岳陽特產小吃

1、岳陽特產有哪些土特產可以帶走

岳陽特產可以帶走的有岳陽桃、平江醬干、君山銀針茶、樓台酒、華容芥菜。

1、岳陽桃

桃子是岳陽的特色水果，岳陽有著優越的地理環境，溫暖濕潤，四季分明，季節性強，雨水充沛，生長季中光熱水充足，農業氣候條件較好，非常適合桃樹的生長，所產出的桃子甜蜜多汁，汁多味甜，還含有豐富的營養。

2、平江醬干

平江醬干起源於湘鄂贛邊塞重鎮長壽街，又名長壽醬干，系清咸豐年間百歲老人何維豐首創。採用長壽街傳統鹵制與烘烤食品工藝相結合手法，燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐乾，取名「多珍醬干」。

每十片用棉線一匝，謂之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，到民國年間，長壽醬干已是香遍湘鄂贛邊區，成了平江的一大特產。

3、君山銀針茶

君山銀針是中國十大名茶之一，產於洞庭湖中的君山，色澤金黃，芽壯勻齊，銀茸密附，甘醇清爽。君山茶，始於唐代，清代納入貢茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根銀針，雅稱「金鑲玉」。

4、樓台酒

「近水樓台先得月，向陽花木易為春。」岳陽名特「樓台酒」因此而得名，該酒系繼承明代巴陵老街著名酒坊「怡興祥」的釀制工藝，引進高品質發酵泥窯，配以現代釀酒手法，精心調制，具有口感豐滿、窯香濃郁、甘醇爽口、回味綿長之特點，為巴陵名特產品，佳釀中的珍品。

樓台酒被確認為中國岳陽國際龍舟節指定用酒和市政府接待系統指定用酒，並榮獲「全國民營企業十年成果博覽會」成果獎。

5、華容芥菜

華容芥菜歷史悠久。縣志記載魏晉時期，華容種植芥菜。華容縣是全國最大的芥菜生產區，華容芥菜」系列加工產品佔全國同類產品銷售市場的50%份額。

2、岳陽上午特產是什麼？

岳陽特產：

1、華容青豆角：華容青豆角比較能抗高溫、耐濕、豆條壯長均勻，皮薄、肉厚、色澤嫩青，主食部分稱豆莢，經鹽漬後立刻變成金黃色，十分美觀，且清香撲鼻。

2、長樂甜酒：長樂甜酒營養豐富，含有糖、礦物質、有機酸、氨基酸和B族維生素等多種營養成份，看起來晶瑩可鑒，聞起來馥郁芬芳，吃起來唇齒留香。

3、樟樹港辣椒：其為岳陽市湘陰縣樟樹鎮的特產，味純不澀，椒香濃烈且明顯高於其它品種，清炒時皮肉不分離，清脆而柔軟，味道十分鮮美。

4、火焙魚：在岳陽的平江地區，火焙魚也是一個比較具有特色的小吃，主要就是將小魚的內臟去掉，然後再拿去焙乾，這樣子做出來的小魚不僅很鮮美，而且還特別乾爽，很利於攜帶。

5、醬干：除了火焙魚之外，平江的醬干也是很有名的一個小吃，它的原料以及佐料很多，所以做出來的醬干味道也是十分可口，味道特別醇美，吃起來又鮮又嫩又有點辣味。