瀘州特產網

1、四川土特產有哪些？

四川省特產,博雅特產網提供宜賓五糧液,川菜,閬中張飛牛肉,郫縣豆瓣,瀘州老窯,劍門豆腐,劍南春,苴卻硯,通江銀耳,青川黑木耳,渠縣黃花菜。

川菜作為我國八大菜系之一，在我國烹飪史上佔有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。

川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用「三椒」（辣椒、花椒、胡椒）和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、薑汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型，形成了川菜的特殊風味，享有「一菜一格，百菜百味」的美譽。

四川土特產之張飛牛肉，郫縣豆瓣介紹

張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬，潤而不軟，外黑內紅，故稱「張飛牛肉」。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯，細細咀嚼，其味無窮。

郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產，有著三百年年的悠久歷史，它以一套精細、獨特的傳統工藝天然釀造製成，具有瓣子酥脆，醬脂香濃郁，紅褐油潤，辣而不燥，回味醇厚悠長的的特點。

既是烹制川菜必備的調味佳品，用之成菜，格外提味增色，既是烹制川菜必備的調味佳品，用之成菜，格外提味增色，又可直接佐餐，使人食慾頓開，口舌生香，在中華飲食界早已贏得「川菜之魂」的美譽。

2、瀘州美食有什麼

瀘州美食有：羅漢蛋、敘永豆湯面、鄧氏米花糖、瀘州白糕、豬兒粑、鮮溜雞丁、黃粑、泡糖、白糕、太伏火腿、麻辣雞、合江荔枝、串串香、蔥香鯽魚脯等等。瀘州古稱「江陽」，別稱酒城、江城，是國家歷史文化名城，具有兩千多年歷史文化。
瀘州特產羅漢蛋又稱蟲子蛋，因為蛋雞是生態化養殖，以蟲子為主要食物來源。它的營養價值、蛋白質高，深受消費者喜愛。
敘永豆湯面，是川南著名小吃。它有味鮮、利湯爽口、風味獨特等特點，它的面是加鹼細面、寬面、二葉子等等，它可以作為早餐食用，也可以作為晚上宵夜的充飢小吃。它以價格實惠、味道鮮美而備受人們的歡迎。
鄧氏米花糖是四川省瀘州市著名特色小吃。它的口味偏甜，是以用糯米和白糖為主要原料，經多道工序製作而成。它的吃起來香甜可口、米花清香濃烈，是一種老少皆宜的特色美食小吃。

3、瀘州有哪些特產 可以帶走的

1，合江荔枝

合江荔枝是四川的特產，品種多達幾十種，常見的有：帶綠荔枝、鉈提荔枝、妃子笑荔枝、黑葉、糯米糍、大紅袍。據歷史記載，合江荔枝距今已有1000多年的栽培歷史。

2，四川瀘州老窖

四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，「濃香鼻祖，酒中泰斗」，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。

3，瀘州白糕

瀘州白糕，是以糕類小吃著稱的，始產於1920年代的「三義園」白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特點聞名巴蜀，成為一種老少皆宜的早點佳品，有的還在筵席上作「過中」點心。

4，瀘州黃粑

瀘州黃粑是四川瀘州、自貢 宜賓等地老百姓熱愛的傳統小吃之一，傳統節日食俗，在川西南地區民間流傳幾百年至今。瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。

5，分水油紙傘

分水油紙傘，四川省瀘州市江陽區分水嶺鎮特產，中國國家地理標志產品。分水油紙傘是四川瀘州的漢族民間工藝品。

4、瀘州有什麼特產

樂道子雞蛋、瀘州桂圓、白果雞湯、月母雞湯、合江烤魚、鄧氏米花糖、渠壩鎮豆腐乾、瀘州豬兒粑、滑肉湯、瀘州白糕、搭搭面、瀘州老窖、瀘縣太伏火腿、海潮調味品、苦筍、分水油紙傘、瀘州紅傘、古藺蘭花、兩河吊洞砂鍋、護國沙田柚、先市醬油等

5、瀘州、合江的特產有哪些？全一點，謝謝！

合江特產有青果，荔枝，不過現在都沒有，還有先市醬油，全省都是很出名的。。
瀘州特產自然有白酒，濃香型的代表是瀘州老窖，醬香型的代表是郎酒，鄧桂桂圓也是瀘州的土特產，另外，黃粑、豬兒粑也是別的地方沒有的，這兩種粑和兩種酒都上了CCTV10的希望英語

6、瀘州有什麼特產？

瀘州特產有：

1、瀘州老窖，歷史比較悠久，這是享譽海內外的名酒，是濃香型白酒的代表。入口後比較清冽乾爽而又口齒留香。

2、護國沙田柚，種植已經有70多年的歷史，其品質非常出眾，皮薄肉厚汁多，現在銷往很多國家和地區。

3、瀘州糯紅高粱，純天然綠色食品，生命力頑強，這種紅高粱的皮非常薄，顏色比較紅潤，用來釀酒非常好。

4、瀘州桂圓，名氣比較大，銷往很多地方，肉質特別鮮嫩，色澤晶瑩剔透，入口比較香甜，可以鮮吃，也可以做成果乾或者是罐頭。

5、分水油紙傘，具有地方特色的一種傘。使用當地的楠木或者是無水槽水竹作為主要的材料製作而成。

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