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青海特產有哪些可帶走

發布時間: 2023-04-10 20:40:28

1、青海有什麼能帶走的特色小吃

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2、青海特產都有什麼


青海特產有青稞酒、青海冬蟲夏草、西寧手抓羊肉、西寧釀皮、興海氂牛肉、宗加枸杞、樂都藏香豬、尖扎核桃、民和馬鈴薯、氂牛肉乾、門源奶皮、貴德蜂蜜、什錦人參果、樂都大櫻桃、氂牛酸奶。
青稞酒
青海地處高寒地區,以青藏高原特有的糧食作物青稞作為主要原料,採用上百年的"天佑德"青稞傳統釀酒工藝,結合科學配方勾兌而成。這種酒酒味醇香,清亮透明,飲後不頭痛、不口乾、醒酒快,風味獨特,是高原地區非常盛行的一種飲品。
青海冬蟲夏草
冬蟲夏草也被叫做「蟲草」或者「冬蟲草」,主要產於中國四川和青海境內的青藏高原上。青海冬蟲夏草在國際上享非常高的聲譽,被稱為中國傳奇式的珍寶。冬蟲夏草以乾燥的子座和蟲體入葯,具有益肺腎、補筋骨、止咳喘、抗衰老的作用。
西寧手抓羊肉沒迅
手抓羊肉有著上千年的歷史,就是用手抓著吃而得名卜皮。手抓羊肉的吃法有三種,一種是熱吃,就是切片後,上籠蒸熱,蘸三合油吃,第二種是冷吃,切片後直接蘸精鹽,第三種是煎吃,用平底鍋邊煎邊吃枯弊此。手抓肉的特點是肉味鮮美,不膩不膻,色香味俱全。
西寧釀皮
西寧釀皮是青海最有地方特色的傳統小吃,這里的釀皮和其他地方的釀皮不一樣,油糊、紅辣、酸香出頭。釀皮金黃透亮、滑嫩爽口,調料油紅晶亮、酸辣醇香,可以當做主食充飢,也可以當做菜餚下酒,冷熱均宜,四季可食。


3、青海特產有什麼值得帶

青海特產都閉隱有青稞酒還有冬蟲夏草、沙果、雪蓮以及柴杞值得帶洞頃的。青海地處高寒,人們習慣以酒為伴,尤其在一年一度的春節,別有一番酒趣。青稞酒的代表產品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的糧食作物青稞納態陸為主要原料。還有冬蟲夏草,又稱「蟲草」,冬蟲草」,為中華之特產,主要產於中國四川、青海境內的青藏高原上。

4、青海特產有哪些土特產?

1、西寧大黃是指青海省主產的蓼科植物掌葉大黃和唐古特大黃的根及根莖,以質地優良、色澤鮮亮、純天然、加工手段獨特而馳名中外。

2、玉樹蕨麻,青海省玉樹藏族自治州特產,全國農產品地理標志。玉樹蕨麻果實近圓形或先端凹、紡錘形、大小不一;表面棕褐色,有縱皺紋。

3、黑紫羔皮是青海省名貴裘皮品種之一,也是供我國出口的名貴裘皮。

4、青稞酒,藏語叫做「羌qiang」,是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞製成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。

5、柴達木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特產,是中國國家地理標志產品。柴達木枸杞具有顆粒大、色紅、肉厚的特點。

5、青海特產有什麼值得帶

      青海的特產有冬蟲夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆侖玉、茶卡鹽等。
      青海冬蟲夏草:冬蟲夏草又被稱之為冬蟲草或蟲草,青海地區的冬蟲夏草主要分布在海拔3400米~4600米高寒山區的陰坡或半陰半陽坡,因肉質肥厚、菌麻短而粗壯等出名,早在明代開始青海冬蟲夏草就在國際市場上享有很高的聲譽。

      青海枸杞:青海枸杞主要產自於柴達木盆地,柴達木盆地日照時間長神配晌,晝夜溫差大有利於枸杞的生長,生產出來的枸賣散杞有籽少、肉厚,大小均勻無雜質游鋒等特點,是純天然,無污染的高級補品。

      青海老酸奶:青海的老酸奶歷史悠久,早在唐朝就有關於酸奶的描述,傳統的老酸奶,在發酵之後濃稠正好,醇香誘人,入口即化,酸酸甜甜的,上面的奶皮可以放適量的糖進行調味。

      昆侖玉:昆侖玉產自於昆侖山脈東緣入青海省的部分,其質地細膩滑潤、清新淡雅,有很高的透明度。昆侖玉的種類很多,可分白玉、灰玉、青玉、白帶綠、糖包白等。

      茶卡鹽:茶卡鹽是青海省烏蘭縣的一種特產,受環境影響,這種鹽味咸而甘、不易結塊等特點,而且可縮短腌制時間,讓腌制後的蔬菜、肉製品口味鮮美,不容易變質。

      總結
      青海的特產有冬蟲夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆侖玉、茶卡鹽等。

6、青海省有什麼特產?

1、青稞,藏語叫做「羌」,是用青藏高原特有糧食—青稞釀制而成。在西藏和四川都能品嘗到青稞酒,不過多是家釀的,酒精味道比較淡,而且不同地方酒不一樣,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。

2、青海冬蟲夏草產於青海省。冬蟲夏草功效治肺部疾病。冬蟲夏草在中醫葯史上與人參、鹿茸並列為三大補品,有「中葯三大寶,人參、鹿茸、冬蟲草」的說法。青海冬蟲夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11.1%~13.6%、不飽和脂肪酸80.2%~82.5%。有機酸種類較多,目前已檢出有12種。

3、大通氂牛肉色澤棕紅, 形狀規則、平整,肌纖維清晰,口感有一定韌性,柔軟適中,嚼後留香。氂牛肉的營養價值極高。氂牛因其常年生活在海拔幾千米米以上地區,這些地方生長著許多野生葯種如貝母、蟲草等,氂牛常食這些葯材,其肉鮮美無比,可炒紅燒、清沌等。使氂牛肉質細嫩,味道鮮美。

4、柴達木枸杞產於青海省海西蒙古族藏族自治州。鮮果玲瓏剔透,紅艷欲滴,狀似紅寶石,色紅粒大,果實卵圓形,籽少、肉厚,大小均勻,無碎果,無霉變,無雜質,品質優良,這主要得益於青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。

5、湟源陳醋又名黑醋,青海省漢族傳統名產之一,加強蛋白質和醣類的代謝。距今有300餘年的釀造歷史,是丹噶爾古城商業文化的組成部分,其傳統生產工藝已被列入青海省第二批非物質文化遺產保護名錄。

7、青海有哪些可以帶走的特產

我們大家去青海遊玩時不僅去感受這里的山川美景,更是體驗感悟這里的風土人情。風土人情包括在其中的民俗美食特產中。大家旅遊結束回去的時候可以給自己的家人帶些許特產,讓他們的品嘗一下!

耗牛肉乾

氂牛肉富含豐富的蛋白質和氨基酸,鐵元素以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,營養價值極高。氂牛肉乾是青藏高原的特產,成為走親訪友的最好手信之一。

青海老酸奶

青海老酸奶是一種適合青年人、老年人食用的飲品。其在青海民族飲食上有著悠久的歷史,早在公元641年唐朝文成公主經過青海湖畔的日月山、倒淌河等地進藏的民間故事中,就和凱有關於酸奶的記述。

柴達木枸杞

主要出產於柴達木盆地,鮮果玲瓏剔透,紅艷欲滴,狀似紅寶石,色紅粒大,果實卵圓形,籽少、肉厚,大小均勻,無碎果,無霉變,無雜質,品質優良,這主要得益於青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。

_鍋饃饃

青海人不叫饅頭,而稱饃饃。「饃饃」只是一個總稱。青海農業區和半農業區各族人民常吃的饃饃千姿百態,品種繁多,如花捲、油包、油餅、曲連、油香、爐饃饃、饅頭(祭祖用的大饃饃)、_鍋饃饃等等。它們是逢年過節,串親訪友經常攜帶的傳統禮品,也是每飯難離的主食。其中最受人歡迎也最普遍的,是_鍋饃饃。

青海玉樹野生蟲草

青海的冬蟲夏草產量佔全國總產量的60%左右,而玉樹雜多縣更有纖敗「中國冬蟲夏草之鄉」毀棚顫的美譽。由於蟲草產量有限,藏民們辛苦尋找,運氣好的一天能挖到二三十根,而質量上乘的就更少,所以蟲草格外珍貴!

8、青海有什麼特產

青海特產有:

1、柴達木枸運帶攔杞

柴達木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特產,是中國國家地理標志產品。柴達木枸杞具有顆粒大、色紅、肉厚、含糖量高、味甜的行舉特點。

2、西寧大黃

「西寧大黃」是指青海省主產的蓼科植物掌葉大黃和唐古特大黃的根及根莖,以質地優良、色澤鮮亮、油性大,蒽醌等主要有效成分含量高,純天然、無污染、加工手段獨特而馳名中外,冠以「西寧大黃」之稱。

3、青海冬蟲夏草

青海冬蟲夏草,青海省特產,中國國家地理標志產品。青海玉樹地區的冬蟲夏草以色澤褐黃、肉質肥厚、菌麻短而粗壯,質量好而最為出名。

4、大通氂牛肉

大通氂牛肉,青海省大通回族土族自治縣特產,中國國家地理標志產品。其肉色澤棕紅,形狀規則、平整,旁胡肌纖維清晰,口感有一定韌性,柔軟適中,嚼後留香。

5、湟源陳醋

湟源陳醋又名黑醋,青海省特色傳統名產之一,是以青稞、麩皮為主要原料,加入草果、大香、豆寇、枸杞、黨參等100多種中草葯,經過60多道生產工序,釀出質地濃稠、香味濃郁、冬天不凍、夏天不腐的陳醋。

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