龍岩必帶的特產
1、福建龍岩有幾大特產?
福建龍岩特產主要有以下幾樣：
龍岩花生：
龍岩花生的聞名，龍岩花生的聞名，主要在於選料則岩嚴謹，精選名優花生品種，並在污染極小的山區種植。
加工手法特殊，採用濕烤等多種方式，讓花生又香又有嚼勁，又不上火，讓人吃的不肯罷手。
2. 閩西八干：
包括：長汀豆腐乾、寧化老鼠干、清流筍干、明溪肉脯干、連城地瓜干、上杭蘿卜干、武平豬膽干、永定菜。
3. 永定牛肉丸：
客家風味美食「永定牛肉丸」，在閩西久負盛名。
它是精選上等新鮮牛肉絞剁成肉醬，拌之少許薯粉、精鹽，精心製成丸狀，然後再放入佐以目魚、香菇的清湯中。
(1)龍岩必帶的特產擴展資料：
1. 龍岩地址介紹：
龍岩市，位於福建西部，地處閩粵贛三省交界，東臨廈門、漳州、泉州，南鄰廣東梅州，西連江西贛州，北接三明。
1997年5月撤地設市。
龍岩屬於內陸鄰海城市，是海峽西岸經濟區延伸兩翼、對接兩洲、拓展腹地的交通樞紐與重要通道。
2. 龍岩美食介紹：
龍岩美食,龍岩一帶的閩西地區聚居客家人，這里的飲食風味以客家特色的菜餚和點心為主。
客家食物宜溫熱、忌寒涼，多用煎炒，少吃生冷，在使用香辣方面更為突團盯薯出，菜餚有「鮮潤、濃香、醇厚」的特色。
飲食口味塌者略偏「咸、油」。
參考資料：網路-龍岩花生
參考資料：網路-閩西八干
2、龍岩哪些特產可以帶走
到福建龍岩一趟。總要帶點特產走吧!!!龍岩有哪些特產適合帶走呢?
龍岩特產一：長汀板栗糕
明《永樂大典》在記述汀州府的貢品中曾有「栗」的記載.汀江兩岸沙灘多種栗樹.板栗、毛栗為長汀特產.清代暢銷沿海商埠，民國初年產品已遠銷海外，深受歡迎。
龍岩特產二：漳平筍干
漳平筍干俗稱"閩筍"，色澤金黃，呈半透明狀，片寬節短，肉厚嫩脆，暢銷國內外。很早以來，"閩筍"就被列為十番素物、百味山珍。傳統烹調技術中，閩筍是久負盛名。
龍岩特產三：沉缸酒
產於新羅的龍岩沉缸酒，歷史悠久，曾屢獲國家金質獎，被列為全國18種名酒之一。它精選優質糯米為原料，返擾配上特製酒麴和多種中葯，並專用龍岩著名的新羅礦泉水釀造g經過獨特的"三浮三沉"工藝過程，陳釀三年而成。色似琥珀，味如瓊漿，醇厚適口，留香綿長，具有舒筋活血、滋補強身、延年益壽之功效，為宴席佳釀，深受海外鄉親的喜愛。
龍岩特產四：水仙茶餅
漳平"水仙茶餅"，又名紙包茶，是福建名茶之一，尤以盛菁水仙茶餅為佳。外形扁平四方，色澤烏褐油潤，液色深尺衡褐，具蘭花香，滋味醇厚，攜帶方便，便於保存。且產於高山之上，無污染，無農葯殘留，屬綠色食品。
龍岩特產五：閩西八大幹
閩西八大幹是閩西地區有風味特色的八種干制食品，包括連城地瓜干、武平豬膽干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜乾、清流筍干及長汀豆腐乾。
龍岩特產六：上杭烏梅
上杭烏陵世做梅是福建閩西特產，顏色呈棕或烏黑色。上杭烏梅中又以個大、肉厚、核小、外皮烏黑色、不破裂露核、柔潤、味極酸者為佳。
上杭烏梅味酸性溫，具收斂生津，安蛔驅蟲功能，可治久咳，久瀉，便血，反胃，虛熱煩渴，蛔厥腹痛等。 不過要記住烏梅忌與豬肉同吃。
3、龍岩特產有哪些
龍岩特產有永定紅柿、龍岩咸酥花生、漳平高山茶、連城地瓜干、永定巴戟天、永定菜乾、連城白鴨、漳平水仙茶、長汀河田雞、長汀檳榔芋、南陽糍粑、永定美蕉、連城紅衣花生。
永定紅柿是福建省龍岩市永定縣的特產。永定紅柿呈扁圓形，少核或無核，果實鮮紅艷麗、肉嫩汁稠、味甜如餡、清甜爽口。永定紅柿上市時間為8月中旬至11月上旬，成熟果黃綠色，帶少量紅暈，後熟果果皮鮮紅，有薄果粉，加工產品主要有紅柿餅、凍柿、柿酒。
龍岩咸酥花生指的是福建省龍岩市新羅區生產的咸酥花生，尤其是加工之後的咸酥花生。龍岩咸酥花生以精湛的工藝加工花生，花生酥、脆、香，色澤美觀、皮薄易剝、粒大肉滿。
漳平地處福建省西南部，永福鎮山地氣候與台灣文山、南投等茶業相同，被譽為「大陸的阿里山」。漳平高山茶翠綠鮮活，湯色蜜綠顯黃，香氣淡雅清長，味道醇厚，且有活性，耐沖泡。永福高山茶外觀呈半球形、整齊，色澤墨綠、具油光，品質卓越。
連城紅心地瓜干，用當地所產的紅心地瓜做成，地瓜干天然品質，沒有任何色素，色澤鮮紅、味道甜美、質地軟韌、營養豐富，是老幼皆宣的食品，可以饋贈親友。連城地瓜干以紅心地瓜為原料，經過蒸熟、去皮、壓制、烘烤製成，產品暢銷國內外。
4、龍岩特產有哪些土特產
龍岩特產的土特產：永定紅柿。
定紅柿是福建省龍岩市永定縣的特產。永定紅柿呈扁圓形，少核或無核;果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。以永定紅柿為原料加工的柿餅、柿酒、柿脯、大悔柿醬等系列產品以遠銷日本及台灣等地，深受人們喜愛。
龍岩
龍岩市，又稱閩西，福建省地級市，位於福建省西部，地處閩粵贛三省交界，通稱閩西。龍岩市古為閩越地，是「閩越人」的祖籍地，是享譽海內外的客家祖地。龍岩市域地勢由東北向西南傾斜，呈東高西低狀，平均海拔460米，山地丘陵佔全市總面積的94.83%。
全市屬亞熱帶海洋性季風氣候，氣候溫和，四季分明。龍岩是海峽西岸經濟區、全國革命老區、中央蘇區的重要組成部分，七個縣（市、區）均為原中央蘇區縣，是全國贏得「紅旗不倒」光榮贊譽僅有的兩個地方之一，享有「二十年紅旗不倒」贊譽。
也是福建省最重要的三條配仿扒大江――閩江、九龍江、汀江的發源地。龍岩市礦產資源豐富，已發現的礦物種類有64種，其中煤、鐵培昌、錳、金、銅、銀、石灰岩、高嶺土、花崗岩等9個礦種是龍岩市的優勢礦產。
5、龍岩特產有哪些呢?
龍岩特產有永定紅柿、永定巴戟天、武平仙草等。
一、永定紅柿
永定告腔紅柿，福建省龍岩市永定區特產，全國農產品地理標志。
永定紅柿原為野生植物，果實細小，青黑色，客家話稱它為「猴椑子」，也叫「山猴椑」，後經嫁接培育成為人工種植的果樹，具有株型結構緊湊、耐脊、耐寒、耐旱、壽命長、產量高、品質優、效益高等特點。永定紅柿呈扁圓形，少襪滾衫核或無核，果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠，味甜如飴，清甜爽口。
2014年5月22日，原中華人民共和國農業部正式批准對「永定紅柿」實施農產品地理標志登記保護。
二、永定巴戟天
永定巴戟天，福建省龍岩市永定縣特產，全國農產品地理標志。
永定巴戟天為扁圓柱形，略彎曲，長短不等，直徑0.5至2厘米，表麵灰黃色，具縱紋及橫裂紋，質韌。肉厚易剝落，呈淡紫色至紫色。木心明顯，直徑1至5毫米，氣清香，味甘。以條粗大、連珠、肉厚、色紫、質軟、內心梗細、味微甜貨干為佳。
2012年5月2日，原中華人民共和國農業部正式批准對「永定巴戟天」實施農產品地理標志登記保護。
三、武平仙草
武平仙草，福建省龍岩市武平縣特產，全國農產品地理標志產品。
2013年12月30日，原中華人民共和國農業部正式批准對「武平仙草」實施國家農產品地理標志備戚登記保護。
武平仙草的地理標志保護的區域范圍為武平縣平川鎮、萬安鄉、城廂鄉、東留鄉、中山鎮、下壩鄉、民主鄉、中赤鄉、岩前鎮、象洞鄉、十方鎮、武東鄉，共12個鄉鎮144個村。地理坐標為東經115°59′00″—116°23′00″，北緯24°52′00″—25°08′00″。
6、龍岩特產有哪些？福建龍岩特產
龍岩，龍岩位於福建省西部，地處閩粵贛三省交界，通稱閩西。福建旅遊十大品牌中神秘的客家土樓和光輝的古田會議就在龍岩。龍岩這個地方不僅僅是有比較有特色的自然風光氣息，還有著很深的客家文化底蘊。那麼，龍岩特產有哪些呢？讓我們一起來看看吧！
1、連城地瓜干地瓜干,在閩西各縣都有，但連城地瓜干卻以它獨特的原料與製作方法出名，它是用隔田、隔川、揭樂、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心地瓜製作而成，所以又裂岩棗稱為紅心地瓜干，也稱為紅薯。
這些鄉村土質松軟，酸鹼適中，氣候適宜，很適合這種紅心地瓜生長。
這種地瓜干保留著自然的色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。
福建省龍岩市傳統烤制的咸酥花生，也稱鹽酥花生，較之各地名產，更具獨特風味。其花生原料具有雙仁果多、莢果勻稱、網紋清晰、果實飽滿、蛋白質含量高等特色，採用7月下旬N8月上旬播種的花生為原料，通過濕焙或干焙的方法進行加工。龍岩咸酥花生以其獨特的加工工藝和香、酥、脆的風味聞名遐邇，深受消費者的歡迎，是我國特色農產品之一。
清流筍干是汀州八大幹之一，是汀州特產，是用剛出土的春筍尖製成，稱為閩筍尖。它以嫩甜清脆著名，明清時列為上京貢品。
筍干是以筍為原料，通過去殼、蒸煮、壓片、烘乾、整形等工藝製取。清流縣加工的閩筍干，色澤金黃，呈半透明狀，片寬節短，肉厚脆嫩，香氣鬱郁，稱為玉蘭片，是八閩山珍之一，在國內外名菜佐料中久負盛名。
此外，當地群眾常把筍干作為饋贈親友的禮品和宴請貴客的名菜。所以民間流傳著：貴客把門上，酒菜擺滿堂，沒有玉蘭片，百味都不香的佳句。在我國各地的菜譜中，把筍干當作風味極佳的佐料。
定紅柿是福建省龍岩市永定縣的特產。永定紅柿呈扁圓形，少核或無核;果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩棗局汁稠味甜如餡，清甜爽口。果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。以永定紅柿為原料加工的柿餅、柿酒、柿脯、柿醬等系列產品以遠銷日本及台灣等地，深受人們喜愛。
蘇坂蜜柚是福建龍岩新羅蘇坂鎮的特產。蘇坂蜜柚以其個大、皮薄、汁多、味香、可食率高而著稱，是本土出產的水果中的果中王。
蘇坂蜜柚用途廣泛，經濟價值高，柚皮是珍貴中葯材，入葯可治哮喘，咳嗽等症，據美國芝加哥大學葯物中心研究人員臨床測試顯示，柚子汁能增強雷帕黴素的抗癌效果;加工可制柚皮糖、果脯、果凍等。
仙人凍，在廣東梅州客家地區又叫仙人板，是閩、贛、粵客家地區十分流行的應時小吃。酷暑時節，更是仙人凍大量上市的時候。
福建塗坊檳榔芋有悠久的歷史，因當地土壤、氣候條件形成獨特品質，打出了地方特色品牌。芋頭具有體大形美，肉質細軟，松酥可口、芳香氣濃，味美獨特的特點。
水仙茶餅具有干色烏揭，油潤，干香純正，內質香氣高爽，且花香型優雅，滋味醇正，味中透香、湯色深橙黃、清澈明亮、葉片肥厚黃亮、紅邊鮮明、喝後不傷胃等優良特質。
產於新羅的龍岩沉缸酒，歷史悠久，曾肆拆屢獲國家金質獎，被列為全國18種名酒之一。它精選優質糯米為原料，配上特製酒麴和多種中葯，並專用龍岩著名的新羅礦泉水釀造g經過獨特的"三浮三沉"工藝過程，陳釀三年而成。色似琥珀，味如瓊漿，醇厚適口，留香綿長，具有舒筋活血、滋補強身、延年益壽之功效，為宴席佳釀，深受海外鄉親的喜愛。
上杭烏梅是福建閩西特產，顏色呈棕或烏黑色。上杭烏梅中又以個大、肉厚、核小、外皮烏黑色、不破裂露核、柔潤、味極酸者為佳。 上杭烏梅味酸性溫，具收斂生津，安蛔驅蟲功能，可治久咳，久瀉，便血，反胃，虛熱煩渴，蛔厥腹痛等。 不過要記住烏梅忌與豬肉同吃。
7、福建龍岩特產有哪些?
福建龍岩特產有永定紅柿、龍岩咸酥花生、武平仙草、長汀河田雞、連城紅心地瓜乾等。
1、永定紅柿
永定紅柿呈扁圓形，少核或無核；果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。永定紅柿是由永定縣柿農歷時500餘年逐步馴化栽培選育而成，1994年3月通過了福建省新品種審定委員會認定為柿類優良品種，並於2001年獲得綠色食品標志使用權。永定縣是華東地區最大的柿子生產基地，是福建省柿子產量最多的縣份。
2、龍岩咸酥花生
龍岩咸酥花生系指福建省龍岩市新羅區生產的咸酥花生。龍岩市新羅區盛產花生，尤其是加工咸酥花生。據史料記載，早在明朝萬曆年間，新羅地區就開始以精湛的工藝加工花生，有200多年的製作歷史。咸酥花生以酥、脆、香而聞名，色澤美觀、皮薄易剝、粒大肉滿。
3、武平仙草
武平仙草是福建龍岩武平的特產。武平仙草為唇形科仙草屬草本植物，高可達100厘米。莖初披疏柔毛和細剛毛，稍老脫凈；葉對生，闊卵形至狹卵形，葉柄長2～15毫米；總狀花序長2～8厘米，頂生。仙草干品為棕黑色、葉片多、未開花、草香味濃。武平仙草膠質和可溶性物質含量高，草味清香，製得飲料清香爽口，味濃；是生產清涼茶、仙草蜜、燒仙草、黑涼粉的優質原料。
4、長汀河田雞
長汀河田雞，因主產於福建龍岩市長汀縣河田鎮而得名，是福建省傳統家禽良種，《中國家禽品種志》收錄的全國八個肉雞地方品種之一。河田雞含蛋白質多，脂肪適宜，肉質細嫩、皮薄柔脆、肉湯清甜；嘴、腳、皮呈黃色，頸、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色，其它地方的羽毛金黃發亮；具有較高的營養價值，含有豐富蛋白質和人體必需的十一種氨基酸。
5、連城紅心地瓜干
連城紅心地瓜干，以當地所產紅心地瓜製成，不加任何色素，保持天然品質，色澤鮮紅，味道甜美，質地軟韌，營養豐富，是老幼皆宣的食品，也是饋贈親友的佳品和宴客的美食。以當地紅心地瓜為原料，經過蒸熟、去皮、壓制、烘烤製成，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地松軟耐嚼，富含葡萄糖和維生素A、B，產品暢銷東南亞、北美洲等國家。