年貨變質
1、如何挑選年貨，有什麼訣竅？
堅果篇
花生
挑選色澤分布均勻一致，顆粒飽滿、形態完整、大小均勻，肥厚而有光澤，無雜質，嗅其氣味，品質好的花生具有花生特有的氣味。
買之前可以先嘗一下味道，哈喇味、霉味很重的花生一定不要買，且一次性不要買太多，防止受潮變質。
瓜子
市面上的瓜子口味多樣，奶油、綠茶、五香、話梅……層出不窮，不同口味的瓜子外表顏色也不一樣。
挑選瓜子以果仁豐滿，個大均勻為比較好的；顆粒干癟，大小不勻者不宜購買。
開心果
一般情況下，開心果自然開果，開口處均勻整齊，用手把開口處合上有個大裂痕；機器開果，用手把開口處合上能完全閉全或者只剩一條小縫隙，歪歪斜斜不整齊。自然開口的要比人工開口的要貴要好，由於自然開口的果實非常飽滿，不像人工開口的那樣殼大肉少，所以價格雖貴一點，但是肉多。
核桃
核桃以個大圓整，殼薄白凈，出仁率高，乾燥，桃仁片張大，色澤白凈，含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀察為主。果仁豐滿為上，十癟為次；仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次；褐黃更次，帶深褐斑紋的虎皮核桃質量也不好。
巴旦木
顆粒均勻而大、飽滿肥厚有光澤、不發油者為佳，形狀為扁圓形的，頂端尖、基部圓；
杏仁種皮為淡黃棕色，形成縱向凹紋棕色脈紋，仁肉白凈捏的時候感覺仁尖有扎手之感，用牙咬鬆脆有聲，比較乾燥；
果仁上有小洞的是蟲蛀粒，有白花斑花斑的為霉點，顏色深化的變質不能買。
腰果
挑選外觀呈完整月牙形，色澤白，飽滿，氣味香，油脂豐富，無蛀蟲、斑點者為佳；而有黏手或受潮現象者，表示鮮度不夠。
松子
松子應選色澤光亮，殼色淺褐，殼硬且脆，內仁易脫出，粒大均勻，殼形飽滿的。殼色發暗，形狀不飽滿有霉變或干癟現象的不易選購。
2、什麼是年貨
年貨是在過年前買的 一些好的物品，而采購過程則稱為辦年貨，例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜，來慰勞一下辛苦工作了一年的日子，慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒裡，親戚朋友來拜年時，就請他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時送的禮物，城市地區流行送巧克力、曲奇餅等，這是因為到親戚朋友家拜年時，傳統習俗是要帶一些禮物。
關於年貨的一些注意事項：
1.采購年貨要悠著點，年貨沒必要買得太多。
2.凡是可以清洗的食品要多清洗幾次，使表面的污染物減少到最低程度。 3.冰箱里的食品放置不應太密太擠，以放滿50%的空間為宜，這樣能保持冷氣的流暢。
4.冰箱里的生食、熟食一定要分開存放，冷藏的熟食不要直接裝盤上桌，必須經過熱處理後再食用。
5.放入冰箱內的食品一定要新鮮，凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況，都是不新鮮的跡象，不能放入冰箱。
6.發現變質的年貨，千萬別食用，不要因小失大。
3、南方和北方買年貨相比，會有哪些差異？
北方人在買年貨的時候，會選擇一次性大量囤購，而南方在購買年貨時，則會選擇少量多買，而之所以會出現如此明顯的差距，就和南北方的氣候有著直接的關系。
隨著年關的臨近，購買年貨就成為了每一個中國家庭必須要准備的事情，只不過在准備年貨的問題上，北方人和南方人卻會存在著明顯的差別，甚至很多北方人和南方人經常會因為年貨問題在網上進行激烈的探討。
一、北方人買年貨會選擇一次性買很多東西。雖然北方這些年在冬天的時候，物資不會出現明顯的緊缺問題，但是由於北方人已經養成了過年囤積物資年貨的習慣，所以每到了年尾階段，北方人還是會一次性買很多年貨。由於北方的氣溫較為寒冷，所以就算買很多年貨，也不會出現腐爛變質的問題。
相比於北方人喜歡過年囤積年貨，南方人在購買年貨時，並不會選擇這么做，因為南方的氣候較為濕潤，如果一次性大量囤積年貨，那麼這些年貨在沒有徹底打掃干凈之前，就會出現腐爛變質的情況，所以為了避免浪費，南方人就會選擇每一次只買少量年貨。
雖然海鮮也屬於肉類，但是南方人在購買年貨時，會以海鮮為主，而北方人在購買年貨的時候，則會更喜歡以牛羊肉為主。正是由於南北方對於年貨的習俗認知存在著極大的差異，所以在購置年貨的問題上，才會出現多種多樣的選擇。
其實南北方在年貨上的選擇差距和人文習俗更有關系，並不是因為南北方的經濟差距，所以大家不要因為年貨的問題，就引起南北方的爭論，因為那樣反而會讓大家都過不好年。
4、挑選年貨的注意事項
挑選年貨可是一件很敗余有學問的事情，怎樣才能選到家人喜歡的年貨呢，而新鮮健康的年貨又該怎麼選呢，挑選年貨又氏毀該注意些什麼呢，下面我為大家整理的是挑選年貨的注意事項，大家挑選年貨的時候可得注意了。
挑選年貨的注意事項1、少吃為妙無糖最好。春節期間，很多家庭會備一些糕點。專家表示，一定要注意糖分和脂肪的攝入，選購甜點要盡量選擇無糖的。盡量購買接近原色、味道自然的糕點，避免色素和香精的攝入。
此外，因糕點的保質期往往較短，在購買時，可先對糕點質量進行感官鑒別，首先觀察其外表形態與色澤，然後切開檢查其內部的組織結構狀況，留意糕點的內質與表皮有無霉變現象;然後品評其氣味與滋味，看有無油脂酸敗的.氣味，口感是否松軟可口等。
2、先聞其味再辨其色。在挑選干貨時一定要先聞氣味，再辨別顏色。如二氧化硫超標的干貨普遍都有一股酸澀的硫磺味，而且超標越多硫磺味越重;經硫磺熏制的干貨顏色異於常色，熏制過的銀耳色澤雪白，其實銀耳的本色應該是白偏黃，且顏色有深有淺。
對於不同的干貨，其挑選技巧也不同，比如香菇一般以體圓、色澤褐黃、光滑、質干、肉厚、朵孝有柄並有芳香氣味者為佳;黑木耳要挑朵大、體輕、表面平滑有光澤，質地乾脆易折斷、紋理清晰有香味的等。
3、熏臘食品：表面乾爽脂肪透明。熏臘食品是許多家庭過年的必備食物，專家提醒，熏臘食品在加工過程中亞硝酸鹽易超標，易發生霉變，且煙熏過程中容易產生致癌物，因此一定要恰當選擇。優質的腌臘製品呈暗紅色，脂肪透明，肉質乾爽，堅韌而有彈性，指壓後無明顯凹痕;購買時要選擇表面乾爽的產品，表面潮濕或過於油膩甚至發黏發滑，更易滋生細菌，甚至可能已經變質;對於顏色過於鮮艷的腌臘製品，很可能添加了色素，最好不要購買。殲枯備
4、貨比三家不可少。因為這時候市場上的商品琳琅滿目，商家也很多，有的商販可能會趁此機會把一些平常賣不掉的次品摻進去，這時候我們要擦亮眼睛，不要貪圖便宜，多看多轉幾家再決定購買。
5、購買帶包裝的商品，我們首先要看生產日期及保質期。將要到保質期的商品不要買;包裝盒一定要完整、字跡要清晰，封盒的膠帶要仔細看，保證膠帶沒有拆封過，這樣才能保證我們的商品質量。
6、購買禽肉類時，一先要觀察，正常的肉，體表是光滑的，肉的切痕處發亮、有光澤。二要用手摸，手指掐肉的表面要有彈性，而且要有一點點的粘性，這樣的肉應該是活禽宰殺的，是健康的。
7、年貨少不了一些杏仁、瓜子之類的乾果，我們挑選時要一聞二看，聞就是聞乾果的香味，感覺是不是正常的香味，有刺鼻味道的不能買。看就是看顏色，表面很亮的、光澤鮮艷的最好不要買，越是鮮艷好看的東西，就越有可能是被用化學物品處理過的。
8、購買蔬菜時要買新鮮、長相周正的。比如像有的西紅柿長的尖頭、歪斜的，黃瓜大肚的，都可能是發育不好，或者是基因變異的，最好不要買，有的商家有這樣的貨一般都打折銷售，這時候我們不要貪圖便宜。
5、上海特產年貨
上海特產年貨，具體如下：
1、蝴蝶酥
這是上海開埠以後，從歐洲傳入的特色風味小吃。因形似蝴蝶而得名，口感酥脆，有黃油香。
2、鮮奶哈斗
其實是已經風靡全國的鮮奶泡芙，只是這也是上海味道。表皮略酥鬧正雹，裡面是滿滿奶油。
3、鮮肉月餅
普遍甜口的南派月餅的另類，肉汁飽滿，皮脆而粉，還有加榨菜的。
4、杏仁排
顧名思義，有大量的杏仁加持。蛋黃黃油底料，脆而有味。
5、桂花糕
糯米粉糕點染桂花香氣和清甜，自然就有江南的況味。而上海是新派江南文化的代表，必須把她加進去。
買年貨的注意事清州項
1、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。
2、注意看食品包裝標識是否齊全，食品外包液帆裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標准號等內容。
3、米、面、油、醬油、醋、肉製品、乳製品、飲料、調味品糖、味精、方便麵、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米麵食品、膨化食品等28類食品。39種塑料包裝、容器、工具等製品須從2008年1月1日起標注QS標志方可上市銷售或使用。
4、注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期。發現變質的年貨，千萬別食用，不要因小失大。
5、散裝食品標識，看散裝食品是否標明生產加工單位、生產日期、保質期等。
6、以春節氣氛采購年貨小知識
1.過年需要采購哪些年貨
第一、春節期間的年貨，首先要買的就是春聯和福字等一類物品，因為我們國家的傳統是春節期間要有祝福，這樣才可以保證一家人一年裡順順利利，所以春聯和福字必不可少。
第二、春節講究的是甜甜美美，預示著自己的家裡面每一個人生活幸福，所以我們年貨裡面必須要有各種糖果，建議大家可以購買巧克力、奶糖、酥糖，數量稍微多一些，因為家裡要擺盤招待客人。
第三、我們國家傳統的春節，必須有花生和瓜子以及其他不同的乾果類食品，這是因為我們國家講究子孫興旺，而花生和瓜子就代表了生生不息的意思，所以年貨裡面絕對不能少。
第四、春節期間我們要購買水果，因為我們國家傳統裡面水果是代表了健康，代表了繁榮，所以我們選擇水果的時答扮候，可以選擇砂糖橘，鴨梨，蘋果，橙子，香蕉，這都是傳統的過節水果。
第五、過年的時候年貨裡面要有糯米，另外要有大米和面，還要買一點年糕，我國傳統的春節，講究一團和氣，面面俱到判耐，還要節節高，而我們買的這些食品就是代表了這個寓意。
第六、春節期間我們要准備好肉類食品，主要包括雞鴨魚肉以及豬牛羊的一系列肉食，這代表了六畜興旺，全家發財，另外還要准備青菜之類的一定要足，這樣才可以有一個好的寓意。
第七、其餘的春節食品就是酒類了，這點看大家自己的意思而定，另外現在人們的生活水平高了，可以買一些新產品和新食品，但是傳統的食品不能忘記，兩者結合起來過年的氣氛才會更加好。
第八、過年是喜慶的日子，一定要買一些特色食品，這些保養身體的營養品，這樣何有價值！估計家裡面的老人也會開心，因為現在大家都喜歡養生。因此建議大家可以買冬蟲夏草、燕窩、靈芝等！
2.如何置辦有節日氛圍的年貨
春聯：用紅紙以墨或金漆書寫，有避邪討吉祥的用意
壓歲錢：從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢，表示吃[百二]，現用紅包袋裝新鈔
甜粿：甜粿過年、發粿發錢、菜包包金、菜頭粿吃點心
菜頭：好彩頭的意思
全家：全家福的意思
火爐：全家團圓吃年夜飯，桌下放火爐，表示團圓興旺
長年菜（芥菜）：長壽的意思
春仔飯：白飯插（春仔花），表示年年有春（即剩下的意思）
甜食：用來[開正]招待客人，說好話
年貨采購六注意
1.采購年貨要悠著點，年貨沒必要買得太多。
2.凡是可以清洗的食品要多清洗幾次，使表面的污染物減少到最低程度。
3.冰箱里的食品放置不應太密太擠，以放滿50%的空間為宜，這樣能保持冷氣的流暢。
4.冰箱里的生食、熟食一定要分開存放，冷藏的熟食不要直接裝盤上桌，必須經過熱處理後再食用。
5.放入冰箱內的食品一定要新鮮，凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況，都是不新鮮的跡象，不能放入冰箱。
6.發現變質的年貨，千萬別食用，不要因小失大。
3.春節購買年貨作文
春節將至，我和爸爸媽媽一道上街購買年貨。
我們徑直來到一家城內的超市。呀！這兒可真熱鬧啊：只見店內張燈結綵，喜氣洋洋；賀年的廣播鑼鼓陣陣，樂曲激昂；櫃台上的商品琳琅滿目，應有盡有；采購年貨的人們來來往往，絡繹不絕。大家都沉浸在一種喜悅的氣氛之中。
我們全家分頭行動，每人提著一個購物籃掘舉春各取所需。很快，我們便置辦齊了各自想買的物品。吃、穿、用的一應俱全，當然也少不了我的零食、課外書和我想要的體育用品。
在回家的途中，我們談論起爸媽年少時度過的春節。回憶起往事，爸媽頓時有了很多的感慨。從他們的敘述中，我似乎看到了在那個物資匱乏的年代，人們攥著平時攢下的各種票據排隊搶購商品的場面；為了節省開支，各家各戶自己製作年貨的情景：架起一口鐵鍋，放進一碗沙子，加入花生，揮動鐵鏟將沙子炒熱，便有了香噴噴的炒花生了；最有趣的是兒時的爸爸由於沒錢買鞭炮，便和小夥伴們一起沖到街上，將大人們點燃扔到街中央的爆竹一腳踩滅，然後得意地將來不及燃放的鞭炮收入囊中，揚長而去。
我怎麼也不能將面前衣冠楚楚的爸爸和當年沖到街中央哄搶鞭炮的少年聯系在一起！從他們的回憶中，我似乎體會到歲月給爸媽的生活所帶來的巨大變化。
隨著社會的發展，科技的進步，年貨越來越豐富，人們的生活也越來越精彩了。
4.把春節采購中用到的有關數學方面的知識整理一下寫成一篇數學日記
對於話題作文，目前有很多的研究文章，但專門從同一話題選取不同範文進行點評的不多。
基於這種考慮，本文專門從初二年級約五百份試卷中精選出13篇好作文，盡量多角度進行評點，以期對話題作文的構思成文起到拋磚引玉之功效。亦真誠希望同學們讀完以下妙文後，話題作文的構思成文會有質的飛躍！ 1、一天的見聞 初二（4）班 鍾世宏 在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節曰——春節，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯，忙忙碌碌…… 正月初一，又是一個快樂的曰子。
以往我都是起得最晚的人，可今天我爭了個第一，因為極想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點燃，聲音真大，四處飛濺，彷彿要把每一個祝福送到千家萬戶，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。
在鞭炮聲過後，就沒有什麼好玩的了。還是吃早餐吧，待會兒出去玩一玩！ 吃過飯後，我邀幾個朋友一起去玩，在街上點燃的爆竹在地上開出了美麗的花，漂亮極了，袋裡裝著父母給的零花錢，甭提多高興了。
今天的小鳥也出來湊熱鬧，大概它們心裡也很高興吧。 街上不愧是街上，玩的吃的樣樣俱全。
看到的大多數是一些小孩，我瞧了瞧，就數麻辣攤的生意最好： 「我要一串年糕！」一個胖孩子叫道。 再去別的地方瞧瞧如何？在一家文具店攤前，我又停下了腳步。
那裡有各種玩的東西：飛機模型、望遠鏡、電動汽車……盡是一些玩的東西。我發現最受歡迎的是那些玩的東西。
在其它地方，我還看見有的在賣氣球、手槍、跳繩，有的在賣小吃、點心、水果，穿的用的吃的樣樣俱全，真是無奇不有。 玩了一上午，下午我又要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。
今天真是玩得太痛快了！算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運的是那些賣主了，今天可是生意興隆啰！ 真心希望今天全國的小朋友在新的一年裡快快樂樂，沒有煩惱，但千萬不要「玩物喪志」喲！ 簡評：本文以一天的見聞為線，寫出了春節的喜慶氣氛。
打爆竹，逛街，一路寫來，在熱鬧的氛圍中寫出了人們過春節時高興心情。可以說本文的「高興」可算全文之文眼。
而以一天的活動為視角切入，反映傳統春節的熱鬧與人們的無限快樂，抓住了話題「春節」的關鍵特點。 2、快樂春節 初二（1）班 湯雲根 盼啊！盼啊，眼看春節就快到了，想到這，我不由得笑了起來，在春節前，人們個個喜氣洋洋，個個精神飽滿。
逛街的人絡繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。 反正街上五彩繽紛，各種各樣的人都有，各種各樣的貨物都齊全，琳琅滿目，人們恐怕想買什麼都難選擇！ 春節前，家家戶戶都燈火通明，家家都把房子打扮得別具一格，各有各的個性。
他們把買來的年貨放得滿地都地。買來的年畫怎麼貼法，那就各有自己的風格和喜好了。
有的正著貼，有的倒著貼，還有的歪著貼，各有千秋。人們把買來的菜全部都弄好了，只等春節一到，就可一飽口福了。
家家備有鞭炮，人們穿上新衣服，准備迎新年，在春節前，人們一出門，如果遇上了好朋友，總是口中不忘說一句：「上街啊！」 人們殺豬宰羊，忙碌地准備著春節大吃大喝一番。 春節到了，小朋友們便早早起床，來到爸爸媽媽的房間，開始了傳統的拜年儀式了。
小朋友們對父母說著一些吉祥話兒，爸媽就拿出壓歲錢，讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意，招財進寶。
一些親朋好友歡聚一堂，品嘗著美酒佳餚，談著一些開心的話兒。而最高興的則是我們，可以大把大把地攢取壓歲錢，然後就歡天喜地跑到街上去買很多好玩的東西，如小汽車、四驅車、玩具槍、足球等，而我們只要嘴巴甜一點，多說些祝福的話兒，那可就大賺一筆了！ 人們一直玩到深夜，嘴裡啃著美味水果，手裡燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞，忘情地玩個痛快！ 簡評：本文先總寫春節氣氛，再分春節前後兩個場景來展開細寫，以此來展現春節前後人們的各種活動。
總分的結構極為嚴謹。准備與享受如兩個精美的畫卷，展現在人們的眼前，而這一切又以標題的「快樂」為全文的文眼，一線串全文。
一句話，本文結構精緻。 3、寫對聯 初二（2）班 王敦勇 春節即將來臨了，我知道大家一定非常喜歡過春節。
因為大家可以貼春聯、看春節聯歡晚會、走親訪友…… 記得去年春節快來臨時，我在家裡學寫對聯，我站在一旁看大人們寫對聯，只見他們手拿一支毛筆，在墨水裡蘸了蘸，然後就在紅紙上寫了幾個大字。具體內容我已記不清了。
那一幅對聯寫得非常工整，我見了就對伯父說：「能教我寫對聯嗎？」我清楚地記得伯父問：「你會用毛筆嗎？你知道應該怎樣寫對聯嗎？」我搖了搖頭說：「不會。」於是他又說：「你今年又長大了一歲，居然連毛筆都還不會使用，趁著這個機會，我就教你幾招吧。」
聽了伯父的話，我高興地跳了起來。 伯父告訴我，寫字時身子要坐直，不要趴在桌子上。
然後又詳細地告訴我應該怎樣使用毛筆。聽了伯父的一番話，我終於學會了使用毛筆的一些最為基本的方法。
接著伯父又讓我寫了幾個字給他看看。我寫了五個字：「我最。
5.關於春節的小知識,50字
1、春節從前不叫「春節」。辛亥革命後採用公歷記年，遂稱公歷1月1日為元旦，農歷正月初一為春節。
2、春節從前不是節日。中國歷史上的春節一詞，特指二十四節氣中的立春。到南北朝時，「春節」是泛指整個春季。
3、春節有狹義、廣義之分。狹義的春節指農歷正月初一。廣義的春節是指從臘月初八或臘月二十三、二十四，一直到正月十五。
4、春節每天慶祝內容都不同。從初一到初七，分別是雞日、犬日、豬日、羊日、牛日、馬日和人日。
5、壓歲錢其實不是「錢」。壓歲錢其實不是「錢」，而是鑄成錢幣形狀的辟邪品。
6.有關春節要買的年貨
年貨必備
春聯：用紅紙以墨或金漆書寫，有避邪討吉祥的用意
壓歲錢：從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢，表示吃[百二]，現用紅包袋裝新鈔
甜粿：甜粿過年、發粿發錢、菜包包金、菜頭粿吃點心
菜頭：好彩頭的意思
全家：全家福的意思
火爐：全家團圓吃年夜飯，桌下放火爐，表示團圓興旺
長年菜（芥菜）：長壽的意思
春仔飯：白飯插（春仔花），表示年年有春（即剩下的意思）
甜食：用來[開正]招待客人，說好話
年貨采購六注意
1.采購年貨要悠著點，年貨沒必要買得太多。
2.凡是可以清洗的食品要多清洗幾次，使表面的污染物減少到最低程度。
3.冰箱里的食品放置不應太密太擠，以放滿50%的空間為宜，這樣能保持冷氣的流暢。
4.冰箱里的生食、熟食一定要分開存放，冷藏的熟食不要直接裝盤上桌，必須經過熱處理後再食用。
5.放入冰箱內的食品一定要新鮮，凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況，都是不新鮮的跡象，不能放入冰箱。
6.發現變質的年貨，千萬別食用，不要因小失大。
7.春節年貨購買要注意什麼
有時候臨近節日外出采購，事先計劃好要買什麼，當然人的記性是有限的，特別是嘟嘟這類轉個圈什麼都能忘了的小女人，有時候出了門到了超市腦子一片空白，往往瞪著大眼問人家：我要買啥來著。
後來嘟嘟學著做一份計劃，要出門購年貨前先寫好，一樣樣一份份一類類，今天買什麼明天買什麼，這樣就不會出現忘記買或者多買以及少買的情況了，況且大過節的都挺忙也很累，少跑一趟腿也好。還能夠避免買起年貨來毫無頭緒。
步驟閱讀2不起鬨購年貨不管是在商場里還是鄉村集市上，一到節日特別是春節這么個大節，各類促銷手段紛紛登場，往往都是你不買就吃虧了，再不搶買就沒有了等等之類，好像東西不花錢似的。可往往就是有那麼一部分人，不管自己需要不需要，一看是大幫哄，那就是一個字：搶。
搶到的喜氣洋洋像是中獎，搶不到的遺憾加嫉妒，這令嘟嘟很是納悶：難道你們真的都很需要那些？其實不一定需要，不過是一種好強心理罷了，人家搶我憑什麼不搶，就是忘了照樣需要你的錢，照樣你買回家沒有用。所以說你出去購買年貨，記得別去哄搶那些你根本不需要的。
步驟閱讀3新鮮蔬果勿過早過多選購現在不管是城市裡還是農村，條件都好了，也不像以前那樣只有固定的那些日子才能買到一些新鮮的物品，比如蔬菜水果。買蔬菜水果一定要買新鮮的，吃的時候也不能放太久再食用，有些水果還可以，比如蘋果之類，買回家一箱子也沒什麼問題。
可是蔬菜就不行啊，特別是冬季那些青菜，比如黃瓜，西蘭花，韭菜，小菠菜等各類綠色蔬菜，等等，這些都是要吃新鮮的，不然不說味道的問題了，就是對人身體也非常不好的。可嘟嘟有時發覺，一些人願意提早好多天買這些回家，存起來當年貨，這就非常不對了。
步驟閱讀4肉類買的時候注意新鮮程度嘟嘟這里的人好像都特別喜歡吃肉類，每到購買年貨時嘟嘟都會見不少人好幾十斤的往家買肉，隨意放外邊凍起來，想吃就拿一塊解凍，看起來挺方便的。每到開始准備年貨的時候，大街上就會忽然多出很多賣肉的，嘟嘟這里是個小鎮，可能沒有城管管理吧，不然哪能那麼「囂張」（嘿嘿）。
有些肉是左右鎮那些人家自己養的，看起來倒新鮮的很。但不排除有些肉類特別是那些肉類製品，看起來顏色就不咋地，這樣的肉吃進肚裡不一定有什麼後果呢。
所以說要麼你別買更省錢，要麼你吃的健康新鮮的。步驟閱讀5貪便宜容易吃大虧不管在超市裡還是集市上，一到年關各類打折優惠等等促銷手段真是五花八門令人眼花繚亂，真的只有你想不到的，沒有那些商家做不到的。
嘟嘟從小就喜歡跟著爹娘購買年貨，後來結婚了，家裡購買年貨的事情也是我自己計劃，看出來那麼一個規律，不管那兒，幾乎所有打折賠本幾折之類，便宜的有些不可思議的商品，質量一定不過關。當然有些產品適當優惠的，質量什麼的還是可以的。
所以說這就告訴了我們，貪圖便宜，太容易吃大虧了。就算你比往常少花一半的錢，買回家的東西，吃沒法吃，看也不好看，用也不抗用，你說你要那些「垃圾」幹嘛？不管是食品類還是服飾類，切忌，貪便宜易吃虧。
步驟閱讀6服飾類宜早不宜晚純潔一家人要買新衣服的，雖說現在生活水平高了太多，平日我們也在不斷的買新衣服，但新年還是願意買一身新的衣服穿著，討個吉利，祈願得到好運氣。以前生活水平低，每到過年那身新衣服真實望眼欲穿的，買好了或者做好了之後從來 *** 一次，經常對著鏡子拿著新衣服在自己身上比比劃劃，只有等到除夕的晚上，就會把那些新衣服拿到床頭，第二天迫不及待的穿上。
以前的那種心情現在是體會不到了，但新衣服特別是孩子的新衣服，一定要購買的。純潔的服飾類一定要提早購買，因為到了年關商家幾乎不會進新貨，所以一定要提早准備好各類新衣服新鞋子等等。
步驟閱讀7網路購買年貨更要注意嘟嘟個人還是喜歡在現實中購買年貨，盡管平日買東西網路購物佔多數，但年貨還是要親自選購的，一來為了一種氣氛，二來對於網路的某些年貨仍是懷疑的態度，特別是那些食品類，比如肉類產品，海鮮類等等一系列產品，有些質量差的讓人吃驚，這裡面不乏一些知名品牌。如果你實在不願意出去買年貨，或者工作忙真的脫不開身必須在網上買年貨的話，很多問題你一定要注意，比如商家信用問題，產品售後服務問題，產品本身質量問題等等都要仔細。
在購買之前最好仔細看一下。步驟閱讀8買年貨時要注意防盜嘟嘟記得有一年，和娘親去買年貨時，在大集市上溜達時見到一老太太蹲在地上嚎啕大哭，詢問之後才知道原來買年貨的時候錢袋子被人偷了，你說人來人往的也沒個監控攝像頭，你去哪兒找啊？年關臨近，那些不勞而獲的壞蛋們也是想著法子的想「撈」一筆，況且不管是超市、商場、市場上都是人來人往，特別的熱鬧擁擠，且只要是去那兒的人，身上一定會是帶著錢的，因為要購買一些年貨嘛，於是那些壞蛋就會在那種地方下手。
每一年就因為購買年貨被偷盜的事情有多少，大家自己去網路查，就算在我們現實當中也是很多見的，所以嘟嘟提醒咱們各位，購買年貨不只是注意質量問題，咱們錢包的安全也是非常值得注意的。步驟閱讀9別忘。
8.過年人們喜歡買什麼年貨來裝飾家裡的氣氛
除舊是大掃除，布新更是過年不可缺少的。
房間的大小並不重要，迎接新年讓家充滿濃濃的年味兒，仁孝的親情，信達的人際交往，喜慶祥和的氣氛，對逝去歲月的追懷，對新生活的祈盼，足以使這一節日充滿了豐富的文化蘊涵。所以除了掛燈籠、帖對聯之外還可以對家居點綴裝飾一下。
這樣您就能感受到新年帶來的氣氛，一家人和合如意，自然是精神百備。 過年運用的顏色自然是紅色莫屬，含義有二：一曰避邪，二曰吉祥，此外使用金色也能帶來喜氣洋洋的活力。
包括沙發、床套、被套、桌巾、窗簾等等，都來玩玩「變臉」游戲，如此不必大費周章的買傢具、調整傢具方位，就可以就讓一些或可愛或精緻或趣味的飾品嫵媚您的小屋。 建議： 1、室內增加些綠色 推薦：二野趣吊蘭 價格：約38元 吊蘭宛如空中仙子且家中的空氣清新度總是不如室外。
可如果室內掛上一盆弔蘭就大大不同了。不但增加了過年家中的生機更重要的是因為吊蘭能在24小時內神奇地把室內空氣中的一氧化碳、二氧化碳和其他有害性氣體「吞食」干凈，吸收有害物質的效率比空氣過濾器還高。
同時，吊蘭細長柔韌的葉子如空中仙子般向空中自然延伸，增添了家中的野趣。時下常見的吊蘭品種有銀心吊蘭、寬葉和窄葉吊蘭等。
另外一個讓新年家居更具生命力的方法是擺放鮮花綠葉盆栽。鮮花可以選擇火鶴紅、粉紅百合、雞冠花、向日葵等等有較長生命期同時又能象徵喜氣的花朵來陪伴新年假期；綠葉則可選擇萬年青、黃金葛、金桔、馬拉巴利以及聖誕紅等盆栽在巧心繫上紅、紫、金色綵帶，討個閃閃動人的吉利年。
價格：約100元。 2、買一些中國結、掛鞭、窗花、年畫、金魚、燈籠、空竹、對聯、風車、絨花等等給家點綴上小飾品就可以讓人感受到濃郁的中國年的氣氛。
價格：約100-300元。 3、可以選用多個紅色、金色紫色的抱枕，放置在客廳沙發、卧室睡床上，加上一兩個粉綠、熒光綠的抱枕，點綴其中，就能有熱鬧氣息。
價格：約100-300元。 4、搭配色彩濃厚的地毯，置放在客廳桌幾下方，或是以動物圖案的地毯，在客廳里搭配紅色、紫色沙發，都可以有不錯的效果。
價格：約500-1000元。 5、紅蘋果、綠橘子、乾果擺放在恰當的地方，也是不錯的裝飾。
約50-100元。 6、晶瑩剔透的水晶掛飾、五彩斑斕的綿紙風鈴等。
不妨選擇品牌水晶掛飾，工藝好造型精緻而高雅。如果嫌它價格昂貴，也可購買時下流行的仿水晶珠簾代替。
想像一下吧，那些形狀各異色彩柔和的珠墜，掛在屋裡隨風輕輕搖擺，晶瑩剔透的光芒散射在整個居室中，令人心曠神怡。 參考價格：施華洛世奇水晶掛飾：約600元；仿水晶珠簾約30元一根 。
時下最流行的可是綿紙風鈴，是一種用特殊紙漿手工做成、並配以各種手繪圖案的風鈴。手繪的色彩往往五彩斑斕，有寶藍、明黃、桃紅等，讓人看著心情也隨之熱烈起來。
綿紙風鈴：約140元，牛皮紙風鈴：約130元。 7、燈飾也很關鍵，換掉不亮的燈泡或是重新配一盞造型趣味的燈件，又製造了不少節日氣氛。
價格約200元 8、如果家裡入口處有玄關當然不能忽略。布置一個家的門面，首先是大門的裝飾，帖上紅紅的吉祥剪紙或是點綴上小飾品，又可以增加一份新年的氣氛。
價格約20元。 9、將每個窗口打扮起來，它會把人帶進一個童話般的世界。
用鐵絲串上彩燈或紅色的小燈籠。往明亮的玻璃窗前，一掛又一份感覺來了。
價格約50元。 10、買一些高檔糖果、巧克力、瓜子、花生等帶包裝的那種，再配幾種好看精美的盤子等更能為新年帶來一些家的氣息和主人好客的感覺。
價格約200元。 關於過年的一些資料： 一 臘八粥與祭灶王 進入臘月初八，過年的大戲就算拉開序幕。
這一天，家家都要熬上一鍋臘八粥。記得兒時初七晚上，母親就把大米、糯米、黃米、豇豆、蓮子、花生、芝麻、核桃仁、大棗一一備齊，豆類還要事先泡好。
用砂鍋或鐵鍋，差不多熬一夜，先用猛火，後改文火，半熟時要不停的攪動，咕嘟咕嘟，呼喚著新春降臨。第二天，熬熟了，添些香油或大油，加上蜂蜜或白糖，人人端上一碗，看著它五顏六色，吃起來清香撲鼻。
這時候奶奶又要講古了，她問：你們知道臘八粥怎麼來的？我們搖頭。 奶奶說：明朝皇帝朱元璋，小時家貧，給人家放牛。
有一年臘月初八，他在地邊放牛，看著老牛有草吃，他的肚子倒餓得咕咕叫，實在忍不住，就去捉田鼠，哪曾想，在鼠洞里挖出一堆大米、玉米、豆子，他就熬粥吃，那個香啊，就別提了。後來他當了皇帝，還忘不了那頓粥。
每年臘月初八，就命人用五穀雜糧熬粥吃。也許平時粳米白面吃膩了，這頓雜糧粥倒吃得挺香甜，一高興就賜名「臘八粥」。
你們別小瞧這碗粥，還是皇帝吃的呢！奶奶這一說，大家嘻嘻哈哈，吃得更香了。 到了臘月二十三，過年的籌備工作更趨緊張了。
有一首歌謠說出了准備過程： 「二十三灶王爺上天，二十四掃房子，二十五糊窗戶，二十六燉大肉，二十七宰公雞，二十八白面發，二十九貼道友（春聯），三十合家歡樂吃餃子……」實際操作上，比這個順口溜還要忙碌。 過年的頭一宗祭祀活動是臘月二十三晚送灶王爺上天，也稱「糖瓜祭灶」，那情節很有戲劇性。
說起灶王的來。
7、購買年貨的注意事項
購買存放
1.采購年貨要悠著點，年貨沒必要買得太多。
2.凡是可以清洗的食品要多清洗幾次，使表面的污染物減少到最低程度。 3.冰箱里的食品放置不應太密太擠，以放滿50%的空間為宜，這樣能保持冷氣的流暢。
4.冰箱里的生食、熟食一定要分開存放，冷藏的熟食不要直接裝盤上桌，必須經過熱處理後再食用。
5.放入冰箱內的食品一定要新鮮，凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況，都是不新鮮的跡象，不能放入冰箱。
6.發現變質的'年貨，千萬別頌弊旦食用，不要因小失大。
網上采購
網購年貨漸成時尚，除了快捷、方便，許多市民熱衷網購年貨的很大一個原因，就是省錢。
不過，網購雖方便，陷阱也不少。網購年貨須警惕以下陷阱：
1.購物安排及早做好准備，以免臨時抱不到佛腳。大多商品由於團購價格低，容易遭搶購。最好及早下訂單，免得節前搶購導致賣家沒足夠的時間發貨。
2.春節撿便宜也別忘了貨比三家，同樣一件貨物，在很多網站可能都有出售，多看兩家網站，不光看價格，還需認真比較一下商品的容量、凈重等指標，就不難找到真正的低價了。
年貨3.即使你選擇了團購，也一定要用搜索引擎比對一下，看看賣家標出的團購價格是否最便宜，要避免某些個別賣家只是打著團購的幌子炒作促銷。
野擾4.同樣是一件商品，平時購買和節日促銷期間購買可能有很大的落差，所以盡量提前購買。
5.收到物品後，最好是快遞員當面驗貨，有問題當場拒絕簽收，退回給賣家。
6.在網上購物安全方面，僅憑賣家信用度的高低還不足以讓買家作出正確的判斷，您應該查看賣家以往的交易記錄和交易金額詳情。避免與在短時間內通過很多件極低價值的商品累積起信用度，又突然開始賣高價值商品的賣家交易。
7.網上確實能找到價格讓您心動的商品，但對於那些價格和價值完全背離的商品，一定要通過留言系統向賣家問一個為什麼，如果賣家不能給出一個您能接受的解釋，建議您謹慎出卜襪價，以防誤入陷阱。
8.隱藏的霸王條款[6]：房山法院法官盧濤表示，諸如「只換不退」、「單方任意解除合同」等霸王條款，對消費者而言有失公平，法院審理類似案件也不會認定這種合同有效。遭遇類似糾紛，消費者可以直接向消協投訴，也可通過訴訟確認合同條款無效。
9.商品以次充好[6]：提醒消費者，有三類證據必須保留：買賣的發票、物流取貨單據以及網上聊天記錄。盧濤說，和賣家交流時，消費者一定要仔細詢問細節問題，特別要把網站宣傳、介紹產品的廣告詞復制到聊天內容，以此來固定證據。
10.給差評後果很嚴重[6]：給「差評」是消費者正常權利，如果因此和賣家發生矛盾，消費者可以尋求網購服務平台工作人員參與協調，但對於「呼死你」這種方式，網站人員很難確認肇事者是誰，所以消費者應當直接報警，警方須按照治安管理處罰法、刑法等法律規定，按照侵權行為的嚴重程度，追究侵權人的民事責任，甚至刑事責任。
11.訂購優惠商品「被撤單」[6]：消費者在網購前，應詢問商家公司注冊地或實際經營地，最好事先約定管轄法院，盡量選擇方便消費者訴訟的法院。
8、收到的年貨，肉類。一共三包，真空包裝，有兩袋裡面的肉可以滑動，是因為油膩的原因，還是壞了？能吃嗎？
要是真空包裝損壞，有細菌滋生一般是會漲袋的，檢查一下沒有異樣的話，排除包裝問題。能不能吃主要看你年貨前期的處理工藝和真空包裝的日期哈。處理工藝決定保質期，稍微加工的肉製品常溫下保存2天，經過真空包裝後，可以延長到6天，有的還可以延長到18天或是更長時間。至於你說的肉可以滑動，如果真空包裝沒有損壞的話可能就是肉的製作方法不同造成的。所有不論是什麼肉，在真空包裝日期起至少6天以內食用都是ok的！望採納
9、再買年貨瓜子時，都有哪些坑需要避開？
每當這個時候，大家都興奮起來了，並開始准備各種新年年貨，以最充分的姿態滿足新的一年到來。購買年貨，花生、核桃、堅果如瓜子是必不可少的，今天我就和大家談談購買瓜子的問題。可以說，瓜子是一種非常好的零食。如果在新的一年裡，每個人都聚在一起邊說笑邊嗑瓜子，那真是愉快愜意啊。但是，要小心的是，並非市場上的所有瓜子都適合大家吃，新年本來是一件非常快樂的事。不應該被一個小小瓜子掃了興，所以瓜子也要買的正確才行。准備年貨買瓜子，這「三種」盡量別買，小販：幾乎不給孩子吃！
無論是在大型超市還是小商店，或者是路邊小販，您都可以先試吃一下。當大家購買瓜子時，不要放棄試吃的權利，因為如果你試吃過，就可以有效地避免瓜子潛在的安全隱患。這里需要提醒的是，如果你在嘗試吃的時候吃到味苦的瓜子，盡量不要買，正常的瓜子味道絕對不是這樣的。如果瓜子發苦，就意味著它已經變質了。應該注意的是，如果是變質的瓜子，裡面可能含有黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是一種對人體段銷極其有害的毒素。過量攝入可能會導致肝臟疾病。這樣的瓜子，商販幾乎不會讓家裡的小孩吃。
我們都在努力追求口感的豐富品味。對於瓜子的味道，大多數人不願意吃沒有味道的原始瓜子。他們喜歡吃那些濃郁的焦糖味、綠茶味、奶油味瓜子等。這種瓜子顯然可以滿足每個人的口味追求，但它們卻不能滿足汪虛身體健康發育的需要。因為這種種瓜子添加了太多的添加劑，雖然它們是可食用的添加劑，但過量食用總會對身體造成負面影響。如果遇到不良的商販，他們還可能向種子中加入各種不良成分，如明礬和滑石粉。雖然不常見，但也不能粗心。
為了滿足大眾對多樣化口味的需求，廠家經常會生產出各種口味的種子，加五香的、甜的、鹹的等。這里要注意的一件事是盡量不要買咸瓜子，握陵游因為瓜子本身油性很重，若是鹹味足的瓜子則是油性大、鹽分足。在新的一年裡，每個人基本上每天都是大魚大肉，已經攝入了大量的鹽和油。這時，如果繼續吃這種瓜子，就不可避免地會對身體產生一些副作用。這樣的瓜子，商販也幾乎不在過年的時候給孩子吃。
總之，如果你准備年貨購買瓜子，建議不要購買上述「三種」。商販說，這樣的瓜子幾乎不讓孩子吃，建議大家買瓜子的話，買原味瓜子更放心。
10、春節買年貨需要注意什麼
一、列一份購貨清單
出門購年貨要事先計劃好要買什麼，最好分門別類列出購買清單，計劃好今天買什麼明天買什麼，這樣就不會出現忘記買或者多買以及少買的情況了，況且大過節的都挺忙也很累，少跑一趟腿也好，還能夠避免買起年貨來毫無頭緒。
二、不起鬨購年貨
不管是在商場里還是鄉村集市上，一到春節，各類促銷手段紛紛登場，有些人往往不考慮自己需要不需要，一看是大家都買，也跟著哄搶，結果買到家裡沒什麼用。所以購買年貨時，記得別去哄搶那些你根本不需要的東西。
三、新鮮蔬果勿過早過多選購
買蔬菜水果一定要買新鮮的，吃的時候也不能放太久再食用，有些水果還可以，比如蘋果之類，買回家一箱子也沒什麼問題。可是黃瓜，西蘭花，韭菜，小菠菜等各類綠色蔬菜，都要吃新鮮的，所以不能過早過多購買。
四、貪便宜容易吃大虧
不管在超市裡還是集市上，一到年底各類打折優惠等促銷手段真是五花八門令人眼花繚亂。要記住打折賠本便宜得有些不可思議的商品質量大多不過關，所以不管是食品類還是服飾類，要避免貪便宜吃大虧。
五、服飾類宜早不宜晚
春節一般都要買新衣服，特別是孩子的新衣服是一定要購買的。春節的服飾類一定要提早購買，因為到了年底商家幾乎不會進新貨，太晚了不容易買到很滿意的服飾。
六、買年貨時要注意防盜
新年臨近，一些不法分子也開始蠢蠢欲動，超市、商場、市場等人來人往、熱鬧擁擠的地方，往往是小偷最容易下手的地方。所以春節購買年貨要注意防盜，要保護好錢包、手機等隨身物品的安全。