血之功效,並且氣味香醇,所以雞屎藤仔湯一直是人們喜歡的食物,

8、海南文昌有什麼特產

問題一:文昌有什麼特產 文昌風味美食及地方特產
文昌雞:文昌雞系海南傳統四大名菜之一,素以皮薄而酥、肉嫩骨軟,色、味、形俱佳而馳名中外。在海南尤其在文昌,主人宴請賓客,席上必備一盤 *** 嫩、香噴噴的文昌雞,以表款待之盛情。
文昌雞肥而不膩,味美可口,是因為它飼養獨特,從孵出雞苗後就牧養,在備殺前一個月就離地籠養育肥,置陰暗處,每天喂以米飯、玉糠、蕃茨、花生餅、椰茸混拌揉捏成糊狀飼料。文昌雞吃法多樣,當地人喜歡煮熟後白切,配以佐料。佐料用姜泥、蒜茸、雞菜、精鹽、辣椒、米醋(或桔子水)和適量雞湯混在一起,然後加入少許味精、山柚油或花生油,其味甚佳,令你垂涎欲滴。還有炒雞、燉雞、椰奶雞、椰盅雞、鹽火局 雞和雜錦雞。
文昌市盛產文昌雞,在文昌城鄉各地均可品嘗到白切文昌雞。悔梁由於文昌雞飲譽海內外,不少遊客到海南旅遊、觀光、度假,都須品嘗一頓文昌雞為快。
鮑 魚:鮑魚被譽為海味八珍之冠,有很高的營養價值和醫用價值,有調理血脈、滋補脾腎之功效,其肉質細嫩柔滑、味道清香。
海 膽:海膽是一種棘皮動物,與海參同屬。海膽雖其貌不揚,但海膽膏卻是一種味道鮮美、營養價值甚高的食物。早在清朝已利用海膽膏加工成雲丹,列為風格碧拍運別致的宴席佳品。
龍 蝦:龍蝦是名貴食品,其肉軟滑,鮮腴可口,在清代皇家菜海味八樣中就有龍蝦肉。
文昌雞飯:其製作工藝講究 ,先將優質大米洗凈、濾干、猛火熱鍋,用雞油加蒜茸爆香,再倒進大米翻炒到適度,然後加雞湯煮熟,這種雞飯油潤軟滑,噴香可口,飽吃不膩,食後齒頰留香。
文昌抱羅粉:該粉選優質大米精心制粉,粉條白晰細滑,干拌吃配上牛肉乾、花生米、芝麻仁、竹筍、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油,加入少許辣椒或胡椒粉,鮮美滑嫩,香噴可口。湯吃,配以瘦豬肉、豬肝、豬粉腸、豬腎、豬脾、竹筍、酸菜等,味道鮮美,多吃不膩。
文昌籽:文昌籽久負盛名,其吃法是生水生粉、邊搓邊下鍋,邊下鍋邊撈,配上花生米,薑片、芝麻仁、沙糖水、牛奶等,就是一碗籽湯,滑嫩甜香、甜中含辣,辣中有甘,十分可口。還有什錦米果 籽,另加上鮮雞蛋、山薯、紅豆、綠豆等,味道更佳。
椰 子:椰子是文昌市最為馳名的特產。在文昌,不僅可以品嘗到清甜可口的椰青,還可以購買當地生產的椰茸、椰絲、椰塊、椰子糖、椰奶餅乾和各類椰子風味的食品。
水果類:文昌盛產水果,主要水果有椰子、菠蘿、菠蘿蜜、西瓜、木瓜、荔枝、龍眼、香蕉、楊桃、黃皮、石榴、人心果、水葡萄、蓮霧等。
文昌旅遊工藝品和旅遊紀念品
文昌市有十多家旅遊工藝和旅遊紀念品加工廠。主要產品是椰雕、貝雕、花梨木(降香木)雕、海石花、龍蝦標本、海龜標本、十三鱗標本等,以及各種貝類共有80多個品種。產品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國、港澳台等十多個國家與地區。有十多個品種被評為全省四新優質產品,有6個品種榮獲海南省工業物資交流會優秀產品金馬獎。有37種名優產品參加十一屆亞運會購物中心展銷,深受國內外客戶的歡迎和贊譽。

問題二:求問海南文昌有哪些特產? 文昌風味美食及地方特產
文昌雞:文昌雞系海南傳統四大名菜之一.素以皮薄而酥.肉嫩骨軟.色.味.形俱佳而馳名中外.在海南尤其在文昌.主人宴請賓客.席上必備一盤 *** 嫩.香噴噴的文昌雞.以表款待之盛情.
文昌雞肥而不膩.味美可口.是因為它飼養獨特.從孵出雞苗後就牧養.在備殺前一個月就離地籠養育肥.置陰暗處.每天喂以米飯.玉糠.蕃茨.花生餅.椰茸混拌揉捏成糊狀飼料.文昌雞吃法多樣.當地人喜歡煮熟後白切.配以佐料.佐料用姜泥.蒜茸.雞菜.精鹽.辣椒.米醋(或桔子水)和適量雞湯混在一起.然後加入少許味精.山柚油或花生油.其味甚佳.令你垂涎欲滴.還有炒雞.燉雞.椰奶雞.椰盅雞.鹽火局 雞和雜錦賀哪雞.
文昌市盛產文昌雞.在文昌城鄉各地均可品嘗到白切文昌雞.由於文昌雞飲譽海內外.不少遊客到海南旅遊.觀光.度假.都須品嘗一頓文昌雞為快.
鮑魚:鮑魚被譽為海味八珍之冠.有很高的營養價值和醫用價值.有調理血脈.滋補脾腎之功效.其肉質細嫩柔滑.味道清香.
海膽:海膽是一種棘皮動物.與海參同屬.海膽雖其貌不揚.但海膽膏卻是一種味道鮮美.營養價值甚高的食物.早在清朝已利用海膽膏加工成雲丹.列為風格別致的宴席佳品.
龍蝦:龍蝦是名貴食品.其肉軟滑.鮮腴可口.在清代皇家菜海味八樣中就有龍蝦肉.
文昌雞飯:其製作工藝講究 .先將優質大米洗凈.濾干.猛火熱鍋.用雞油加蒜茸爆香.再倒進大米翻炒到適度.然後加雞湯煮熟.這種雞飯油潤軟滑.噴香可口.飽吃不膩.食後齒頰留香.
文昌抱羅粉:該粉選優質大米精心制粉.粉條白晰細滑.干拌吃配上牛肉乾.花生米.芝麻仁.竹筍.酸菜.豆芽及芝麻油或花生油.加入少許辣椒或胡椒粉.鮮美滑嫩.香噴可口.湯吃.配以瘦豬肉.豬肝.豬粉腸.豬腎.豬脾.竹筍.酸菜等.味道鮮美.多吃不膩.
文昌籽:文昌籽久負盛名.其吃法是生水生粉.邊搓邊下鍋.邊下鍋邊撈.配上花生米.薑片.芝麻仁.沙糖水.牛奶等.就是一碗籽湯.滑嫩甜香.甜中含辣.辣中有甘.十分可口.還有什錦米果 籽.另加上鮮雞蛋.山薯.紅豆.綠豆等.味道更佳.
椰子:椰子是文昌市最為馳名的特產.在文昌.不僅可以品嘗到清甜可口的椰青.還可以購買當地生產的椰茸.椰絲.椰塊.椰子糖.椰奶餅乾和各類椰子風味的食品.
水果類:文昌盛產水果.主要水果有椰子.菠蘿.菠蘿蜜.西瓜.木瓜.荔枝.龍眼.香蕉.楊桃.黃皮.石榴.人心果.水葡萄.蓮霧等.

問題三:海南特產干貨 海南有什麼特產值得買 海南特產值的要的有,海南四大名菜:
1、文昌雞:因產地文昌得名。號稱「海南傳統四大名菜之首」,正宗的文昌雞,具有獨特的養法。上席的文昌雞一般都是白切,入口香滑,味道鮮美,肥而不膩。
2、嘉積鴨:又稱「番鴨」,因產於瓊海市嘉積鎮而得名。嘉積鴨皮脆、肉肥、滑軟、脂肪少,營養價值高。傳統食法是白切。是海南民間常用的滋補食方。
3、東山羊:是旅遊勝地東山嶺的特產。東山羊肉厚皮嫩,氣味芳香,沒有羊膻味,湯白如奶,極富營養。
4、和樂蟹:產於萬寧的和樂內海而得名。這種蟹體大肉嫩,蟹膏鮮紅飽滿,滋味鮮美營養豐富。
也可以去帶啥兒,直接海南特產帶回家。

問題四:海南有哪些特產 土特產品
椰子食品:椰子糖果、椰絲、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子醬等。
民族工藝品:牛角雕、藤器、海南紅豆、木畫、木雕、根雕系列產品
金飾品和珠寶:條紋珠、金剛珠、佛珠、星月珠、瓊珠、海水珍珠、天然水晶
熱帶果脯及鮮果:咖啡、胡椒、牛肉乾、鹿製品、海產干品、特色茶、芭蕉、菠蘿、菠蘿蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、紅毛丹、黃皮、荔枝、青椰、糖棕、紅椰、榴槤、龍眼、芒果、人參果、木瓜、香蕉、馬來葡萄、楊桃、腰果、山竹、雞蛋果、檸檬、酸豆、蛋黃果、猴麵包、西番蓮、神秘果、橄欖、檳榔
傳統名菜
「四大名菜」之首的文昌雞是一種優質育肥雞,因產於海南省文昌而得名。據傳,文昌雞最早出自當地潭牛鎮天賜村,此村盛長榕樹,樹籽富含營養,家雞啄食,體質極佳。文昌雞的特點是個體不大,重約1.5千克左右,毛色鮮艷,翅短腳矮,身圓股平,皮薄滑爽,肉質肥美。海南人吃文昌雞,傳統的吃法是白斬(也叫「白切」),最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。同時配以雞油、雞湯精煮的米飯,俗稱「雞飯」。海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶備受推崇,名氣頗盛。
「四大名菜」之一的加積鴨,俗稱「番鴨」,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮養殖繁衍,而又以該鎮加祥街一戶丁姓居民飼養的番鴨最為出名。其養鴨方法特別講究:先是給小鴨餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛初上時,再以小圈圈養,縮小其活動范圍,並用米飯、米磣摻和捏成小團塊填喂,20天後便長成肉鴨。其特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。加積鴨的烹制方法有多種,但以「白斬」(又稱「白切」)最能體現原質原味,因此最為有名。
「四大名菜」之一的「和樂蟹」產於海南萬寧縣和樂鎮,以甲殼堅硬、 肉肥膏滿著稱,與文昌雞、與積鴨、東山羊並列為海南四大名產。「和樂蟹」的烹調法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以「清蒸」為佳,既保持原味 之鮮,又兼原色形之美。
「四大名菜」之一的海南東山羊地方風味萊。用特產萬寧東山嶺的東山羊肉,配以各種香料、味料,經過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調法精製而成。
另外「曲口海鮮」產於東寨港,「石山羊」產地海口市瓊山區羊山地區,「臨高乳豬」產地臨高,「海南粉」產地海口市靈山鎮,「抱羅粉」產地文昌抱羅鎮,「後安粉」產地萬寧後安鎮,「清補涼」等都是海南特色美食,到了海南不嘗此類實在可惜!

問題五:到海南旅遊有哪些特產最值得購買? 比如說,水果有,芒果,蓮霧。楊桃,獼猴桃,榴槤。菠蘿蜜。
特產:海鮮干貝,珍珠瑪瑙,水晶項鏈,椰子雕塑。
還有就是,打包場的椰子飯。這個真的很好吃,回家熱下就可以吃了。有很多種口味。
我的空間有更多的旅遊房產方面的信息。

問題六:海南十大特產是什麼? 一、椰子食品類:主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。
二、咖啡類:生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
三、腰果仁:分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
四、胡椒類:分有白鬍椒和黑胡椒,市面多有白鬍椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。
五、牛肉乾:有不同的加工方法,而所制出不同風味的牛肉乾。目前海南本地的牛肉乾以海口市和東方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。
六、熱帶果脯類和鮮果類:主要有芒果乾、益智果等。來瓊旅遊人士,不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地,以贈親友。
七、海產干品類:各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。
八、鹿製品類:在海南的各個鹿場游覽點,均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。 九、特色酒類:南海CTC紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。
十、特色酒類:山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。
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問題七:海南的特產是什麼? 海南特產
一、椰子食品類主要是各種椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、椰計粉和椰子醬等。
二、咖啡類生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本飢的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁 的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
三、腰果仁分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
四、胡椒類分有黑胡椒和白鬍椒,市面多有白鬍椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。
五、牛肉乾不同的加工方法,制出不同風味的牛肉乾,每種都可購買一些。目前海南本地的牛肉乾以海口和東方縣兩地產品的為佳。文昌的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。
六、熱帶果脯類和鮮果類主要有芒果乾、益智果等。來瓊旅遊人士,不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地,以餮親友。
七、海產干品類各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。
八、鹿製品類在海南的各個鹿場游覽點,均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。
九、特色酒類南海CTC紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。
十、特色酒類山蘭玉液、鹿龜酒、金岳玉液、坡馬酒、檳榔酒和地瓜酒等。

問題八:海南有什麼好吃的特產 海南好吃特產分享:
四大名菜:文昌雞、和樂蟹、東山羊、嘉積鴨
小吃類:海南粉,抱羅粉,陵水酸粉,後安粉湯,清補涼,椰子糕,椰子飯,糯米糕,魚茶,椰子船,海南早茶, 雞屎藤粑仔,海南雞飯,海南火鍋,那大狗肉,黑豆飯、海南粽子、竹筒飯、海南雞飯、炒冰、綿綿冰等
美食:藤橋排骨 臨高乳豬 椰子八寶飯 *** 鮮魚湯 溫泉鵝 南瓜飯 黃流老鴨等
水果:芒果、火龍果、荔枝、龍眼、波羅蜜、甘蔗、香蕉、榴槤、椰子等。
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問題九:海南特產有什麼可以帶的 海南特產異常豐富,主要海南特產詳細歸類如下:
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椰子食品類海南特產 - 主要是各種椰子粉、椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、椰計粉和椰子醬等,知名品牌有海南春光、海南南國、海南椰子郎等。
咖啡類海南特產 - 主要有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡知名品牌有海南南國咖啡、海南力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
海南工藝品特產 - 海南的特色工藝品有海南椰雕、海南黎錦等民族工藝品、貝殼畫、貝殼飾品、海螺、海南珍珠、貝殼標本、貝殼配件、鮑貝工藝品等等。
胡椒類海南特產 - 主要有黑胡椒和白鬍椒,市面多有白鬍椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。
海產干品類海南特產 - 各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁干貨、海蛇干、沙蟲干以及瓊脂等。
特色茶葉類海南特產 - 主要有南海紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣茶等。
特色酒類海南特產 - 海南山蘭玉液酒、海南椰島鹿龜酒、海南黎家百草酒、海南金海馬酒、海南坡馬酒、海南檳榔酒和海南地瓜酒等地方特色美酒。
辣椒類海南特產 - 海南黃燈籠辣椒,自然清香、健胃消食、爽口不上火,其辣度和營養價值非常高,享有「辣椒王」的美稱。知名的海南辣椒醬品牌有:至盛行、得中等。
熱帶水果類海南特產 - 主要熱帶水果有椰子、菠蘿蜜、菠蘿、荔枝、芒果、香蕉、紅毛丹、雞蛋果、人心果、水蒲桃等,更有從國外引進的上千種珍奇的熱帶植物,如火龍果、榴槤、鐵力木、金雞納、香茅草等等豐富多彩。
珍貴木材類海南特產 - 主要稀有珍貴木材有花梨木(降香黃檀)及花梨木工藝品、坡壘、青梅、子京、母生、艮珠、苦梓、油楠、雞占、胭脂和荔枝等。
牛肉乾類海南特產 - 牛肉乾不同的加工方法,制出不同風味的牛肉乾,每種都可購買一些。目前海南本地的牛肉乾以海口和東方縣兩地產品的為佳。文昌的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。
熱帶果脯類和鮮果類海南特產 - 主要有芒果乾、益智果等。來瓊旅遊人士,不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地,以餮親友。

9、海南有什麼特產

海南的特產有:文昌雞、文昌椰子、五指山紅茶、三亞芒果。

1、文昌雞:

文昌雞是海南省的地方雞種,已有400多年的養型含氏殖歷史,具有五百多年的傳統名牌產品,以其體型方圓,腳脛卜散細短,皮薄骨酥,肉質香甜嫩滑,營養豐富。是海南最負盛名的特色傳統名菜,海南四大名菜之首。

2、文昌椰子:

文昌椰子是海南省文昌市地方特產,為農產品地理標志產品,也是海南著名的水果特產。文昌市屬北回歸線以南,屬熱帶海洋季風氣候,土壤十分適宜椰樹生長,所產的椰子果型近圓形或卵圓形,果皮和種殼較厚,鮮果清香,果肉白色嫩滑,椰水甘甜香純。

3、五指山紅茶:

五指山茶葉產區是我國最南端的高山雲霧茶葉產區,這里的茶園生態環境優異,所產紅茶外形條索粗壯緊實,內質湯色紅亮,香氣高而持久,滋味濃強鮮爽並富有刺激性,葉底紅勻,添加牛奶後色紅味活,其典型品質特老慎征為「琥珀湯、奶蜜香」。

4、三亞芒果:

三亞芒果是海南省三亞市地方特產,為國家地理標志保護產品,也是海南著名的特產之一。芒果在三亞的種植有近千的歷史了,果形為橢圓形,成熟果實為紅、黃色帶果蠟,色澤鮮艷。三亞芒果先後入選中國特色農產品優勢區名單,三亞市更是被授為「中國芒果之鄉」。

10、文昌特色美食

文昌特色美食有文昌雞、文昌爆羅粉、文昌椰汁西米露。
_1、文昌雞。是海南省文昌市極負盛名的傳統美食,海南四大名菜之一。文昌雞傳統的吃法是白切,將宰殺洗凈的雞放入湯中反復浸煮,煮熟後稍微冷卻,再抹上一層香油。食時斬件裝盤,笑猜砌成原雞形,再加上由姜絲、蒜泥、味精、老抽、鹽、白糖、白醋、桔汁等製成的佐料。吃起來皮脆肉嫩,香味濃郁,別有一番風味。
2、文昌抱羅粉。抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃。因盛起文昌市的抱基桐羅鎮得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽,鮮美可口,香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言。
3、文昌椰汁西米露。文昌椰汁西米露是海南文昌特別的清涼美食。西米露又叫西穀米,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。西米有小西碰鋒型米、中西米和大西米三種,經常被用於做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是澱粉,有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

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