拱縣特產

1、四川有哪些主要特產？

四川有以下特產：

1、宜賓五糧液  

五糧液原名「雜糧酒」，用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精心釀制而成。1916年獲巴拿馬國際博覽會名酒金質獎。

1929年，清代舉人楊惠泉嫌其名不雅，便改名為「五糧液」。據專家鑒定，宜賓五糧液酒窯是明代開釀的遺物，距今有五百多年的歷史。

五糧粹是濃香型白酒巴，其特點是：香氣撲鼻，入口柔和甘美，入喉凈爽，飯後余香不盡。宜賓酒地理標志產品保護產地范圍為四川省宜賓市翠屏區、宜賓縣、南溪縣、江安縣、長寧縣、高縣、珙縣、筠連縣、興文縣、屏山縣等9縣1區現轄行政區域。

2、川菜

川菜作為我國八大菜系之一，在我國烹飪史上佔有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。

川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用「三椒」(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、薑汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型，形成了川菜的特殊風味，享有「一菜一格，百菜百味」的美譽。

在烹調方法上擅長炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤為小煎、小炒、干煸和干燒有其獨道之處。從高級筵席「三蒸九扣」到大眾便餐、民間小吃、家常風味等，菜品繁多，花式新穎，做工精細。　

3、閬中張飛牛肉

張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬，潤而不軟，外黑內紅，故稱「張飛牛肉」。

4、郫縣豆瓣  

郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產，有著三百年年的悠久歷史，它以一套精細、獨特的傳統工藝天然釀造製成，具有瓣子酥脆，醬脂香濃郁，紅褐油潤，辣而不燥，回味醇厚悠長的的特點，既是烹制川菜必備的調味佳品，用之成菜，格外提味增色，

既是烹制川菜必備的調味佳品，用之成菜，格外提味增色，又可直接佐餐，使人食慾頓開，口舌生香，在中華飲食界早已贏得「川菜之魂」的美譽。特別是用郫縣豆瓣烹制的「回鍋肉」、「豆瓣魚」、」麻婆豆腐」等，具有濃郁的四川風味，被公認為是 川菜家常味中的代表作。

( 郫縣)郫縣豆瓣的產地是四川郫縣。郫縣地處成都平原中部，因得都江堰灌溉之利，盛產稻、小麥、油菜籽、胡豆（蠶豆）、 1等。這里的胡豆品質優良，以它作為主要原料加工製成的豆瓣醬，油潤紅亮，瓣 子酥脆，有較重的辣味，香甜可口，除用作調味外，也可單獨佐飯；用熟油拌，其味 其佳。

5、瀘州老窯  

早在1792年，四川瀘州特曲就受到清代詩人張船山稱贊。後來又陸續在巴拿馬國際博覽會上得獎。解放後連續三屆被評為全國名酒。被譽為我國濃香型酒的代表產品。瀘州老窯特曲的「老窯」二字，是因為它的成名與用陳年老窯發酵有關。

瀘州現有老窯，至少有三百年以上的窯齡。中國名酒，窖齡已有四百餘年，榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會國際名酒金獎。具有醇香濃郁、飲後留香、清冽乾爽、回味悠長的濃香型酒的特色，享有「拔塞千家醉，開瓶十里香」的美譽。

2、求助大俠們.珙縣有什麼地道的特產

芽 菜
四川四大名菜之一，亦名「敘府芽菜」，是與「涪陵榨菜」、「南充冬菜」、「內江大頭菜」齊名的四川四大腌菜之一，始創於清道光中(約1838年前後），以鮮青菜剖絲，晾至余葉漸枯，再配以作料腌制而成。主要特點是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鴨、燒白（扣肉）、燃面等食品佐料，亦可作 成其他葷素菜餚，且為熬湯之不可缺少的配料。解放前，「楊洪興醬園」生產的「五香芽菜」曾遠銷昆明、港澳及東南亞。宜賓芽菜1982年評為四川省優質產品，1985年評為全國優質產品。近年，經過精加工的「碎米芽菜」，以其質量上乘、方便隆重而深受群眾喜愛。宜賓燃面聞名四川，讓人流口水。
宜賓紅茶
宜賓紅茶為我國著名的三大功夫茶之一，與「祈紅」，「滇紅」齊名。宜賓紅茶主要有兩種，一為四川功夫紅茶，其特點是生產季節早、採摘細嫩、做工細致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質最佳，素以「條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅艷、葉底紅勻」馳名國際，50年代即在英國倫敦等國際市場上獲得好評，1985年獲世界食品金質獎。「節日之夜」（三級）、「宮殿牌」（四級）在國外信譽良好，現暢銷歐、美、澳、非各大洲，持久不衰。一為紅碎茶，乃鮮嫩茶葉經揉緊切碎而成為勻整的顆粒狀，其特點是「顆粒緊結勻齊、色澤鮮、香氣濃、湯色紅艷、滋味特醇」。1986年，在第25屆世界食品評選會上獲銀質獎，暢銷英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、蘇丹、香港等國家和地區。在宜賓地區現有100餘種出口商品中，宜賓紅茶是最大宗、最穩定、創匯最多的傳統產品，1952年至1985年累計出口57-92萬擔。同時，其產量和出口創匯均居四川同類產品首位。
名酒
五糧液，中國名酒，多次榮獲國內與國際金獎，產量與銷售額居中國酒業之冠。
敘府酒，敘府大麴（國家銀獎）、尖庄曲酒、麟泉特曲、瀘香大麴為宜賓五大名酒。

3、宜賓特產宜賓特產有哪些

1、五糧液
五糧液起源於唐代的「荔枝綠」，經過復雜的工藝演進，形成了後來國寶級的「陳氏秘方」一系列復雜傳統工藝正裂，五糧液傳統釀造技藝是國家級非物質文化遺產，整個生產過程有100多道工序，主要有制曲、釀酒、勾兌（組合調味）三大工藝流程，充分體現了五糧液酒「優中選優、好中選好」的理念。
2、江安竹簧
竹簧又叫翻簧。其工藝是將生竹去掉青皮即成竹簧，再經蒸煮壓平，利用粘、貼、鑲嵌等法，製成用品，再施裝飾，可製成珠寶盒、花瓶、麻將、鎮紙等。江安竹簧工藝是江安竹工藝的總稱，包括竹簧、竹筷、竹雕、竹根雕、竹編、竹具、竹裝修七大類，上千個花色品種。它興盛於明正德年間，是四川省突出的傳統工藝，也是宜賓市乃至全省的竹文化顯著符號，曾在1915年的巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。2007年，被批准為「第一批國家級非物質文化遺產保護名錄」擴展項目。
3、珙縣苗族蠟染
蠟染古稱蠟纈，與絞纈、夾纈並稱為我國古代三大印花技藝。史載秦漢時代，苗族先民就已掌握了蠟染技藝，宜賓珙縣羅渡苗鄉蠟染久負盛名，珙縣苗族蠟染技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。
4、宜賓芽菜
宜賓芽菜是四川宜賓市別具特此清答色的地方名菜，被譽為四川四大名菜之一，省級非物質文化遺產，宜賓芽菜脆、甜、嫩、味美可口，有著悠久的歷史。據可考資料清嘉慶《敘州府志。物產》中記載：「蔥韭蒜森慧白菜青菜蔓菁各廳縣志皆有。」說明當時做為芽菜的原料——青菜已經有較為廣泛的種植了。
5、南溪豆腐乾
南溪豆腐乾，宜賓著名四川特產，中國地理標志產品，省級非物質文化遺產。
6、宜賓燃面
燃面是四川省宜賓地區最具特色的傳統名小吃之一，原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面，省級非物質文化遺產。
7、李庄白肉
李庄白肉是省級非物質文化遺產，全名為「李庄刀口蒜泥白肉」，是四川宜賓歷史文化名鎮李庄傳統美食，選用皮薄肉嫩、肥_比例恰當的豬肉，加以多種醬料製成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。
8、筠連紅茶
筠連紅茶產於四川省宜賓市筠連縣，國家地理標志保護產品，市級非物質文化遺產。
9、屏山炒青
屏山炒青是屏山縣特產，中國地理標志產品（農產品地理標志）。屏山縣炒青茶區是典型垂直氣候，冬暖夏涼，溫濕寡照，雲霧繚繞，晝夜溫差大，為「四川省優質綠茶生產基地」、「四川省第一批優質茶葉生產基地」、「四川省出口茶葉生產示範基地」，使茶樹有效積累增多，茶葉內含物質豐富，形成屏山炒青「栗香濃郁高長，滋味醇厚耐沖泡」的特殊品質。獲四川省巴蜀食品節金獎、亞太地區食品博覽會金獎，產品暢銷省內外，深受歡迎。
10、竹海長裙竹蓀
竹蓀為山珍之首，不但味道鮮美，營養極其豐富，而且還具有防腐治癌的功效呢。「中國的竹蓀在四川，四川的竹蓀在竹海」，竹海長裙竹蓀是國家地理標志保護產品。

4、求助大俠們.屏山有什麼地道的特產

一、酒類
1、五糧液(名氣最大,產量最大的持產)
2、夢酒
3、敘府酒
4、高州酒
5、故宮液
6、華夏酒
7、竹海酒
8、竹蓀酒
9、李庄白乾
10、杞酒
二、茶葉
1、屏山炒靑
2、宜賓早茶
3、敘府龍芽
4、龍湖翠
5、早白尖
6、川紅功夫(峨早指桐嵋牌,金江牌)
7、筠連苦丁茶
8、南路邊茶(康磚陸坦，青磚）
9、鹿鳴茶
10、菊花苦丁茶
(章堂牌,張揚牌)
11、珠蘭花茶(七仙湖牌,早白尖牌)
12、老林茶
13、蟲茶
三、竹類
1、竹筍
2、竹蓀
3、竹蓀蛋
4、竹雕
5、竹簧
(江安竹簧如筆筒,茶葉盒等)
6、竹工藝品
(竹編等)
7、竹製品
(竹椅,空心涼板等)
8、竹纖維製品(襪子,內褲等)
四、畜禽類
1、屏山老臘肉
2、竹海老臘肉
3、天才腌臘肉
4、香腸
(楊氏00一,魏氏,川味等)
5、沙河板鴨
6、南溪白鵝肉乾
(近年新產品)
7、蘭香齋牛肉
(熏肉,金絲牛肉等)
8、糟蛋(鴻泰食品)
9、蝶式臘豬頭
10、琵琶冬腿(豬腿肉)
11、興文山地烏骨雞
五、糧油類
1、南溪豆腐乾
2、敘府小磨麻油
3、紅橋磕粉
4、何老幺花生
5、合什花生
6、碩饗花生
7、珙縣黑花生(近年才有)
8、羊田粉條
9、高縣曬面
10、宜賓千張
11、沙河豆腐
12、合什手工面
13、宜賓水面
14、王場豆腐乾
15、象鼻豆筋
16、高縣牛骨頭米(落潤鍋逗轎圈岩)
17、宜賓芽菜
六、果蔬類
1、屏山碰柑
2、涼姜葡萄
3、南溪金竹西瓜
4、江安夏橙
5、長寧梨
6、大窩柚
7、宜賓大頭菜
8、宜賓干豆豉
(米,粑)
9、宜賓水豆豉
10、宜賓紅豆腐
11、筠連糟黃瓜
12、江安李子
13、苦筍
七、名小吃類
1、宜賓燃面
(分布最廣最有特色的特產)
2、高縣鴨兒粑
3、紅橋豬兒粑
4、洛表豬兒粑
5、屏山渾水粑(苞谷粑)
6、宜賓附油黃粑
7、宜賓竹葉小黃粑
8、淑德灑淇瑪
9、葡萄井涼糕
10、李庄白糕
11、柏溪潮糕
12、柏溪綠豆糕
13、宜賓燉雞面
14、興文大抄手
15、筠連水粉
16、龍須蛋面
17、雞絲豆腐腦
18、宜賓清明草粑
19、宜賓飴糖(麻湯)
八、餐飲類
1、宜賓河鮮(漁船)
2、黃沙魚火鍋
3、沙河豆腐宴
4、長寧竹珍宴
5、雙合千張
6、紅燒鵝
7、高縣土火鍋
8、李庄白肉
9、宜賓風肉
10
、嘉陽怪味雞
11、民生九里香火鍋

5、四川特產哪些比較好？四川特產禮品

尋蜀山珍 溫馨提示：
四川特產風味名特產有成都蜀綉,蜀錦(帛),漆器,瓷胎竹編,南充竹簾畫,自貢,宜賓竹製工藝品,榮昌,會理陶瓷,自貢剪紙,名茶川紅茶,峨芯茶,蒙山頂茶,名果合川紅橘,江津廣柑,及川芎,川貝,川蓮等中葯材。川菜是我國名菜之一,以麻辣味濃,百菜百味為特色。四川成都小吃擔擔面,賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液,棉竹劍南春,瀘州老窖,古藺郎酒。名食有西昌板鴨,天府花生,涪陵榨菜等。
成都：文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、鹵漆製品、瓷胎竹編、蜀箋蜀綉、蜀錦、糖油果子。

廣元：劍門關豆腐乾、豆腐宴、廣元涼面、廣元熱麵皮、青川（木耳、香菇、竹蓀、蜂蜜、天麻、羊肚菌等等）。
簡陽：羊肉湯、海底撈火鍋。
閬中：松花皮蛋、保寧蠟。
宜賓：宜賓麵塑、宜賓五糧液。
自貢：開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。
其他：四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、硃砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大麴、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻。