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最新流行小吃排行榜

發布時間: 2023-04-19 12:06:00

1、十大廣東名小吃排行榜有哪些

1、雞仔餅——是以麵粉、花生、芝麻、核桃等原料製作的,起來香酥可口,甜中帶咸。
2、及第粥——是將豬瘦肉、豬肝片、豬粉腸等放入粥中一起煮熟即可,味道十分咸鮮可口。
3、酥皮包——是以小嘩衫絕麥粉、雞蛋、果仁等主要原料經過多道工序製作的,外觀色澤金黃,吃起來香酥可口,甜而不膩。
4、汕頭牛肉丸——亂姿是將牛肉用特製的重達3斤的特棒用雙手輪流捶打成肉漿製作的,吃起來非常筋道。
5、廣式月餅——它不僅選料講究,做工精巧,而且造型美觀,口感酥軟,是中秋必備的送禮佳品。
6、雙皮奶——是用牛奶、雞蛋清和白糖等原料製作的,吃起來香甜滑嫩,令人唇齒留香,如今在全國各地都非常流行。
7、叉燒包——是因用麵皮包入叉燒肉餡而得名,蒸熟後的叉燒包外觀色白油亮,吃起來香軟可口,令人百吃不厭。
8、雲吞面——是用鮮蝦和豬肉作餡的,將雲吞和面煮熟後再加入熬好的湯,味道十分鮮美可口。
9、沙河粉——主要是使用米漿製作的粉皮煮熟後再加入牛肉、豆芽、大塌春蔥等配料拌著吃,吃起來細滑可口,也可以炒著吃。
10、蝦餃——其外皮是使用小麥澱粉製作的,_餡是使用生蝦肉、蔥、菠菜、雞蛋等食材製作,味道十分鮮美爽滑。

2、蘇州小吃排行榜前十名

蘇州小吃排行榜前十名有:崑山奧灶面、蘇式鮮肉月餅、蘇州糕團、楓鎮大面、渣中趙小熙冰糖葫蘆、鹵汁豆腐乾、糖粥、酒釀餅、蘇式蜜餞和蘇州蟹殼黃。

1、崑山奧灶面

中國十大面條中國地域十大名小吃奧灶面,中國十大面條之一,是江蘇省崑山市的傳統麵食小吃之一,屬於蘇菜系,也是蘇州著名的特色小吃。到崑山游覽玉峰山,人們總要去「奧灶館」品嘗一碗「奧灶消梁陪面」,奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。

2、蘇式鮮肉月餅

中國地域十大名小吃蘇式鮮肉月餅,簡稱蘇式月餅,是江南一帶的地方傳統名點,也是蘇州著名的傳統糕點小吃。蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮,用小麥粉、食用植物油或豬油制酥,經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成,外皮酥脆而粉,豐盈的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。

3、蘇州糕團

中國地域十大名小吃國家地理標志保護產品蘇州糕團,即蘇式糕團,為蘇州糕點的統稱,是蘇州著名的傳統糕點。蘇州著名的糕點有梅花糕、海棠糕、蔥豬油糕、豬油年糕、金錢方糕、松子黃千糕、雲片糕等。

4、楓鎮大面

楓鎮大面是江蘇楓鎮特色名點,因調味時不用醬油,湯汁澄清,故稱白湯大面,也是蘇州著名的傳統麵食小吃。楓鎮大面製作歷史已有200多年歷史,相傳乾隆下江南,遊玩寒山寺後路過楓橋,品嘗此面後盛贊,並賜名「楓鎮白湯大肉面」,自此,楓鎮大面便聲名遠播,為世人所熟知。

5、趙小熙冰糖葫蘆

冰糖葫蘆作為中國傳統小吃,承載著厚重的傳統文化,也寄託著許多人酸甜的童年回憶,趙小熙致力於實現傳統與潮流的碰撞,探索冰糖葫蘆的更多可能,讓更多人重拾童年的甜蜜,也讓冰糖葫蘆這一傳統小吃煥發出新的生命力。

6、鹵汁豆腐乾

國家地理標志保護產品鹵汁豆腐乾是江蘇蘇州著名的傳統小吃,至今已有超過八十多年的歷史,創始人是生產「津津牌」鹵汁豆腐乾的蘇州食品廠,因其前身為「老津津牛肉工場」,「津津牌」鹵汁豆腐乾由此得名。津津牌鹵汁豆腐乾精選上等原料,配以優質輔料,使拿蠢用傳統技法和先進工藝生產而成。

7、糖粥

糖粥,也叫紅豆粥,是用紅糖和小米煮成,其口感順滑,湯汁黏稠,味道清甜,是江蘇蘇州著名的特色小吃。糖粥也是蘇州一種冬至節令小吃,冬至節蘇州有吃紅豆粥的習俗,至今已有一千六百多年歷史,蘇州的紅豆粥格外精細,紅豆和粥分開而做,有紅雲蓋白雪之美。

8、酒釀餅

酒釀餅是江蘇蘇州地方傳統名點,也是蘇州春季的時令點心,最佳的品嘗時節是在清明前後。酒釀餅以蘇州當地的冬小麥和酒釀為主要原料製作而成,外觀和小月餅相似。酒釀餅有葷、素之分,品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。

9、蘇式蜜餞

蘇式蜜餞是蘇州市吳中區和相城區的特色傳統小吃,有著悠久的歷史,其製作工藝獨特,味美色鮮,深受消費者的歡迎,也是蘇州著名的零食小吃。蘇州製作蜜餞的歷史可上溯到三國時代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期,其中以「張祥豐」最為著名,歷來是「宮廷食品」。

10、蘇州蟹殼黃

蟹殼黃,俗稱小麻糕,因其烤熟之後一面鼓起頗像螃蟹的殼而得名,是江浙滬一帶的特色小吃之一,常與大麻糕相配作禮品用,在蘇州很流行,也是蘇州著名的特色小吃之一。其特點是形似蟹殼,色呈金黃,油多不膩,香脆酥鬆,糖餡甜醇,咸餡味鮮。蘇州蟹殼黃主要分為咸甜兩種,不過老蘇州最愛的,是鹹味蟹殼黃。

3、中國夜市小吃必買的十大排行榜

中國夜市作為最為地道的街頭美食文化之一,有著數不盡的美食選擇,其中一些鎮纖小吃在逛夜市時不可錯過。以下是我從自己的經驗中推薦的十種必買小吃。

1. 生煎包:生煎包是上海的特色小吃,外皮金黃酥脆,裡面餡料飽滿,香氣四溢。

2. 燒烤:夜市上的燒烤攤位幾乎是不可避衫檔免的,從羊肉串到雞翅膀,都是美味的選擇。

3. 鍋貼:鍋貼是一種流行的中式餐御塌仿點,是一種脆而鮮嫩、口感美妙的小吃。

4. 麻辣燙:麻辣燙是一款以麻辣味和各種蔬菜為主要原料的煮食品,夜市上常常會有各種熱騰騰的麻辣燙攤位。

5. 煎餅:煎餅通常是甜的,配有蓮蓉、紅豆、糖漿或者其他果醬,這是一種非常流行的上海小吃。

6. 漢堡包:其實,漢堡包早已不是外國的專利,現在在中國已經有了各種口味的漢堡包,如煎蛋漢堡、雞肉漢堡等等。

7. 紅豆糯米團:紅豆糯米團是一種口感非常棒的小吃,外面是糯米粉,裡面是香甜軟糯的紅豆餡。

8. 臭豆腐:盡管其名聲不佳,但臭豆腐在中國的許多地方都受到了普及。夜市上的臭豆腐總是散發著特殊的香味,但是一旦品嘗,就會沉迷於它的美味。

9. 紅燒牛肉麵:這是一款傳統的中國小吃,因為味道美味經久不衰,所以在中國的夜市上非常受歡迎。

10. 油炸饅頭:油炸饅頭是一款外酥里嫩、口感絕佳的小吃,是許多中國孩子們的最愛。

以上就是在中國逛夜市一定會買的小吃

4、重慶小吃排名前十名

重慶小吃排名前十名:吳抄手、雞絲豆腐腦、棒棒雞、豆花、油炸洋芋、烤腦花、酸辣粉兒、阿坤甜品苕皮、芝麻小糍粑、陳麻花。

1、吳抄手

吳抄手的外形看上去有些像北方的餛飩,但和北方餛飩不同的是,在製作的過程中會在湯裡面加入很多紅油,再泡上點醋,酸酸辣辣的吃起來特別香。

2、雞絲豆腐腦

豆腐腦並沒有什麼特別的,是黃豆製作而成最重要的是在豆腐腦裡面添加了緝私,再加上其他的調料,滑滑的豆腐腦配上有嚼勁的雞絲,吃一口回味無窮。

3、棒棒雞

棒棒機是充滿了重慶特色的,主要以麻辣為主,一般都是選擇雞胸肉或者是雞腿,肉乳膏湯裡面煮熟,然後撕成絲,再撒上調料,攪拌均勻,吃起來非常好吃。

4、豆花

豆花在很多地方都有是用黃豆製成,但重慶的豆花調料非常好吃。在調料裡面加入了辣椒油,香醋以及芽菜還有黃豆酥,真的吃起來和其他的地方非常不一樣。

5、油炸洋芋

重慶人的土豆叫洋芋。把土豆蒸成泥做成小球,然後經過油炸手冊再沾上特製的蘸料,吃畢汪宏起來外酥里嫩,欲罷不能。

6、烤腦花

烤暖花是重慶地區一道非常有名的特色小吃,是用豬腦花放在錫紙裡面,再放到火上面烤熟,入口軟綿將而不膩。

7、酸辣粉兒

重慶怎麼能少了一碗地道的重慶酸辣粉呢?重慶最好吃的酸辣粉是好,又來這家店在重慶的解放碑就有5家分店,不管你什麼時候去都得排隊。

8、阿坤甜品苕皮

苕皮兒的配料和酸辣粉有些相似,只是哨皮兒吃起來口感更糯一些,而且在苕皮兒當中會加入一些龜苓膏,吃起來有一些不一樣的口感。

9、芝麻小糍粑

芝麻小糍粑是用糯米蒸熟米飯,然後再捶打而成,吃起來軟糯筋道,再裹上芝麻下油一炸非常香。

10、陳麻花

陳麻花可以說是重慶的一張名片了,來重陵前慶旅遊的人沒有不去買點陳麻花帶回去作為土特產的,而且他麻花的口感也非常多,傳統的咸香味甜味還有麻辣味,哪一種都非常好吃。

5、陝西小吃排名前十

陝西小吃排名前十的有肉夾饃、羊肉泡饃、陝西涼皮、臊子面、岐山麵皮、泡泡油糕、金線油塔、葫蘆頭、恰路、瓶糕。

1、肉夾饃是陝西省的傳統特色美食之一,不同的地區品種也有所不同,有臘汁肉夾饃、肉臊子夾饃等,肉夾饃不僅在陝西非常有名,而且聞名全國,揚名海外,深受人們喜愛。

2、羊肉泡饃起源於陝西省渭南市,其歷史十分悠久,是從古代的羊肉賣演變而來的,是將饃掰成塊後加入熬好的羊肉湯即可,吃起來肉爛湯濃,肥而斗宏不膩,今人回慧銷亮味無窮。

3、陝西涼皮也是陝西省的傳統特色小吃之一,涼皮是用小麥粉、米粉或澱粉製作的,品種非常多樣,製作方法也有所不同,調拌也各具特色,有麻醬涼皮、麵筋涼皮等。

4、臊子面是陝西省的一道的傳統特色麵食,其歷史十分悠久,約起源於商周時期,臊子就是肉丁,除了肉外,面中還配有雞蛋、木耳、胡蘿下、豆腐等,味道十分酸辣可口。

5、岐山麵皮是源自陝西省岐山縣的傳統特色小吃,起源於唐朝,是由冷淘前寬面演變而來的,其麵皮選料精良,製作工藝嚴謹,吃的時候加上油辣椒、香醋等各種調料調拌,口感極佳。

6、泡泡油糕是陝西三原地區的傳統名吃。吃過油條的朋友都知道,油條之所以能那麼蓬鬆,是因為在裡面加了釩和鹼,這樣才能在油炸的時候產生二氧化碳使其膨脹。而陝西的泡泡油糕雖然蓬鬆軟糯,可是不加一點釩和鹼的,靠的全是糕點師的高超技藝。

7、金線油塔是源自陝西三原地區的傳統名小吃,創始於唐朝,是用上等麵粉、豬板油等原料製作的塔狀麵食,吃的時候放在鍋中蒸熟,拌上蔥節、甜面醬等,別有一番風味。

8、葫蘆頭是源自陝西西安的傳統特色小吃,起源於北宋時期,是以豬大腸和豬肚等主要原料製作的,和羊肉泡饃的吃法很像,都是將饃掰成塊後倒入熬好的湯一起吃。

9、餄餎也是一種麵食,在陝西、山西、河北等地都非常流行,面條是使用豌豆面、被麥面、養麥面等製作的,比一般的面條更粗,煮熟後配上豆腐、肉、蘿卜等做成的臊子,非常美味。

10、歆糕是陝西西安、關中、晉南地區都非常流行的傳統風味小吃,也是不能錯過的十大西安美食之一,是用糯米、葡萄千、紅棗或蜜棗等製作而成的,味道十分香甜可口,而且營養豐富。

6、寧夏美食排行榜前十名

寧夏美食排行榜前十名:清蒸羊羔肉、燴羊雜碎、丁香肘子、蒿子面、燴小吃、羊肉臊子面、羊排小揪面、燕面揉揉、羊肉搓面、粉湯水餃。

1、清蒸羊羔肉

清蒸羊羔肉是一道著名小吃,流行於同心、海原一帶,許多餐館都有製作。寧夏羊羔肉細嫩鮮美,沒有膻味。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位。

2、燴羊雜碎

燴羊雜碎,又稱「羊下水」或「羊下腳」。在我國食饌中,有氏告「下水不上宴」之俗,至清代繼「滿漢全席」之後興起的「全羊席」,或曰「全羊大菜」問世,始以改觀。

3、丁香肘子

丁香肘子又稱燎毛肘子,味肥而不膩,瘦而不柴,軟爛適口,味道醇厚,是銀川市的一道傳統名菜。宴明丁香肘子因在烹調時加入了輔料丁香而富有特殊的香氣,為廣大食客喜愛。

4、蒿子面

蒿子面是中寧縣民間特色風味小吃,已經流傳了360多年。蒿子面清爽可口,餘味悠長,製作工藝獨特,用料考究,還蘊含「寄託情思」「祈福安康」等意義。

5、燴小吃

燴小吃是一道傳統著名小吃,寧夏各地均有製作。形狀相似的夾板子、豆腐、粉條、麵筋、菠菜,丸子,再加上清瑩的湯,總讓人忍不住多喝幾碗。

6、羊肉臊子面

羊肉臊子面是寧夏著名的傳統麵食。據說是由唐朝初期的「長壽面」演化而來,成為老人壽辰、小孩生日及其他節日的待客佳品,含「福壽延年」之意。湯香,是臊子面的主要特色,俗雲「吃飯吃湯」,意即指此。

7、羊排小揪面

羊排小揪面是寧夏的特色美食,尤以寧夏吳忠的羊排小揪面最為正宗,面片配上寧夏的羊肉筋道有味,是非常受寧夏人民歡迎的美食。

8、燕面揉揉

燕面揉揉是一道民間小吃,開始時僅在固原地區流行,現在寧夏各地都有製作和供應。燕面即莜麥面(固原人習慣將莜麥稱為燕麥),且成品吃時口感柔韌有筋,故名。特點是色澤白亮,條細不斷,口感柔韌,配料講究。

9、羊肉搓面

羊肉搓面是寧夏盛行的一種風味麵食,面和好擀成片,切成細條用手搓圓,如西安的拉條子粗細。特點是面精肉鮮,風味獨特。

10、粉湯水餃

粉湯水餃是在傳統的粉湯餃子的基礎上演變而來的,目前僅用於中高檔筵席。過去常見於街頭攤點,現在也多用於筵席,作為筵席小吃上桌。色彩多樣,湯殲祥明鮮味香。

7、成都小吃排行榜前十名

成都小吃排行榜前十名:串串香、兔頭、蛋烘糕、冰粉、抄手、冒菜、擔擔面、甜水麵、豆花、肥腸粉。

1、串串香

來城都一定要品嘗各式各樣的串串,而且受到越來越多的年輕人喜愛。夏天可以吃到冷串串,到了大冬天吃熱串串可是個好選擇。

2、兔頭

是個很有營養的食物,而且成都的兔頭團念不管是麻辣口還是五香口的都受到人們的喜愛,麻辣兔頭吃起來辣的相當爽,而且越嚼越香,啃著骨頭都有滋有味。

3、蛋烘糕

是成都街邊非常常見的小點心,吃起來松軟而且甜絲絲的,聞起來散發著芳香。可以夾芝麻、花生碎等當做餡料,新鮮出爐的蛋烘糕更是美味絕倫。

4、冰粉

到了夏天冰粉可是必備的冷飲,聽名字就覺得很清爽了,口感很好,是夏天解暑降溫的好食物。

5、抄手

有清湯還有麻辣的,吃抄手一定要吃麻辣的,這樣才能吃出抄手的奇妙辯散之處,美味的抄手天天都不會覺得膩。

6、冒菜

有的成都人從小吃到大,依然鍾愛。看著一豌食材豐富,麻辣十足的冒菜,沒等吃就食慾大開,到成都一定要吃冒菜。

7、擔擔面

各地方都有擔擔面,但成都的擔擔面非常有名聲。湯汁入味、面條勁道,不可不試。

8、甜水麵

是一根非常粗實的面條,QQ彈彈嚼勁十足。吃起來每一口都帶有麻醬的香氣,非常有滿足感。

9、豆花

在成都是非常有名的,做好的豆花細嫩柔軟,再跟調料配在一起吃,真塌灶困是美哉。

10、肥腸粉

麻辣的口感,深受成都人的喜歡,無論什麼吃都是個不錯的選擇。是成都特色的名小吃。

8、武漢小吃排行榜前十名

武漢特色小吃排行榜前十名是:武漢熱乾麵、糯米雞、四季美湯包、三鮮豆皮、油餅包燒賣、糊湯粉、酥餃、精武鴨脖、雞冠餃、面窩。

1、武漢熱乾麵

熱乾麵是武漢最具代表性的一道美食,對於武漢人來說,沒有熱乾麵的「過早」,是沒有靈魂的!一碗正宗的熱乾麵,醬汁香濃味美,面條爽滑筋道,再配上清甜的米酒,哧溜哧溜吃下肚,這才是元氣滿滿一天的開始。

2、糯米雞

糯米雞是老武漢人非常喜愛的特色小吃,武漢的糯米雞與雞肉沒什麼關系,而是由糯米、香菇、五花肉等食材做餡料,放油鍋炸制而成。現炸的糯米雞,外表酥脆,內里軟糯,餡料咸香,做早餐當點心下火鍋都好吃。

3、四季美湯包

四季美湯包是武漢中華老字型大小的特色美食,四季美湯包有鮮肉的、芹菜的、蝦仁的、香菇的、蟹黃的、番茄的等等,種類繁多,風味獨特,具有皮薄肉多、湯汁鮮美的特點。

4、三鮮豆皮

三鮮旁槐豆皮,是湖北地區知名度非常高的特色小吃,做法稍顯復培啟攜雜,以綠豆、大米混合磨漿攤皮,包上糯米、肉丁,油煎後的豆皮外脆內軟、油而不膩,在當地人心目中,「三鮮豆皮」是不遜色於「漢堡包」和「披薩餅」的美食,這是武漢人獨有的鄉味。

5、油餅包燒賣

油餅包燒麥是武漢「過早」的創新美食,現炸的油餅塞進剛蒸出的燒賣,油餅蓬鬆不油膩,一口下去,油餅酥脆,燒賣軟糯,混著黑胡椒和香菇的辛辣鮮香,好吃極了,不愧是武漢「過早」的天花板。

6、糊湯粉

糊湯粉,著名武漢傳統小吃,以圓米粉為主要食材,用鮮活魚徹夜熬制出的魚湯,味鮮汁濃,回味清甜,在大冬天吃上一碗熱乎的糊湯粉,一直暖到胃,整個人都會被治癒。

7、酥餃

酥餃,不是餃子,也不是油條,而是糯配伏米團子。在武漢快要消失的美食中,一定有酥餃的名字,因為製作工藝嚴格,所以做這種傳統美食的人越來越少,其口感外酥里糯,綿軟香甜,咬一口還能拉絲,簡直是糯嘰嘰的代名詞。

8、精武鴨脖

精武鴨脖起源於漢口的精武路,是武漢老字型大小傳統美食之一。精武鴨脖採用傳統工藝鹵制,鹵香濃郁,鮮嫩勁道,口感香辣刺激,越嚼越香。

9、雞冠餃

雞冠餃是武漢快消失的特色早點小吃,純手工老面製作,炸的時候火候很講究,炸到兩面金黃最好,吃起來外酥里嫩,又有嚼勁,蠻過癮!近幾年做雞冠餃的人越來越少,遇到了一定要嘗嘗。

10、面窩

面窩是武漢特有的小吃,在武漢人心中,面窩的地位絲毫不亞於熱乾麵。其外形有點像甜甜圈,一般有炸油條的地方就有炸油窩,和油條比起來,面窩口感更加有層次感,厚的地方松軟,薄的地方酥脆。

9、中國排名前100的小吃

中國排名前100的小吃有重慶小面、蘭州牛肉拉麵、漢中麵皮、桂林米粉、廣東腸粉、合肥鴨油燒餅等。

重慶小面是重慶四大特色之一,屬於渝菜,重慶小面是重慶麵食中中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素麵,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型。蘭州牛肉拉麵是蘭州的著名的小吃,它有著湯鏡者清,肉爛銀唯槐者香,面細者精與一清二白三紅四綠的山皮特點,受到全國乃至全世界的好評和喜愛。

漢中麵皮是陝西南部漢中地區著名特色小吃,鋒友相傳始於秦漢,一般是把大米浸泡後磨成米漿。上籠蒸成薄皮兒,趁熱抹上菜籽油,切成條狀,依個人口味調入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料,拌勻即可食用。

中國旅遊地點

香格里拉的自然景色是雪山、冰川、峽谷、森林、草甸、湖泊、美麗、明朗、安然、閑逸、悠遠、知足、寧靜、和諧,是人們美好理想的歸宿。在7月到8月間,避開如涌的人群,把自己放逐在自然,聽風的呼喚,聽鳥的鳴叫,聽流水的聲音,聆聽自己的心聲,這是真正的香格里拉。

神農架冰山位於湖北省,這里有奇特的風洞、雷洞、閃洞、霧洞等自然奇觀。其中神秘莫測的冰洞里還有冰柱、冰劍、冰墜、冰塔、冰珠等,千種奇象,萬種神態,寒光皎潔,妖嬈奪目。

10、安徽小吃排行榜前十名

安徽小吃排行榜前十名如下慎稿:三河姿薯米餃、徽州毛豆腐、黃山燒餅、淮南牛肉湯、蚌埠燒餅夾裡脊、馬鞍山口袋鴨、蝦籽面、阜陽地鍋雞、宿州符離集燒雞、滁州管壩牛肉。

1、三河米餃:是源自安徽合肥三河古鎮的一道傳統小吃,米餃的餃皮是使用秈米粉製作的,內餡是用五花肉和各種調料製成,然後油炸至金黃即可,吃起來外酥里嫩,非常美味。

2、徽州毛豆腐:也叫霉豆腐,是安徽徽州一帶的傳統名吃,是將豆腐切塊後發酵,在發酵的過程中會長出很多白毛,然後再將豆腐油煎後紅燒而成,味道十分鮮美可口。

3、黃山燒餅:是源自安徽省黃山市的傳統特色小吃,是用麵粉做皮,用梅乾菜,肥肉作餡,經過多道工序烤制而成,剛出爐的黃山燒餅外觀色澤金黃,吃起來香酥可口。

4、淮南牛肉湯:是源自安徽淮南的特色小吃,如今在全國各地都非常流行,淮南牛肉湯主要是使用黃牛肉、粉絲、千張等製作而成,肉肥湯鮮,讓人回味無窮。

5、蚌埠燒餅夾裡脊:受蚌埠人追捧的網紅小吃。

6、馬鞍山口袋鴨:因豬肚形似口袋而得名。

7、蝦籽面:是源自安徽蕪湖的一道傳統小吃,蝦籽採用的是長江中青蝦的籽,再加上手工製作的面和純骨頭熬制的面湯,味道十分鮮美,面條吃起來也十分筋道。

8、阜陽地鍋雞:燒時用木炭,大鐵鍋保持土菜風味,鍋上貼一圈死面鍋餅,起鍋時雞香餅脆。跡孝者

9、宿州符離集燒雞:符離集燒雞選用原汁老鹵,原料配比精準,歷經十幾道工序而成。

10、滁州管壩牛肉:管壩,回民聚居地,管壩牛肉為回民加工牛肉,歷史悠久,風味獨特。

以上內容參考:網路—安徽美食

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