蓬萊有名小吃

1、煙台有哪些旅遊必嘗的美食？

來到煙台 旅遊 當然不能錯過當地的 美食 啦，下面就跟著飛我一起去探店，品嘗一下煙台風味 美食 吧！

泰豐炸雞

泰豐炸雞是說是家老字型大小店了，無論在一天中的什麼時段來都要排長隊，當你走到街口就能聞到炸雞的酥香，每咬一口都是滿滿的幸福感。

地址： 南大街與四德街交叉口旁(近四德街)

所城裡友利砂鍋

在煙台吃砂鍋那第一選項肯定是友利，這家店的回頭客最常點的便是丸子肘子雙拼砂鍋。

還有不能少的就是這里的芝麻糊，友利的芝麻糊是這里的活招牌之一，特質的芝麻是店家自己炒制的，香而不膩。

地址：芝罘區北河街市場南100米（原「石墨土菜館」）

鄉府肉丁水餃

鄉府肉丁水餃在煙台可以稱得上是餃子屆的大哥大，店裡的大餡鮁魚水餃和素蝦仁水餃還被煙台市烹飪協會評選為「煙台名小吃」，店裡的餃子料多餡足，一份水餃能有個2斤3兩。

總店地址：煙台芝罘區福來里街（近華僑小學西大門）

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泰豐炸雞就是垃圾

煙台 旅遊 必嘗的 美食 在店裡，一起去煙台探店。

1、蓬萊小面

蓬萊小面是山東省煙台市蓬萊區的地方傳統名吃，蓬腔宏萊小面是在福山拉麵基礎上發展起來的一種風味麵食。

推薦餐館:建興飯店蓬萊小面、小有天蓬萊小面等。

2、煙台燜子

煙台燜子是山東省煙台市的一道傳統小吃，屬於魯菜系。

推薦餐館:弘玉海鮮酒樓、旺角小漁村(環山路店）等。

3、韭菜海腸

韭菜炒海腸是膠東海鮮名菜。

推薦餐館:浩然漁家海鮮、海盛飯店等。

4、咸魚餅子

咸魚餅子是北方沿海的特色傳統名小吃 ，屬於魯菜系膠東幫中的大連菜。

推薦餐館:老船長海鮮坊、抹直口特色菜館等。

5、鮁魚水餃

鮁魚水餃是山東省膠東地區的一道傳統名菜屬於魯菜系。

推薦餐館:喜樂餐廳(二馬路店）、三合園餃子館(二馬路店）等。

6、蔥燒海參

蔥燒海參是山東省膠東地區（指煙台、青島等地）的一道特色名菜，屬於魯菜系，該菜品也是青島十大特色名菜之一。

推薦餐館:萬盛合酒樓(世紀華府店）、金悅.喜事會等。

7、福山拉麵

福山拉麵，是山東省煙台市福山區的一道傳統 美食 ，屬於魯菜系；該菜品已有二三百年的 歷史 ，被稱為中國四大面條之一。

推薦餐館:聞香來福山拉麵、權家大娘面館(福山旗艦店）等。

8、海鮮疙瘩湯

海鮮疙瘩湯是青島的特色小吃之一。

推薦餐館:福記疙瘩湯海鮮家常菜等。

鐵紀拉麵，樂天拉麵，老於拉麵，棒棒拉麵，並成為煙台四大拉，，，，，順便泰豐人氣是不錯，問題不好吃啊，為啥天天排隊這才是問題

泰豐炸雞倒了多少家加盟店，其實口味並不好，還貴。比麥德家差遠了

煙台真正的老字型大小—東升灌漿包（1972年開業至今）每天人爆滿。

煙台雖然是傳統魯菜發源地 但是真正的 美食 並不多！原因很簡單，以前的魯菜注重吊湯，而且做的菜大都很復雜。適缺圓檔合宴請，做席面的！個人推薦幾家還不錯的店吧！1喜樂餐廳。老字型大小了，家常菜都很不錯！2蓬萊春。應該是最老的老字型大小了，九轉大腸，海參可以嘗嘗！3福山權大娘 。面不錯！4楊柳居的杠子頭 還有餛飩！5太貴砂鍋，我個人覺得比興臨好吃 鯰魚的好吃！6煙台還有好多韓餐可以選擇！益佰歲，開發區的水晶宮等等。7鮁魚餃子才是必須嘗的。但是沒有特別好的店推薦。。這個有時候看店的發揮 還有季節問題！

蓬萊地區，這邊有個老四食府，排骨包一級棒，一人一個、巨大，滿口留香，小排骨一個個，賊過癮。另外菜做的味道也很不錯，不過記得千萬別多點，多了真吃不了，量巨大！和百分之九十九以上的景區飯店都不一樣，超級推薦！

泰豐炸雞，呵呵！

泰豐炸雞咸 態度也不好

2、煙台特色美食小吃有哪些

煙台特色美食小吃有如下：

1、福山拉麵

又叫福山大面，在中國已有四百多年歷史了，在國內外都特別有睜迅名，這種拉麵的特色就是可薄可厚，可粗可細，還可以搭配各種鹵湯，吃著鹵香味美，面條更有勁道。

2、芙蓉干貝

芙蓉干貝是蓬萊地區的一道特色名菜，也是福山菜中典型的代表菜，目前這道菜已經傳入北京，也成為了一道高級宴席菜餚，它是以干貝為主要食材製作而成，口感清淡鮮美，干貝味醇而濃。

3、紅燒藕丸

紅燒藕丸屬於煙台的一道特色名閉緩菜，它主要是用新鮮的蓮藕烹飪而悉態此成，做好的丸子外香內脆，鮮美可口，入口酥爛，很好吃。

4、海陽摔面

指的就是郭城摔面，還曾上過央視《舌尖3》，更是被列入了山東省非遺，這種摔面的製作工藝起始於清朝早期的康熙、雍正年間，這種摔面吃起來特別有嚼頭，細膩光滑，再搭配上味美可口的鹵汁，更是別有一番風味。

5、蓬萊小面

是久負盛名的風味小吃。它用與福山拉麵相同的拉麵技術，拉出勻條，用煙台名產加吉魚作鹵，以其面胚少、鹵汁多而有別於福山大面，又以其清鮮味美、風味別具而自立特色。

3、到蓬萊遊玩，賞景和品嘗美食，你知道哪些蓬萊的美食小吃？

蓬萊位於山東省東北部，煙台市北部，是國家歷史文化名城，傳說是八仙過海渡海口，每年吸引了很多的遊客來此參觀。其實，蓬萊除了優美的景色外，當地的很多地方美食小吃的味道也是很不錯的，下面給大家分享一下到了蓬萊有哪些當地的美食小吃不容錯過。

1、蓬萊小面

蓬萊小面是蓬萊最有名的一道小吃，也是蓬萊人家常麵食，幾乎家家都會做。蓬萊小面採取摔面的製作方式，是在福山拉麵的基礎上發展起來的一種風味麵食，必須是手工製作。蓬萊小面的湯汁特別鮮美，是用鯛魚(加吉魚)熬制而成，具有獨特的海鮮風味，配上勁道的面條，真的很好吃！

2、鮁魚餃子

鮁魚是海邊常見的一種海魚，人們喜歡用鮁魚做成餃子。蓬萊的鮁魚餃子和其它地方最大的不同就是個頭大，一般一個餃子有人的手掌那麼大，所以在蓬萊吃餃子一般都是按照個來點，基本上3-5個大的鮁魚餃子就可以吃飽了。鮁魚餡軟，不能滾圓，稍扁點，但餡還是足夠多的，吃起來口感不柴不軟，鮮香四溢。

3、魚鍋餅子

到蓬萊，不吃上一頓魚鍋餅子，那就真的算白來了。魚鍋餅子就是在燜魚的鐵鍋里貼餅子，而蓬萊人把貼餅子親切地稱為烀餅子。一鍋魚鍋餅子有菜又有主食，既有營養，口感又好，真的是不可多得的海邊美味。

4、蓬萊海鮮

到海邊，最少不了的美食自然就是各種新鮮的海鮮。蓬萊位於膠州半島，海鮮資源是非常豐富，幾乎各種新鮮海鮮在蓬萊都可以吃到的，而且蓬萊的海鮮吃法有很多種，我最喜歡的吃法還是海鮮火鍋和海鮮燒烤，對海鮮情有獨鍾的朋友到了蓬萊後千萬不要錯過了海鮮盛宴。

5、八仙宴

蓬萊一直有八仙過海從蓬萊出的傳說，因此以八仙為主題而創作出來的八仙宴也是蓬萊獨特的地方美食。蓬萊八仙宴是以各種珍貴海鮮為主要食材，由8個拼盤、8個熱菜和1個熱湯組成。每一道菜都有一個八仙的故事在裡面，所以吃八仙宴不僅可以享受美味，還可以聽一下八仙的傳說，感受一下中國的神話故事的魅力。

6、排骨包子

煙台人都比較喜歡吃排骨包子，蓬萊人也不例外。.排骨包子是用豬肋排斬成小塊加白菜、芸豆等蔬菜合在一起包的，在蓬萊幾乎家家都會做。正宗的蓬萊排骨包子必須是用大鍋蒸出來，皮薄汁濃，肉還比較爛糊，稍微咬一下，肉就從骨頭上面掉進了嘴裡，確實很美味！

這6道蓬萊美食小吃的味道都很不錯，是蓬萊人都喜歡的地方美味，到蓬萊的朋友一定要找找嘗嘗，相信你也會喜歡上這種美味的。當然，蓬萊的美食小吃還有很多，比如炒肉拉皮、羊盆、咸蟹子等味道也很不錯，歡迎大家留言補充。

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4、蓬萊有什麼特色小吃？

1、蓬萊鹵驢肉

清咸豐七年蓬萊城南門外黃開基首氏運慎創，傳統名菜，屬魯菜系。色紅、透明，異香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳餚。城鄉飯店、餐館及農貿市場多有銷售，有「蓬萊鹵驢肉，天下無敵手」的美譽。

2、海腸子

學名單環刺縊，僅煙台及蓬萊縣沿海有少量出產。用海腸子配以頭刀韭菜製作的「韭菜海腸」是煙台名菜。鮮海腸子還可調制水餃包子餡等，它的干製品又是不可多得的調味品。海腸子季節性很強，只有在早春大風浪的天氣里才能撈到。遊客如想品嘗需到煙台比較正規的酒店，時價40元左右一盤

3、芙蓉干貝

傳統名菜，是福山菜的典型代表菜，福山各大飯館的家常菜。以干貝為主料，加蔥姜、清湯上屜蒸熟，再將蛋清上屜蒸熟呈芙蓉狀，把蒸好的干貝撒在上面，引入高湯，淋上香油即成。蒸製成的芙蓉干悄如貝，蛋清如同芙蓉出水，干貝恰似石榴槤子出殼，食之鮮嫩可口，回味久長。

4、蓬萊小面

山東蓬萊地方傳統名吃，是在福山拉麵基礎上發展起來的一種風味麵食。民國時期，傳人衣福堂製作的蓬萊小面遐邇聞名。按蓬萊農村的傳統，逢喪逢喜，「蓬萊小面」是民間宴會中必上的壓軸主食，因此，在民間，這種宴請也就以「吃面」代稱，去別人家赴宴也就是「去吃面」。

5、咸魚餅子

沿海的漁民流傳下來的美食，出海吃咸魚餅子圖個省事、方便。新鮮的海魚，在海邊晾乾，烤得外殲敬焦里嫩，和香噴噴的玉米面餅子一起下肚，餅子焦、脆、香，咸魚鮮、嫩、咸，在蓬萊抹直口社區有很多的店、餐館的生意十分火爆。

5、蓬萊有哪些特色小吃

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