睢寧有哪些特產
1、睢寧屬於哪個省？
睢寧屬於江蘇省。
睢寧縣在中國江蘇省西北部，是徐州市下轄的一個縣，鄰接安徽省。睢寧縣地處徐州東南。睢寧的主要景點有浮圖寺攔行爛、九鏡塔、季札掛劍台、戚姬苑、白門樓、圯橋等復建的歷史景點將成為吸引遊客的重要景觀。
睢寧縣位於徐州特大都市圈的核心層，東臨亞歐大陸橋東橋頭堡連雲港，西靠徐州，南與安徽接壤，北與山東相望。全縣總面積1773平方公里，轄16個鎮，1個省級經濟開發區，人口134萬，縣城人口20萬。近年來，睢寧縣委、縣政府緊緊圍繞「突破睢寧」戰略，堅持工業經濟和精品城市兩手抓，加快富民強縣、進位崛起步伐，逐步發展成為江蘇省徐州特大都市圈的新興城市。是簡漏江蘇省規劃建設的三大特大城市圈之一——徐州特大城市帶數圈「一城兩翼」的重要一翼。
2、睢寧甜油哪地方最好
睢寧甜油原產地徐州的最好。旁液原甜油是睢寧特產。呈琥珀色。咸甜可口。風味獨特。是高級調味品。相傳乾隆皇帝下江南。沿大運河南下來到下邳皂河下榻。沿途地方官吏送來山珍海味、美酒佳餚。下邳在康運改物熙年間遭遇地陷。整個縣城陷落。一直到乾殲州隆年間還沒有恢復元氣。下邳官吏沒有好東西送。就送去了當地三益醬園釀造的甜油。乾隆皇帝吃過甜油澆拌的菜後。龍顏大悅。御甜油現已形成集團生產化。年產80萬公斤。暢銷國內外。
3、睢寧的沙集有什麼特產？
睢寧轄16個鎮包括沙集
名吃有 1、粉絲 粉絲品種繁多，如綠豆粉絲、蠶豆粉絲，更多的是澱粉制的粉絲。如紅薯粉絲，土豆粉絲等。 粉絲按其開聯有粗，細，圓，扁及片狀等多種；按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同；根據各地的製法差異有不同的叫法，有的叫粉絲，有的叫粉條，其實是大同小異的，製法相差不多。除大豆以外的豆類澱粉均可製作粉絲，但以綠豆澱粉製品為最佳。粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。
2、粉皮 睢寧水粉皮也叫辣皮，尤以沙集的最為地道，是徐州一道名菜，起源於宋代，由農家百姓創造產生。製作工藝考究，原料主要來自綠豆，綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。睢寧水粉皮以做成冷盤為主，配上少許菠菜葉，輔以紅辣椒絲、黃瓜絲、蒜泥、食醋、香油等，獨具佳餚特色。冬季熱炒或做湯，美味令人叫絕！
3、山葯糕 精選的豬肉、山葯，經傳統工藝製作出風味更佳的地產特色名菜，其色香味俱佳，口感爽滑，口齒留香。真空包裝經高溫殺菌後便可使這道地方特色食品香漂全國，歡迎大家品嘗，絕對獨特！
4、大酥餅 睢寧的大酥餅要數沙集的最好吃。大酥餅外皮主要成分是豬油和麵粉。餡有豆沙的、椒鹽的、棗泥的，等等，口味可根據各家的情況確定。油炸的酥餅吃起來又酥、又脆、又香，卻不能吃，因為還要用油炸過才能吃。炸大酥餅時最好用溫火溫油炸，這樣可以讓大酥餅慢慢地加熱至兩面黃燦燦的，熟而不糊。
5、卷煎 色彩金黃悅目，鮮香軟嫩，常作冷拼盤料。原料：豬瘦肉250克，雞蛋3個，濕澱粉100克，精鹽、芝麻油、花生油各適量。 製法：精豬肉剁茸泥加雞清（1個）、精鹽、濕澱粉、芝麻油攪餡。雞蛋兩個攪蛋液；炒勺中火燒三成熱，下蛋液成直徑33厘米左右薄餅。炒勺口朝下，用手勺擋蛋餅，用火噓一噓，取下即成蛋皮；蛋皮包餡卷長卷，放大盤內，上籠旺火蒸一刻鍾取出，紗布包起，晾一下即成。食時切0.3厘米厚片裝盤。現在真空包裝，吃時放微波爐中打3分鍾，切片裝盤食用。
6、綠豆餅 因狀如金錢，原名金錢餅，是明太祖朱元璋御賜「吉祥餅」的雅稱，並御賜「天下第一」。它的形體最小，直徑僅1公分左右，可能是世界上最小的餅了。
以綠豆製成的餅。其製法是篩選綠豆，經浸泡、去殼、拐糊、調配、淋糊、攤烙、蔭晾等多道工序，純手工精製而成。其烹調方法多樣，可炒、可燒、可炸、可入湯；可做配菜佐食，亦可做主菜下飯，更可飯菜相兼。它是素菜葷做，配以大油、大火、大辣，其色金黃，視之誘人；其形玲瓏，望之悅目；其香撲鼻，嗅之開胃；其味獨特，食之快意。
由於綠豆味甘、性平，可清熱解毒，消痞通氣，常食能補元氣、和臟腑、通經脈、健脾胃，尤其消暑解酒，其效更佳。因此，是一種綠色保健食品，深受人們歡迎，既是農戶的家常小菜，也是飯店的待客佳餚，更是沙集的傳統地方名菜。外地來了客人，必要嘗嘗這道名菜，綠豆已打入了一些大中城市，成為高檔飯店的特色名菜。
4、睢寧有什麼特產送人比較好
睢寧三水梨：引自國外，現已享譽國內外，成睢寧一大特產。
十孔淺水藕：也叫白蓮藕，個大、豐滿、質細潔白。不管是涼拌還是熱炒，均清脆爽口，甘甜無渣。之所謂稀有，是因藕有10個孔兒，是藕氏家族裡絕無僅有的。其中，姚集十孔淺水藕最有名，遠銷南京、上海、天津、沈陽、哈爾濱等地。
睢寧香腸：是睢寧具有地域特色的傳統食品，譽滿蘇、魯、豫、皖周邊地區。產品用新鮮精瘦豬肉，輔以10餘味中草葯，傳統工藝，口味獨特，鮮美異常，是純正的綠色食品，享有「王集香腸，香腸之王」美譽，獲「江蘇地方名特優產品獎」、徐州市「最受消費者歡迎產品」殊榮。
睢寧有一句俗話：煎餅卷鹽豆，一日三餐吃不夠。鹽豆，又叫辣椒豆，睢寧人稱「老鹽豆」。老鹽豆在睢寧，男女老幼無不喜愛。過去的尋常百姓之家，一年四季，吃飯時只要有一盤老鹽豆，便胃口大開，酒足飯飽。
鹽豆的製作，有其特殊的程序。每年立冬前後，睢寧城鄉的主婦們開始忙活「下鹽豆」。她們挑選上等黃豆為原料，放在鍋里煮熟，趁熱裝入蒲包，放在暖熱的地方，用干軟草蓋上、捂嚴實，使其發酵，焐到扯黏絲程度取出，拌上紅辣椒醬（舊時農家是用拐磨將干紅辣椒配上水磨成辣椒醬；現如今，城裡人直接到加工椒醬的地方用機器加工好辣椒醬），加上鹽、大蔥、生薑等調料，再配上適量的鮮紅蘿卜，用少許涼開水攪拌而成，拌好後即食，叫「鮮鹽豆」，曬干後再食用，叫「干鹽豆」。
睢寧老鹽豆具有其他菜餚無法比擬的優點。它風味獨特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不變質。特別是剛拌好的「鮮鹽豆」，紅通通的，辣乎乎的，用新烙出的煎餅一卷，滿口生津，令人食慾大振。
原甜油是睢寧特產，呈琥珀色，咸甜可口，風味獨特，是高級調味品。相傳乾隆皇帝下江南，路經下邳品嘗甜油時，連連稱善，賜名「御甜油」。御甜油受到人們的青睞，曾獲省新產品開發「金牛獎」。御甜油現已形成集團生產化，暢銷國內外。
下邳貢菜，又稱苔干，是一種以取食地上苔莖為主的綠色食品。質地脆嫩，色綠味甘，清朝乾隆年間被定為「貢菜」。目前睢寧古邳有千畝苔干基地，年畝產乾苔干100公斤左右，在港、澳、台、新加坡極為走俏。
睢寧黃皮西瓜，主產區在西部王集鎮，穩定區域面積1萬余畝。目前推廣的優質品種為寶冠黃皮西瓜，上個世紀90年代在美國園藝新品種大賽中獲優勝獎。睢寧黃皮西瓜果皮金黃色，肉質細爽多汁，種子小而少，果皮薄而硬，耐儲運，具有抗病力強，結果早、成熟早的特點。
王集燒雞，在300多年前的康熙年間已聞名蘇北，歷經滄桑，湯味不改，延續至今。主料燒雞選用地方草雞，輔以20餘種名貴中葯，以傳統技術為基礎，結合現代創新工藝精製而成。香中隱甜，鹹淡宜口，色佳味美，嫩酥俱全。在江蘇享有較高聲譽。
5、睢寧的特產是有哪些？
炸蟬蛹
睢寧鹽豆子
黃皮西瓜（睢寧縣王集鎮）
睢寧菜煎餅
睢寧金絲攪瓜
意楊
睢寧大酥餅
石榴珍稀品種----大果型黑籽甜石榴
6、睢寧有什麼好吃的
睢寧豆腐： 遠近聞名，歷史悠久。它製作方法獨特，一直沿襲石磨打漿、網布濾汁、鐵鍋燒煮、鹽鹵點制等工序精製而成。據了解，地方廚師僅以豆腐為主料，做成地方風味的快餐名菜、湯類就達20多種。特別是白水豆腐，最吸引人。如今，睢寧豆腐不斷向豆腐皮、豆腐乾、豆腐丸等精包裝的豆腐鹵製品發展，近百人到北京、上海、新疆、廣州經營豆腐食品或辦廠。
睢寧香腸 ：是睢寧具有地域特色的傳統食品，譽滿蘇、魯、豫、皖周邊地區。產品用新鮮精瘦豬肉，輔以10餘味中草葯，傳統工藝，口味獨特，鮮美異常，是純正的綠色食品，享有「王集香腸，香腸之王」美譽，獲「江蘇地方名特優產品獎」、徐州市「最受消費者歡迎產品」殊榮。
王集燒雞：在300多年前的康熙年間已聞名蘇北，歷經滄桑，湯味不改，延續至今。主料燒雞選用地方草雞，輔以20餘種名貴中葯，以傳統技術為基礎，結合現代創新工藝精製而成。香中隱甜，鹹淡宜口，色佳味美，嫩酥俱全。 在江蘇享有較高聲譽。
睢寧水粉皮：也叫臘皮，是徐州一道名菜，起源於宋代，由農家百姓創造產生。製作工藝考究，原料主要來自綠豆、地瓜或土豆中的澱粉。睢寧水粉皮以做成冷盤為主，配上少許菠菜葉，輔以紅辣椒絲、蒜泥、食醋、香油等，獨具佳餚特色。冬季熱炒或做湯，美味令人叫絕。目前，睢寧水粉皮由小群體加工走向大規模生產，在新疆、天津、廣州等國內市場紮根，還走向新加坡、美國等國際市場。
睢寧原甜油 ：原甜油是睢寧特產，呈琥珀色，咸甜可口，風味獨特，是高級調味品。相傳乾隆皇帝下江南，路經下邳品嘗甜油時，連連稱善，賜名「御甜油」。御甜油受到人們的青睞，曾獲省新產品開發「金牛獎」。御甜油現已形成集團生產化，年產80萬公斤左右，暢銷國內外。
十孔淺水藕：也叫白蓮藕，個大、豐滿、質細潔白。不管是涼拌還是熱炒，均清脆爽口，甘甜無渣。之所謂稀有，是因藕有10個孔兒，是藕氏家族裡絕無僅有的。其中，姚集十孔淺水藕最有名，遠銷南京、上海、天津、沈陽、哈爾濱等地。
下邳貢菜（苔干）： 是一種以取食地上苔莖為主的綠色食品。質地脆嫩，色綠味甘，清朝乾隆年間被定為「貢菜」。目前睢寧古邳有千畝苔干基地，年畝產乾苔干100公斤左右，在港、澳、台、新加坡極為走俏。
睢寧黃皮西瓜：主產區在西部王集鎮，穩定區域面積1萬余畝。目前推廣的優質品種為寶冠黃皮西瓜，上個世紀90年代在美國園藝新品種大賽中獲優勝獎。睢寧黃皮西瓜果皮金黃色，肉質細爽多汁，種子小而少，果皮薄而硬，耐儲運，具有抗病力強，結果早、成熟早的特點。
睢寧三水梨：引自國外，現已享譽國內外，成睢寧一大特產。
7、睢寧縣是徐州市下轄縣，有哪些地方美食可以推薦的？
看到這個問題下面的回答不多，作為正宗的徐州人，對家鄉的美食是愛到骨子裡了，自然這個問題要回答一下呀!
睢寧是徐州的下轄縣，位於徐州東南部，是徐州一城兩翼的重要組成部分，近幾年發展速度很快，已經成為一個風景優美、適宜居住的美麗小城。除了經濟的飛速發展，睢寧也有很多地方美食不容錯過，下面就給大家分享一下到了睢寧有哪些地方美食值得品嘗。
1、睢寧卷煎
卷煎在徐州的各區縣都有，基本是大席上的必備菜品，尤其以睢寧的卷煎最為地道。卷煎是飯也是菜，是以豬肉餡為主，混上些澱粉，用睢寧特有的甜油調味，然後用做好的雞蛋皮裹起來，放在鍋上蒸熟，放涼之後，切成小段來吃的，是徐州很獨特的一種地方風味。
2、睢寧鹽豆子
鹽豆子是睢寧家家戶戶都會做的一種小菜，一年四季都有，睢寧人的飯桌上永遠都少不了它。採用當年收獲的黃豆為主要原料，經清洗泡浸、煮製成熟、發酵培菌、加料拌味、晾曬至干、密封儲存等工序製成，是飯桌上的開胃小菜，也是睢寧人的家鄉味道。
3、大王集燒雞
徐州有兩只燒雞最為出名，一個是沛縣的大屯燒雞，一個就是睢寧的大王集燒雞。大王集燒雞已經有著300多年的製作歷史，是睢寧人飯桌上的常客，也是睢寧人最喜歡的一種熟食。採用傳統製作方法，結合現代工藝，所做出來的燒雞脫骨入味，色香味俱全，是睢寧人宴席上的常備菜，深受當地人們的喜愛。
4、睢寧粉皮
睢寧粉皮，又稱沙集粉皮，是睢寧的一種特產，平時基本用來做冷盤。睢寧粉皮主要是用綠豆粉、地瓜粉或者土豆粉精製而成，配上些菠菜、青紅辣椒、蒜泥、香油、香醋等稍微涼拌一下，入口酸辣綿軟、鹹淡適中、清涼開胃，是夏季不可多得的佳餚。
5、睢寧蛙魚
蛙魚是徐州一帶的特色小吃，因為長得像小蝌蚪，所以被人形象地稱為蛙魚，其實是用澱粉做成的麵食。吃的時候加入辣椒醬、蒜泥，再加入徐州特有的紅榨菜，酸、咸、香、辣可口，夏天來上一碗，立馬感覺不到那麼熱了，是一種消暑良品。
6、睢寧香腸
香腸是睢寧的傳虛指早統地方特產，相傳已經有幾百年的悠久歷史，享譽周邊縣市。睢寧香腸採用新鮮精瘦豬肉為原料，輔以多種中草葯，傳統工藝精製而成，口味獨特，鮮美異常，是純正的綠色食品，到了睢寧千萬要找找嘗嘗。
以上6道睢寧美食特產你都吃過嗎？相信每一個睢寧人這6道差雀美食應該都吃過，因為這就是睢寧味逗缺道，是每個睢寧人家鄉的獨特味道。當然，睢寧的美食小吃還有很多，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
8、睢寧歷史上有哪些名人和土特產?
睢寧籍名人：
魏禮群：原國務院研究室主任、黨組書記。國家行政學院黨委書記、常務副院長。（正部長級）
楊波：全國政協委員，中央人民廣播電台原台長、高級編輯。
韓寓群：山東省原委副書記、省長。後任全國人大財政經濟委員會副主任委員。
李光軍：曾任國防科委副主任兼參謀長，武漢軍區副司令員等職。
李少軍：原武漢軍區副司令員李光軍少將之子。原北京軍區副司令員。
張格心：原福建省副省長、福建省人民政府顧問。
劉廣才：原安徽省人大常委會副主任、黨組副書記。
睢寧的土特產：睢寧豆腐、睢寧香腸、王集燒雞、睢寧水粉皮、睢寧原甜油、十孔淺水藕、下邳貢菜、睢寧黃皮西瓜、睢寧三水梨。
9、介紹家鄉睢寧400字
我的家鄉在睢寧，是一座美麗富饒、歷史悠久的小城。
睢寧是古黃河文明發源地之一，但歷經幾千年滄桑，昔日輝煌的國、郡、州的治所因天災人禍頻頻，使得大部分設施或毀於戰火，或湮沒於洪水，只留下了傳說故事和少量遺跡。
以前，睢寧只是一個不起眼的小縣城，但經過幾十年的發展後，有了天翻地覆的變化：護城河原來臭氣熏天，河面上到處是垃圾、雜物，河岸更是臟亂不堪，而現在，護城河卻成了一大風景，碧波漣漣。河岸邊也建起了音樂噴泉，每當月亮倒影在河水中時，音樂噴泉就伴隨這美妙的音樂噴出了幾丈高的五彩水柱，十分壯觀。運河廣場的變化更是大，僅僅幾年的時間，一大片荒地就變成了鳥語花香的廣場。廣場上還建起了一座「水袖天橋」，像將要騰飛的巨龍一樣，雄偉壯觀。曾經馬路邊的綠化帶中，只有一些雜草，現在卻變成的花的天堂，各種各樣的奇花異草數不勝數……
睢寧兒童畫蜚聲中外，是國家文化部命名的「兒童畫之鄉」，千餘幅作品在國際上享有盛譽，有4幅作片長期存放於聯合國總部大廳。是國家外交部送國外友人的禮品。2011年7月26日，從國際少兒書畫作文大賽組委會傳來喜訊，睢寧縣選送的300幅兒童畫作品有228幅獲獎，其中，特別金獎32枚，金獎39枚，銀獎50枚，銅獎78枚。獲獎作品將被選送在日本舉辦的第四十二屆《世界兒童畫展覽》，並且入選中國少兒藝教網
睢寧的特產也十分豐富：高作的三水梨，清甜爽口；沙集的粉皮，涼滑細膩；王集的香腸，皮薄肉嫩；嵐山的燒雞，香氣撲鼻；睢寧的豆腐，豆香四溢……
這就是我的家鄉——睢寧，我愛我的家鄉！