普定小吃

1、安順普定有什麼好玩的

問題一：安順普定縣有什麼好玩的地方嗎？ 給你推薦一個好網站 好玩幫 裡面有介紹安順穿洞遺址、天台山伍龍寺、雲山屯古建築群、安順文廟、寧谷遺址、平壩棺材洞、鮑家屯水利工程、安順武廟、王若飛故居等好玩的地方。

問題二：安順周圍有什麼好玩的地方 安順是國家最早確定的甲類旅遊開放城市之一，2007年獲「中國優秀旅遊城市」殊榮。2009年11月6日獲中國國際休閑發展論壇「2009中國十大特色休閑城市」稱號。風景名勝資源面積達950.91平方公里，占幅員面積的10.26%，遠遠高於全國1%、全省4.2%的平均水平。旅遊資源不僅面積大、類型多、品位高，而且分布成片成線，相對集中，保護、開發、利用條件極為優越。由於地處中國華南喀斯特地貌中心，是喀斯特地貌發育最成熟、最典型、最集中的地帶，江河峽谷縱橫交錯，峰叢石林、森林湖泊、暗河泉水星羅棋布，100多個瀑布、1200多個地表溶洞密布，構成一幅幅絢麗多姿的立體畫卷。境內高密度聚集了5個國家級重點風景名勝區（黃果樹、龍宮、夜郎洞、格凸河、紅楓湖），1個國家級森林公園（九龍山森林公園），1個國家級地質公園（關嶺化石群國家地質公園）孫禪，3個省級風景名勝區（關嶺花江大峽谷、普定梭篩、平壩天台山――斯拉河）和3個市級風景名勝區（安順屯堡、安順寧谷天落灣、鎮寧普里山）以及眾多的尚未納入規劃的景觀多處。有國家級重點民族村寨3個，省級重點民族村寨300個；省級藝術之鄉5個。其數量之多、密度之大、品位之高，在全國甚至在世界上也是少見的。而且，這里的一山一水、一石一木都有著絕對的原始性，不斷的保護建設不斷賦予新的內容，充分展現出自然景觀的原始美、自然美、整體美和形象美。
與自然景觀相互映襯，安順的人文資源也極為豐富。國家級、省級、市、縣級文物保護單位達115處，有震驚中外考古學界的「亞洲文明之燈」普定穿洞古人類遺址，有中國八大神秘文字之一的「千古之謎」關嶺紅岩天書，有遺存完整的明代屯堡村落群雲峰屯堡、有古寺廟建築奇跡平壩天台山，還有石雕藝術瑰寶安順府文廟等等，安順又是老一輩無產階級革命家王若飛的故鄉……，百餘處古遺址、古墓葬、古建築、古岩壁畫、摩崖石刻等，形成了眾多的人文景觀。
游覽點一覽：黃果樹風景區、龍宮風景區、夜郎洞風景區、格凸河風景區、安順屯堡（明代朱元璋遠征滇黔屯墾戍邊所形成，主要景點有安順雲峰、平壩天龍）、九龍山森林公園、天星橋景區、普定梭篩風景區、關嶺關索嶺、關嶺古生物化石群博物館、「千古之謎」紅崖天書、馬馬岩壁畫、關嶺花江大峽谷、平壩天台山、安順府文廟、華嚴洞南郊摩崖、王若飛烈士故居、穿洞舊石器遺址。
民族風情： 布依三月三、布依六月六、苗族四月八、苗年、彝族豐收節、仡佬族吃新節。
風味小吃：花江狗肉、絲娃娃、蕎涼粉、素剪粉、干雞塊粉面、松糕卜粉、伍仁沖沖糕、裹卷、破酥包子、豆腐圓子、小鍋涼粉、油炸粑稀飯、油炸雞蛋糕、白糖餃、水晶涼粉、烤肉串等。
特別提醒：黃果樹風景區除了觀賞黃果樹瀑布外，其景區瀑布群組成的其他現已開發的瀑布和天星橋都是不容錯過的絕佳景區。龍宮輻射全國最低，具有極高療養閑居價值。安順府文廟是貴州四大古建築群落之一，大成殿前的一對透雕盤龍石柱為世界僅有。
安順旅遊景點

黃果樹大瀑布
黃果樹大瀑布風景名勝區位於貴州省西南部，距安順市區45公里，景區內以黃果樹大瀑布為中心，分布著雄、奇、險、秀風格各異的大小18個瀑布，形成一個龐大的瀑布「家族」，被上海大世界基尼斯總部評為世界上最大的瀑布則耐塵群。
安順龍宮
龍宮是全世界天然輻射劑量率最低的地方，到龍宮旅遊，能有效地避開大量的輻射，長久居住對人體有奇特的療效功能；在龍宮呼吸富含大量負氧離子的空氣，倘佯在覆蓋率高達90%的森林中，宜人心脾；龍宮冬無嚴寒、夏無酷暑，在夏季極少超過30℃，加之晝夜溫差大，白天盡管烈日高照......>>

問題三：安順有什麼地方好玩的？介紹一下？？ 天龍屯堡 是一個人文非常濃厚的畝爛景點，古色古香的街道與建築。其次，夜郎湖 王若飛故居 安順文廟（還有武廟）也算是人文與景色都很好的地點，但是景區規模小，我覺得不是非常值得去看看的。以下景點為非常一般的（其中還有仍處於開發階段的）花江大峽谷 紫雲格凸河 金萊佛景區 寧谷石林 梭篩景區 人類古遺址 雲鷲山 東關水庫 平壩棺材洞 西秀山塔（這個塔就在我工作單位邊上，不值得看，免費的也不值得看） 關索嶺 滴水灘瀑布 紅岩天書（非常有潛力的景點，有待開發） 北盤江大橋 斯拉河景區最後向你推薦安順的休閑娛樂場所：北門的01俱樂部（演藝廣場），南馬大道的凱旋水會（洗浴，游泳），顧府街的紅蜘蛛演藝廣場等等；飲食：老安順酒店（吃安順特色菜，有一道菜叫折耳根，學名魚腥草，很多外地人都吃不習慣），晚上7點以後的顧府街是小吃一條街（絲娃娃，豆腐果尤其出名）

問題四：要去玩，安順有那些地方好玩的 安順是黃果樹瀑布和龍宮風景名勝區所在地，是全國甲類旅遊開放城市，是世界喀斯特風光旅遊優選地區，是全國六大黃金旅遊熱線之一和貴州西部旅遊中心。
安順地處黔中腹地，是貴州歷史上開發最早的區域，戰略地位重要，被稱為「黔之腹，滇之喉，蜀粵之唇齒」，「商業之盛，甲於全省」。近代，是貴州中西部政治、經濟和文化中心。安順是古代黔中文化的發祥地，有被譽為「亞洲文明之燈」的普定穿洞古人類文化遺址。
黃果樹瀑布風景區位於貴州省鎮寧、關嶺兩縣境內北盤江支流、打幫河上游的白水河和壩陵河上。景區以黃果樹大瀑布為中心，以瀑布、溶洞、地下湖為主體，素有「天下奇景」之稱。
這一帶是典型的岩溶地區，長期的河道變遷、襲奪、暗河塌陷、河流下切，致使河床級級跌落，形成了多種多樣的瀑布。景區共有地表瀑布18個、地下瀑布14個，可以說是一巨大的瀑布群。在這些瀑布中，黃果樹瀑布是白水河上九級瀑布中的最大一級，是我國第一達瀑布，也是亞洲最大的瀑布。除黃果樹瀑布外，其四周還分布串串珍珠似的瀑布。世界上著名的瀑布不可勝數，但象黃果樹如此集中、姿態各異的瀑布群，則為我國所獨有。
以黃果樹大瀑布為主的中心區主要景觀有黃果樹大瀑布、水簾 洞和犀牛潭峽谷、石筍山（碑林）景點、黃果樹盆景園等。作為景區核心的黃果樹大瀑布高74米，寬81米，是中國第一大瀑布，也是世界最闊大壯觀的瀑布之一。
黃果樹大瀑布景區門票：
大瀑布景區：90元/人*次
大瀑布自動扶梯：50元/人*次
大瀑布自動扶梯單程：30元/人*次
根據「黔價費[2003]325號」、「黔價費[2005]150號」和「黔委廳[2005]23號」文件的相關規定，景區門票對以下群體實行免票或優惠。
一、景區門票優惠對象：
1、學生憑學生證五折；
2、現役軍官、士官憑有效證件五折；
3、殘疾人、下崗工人憑有效證件五折；
4、城市低保對象、農村「五保戶」憑證件五折；
5、滿60周歲不滿70周歲的老年人憑有效證件五折（身份證或老年證）；
6、教師憑教師證五折。
二、景區門票免票對象：
1、1.2米以下兒童；
2、70歲以上老年人憑證件（身份證或老年證）；
3、記者憑記者證（國家新聞總署或國家廣播電視總局簽發）；
4、現役士兵憑士兵證；
5、軍殘憑有效證件。
龍宮，與享譽中外的黃果樹風景區毗鄰，共同構築了貴州黃金旅遊線路。之所以稱之為黃金線路，其一是名瀑名洞，風景資源互為補充，相映生輝；其二是黃、龍旅遊板塊在貴州旅遊的龍頭地位，相當於廣西的桂林、四川的九寨溝、湖南的張家界，是貴州眾多景區中開發時間最早，目前遊客最多、基礎設施最為完善的旅遊景區。
龍宮是全世界天然輻射劑量率最低的地方，到龍宮旅遊，能有效地避開大量的輻射，長久居住對人體有奇特的療效功能；在龍宮呼吸富含大量負氧離子的空氣，倘佯在覆蓋率高達90%的森林中，宜人心脾；龍宮冬無嚴寒、夏無酷暑，在夏季極少超過30℃，加之晝夜溫差大，白天盡管烈日高照，傍晚依然涼爽宜人。在龍宮，可以不需要空調，可以不需要防曬霜，可以不用戴口罩，是遊客洗肺養生的好地方，是中國大西南的後花園，是全國人民的避暑勝地。
國家重點風景名勝區、國家最高等級旅遊區――龍宮，有著「五最」、「一絕」等稟賦極高的風景資源，「吞石為洞，吐石為花，神宮賴水造；聚水成淵，覆水成瀑，勝景依石生」，是龍宮景觀的真實寫照。以水旱溶洞最多、最為集中和天然輻射劑量率最低獲兩項世界記錄，還有著多種神奇秀麗的喀斯特景觀
天星橋景區位於黃果樹大瀑布下......>>

問題五：貴州省安順地區有什麼好玩的地方沒有？ 安順擁有全省唯一的兩個國家五A級風景名勝區――黃果樹風景名勝區和龍宮風景區，全國甲類旅遊開放城市，是世界喀斯特風光旅遊優選地區，是全國六大黃金旅遊熱線之一和貴州西部旅遊中心。 在安順市100公里的半徑范圍內，有4個國家級風景名勝區。距城西45公里，有舉世聞名、磅礴壯觀的黃果樹大瀑布及瀑布群。瀑布左側為融山、洞、水、林為一體的人間仙景――天星橋風景區。距城南27公里，有引人入勝的岩溶奇觀――安順龍宮。距城北100公里，有罕見的大型地下公園――織金洞。距城東70公里，有風光秀麗、煙波浩渺的高原湖泊――紅楓湖。城內有省、市級重點文物保護單位多處。文廟是有17座建築的古建築群，廟內透雕盤龍石柱藝術之精湛為國內罕見。被稱為「筆鋒聳翠」的西秀山白石塔，聳立城中。還有王若飛故居、虹山公園、獨特的民族風情等人文資源，地戲、儺戲更是聞名中外。 安順是國家最早確定的甲類旅遊開放城市之一，風景名勝資源面積達950.91平方公里，占幅員面積的10.26%，遠遠高於全國1%、全省4.2%的平均水平。旅遊資源不僅面積大、類型多、品位高，而且分布成片成線，相對集中，保護、開發、利用條件極為優越。由於地處中國華南喀斯特地貌中心，是喀斯特地貌發育最成熟、最典型、最集中的地帶，江河峽谷縱橫交錯，峰叢石林、森林湖泊、暗河泉水星羅棋布，100多個瀑布、1200多個地表溶洞密布，構成一幅幅絢麗多姿的立體畫卷。境內高密度聚集了2個國家級重點風景名勝區（黃果樹、龍宮），1個國家級森林公園（九龍山森林公園），4個省級風景名勝區（格凸河、花江大峽谷、夜郎湖、天台山・斯拉河），1個國家級地質公園（關嶺化石群國家地質公園）和4個市級風景名勝區（雲峰屯堡、天落灣、千峰山、普里山）。有國家級重點民族村寨3個，省級重點民族村寨300個；省級藝術之鄉5個。 游覽點一覽：黃果樹國家級風景區、龍宮國家級風景區、天星橋景區、漩塘景區、普定梭篩風景區、鎮寧犀牛洞、夜郎湖、白馬水庫、關嶺關索嶺、「千古之謎」紅崖天書、馬馬岩壁畫、花江峽谷、平壩天台山、安順文廟、華嚴洞南郊摩崖、王若飛烈士故居、穿洞舊石器遺址、安順屯堡（明代朱元璋遠征滇黔屯墾戍邊所形成）。 民族風情： 布依三月三、布依六月六、苗族四月八、苗年、彝族豐收節、仡佬族吃新節。 風味小吃：絲娃娃、蕎涼粉、裹卷、小鍋涼粉、油炸粑稀飯、油炸雞蛋糕、白糖餃、水晶涼粉、松糕卜粉、安順烤魚、 干雞塊粉面、涼卷粉。 特產：蠟染、布依地毯、地戲面具、石刻藝術品、安順三刀、鎮寧波波糖、舊州辣子雞。 特別提醒：黃果樹風景區除了觀賞黃果樹瀑布外,天星橋是不容錯過的絕佳景區。龍宮輻射全國最低，具有極高療養閑居價值。安順文廟是貴州四大古建築群落之一。大成殿前的一對透雕盤龍石柱為世界僅有。在黃果樹景區購買蠟染和地戲面具，價錢全省最低，不過要講價。「全游網」是一個很好的旅遊網站，樓主想知道的，上面都有。

問題六：有沒有貴州安順普定的人啊！ 有

問題七：安順周邊有什麼好玩的地方啊 實在找不到了 不要什麼黃果樹啊這些 在安順市100公里的半徑范圍內，有7個國家級風景名勝區。距城西45公里，有舉世聞名、磅礴壯觀的黃果樹大瀑布及瀑布群。瀑布上游，為神奇壯觀，景色各異的喀斯特「中國第一水旱溶洞」溶洞群――鎮寧夜郎洞。距城南27公里，有引人入勝的岩溶奇觀――安順龍宮，以南22公里，有群山連綿起伏，幽深碧綠，清澈寧靜的綠色世界――九龍山。距城南100公里紫雲苗族布依族自治縣境內，集山、水、洞、石、林、木組合之精髓，渾然一體，雄奇險峻，相得益彰，是名副其實的「喀斯特天然公園」――紫雲格凸河。距城北100公里，有罕見的大型地下公園――織金洞。距城東70公里，有風光秀麗、煙波浩渺的高原湖泊――紅楓湖。
與然景觀相互映襯，安順的人文資源也極為豐富。國家級、省級、市、縣級文物保護單位達115處，有震驚中外考古學界的「亞洲文明之燈」普定穿洞古人類遺址，有中國八大神秘文字之一的「千古之謎」關嶺紅岩天書，有遺存完整的明代屯堡村落群雲峰屯堡、有古寺廟建築奇跡平壩天台山，還有石雕藝術瑰寶安順府文廟等等，安順又是老一輩無產階級革命家王若飛的故鄉……，百餘處古遺址、古墓葬、古建築、古岩壁畫、摩崖石刻等，形成了眾多的人文景觀。

問題八：普定在什麼地方求財好 求財 要向 財帛星君 求，只要真正的心誠，在哪裡都會靈驗的。
你也可以在手機上安裝 吉星許願，裡面恭請了 財帛星君 等多尊神佛，十分神聖庄嚴，平時隨身帶在身上，既能護身定心保平安，又能保佑你財源滾滾！願財神保佑你財源廣進！

問題九：貴州安順普定有哪些村 5個鎮、2個鄉、4個民族鄉：城關鎮、馬官鎮、化處鎮、馬場鎮、白岩鎮、龍場鄉、雞場坡鄉、坪上苗族彝族布依族鄉、補郎苗族鄉、猴場苗族仡佬族鄉、貓洞苗族仡佬族鄉

問題十：安順到普定馬關哪裡有玩的 坐六路車到北門附近幾個站，轉坐安普城際公交車！直達普定
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2、畢節織金特產有哪些

畢節織金特產有哪些

織金縣生物資源豐富，其中特產苡仁米營養和葯用價值較高；有杉、松、油桐、生漆、核桃、剌梨、獼猴桃、杜仲、天麻、黃柏、黨參、半夏等90多個特色植胡歲物種類,下面為大家分享了畢節織金特產，歡迎閱讀！

1、織金頭花蓼

織金頭花蓼是貴州著名的道地葯材，也是苗葯市場上的一個知名品牌。頭花蓼作為道地葯材，在織金已有30多年的人工種植歷史。頭花蓼又名為太陽草,石莽草,水綉球等,是蓼科蓼屬頭狀蓼組多年生草本植物，其主要成分為黃酮類成分。頭花蓼是歷史上貴州西北少數民族常用草葯，其性熱，味苦、澀，有清熱利濕、解毒止痛、和血散淤、利尿通淋有獨特療效，用於痢疾，腎盂腎炎，膀胱炎，尿路結，盆腔炎，前列腺炎，風濕痛，跌撲損傷，瘡瘍濕疹等症的治療。織金頭花蓼的徑、葉、芽、花具有較高的觀賞價值。據清朝《貴州通志》、《平遠州志》等文獻專門記載：「頭花蓼，州各地多產，

2、織金續斷

織金續斷 貴州道地葯材。是貴州三大續斷之一。質地：條粗、質軟、皮部綠褐色，根長圓柱形，略扁，微彎曲，長5-15cm，直徑0.5-2cm。表面棕褐色或灰褐色有多數明顯而扭曲的縱皺紋及溝紋，可見橫長皮孔及少數須根痕。質稍軟，久置乾燥後變硬。易折斷，斷面不平坦，皮部綠褐色或淡褐色，木部黃褐色，常呈放射狀花紋。氣微香，味苦，微甜而後澀。貴州民間一直都流傳：「當斷不斷，織金續斷」的有名諺語，講的意思就是織金續斷治療男女不孕不育的故事，男子不育症（續斷+杜仲+枸杞子+菟絲子 +黃精 12克+鹿角膠，女子不育症斷：續斷+當歸+杜仲+巴朝天+淫羊蕾等）。

3、織金竹蓀

織金竹蓀是世界上最珍貴的食用茵之一，被譽為真茵皇後，其質地脆嫩疏鬆，能夠飽的鮮湯汁，使味道愈見鮮美爽口，宜於燒，炒，扒，釀，燴，涮等各種烹飪方法。對防治高血壓，降低膽固醇，抗癌等方面效果顯著。特定品質  竹蓀是世界上最珍貴的食用菌之一。因其具有優美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養成分而被人們譽為「真菌皇後」、「真菌之花」。竹蓀系古代南方官吏對皇帝的貢品，官商士紳的重大筵宴上亦鮮有可見。 文化典故  京津地區傳說以往寺院齋菜席面上若無竹蓀，便算缺典，稱不得高級筵席。使竹蓀風靡全球又在於這樣一個契機：1972年，美國總統尼克松遣特使基辛格到北京，受到-的盛宴款待。當時即有美國記者馬文·卡布爾和伯納德·卡布爾在《基辛格》中贊道：「當他從中東、中國等十個國家旅行二萬五千里歸來時，真好像是-用三絲魚翅和竹蓀芙蓉湯喂胖了。」

4、貴州織金農家土製煙熏臘肉

貴州織金的臘肉、香腸和血豆腐系列臘味食品系清代兵部尚書總督太子少保丁寶楨家鄉對皇宮的.貢品。每年臘月間，將山區農家的肥豬屠宰、切塊成片加以秘方香料腌制,再用 青岡?木材熏制而成，食之肥瘦相宜不膩，味美異香爽口，是享譽全國的地方特產游含之一。  貴州織金農家土製煙熏臘肉忠於傳統，用料考究，加工精細，質量上乘。是山外赤子倍加珍視的家鄉美味，親友之間饋贈表意的上佳禮品。備受前來國家級風景名勝區一一織金洞旅遊觀光的中外來客普遍贊賞。如何鑒別臘肉:優質臘肉：色澤鮮明，肉呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色；肉身乾爽、結實，富有彈性，有明顯的臘肉氣味。

劣質臘肉：色澤灰暗無光、脂肪明顯呈黃色、表面有霉點、霉斑，揩抹後仍有霉跡，肉身松軟，且帶粘液，脂肪有明顯酸味和其它異味。

5、織金發粑

織金發粑是貴州省畢節市織金縣的特色美食。織金發粑聞名遐邇，產於織金縣縣城「九對頭」（地名）；糯米精製，發酵而成，蒸熟即可享用；白如雲朵，軟如海棉，入口甘甜清香，回味無窮。織金發粑做工較為講究，首先要選擇精白的糯米除去沙石等雜質，並用龍潭泉的水反復沖洗干凈，再放在清水中浸泡3至6個小時。待米粒泡脹後，濾水把濕米磨成米漿。接下來，要將米漿過濾除去顆粒物，加上白糖，發酵，攪勻後倒入特製的蒸籠內，待蒸鍋里的水燒開後將蒸籠放入，蓋上鍋蓋，旺火蒸40分鍾左右，就可取出切成小塊便可食用。發粑哪裡都有，但是，織金發粑因其獨具褲磨睜一格的口感而出名。不知是甘甜的龍潭泉水的作用？還是發粑里融入了織金人的聰慧和細膩的原由，味道就是比其它地方的好。 想吃最正宗的織金發粑，您可一定得來「馬家發粑店」嘗嘗這聲名遐邇的老字型大小製做的發粑。聽說他家的發粑還上過央視，可見名氣不小。

6、織金蠟染刺綉

織金蠟染刺綉在因世代傳承刺綉和蠟染技藝而被關注與發現的官寨鄉小妥倮，能隨處看到這樣的情景：身著苗族服飾的姑娘，端坐在窗下或木門外，平靜而專注地做著手中的活，手中流出了山川日月，六畜興旺，人情和美。2006年，妥倮苗族蠟染、刺綉、服飾參加貴州省旅遊商品「兩賽一會」選拔賽，其中楊君因為其作品設計的圖案、色彩的選擇和針法的精湛而獲得「畢節名創」一等獎，蔡群蠟染產品獲畢節地區能工巧匠選拔賽一等獎，獲貴州省選拔賽三等獎，充分展示了妥倮民族蠟染刺綉工藝的實力及水平。 石雕、砂鍋、馬尾綉，從漫漫的歷史長河中一步一步走來，留下了非凡的足跡。同時，我們也知道文化產業的價值並非僅僅是經濟的價值，而是文化、歷史和科學的價值，它凝聚著中華民族的偉大才智，是中華民族的藝術瑰寶。對於我們來說是一筆非常寶貴的財富，身為華夏兒女的我們要將它們傳承和發揚下往。然而，縱觀全縣，雖有著豐

7、織金白鵝

織金白鵝品種描述 產地與分布：屬絨肉兼用型鵝種。主產於貴州省畢節地區的織金縣，分布在黔西、大方、畢節、納雍、金沙和毗鄰的六枝特區、普定縣等地。該鵝種具有生長快、育肥性能高、肉質鮮嫩可口、耐粗飼和抗病力強等特點。 外貌特徵：全身羽毛雪白；體型緊湊；頭清秀；頸長，呈弓形。喙、額瘤、蹼橘紅色。公鵝體型高大，喙長且寬，額瘤較大，頸粗壯，胸寬大，脛粗長。母鵝體長而深，骨盆稍寬大。

8、織金砂鍋

織金砂鍋：風格獨具起源較晚的織金砂鍋源於宋代，具有現代金屬炊具不可替代的優點。一是其自身結構穩定，不會釋放出對人體有害的金屬和其他物質，二是吸熱和散熱較慢而均勻，最宜於煲湯、吃火鍋和煎中葯，三是其原始古樸的風格和造型具有原生態美學價值，深為現代旅遊觀光人士的青睞。隨著人們對這種古代傳統炊具的認識深入，織金砂鍋又煥發出了勃勃生機，成為全國砂鍋製品的主要生產基地，給織金縣從業人員帶來了日益增長的經濟效益，引起了世界各國陶器專家的濃厚興趣和深切關注。現在的砂鍋系列主要有鼎罐、瓢鍋、凸底烙鍋、平底烙鍋、茶壺等等。近年來，織金砂鍋的砂陶工藝師結合現代市場的需求，推出了一批廣受歡迎的織金砂陶藝術產品，原始古樸的風格獨具特色的造型，受到了前來織金洞國家重點風景名勝區旅遊觀光人士的歡迎。

9、織金蕎涼粉

織金蕎涼粉是貴州省畢節市織金縣的特色小吃。織金縣蕎涼粉辣香爽口，生津解暑，清涼降火，是當地居民必不可少的驅暑小食。蕎涼粉是貴州省的一道名小吃，是男女老少都喜愛的一道小食。全省各地均有蕎涼粉，但以織金蕎涼粉最具特色。蕎涼粉是用蕎麥打去殼，干磨成粉按1：4的比例加水和適量的明礬水調勻，下鍋用微火慢慢邊煮邊攪，煮熟冷卻而成。食用時翻倒出來放在案板上，用特製的刮子把蕎涼粉刮成細長條裝在盤子里，用另一小碗放入酥黃豆、酸蘿卜丁、黑大頭菜丁、蕪荽、蔥花、紅油、麻油、花椒油、自製腐乳、醬油、醋、薑汁、蒜水、味精等調料兌成蘸水，用蕎涼扮蘸著食用。 風味特色：辣香爽口，生津解暑，清涼降火。 技術要領：黃豆要不放油干炒，蕎粉與水的比例必須准確，明礬水不能過多。

10、織金砂陶製品

古樸平遠鍋，古樸精巧，式樣繁多，是織金民間傳統工藝品，有砂鍋，火鍋，格格鍋，蒸缽，香爐，花缽等。貴州電視台，北京電視台專程來此拍攝紀錄片，織鑫砂鍋曾出口，日本深受日本客人的歡迎

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3、仡佬族待客習俗有哪些？

仡佬族人一年中最重要的節日有「春節」、「清明節」、「祭山節」、「端午節」、「吃新節」、「中秋節」、「重陽節」、「牛王節」、「敬雀節」、「捉蟲節」等，者拆中其中最隆重的莫過於過春節。春節期間，仡佬族同漢族一樣，也要祭祖，全家守歲，同時又御局有自身的特色。各地的仡佬族除夕須打糯米粑祭祖，各地所供粑的大小數量不一，有的用一個大的，有的在大的上再加三個或四個小的，有的是三疊，各有3、5、7個粑粑。以粑供祖的時間不同，有的供到初一，有的供到初二，有的供到十四。「敬雀節」也稱「愛鳥節」，石阡縣每年五、六月間都要舉辦。 除關嶺、晴隆等少數地區外，仡佬族普遍過三月三祭山神，祭首山山神都是男子參加，大都為全寨活動，只是形式、禮儀上有差異。安順、普定、鎮寧一帶的仡佬族，還過「六月初六」，殺雞備酒敬奉「秧苗土地」。

4、普定縣化處鎮水母胖妹小吃店地址在哪裡

普定縣化處鎮水母村。根據查詢百度地圖普賀悶定縣化處鎮水母胖妹小吃店位於普定縣化處鎮水母村壩下組學校叉路口。普定縣胖妹餐館，成立於2017年，位於貴州省安順市並拍老，是一家以從絕升事餐飲業為主的企業。

5、普定縣的歷史民俗、游、吃、住、購

普定縣位於素有「黔之腹，滇之喉」之稱的黔中腹地，屬貴州省安順市，東與安順市西秀區轎子山鎮、安順市開發區宋旗鎮相接，南與安順市開發區么鋪鎮、六盤水市六枝特區木崗鎮相鄰，西靠六枝特普定縣區龍場鄉、畢節地區織金縣白泥鄉，北與織金縣熊家場相毗。普定縣城距安順28公里，距貴陽118公里。普定縣行政轄區東西長51.4公里，南北寬40公里，總面積1090.49平方公里。普定縣的行政區劃為5鎮6鄉，317個行政村10個居委會，是一個多民族聚居地區，漢族為全縣總人口的80%左右，苗族、布依族是境內的主要少數民族。2007年，全縣年末常住人口有43萬人。 漢、苗、布依、仡佬等民族共同締造了絢麗多姿的民族民間文化。
普定氣候宜人，屬於亞熱帶季風濕潤氣候，季風交替明顯，全年氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，春干秋涼，無霜期長，雨量充沛，日照少，輻射能量低。年平均氣溫15.1℃，年平均日照時數1164.9小時，無霜期301天，年平均降水1378.2毫米，屬全省三大降雨中心地區之一。
處於貴州西線旅遊中心的普定縣，境內山川秀美，旅遊資源豐富。境內的古跡、名勝、洞穴與紅楓湖、黃果樹、龍宮、織金洞等一批國家級風境名勝區連成一片。省級風景名勝區夜郎湖蜿蜒42公里，水域面積21平方公里，湖光山色如詩如畫，集山、水、林、洞、民族風情為一體，已成為旅遊休閑的好地方。境內有哪攜一萬六千多年歷史的穿洞古人類文化遺址，蓮花古洞、化處空山、玉真山寺、西堡古屯、猴場「平訟摩崖」石刻、「大明定南所」石刻等景點將隨著普定旅遊業的開發和興起重放光彩。
蓮花古洞
位於縣城東北約8公里的馬嶺半坡，距公路1公里左右， 普定縣
民國時期即成為名勝。洞口雕刻有國民黨貴州省主席楊森題字的「蓮花名洞返緩兆」四個大字，洞中有天窗三個，一窗一洞，風景各自不同，千奇百怪，引人入勝；洞內還有眾多名人手跡石刻，著名書法家任可澄先生就曾題字「水流花放，岳聳蓮披」每字各一米見方，蔚為壯觀。主要以游覽洞穴奇觀為主。
普屯壩
普屯壩高山草原風情旅遊區，位於普定縣城東北部猴場鄉，距城區42km 普定縣
為貴州山區地形中罕見的高山草原，普定海撥最高點（1850米），方圓6.8km2 ，頗具「天蒼蒼、野茫茫，風吹草低見牛羊」之勢，一年四季景色各不同。主要游覽項目有：徒步攀登，野外露營，戶外游覽，觀賞。 仙馬苗族風情，傾聽仙馬苗族民間合唱團無伴奏多聲部合唱；主要游覽景觀有：明代「撫按明文」摩崖石刻，後沖小石林，高原特色民居，楊家寨河谷風光、仙馬苗族村寨等。
穿洞古人類博物館
中國重點文物保護單位。建有文物陳設室、管理辦公室、停車場等。展示距今16000年前古人類生活遺跡。出土大量骨器、石器及兩個完整古人類頭骨化石，與北京「山頂洞人」，雲南「元謀人」齊名，被譽為「亞洲文明之燈」。
楓林火焰山原始植物保護區
天然植物公園。為安順地區僅存的原始森林，方圓5公里。因深秋時節遍山紅葉，遠觀似火，頗為壯觀，故而得名，區內有冰前期活化石銀杏，大量國家級保護樹種及貴州罕有的多種樹種等，其主要游覽景點有：豐林村、龜山、火焰山、楓溪、雲山等處；主要觀賞其自然山林景觀、幽靜澗谷景觀、苗族風情展示，植物科普考察等。
夜郎湖
省級風景名勝區，位於縣城西北部，距城區7公里，安順35公里， 普定縣
如一幅天然「潑墨山水畫卷」。全長42公里，蓄水4.2億立方，水面最寬處2.5公里，時為貴州省第二人工湖，水質優美，盛產各種魚類；湖區兩岸山峰秀麗挺撥，河道曲折有致，以峽奇、峰險、幽美、靜謐為主要特點。
普定「取普里底定之義也」。普里為部落名。 普定，普定之名在歷史上出現較早，在建置上與今安順市密切相聯。古為牂牁夜郎國地，古代就有彝族居住。 唐貞觀四年（630），置琰州，領始安等縣，始安縣治西堡（今普定馬場漏租），是今普定境內建立的第一個建制縣。唐中葉以後，今普定為羅甸國普里部所轄。五代，屬始安縣，部分為望江縣領有。 宋朝時屬夔州路始安縣、望江縣地。 元憲宗七年（1257），普里、普定歸附，以其地置普定萬戶，不久改為普定府，隸雲南曲靖宣慰司。此為「普定」二字首次作為行政區名稱出現，也是普定縣名來歷。至元二十七年（1290），改為羅甸安撫司，隸四川行省，後改隸湖廣行省。次年復改隸四川行省。二十九年（1292），復普定府，隸雲南曲靖宣慰司。大德七年（1303），改為普定路，隸屬不變。至正十一年（1351），以原普定府親轄地置普定縣、安順州、達安州、和宏州、習安州。今普定分屬安州、和宏州、安順州、普定縣所轄。 明洪武十四年（1381），築普定城。十五年（1382），置普定衛，旋升為普定軍民指揮使司，隸四川都司。普定府隸雲南布政司。十六年（1383），習安州並入安順州，升普定府為普定軍民府，改隸四川布政司。十八年（1385），廢普定軍民府，普定縣並入安順州，隸雲南布政司。十九年（1386），置寧谷、西堡、十二營、康佐、募役五長官，皆隸安順州（十二營、西堡皆位於今普定境內，十二營稱謂沿用至今）。二十五年（1392），將雲南布政司所屬的安順、鎮寧、永寧、西堡、十二營改隸普定衛，屬四川都司。正統三年（1438），安順州直隸貴州布政司，寧谷、西堡屬之；十二營屬鎮寧州，隸貴州布政司。普定衛改隸貴州都司。成化中，徙安順州於普定衛，州、衛同城治理。萬曆三十年（1602），升安順州為安順軍民府，今普定屬其轄地。崇禎三年（1630），屬貴州都司。 清康熙十年（1671），改普定衛置普定縣，隸安順軍民府。二十六年（1687），改安順軍民府為安順府，裁定南所入普定縣。 民國元年（1912），撤普定縣，並入安順府。二年（1913），恢復普定縣，改安順府為安順縣，普定縣治所移定南（今普定城），屬貴西道管轄。 民國三年（1914），普定縣移治定南，以原普定縣部分屬地為根本，劃撥安順、鎮寧、郎岱、織金、平壩等縣插花地組成新的普定縣，縣名沿用至今。 民國九年（1920），廢道直屬省。二十四年（1935），改屬（安順）第二行政督察區。二十七年（1938），改隸（興仁）第三行政督察區。
盡管城小，可普定的夜晚還是繁鬧的。天黑後，縣城街道旁微弱的燈光下，各色商點依然在營業，細細看去，甚至還有簡陋的歌廳。最活躍的商點，是有著濃郁地方特色的小吃攤，價格異常便宜，大多都要開到凌晨。店家雖微利經營，因還有錢可賺，所以也忙裡忙外，接待熱情，囿樂其中。那城那人，雖沒更深的接觸與交流，但睹過這些，內心還是感到很親切。9年屬安順專區，今屬安順市，縣建制沿革至今未變。

6、仡佬族詳細資料大全

仡佬族 ，族源和古代僚（lǎo）人有關，民族語言為仡佬語，屬漢藏語系，沒有本民族的文字，通用漢文。仡佬語崇拜祖先， 奉祀竹王、蠻王老祖、山神。

仡佬族集中聚居在貴州省北部的務川和道真兩個仡佬族苗族自治縣和石阡縣，其餘分別散居在安順、平壩、普定、關嶺、清鎮、正安、鳳崗、松桃、黔西、六枝、織金、大方等二十多個縣市。

根據2010年第六次全國人口普查統計，仡佬族總人口數為550746人。

基本介紹 中文名 ：仡佬族 所在地 ：主要貴州，散居雲南、廣西和越南 語言 ：仡佬語，漢語 文字 ：曾有仡佬文 人口 ：579744（2000年） 信仰 ：崇拜祖先，信奉多神，道教、佛教 節日 ：大年 三月三 清明 端陽 仡佬節 族稱,歷史,經濟,政治,文化,信仰,語言,建築,服飾,飲食,禮節,文學,體育,藝術,音樂,舞蹈,戲劇,習俗,節日,婚戀,喪葬,禁忌, 族稱 仡佬族原來分為許多不同的支系，每個鬧擾支系的名稱各不相同。 新中國成立後，經舉謹各地仡佬族代表協商，報經國務院同意，1956年公布統一稱為仡佬族。 1983年，隨著民族識別、民族成分恢復工作的進行，根據國家的民族政策，經縣以上 *** 批准，又有25萬多人恢復了仡佬族民族成分。 歷史 學界一致認為仡佬族的族源和古代「僚」（讀音為老）人有關。在住房、服飾、飲食、喪葬和穿耳等風俗習慣上，也保留有大量與古代僚人相似的特徵。比如貴州普定縣窩子鄉和高陽鄉的仡佬族，到十九世紀末仍然還保留有「打牙」習俗。 古代僚人很早就在中國西南地區生存。在漢代建立牂牁郡以前，這里已有若干個部落集團，而以夜郎最為強大。公元3至5世紀時，由牂牁遷入四川的僚人，編入了封建國家的戶籍，並且向封建王朝繳納賦稅。公元5世紀時，他們已能製造金屬的矛和盾、刺魚工具和銅爨等等，並用麻類纖維織成細布。7世紀以後，四川僚人的商品交換日益頻繁，僚布的質量很好，成為必須上繳給封建王朝的貢品。直到宋治平年間（11世紀中葉），有的僚人領主還霸佔大量土地，擁有數千戶依附農民，成為割據一方的封建勢力。 宋代，仡佬族各地區之間的經濟發展是不平衡的。居住在湖南辰、沅、靖州一帶山區的仡佬族還沿用刀耕火種的生計方式，生產粟米、豆類等，糧食不足則以獵獲物補充。而居住在平壩地區的仡佬族多種水稻，單位面積產量高，手工業生產也有了相當程度的發展，掌握了開采硃砂的技術，生產出了各種特色產品，較液答旦有名的有精緻的銀質酒器「銀鵓鳩」，用桑樹皮織成的「圈布」以及編織有花紋的「不闌帶」，縫制「闌斑厚重」的仡佬裙等。這些，都說明當時的社會生產力水平已有了一定的發展。 元、明時期，中央王朝對仡佬族地區大都通過土司進行治理，有的地區還同時保留了仡佬族獨有的社會政治制度——馬頭制。郎岱廳（今貴州省六枝特區）仡佬族稱本族土官為馬頭，馬頭有馬頭田為俸祿，出巡時乘轎，有儀仗隊吹長號在前開路，顯示威風。馬頭的後裔在仡佬族內仍然享有較高的社會地位，至今在六枝地區有「馬頭仡佬」之稱。中央王朝還在仡佬族地區陸續建立了衛、所、屯、堡等軍事機構。明末開始的「改土歸流」，到清代雍正年間就在仡佬族地區基本完成。 為了反抗歷代封建王朝的殘酷統治，古代包括仡佬族先民在內的僚人，曾經多次起來進行武裝斗爭。公元7世紀中葉，川西雅州、邛州、眉州一帶的僚人，就因反對繁重的勞役而爆發了規模很大的起義。9世紀中葉，四川戎州（今宜賓）、瀘州（今瀘州市）一帶的葛僚（仡佬）也因封建官吏的巧取豪奪，憤而進行反抗，一直打到四川三台一帶。到16世紀中葉，在抵抗倭寇入侵我東南海的斗爭中，居住在湘西的仡佬族也曾經和土家族、苗族一起， *** 赴江浙一帶作戰，在保衛祖國的戰斗中作出了貢獻。19世紀中葉，貴州苗、漢各族人民掀起了反抗清王朝的「咸同起義」，起義軍於同治四年（1865年）春經過平壩縣仡佬族居住的大狗場時，仡佬族人民積極為起義軍送糧、挑水和做飯，支持這一正義斗爭。安順黑寨一帶的仡佬族農民，還直接參加起義隊伍，沉重地打擊了清王朝的統治。 1949年以前，仡佬族地區土地兼並很嚴重，大部分土地掌握在外族地主手中。如遵義縣平正鄉，占人口9%的外族地主、富農，佔有的土地就超過了一半。剝削形式主要是實物地租，分為定租、活租兩種，租額一般占收獲量的一半以上。租地時還要繳納「押金」，相當於租額的50%到200%不等。在黔西地區，佃種山地除了每年要交玉米、鴉片、黃豆、煙米（罌粟籽）、辣椒等物外，有的還要每年到地主土地上無償勞動50到80天。大定縣長石鄉農民，每年幾乎用1/4的生產時間為地主喂牲口、修房子、背糧、運煤、抬滑竿等等。遇到地主家有婚喪、做壽等事時，佃戶還要去幫工、送禮。有的地主還實行所謂的「人租」，即地主可以剝奪農民的人身自由，扣留農民子女為奴婢，當作地租的金額。各種名目繁多的沉重剝削，壓得仡佬族人民喘不過氣來。遵義縣田壩村32戶農民，有30戶經常只能採石蒜（當地的一種野生植物）充飢。大定縣長石鄉常年有人外出逃荒。1945年，仡佬寨的52戶仡佬族中就有11戶被迫逃荒。 國民黨 *** 還加強保甲制度，採用一家犯法，全保聯坐的「聯保聯坐」以加強統治。苛捐雜稅，十分繁重，有軍糧、日月捐、鞋襪勞軍、區鄉經費、自衛捐等等。據安順縣仡佬族農民統計，竟達50餘種之多。為了進行反人民的內戰，更是大肆拉丁抓夫，名義上規定「三丁一抽」、「五丁二抽」，實際上連獨子也不能倖免。為了便於統治，國民黨 *** 還故意挑撥離間，製造民族糾紛，推行強迫同化。仡佬族人民陷於苦難的深淵。 1935年中國 *** 領導的工農紅軍長征經過貴州黔西、大定、遵義、仁懷等地，給那裡的仡佬族人民留下了革命的火種。在「地主五穀滿倉，窮人無米煮湯」的苦難歲月里，仡佬族人民深深認識到只有「擁護紅軍打勝仗，工農才能得解放」的道理。1943年10月貞豐縣布依族、仡佬族人民曾一起反抗國民黨統治，並一度攻佔了縣城。1948年遵義縣李村、田壩村的漢族、仡佬族農民一起，曾打進地主家裡，分走了糧食7、8萬斤。遵義縣平正村等地的仡佬族青壯年，還武裝起來反抗徵兵，迫使國民黨的爪牙、鄉保長不敢進寨強行抓壯丁。 經濟 1949年以前，仡佬族主要從事農業。作物以玉米為主，但畝產量較低，每畝產量才八、九十斤。此外還生產水稻、小麥、紅薯等。沒有水利工程，依靠雨水灌溉，水、旱、雹、蟲、獸等災害嚴重。採集桐子，編織竹器、草鞋等副業生產在仡佬族經濟生活中佔有重要的地位。由於洋紗的傾銷，仡佬族原來紡織「鐵笛布」的家庭手工業也逐漸衰落了。 早在清代，仡佬族中就出現了一批專業的鐵匠，如記載中說，黃平州與黎平府仡佬族「多佣（做）鐵工」，平遠州和大定府部分仡佬族以「鑄犁為業」，湘西仡佬族匠人製作的鳥槍，射程可達二十多丈遠。因此史書中把有些地方的仡佬族稱為「打鐵仡佬」。這種打鐵技藝在部分仡佬族中還保留了下來，如貴州郎岱縣（今六枝地區）隴嘠寨二十六戶仡佬族中，打鐵的就有十多戶。仡佬族生產的鐵製品受到當地各族民眾的喜愛。但是，隨著市場上大量質優價廉的鐵制用品的出現，目前以打鐵為業者已經很稀少。仡佬族的石雕匠人，技藝精湛，所刻石雕大多用於石廓雕飾。 仡佬族的冶煉業歷來就較為興盛。仡佬族聚居的務川盛產硃砂，務川境內現保存具有二千多年開采歷史的「大箐洞」，洞內留存有古代開采丹砂的搖船。史載，隋大業十年（公元614年），黔中太守田宗顯於務川岩風腳等處開采水銀、硃砂，向朝廷納課水銀190．5斤。《通典·食貨典》記唐制:「天廠諸郡每年常貢，黔中郡貢硃砂十斤。」仡佬族聚居的務川，還是神州大地最早煉汞的區域之一。仡佬族的硃砂開采歷史悠久，自商周至今從未衰竭。仡佬族信奉的「寶王菩薩」，便是在其間形成的文化現象。1980年代以來，務川仡佬族人於礦山搭棚、采礦、煉汞者達2000餘戶，一共采煉硃砂水銀685噸。 政治 1949年新中國成立，掀開了仡佬族地區歷史發展新的一頁。自1956年在遵義縣平正鄉和仁懷縣安良鄉建立兩個仡佬族民族鄉開始，國務院於1986年先後在仡佬族聚居的務川、道真兩縣設立了務川仡佬族苗族自治縣和道真仡佬族苗族自治縣，又在仡佬族聚居地區相繼建立了20多個民族鄉。 經歷次行政區劃調整，到1992年，共有18個仡佬族及仡佬族與其它民族合建的民族鄉。全國人民代表大會和地方各級人民代表大會及 *** 機構，都有仡佬族人民代表和幹部參加，行使當家作主的權利。在務川仡佬族苗族自治縣，歷屆人大主任、縣長均由仡佬族擔任，縣級、副縣級幹部中，仡佬族幹部占同級幹部數的50%以上；鄉級領導幹部中的仡佬族幹部也占同級幹部數的60%以上；技術幹部隊伍不斷成長壯大，正在仡佬族地區經濟社會發展中發揮越來越大的作用。 文化 信仰 仡佬族崇拜祖先， 奉祀竹王、蠻王老祖、山神。有本民族專司祭祀、祈福求壽、退鬼、超度亡靈的巫師。 仡佬族人創業、生活在崇山峻嶺之中， 衣食住行與山林息息相關， 產生了萬物有靈的觀念。有些人家對古樹巨石頂禮膜拜， 正月十四和三月初三皆獻酒、肉、糍粑祭奠， 祈保子孫安康。每逢旱、澇、病、蟲災， 便掛善募捐， 請道士設壇打醮作法事， 祈禱諸神禳災保平安。 住處附近山林中最大最粗的那棵古樹常會被作為神樹來祭祀和崇拜。一旦選定後， 則要對該地區實行封山， 禁止任何不當的行為， 包括禁止砍樹和放牧， 這在客觀上保護了當地的植被資源， 維持了生態環境。 語言 仡佬族有自己的語言。仡佬語屬漢藏語系。在語音系統上接近苗語，在語音、語法上有個別現象又近壯、侗語。它與苗瑤語族語言和壯侗語族語言都有少量的同源詞。 學界的一種觀點認為，把仡佬語族看成漢藏語系中一個獨立的語族較合適，其名稱可以叫僚語族或仡佬語族。仡佬語分四個方言， 習慣上稱為「稿方言」、「哈給方言」、「多羅方言」和「阿歐方言」。仡佬語的各方言之間差異較大，並呈現犬牙交錯的方言土語分布。一個縣往往有幾種仡佬語方言並存。 在語言使用方面，只有貴州省的平壩縣大狗場、安順市西秀區的灣子寨、黑寨、普定縣的新寨、關嶺縣的麻凹、六枝的居都、大方縣普底鄉紅豐村、雲南省麻栗坡縣月亮灣和廣西隆林各族自治縣三沖仡佬族語言較為完整。 據調查，當前完全或部分地以仡佬語作為母語的仡佬族最多不超過6000人，大約只佔仡佬族總人口的1.1%。絕大多數的仡佬族使用漢語作為主要的交際工具。也有少數成員會講當地的苗語、布依語等。 仡佬族沒有本民族的文字，普遍使用漢文。 建築 仡佬族的居住依地形的不同而有所差異。大多同宗聚族居住，一個宗族的各個家戶毗鄰建房形成村寨。住房構造形式及建築材料，則視其經濟條件、人口多少，地理環境而有所不同。居住在丘陵河谷、平壩地區的仡佬族，多依山傍水建房，房屋一般較高；居住在高山的仡佬族民眾，通常選取向陽避風處建造，房屋大多比較低矮。往往注重房屋地址的選擇，有「山管人丁水管財」之說。 建築房屋時，房屋的高度喜歡選取尾數為八的尺寸，以中柱為例，取一丈六頂（尺）八，其餘依次類推，其實是選取諧音，表達對家庭的美好願望。房屋的式樣有獨間、二間、長三間、長五間、兩重堂、三重堂、三合院和四合院等。除獨間、二間外，其餘的房屋都是以位於正中間的一間作中堂，設家龕，專門用於祭祀、會客，一般不鋪設樓板。兩側的房屋稱為「小二間」，通常分隔為前後兩間，前面一間作廚房，後面一間作卧室，多有天、地樓板，地樓約高一米，搭梯而上。地樓底下可貯放雜物或者作雞鴨舍。中間堂屋比兩邊卧房和廚房要凹進，形成一個廳口。有依山建「吊腳樓」房者，設欄桿走廊，樓上住人，樓下作畜廄。過去多為土木竹結構的草房，新中國成立後，經過土地改革，社會經濟逐漸發展，農村住房日益改善。20世紀70年代石木結構的房屋盛行一時。20世紀80年代以後，由於人們生活水平的提高，大都修建磚石結構的瓦房和樓房，在交通方便的地方，鋼筋混凝土的多層樓房逐漸興起。 服飾 仡佬族的服裝文化因時損益，獨具特色。 清代及其以前，服裝多為家織麻布染青藍二色製成，男著無領長衫，抄襟，長至膝下，袖大而短，常束腰帶，勞動時撩衣前後一角扎於腰間。 仡佬族婦女 女衣短裝，抄襟，綴花邊。據史書記載，大約在十九世紀中葉，仡佬族婦女上衣短僅及腰，袖背上綉鱗狀花紋，下穿無褶長桶裙，整個裙子分為三段，中段用羊毛織成，染成紅色，上下兩段多用麻織，一般有青白色條紋，外罩青色無袖長袍，長袍前短後長，均綉有花紋，穿時從頭上套下，腳穿鉤尖鞋。 民國以後，各民族文化交流，互相學習，取長補短，審美觀隨社會發展而逐漸改變，無論男女老少，服飾逐漸與當地的漢族一致。 如今，仡佬族的日常服飾日益多樣化，個性化，各種式樣紛繁。質地從單純的棉布、滌卡發展為毛料、麻紗、滌絲等，農村的仡佬族民眾也是一季多衣，只有在各種節日慶典中才會特意穿戴本民族服飾。 飲食 在飲食上，主食以玉米（山區）、稻米（平壩地區）為主，其次是各種豆類、麥子、蕎子及薯類，喜吃酸辣食物和糯米粑粑等。仡佬族副食中，以糯米糍粑為珍貴食品，年節打粑「祭祖」，喜慶待客，端陽送親家，重陽獻新送親友，這一習俗一直保存至今。 咂酒也是仡佬族的特色飲食。製作時以玉米、小麥、小米、高梁為原料，經過煮熟以後，發酵裝缸。裝缸時，先用兩根手指大、約一米長的水竹竿（其中一根用火燎抈彎），除頂端留一竹節外，其餘竹節打空，插入缸中後再密封。密封的時間越長，酒味越醇濃。飲用時，將頂端的竹節打空，直竿進空氣，彎竿作吸具。無論筵席或平時待客，都按照老幼尊卑依次吸吮。民國《正安縣志》稿有「萬顆明珠一瓮收，王侯到此也低頭。五龍抱住擎天柱，吸盡黃河水倒流」的詩句記載。 油茶的製作也很特別，先用豬油於鍋內爆炒青茶， 然後摻水熬煮， 待水微乾， 用木瓢搡茶成糊狀， 曰「茶羹」。飲時，視飲量及濃淡， 將茶羹用豬油煎炒少許， 摻水煮沸， 再放豬油、油渣、食鹽、花椒、熟芝麻、黃豆、花生粉， 即可飲用。其味濃烈噴香， 別具風味。今天道真的油茶已形成系列， 主要有油茶雞蛋、油茶湯圓、油茶稀飯、油茶麵條等。 禮節 凡婚喪喜慶，都要設宴酬賓。一般二三十桌，多則百餘桌。因為事先往往沒有準備，所以喪事席一般不大講究，弔客也不在意，有「不迎不送喪家禮，自去自來自送情」之俗。過去經濟窘迫，辦席不易，有「喪事場中現說起，招男嫁女講不起，生朝滿期鬼慫起」之說。 從20世紀80年代開始，道真自治縣三橋一帶出現招待貴客的特殊禮儀「三么台」。「么台」是方言，意為結束，「三么台」就是請貴客吃飯，一頓飯要吃三台（次）才算完結。第一台為「接風洗塵」。食品為九盤果品糕點。一般為：乳白酥食、天星米麻餅、百花脆皮、紅帽子粑、美人痣泡粑、核桃、花生、葵花、干柿餅九種，每人配一碗茶，主客在邊飲茶邊品小吃的閑暇中暢談。茶點後的第二台為「八仙醉酒」。食品一般為九盤供下酒的鹵菜和冷盤，酒則是自釀的包穀小鍋酒，酒菜上桌後，先點香化紙敬祖之後，客主才就位入席。第一杯為敬客酒，第二杯為祝福酒，第三杯為孝敬酒，三杯過後，酒歌助興，依量暢飲，氣氛熱烈。第三台正席，名為「四方團圓」，九個大碗內裝以肉為主的大菜，直到客人酒足飯飽；主家才讓客人離席。仡佬族的 「三么台」筵席極其豐富的菜餚內容和頗為講究的用餐禮儀，充分反映了仡佬族飲食的獨特風味和文化內涵，體現著仡佬人的熱情與淳樸。 文學 仡佬族的民間文學有傳說故事、詩歌和諺語等。 民間故事多是講述天地誕生，仡佬族源流以及英雄人物和勞動人民的聰明、善良和勤勞勇敢的，比如《製造天地》、《阿仰兄妹造人煙》、《竹王》、《勇敢的姑娘》、《聾兄瞎弟偷羊》等。 體育 仡佬族的文體活動主要集中在春節期間開展，內容有打篾雞蛋、磨磨秋、抱龍蛋、打雞等。 打「篾雞蛋」是仡佬族一項古老而獨具特色的民眾性體育運動，已被民族部門列入少數民族傳統體育競賽項目。 高台舞獅是道真自治縣仡佬族民間喜聞樂見的一種文娛活動1956年道真仡佬族苗族自治縣組隊參加貴州省民間文藝調演獲二等獎。2003年，在寧夏銀州市舉辦的第七屆全國少數民族傳統體育運動會上，獲表演項目銀獎。 藝術 音樂 仡佬族人在生產勞動中，男女青年社交場合里，節日喜慶親朋宴請時，常以歌聲抒 *** 懷，有「打鬧歌」、「號子」、「山歌」、「盤歌」、「古歌」、「情歌」、「牧歌」、「閨怨歌」、「長工歌」、「哭嫁歌」、「戒菸（鴉片）歌」、「戒賭歌」等。詩歌體裁三言、五言、七言不拘，但多為七言，兼具賦比興、押韻，類似七言絕句詩體，也有用仡佬語歌唱的長短句形式。寓哲理於歌詞，顯情趣於歌聲，有濃厚的生活氣息，比如「盤歌」，一問一答，多是即興而發、將生活中的事物用歌的形式表達，歌詞生動詼諧、靈活多樣，不僅富有趣味性和知識性，而且音韻優美，自成一格。 銅鼓、牛角、笛子、葫蘆笙是仡佬族歷史上常用樂器，泡木筒是仡佬族的獨特樂器，用長兩尺余的泡木捅去芯，做成筒，鑿兩孔，上端插竹嗩筒，吹奏時發出「嗚哇嗚哇」的聲音，仡佬族因此稱呼它為「嗚哇」。「嗚哇」只能在秋收畢至正月十五期間吹奏，其餘時間收藏不用。 舞蹈 仡佬族的舞蹈有「頂翁羅」、「打親敬酒舞」、「酒舞」、 「淘盆打褂子舞」、「踩堂舞」、「祭山神舞」、「祭田娘舞」等。 《仡佬族 迎親》 陳玉先 「頂翁羅」是表達仡佬族青年男女在農歷正月社交期間，相互表達愛情，選擇終生伴侶的傳統習俗的舞蹈。 「酒舞和打親敬酒舞」是大方縣箐山拉魯村仡佬族的舞蹈，是從婚禮中的有關禮儀衍化而來。 「酒舞」是表現賓客們參加婚禮時飲咂酒的歡樂跳躍狀。 「打親敬酒舞」是表現新娘出嫁時用袖遮面的羞澀情態。 「淘盆打褂子舞」流行於務川自治縣，是仡佬族別具一格的藝術形式。 「踩堂舞」是喪葬儀式中所跳的一種舞蹈。 「祭山神舞」是六枝仡佬族每年三月三祭山神時跳的舞蹈。 「祭田娘舞」是水城、六枝等地每年「吃新節」期間由家人帶領婦女兒童在客家田地里摘新時跳的舞蹈。 戲劇 仡佬族的戲劇有儺戲和地戲兩種。 仡佬族蔑雞蛋與打花龍 儺戲是一種驅鬼的儀式，從中原傳入，因其具有一定的戲劇情節而被稱為「儺戲」。當儺戲於中原消失之後，儺的活動卻尚保存於貴州民間。仡佬族的儺戲主要流行於黔北、黔東北。伴奏樂器有鑼、鼓、牛角等，表演者須戴面具。 地戲是由明代衛所屯軍中流行的「軍儺」演化而來。流行於黔中地區仡佬族民間，多取材於歷朝戰爭故事，表現尚武精神以自娛。表演場所不搭台，不在室內而在室外平地，故稱為「地戲」。 習俗 節日 仡佬族人一年中最重要的節日有「春節」、「清明節」、「祭山節」、「端午節」、「吃新節」、「中秋節」、「重陽節」、「牛王節」、「敬雀節」、「捉蟲節」等，其中最隆重的莫過於過春節。春節期間，仡佬族同漢族一樣，也要祭祖，全家守歲，同時又有自身的特色。各地的仡佬族除夕須打糯米粑祭祖，各地所供粑的大小數量不一，有的用一個大的，有的在大的上再加三個或四個小的，有的是三疊，各有3、5、7個粑粑。以粑供祖的時間不同，有的供到初一，有的供到初二，有的供到十四。「敬雀節」也稱「愛鳥節」，石阡縣每年五、六月間都要舉辦。 除關嶺、晴隆等少數地區外，仡佬族普遍過三月三祭山神，祭山神都是男子參加，大都為全寨活動，只是形式、禮儀上有差異。安順、普定、鎮寧一帶的仡佬族，還過「六月初六」，殺雞備酒敬奉「秧苗土地」。 吃新節，各地仡佬族均過，時間不一，內容大同小異，是仡佬族比較重視的節日。採摘新糧 ，以新糧祭獻祖先，舉行將動物放歸大自然的「放生」活動是這一節日的中心內容 ，而且必須要在過節之後 ，人們才能開始食用新糧。吃新節到來時，家家戶戶都要到田間地頭摘取新莊稼，摘取新谷穗煮新米飯，備酒敬祖，以感謝祖先拓荒種地、澤惠後人的恩德，然後大家吃新，歡慶一年的豐收。 各地仡佬族還在十月初一過「牛王節」，又稱「敬牛王菩薩」、「祭牛王」。每到這一天，仡佬族除了殺雞備酒敬供牛王外，同時要讓牛休息，用最好的飼料喂牛，還要用上等糯米打兩個糍粑掛在牛的角上，再把牛牽到水邊，如果附近沒有水塘、水井，水田，那也要打盆水放在家門口，讓牛「照鏡子」，之後取下糍粑喂牛，給牛「做壽」。有的地方還要給牛披紅掛彩，燃放鞭炮，表示祝賀。 婚戀 新中國成立前，仡佬族各支系之間互不通婚，實行支系內婚制，但同宗不得開親，習慣姑表或姨表聯姻。青年男女一般在十四五歲時定婚，甚至有「背帶親」、「指腹婚」者。仡佬族婚禮儀程中，形式多種多樣，大部分地區保持有「男不親迎」和新娘步行，以及婚禮期間新婚夫婦不同房等傳統習俗。新中國成立後，隨著仡佬族與漢族、布依族、彝族、苗族等各民族長期錯雜而居，締結族際婚姻、經由自由戀愛而到 *** 相關機構登記結婚的年輕人日益增多。 仡佬族一直實行的是一夫一妻制的小家庭，男女在家庭中的地位也比較平等，以前曾經實行過的對於婦女的一些歧視性的禁忌，比如不能上樓，不能跨大門等都已經廢除了。如父母去世而弟兄又較多者，尊大哥為家長，有「長兄當父，長嫂當母」之說。如果父母健在而弟兄分居，父母一般隨小兒子居住，財產由各弟兄平均分配；假如小兒子未婚，可適當多分，以補償結婚所需。 喪葬 仡佬族葬式獨特、繁多，各地不一，岩穴墓、石棺、石板、豎埋、倒埋是仡佬族的傳統葬式，「擊鼓而歌，男女圍屍跳躍」是仡佬族的傳統喪儀。 比如貴州遵義、仁懷等地仡佬族的踩堂舞，最初是在墳前進行，後來逐漸改在靈堂。跳踩堂舞時，舞者三人一組，分別吹蘆笙，打錢桿，舞絲刀，邊跳邊唱在前引導，眾人手拉手在後面魚貫而行。舞時身體微曲，來回跳躍，舞步右腳落地稍重，成蹉步。舞蹈過程主要靠舞蹈者隊形的變化來完成。隊形名稱有「四瓣花」、「柳穿雨」、「梅花陣」等。眾人圍棺邊唱邊以足頓地，不時發出「呵伙」的喊叫聲，表示踩踏驅趕咬啄始祖屍體的螞蟻和烏鴉。大多數地區在安葬死者的前夕，要在靈前唱孝歌。親戚來祭奠，喪家須敬酒致謝。出喪時不丟買路錢。安葬時，除個別地區要請鬼師選日擇地，念經做「道場」和「交牲」（向死者交納牲口的儀式）外，一般不擇日選地。 仡佬族的喪俗還不同程度地保留了傳統喪葬的特點。 禁忌 各地的仡佬族禁忌不一，尤以正月忌諱最多。如過年時大年初一忌掃地、挑水、下生（煮生的食物）、騎馬、犁田、把污水倒在門外等等。有的還有在「牛日」、「馬日」逢打雷則忌動土、插秧。出嫁的女兒回家，忌上樓、忌掃地。隨著時代的發展變化，這些禁忌已經不被人們所嚴格遵循了。

7、安順特產小吃可攜帶的

烙鍋（六小那條路，忘記叫什麼洋芋了。晚上的時候，比較有原來的味道）
雙記砵仔糕（顧府街中段農副產品綜合市場門口。PS.烤魚（西西弗樓下，一家在新橋。.裹卷（西西弗樓下）
小芳小鍋涼粉，有一家譚氏奪奪粉，要晚上的夜市才能吃到）
蕎涼粉（南街涼粉街）