荊門特產有哪些土特產可以帶走

1、荊門特產是什麼呢?

荊門特產是漳河水庫翹嘴鮊、七里湖蘿卜、鍾祥香菇。

一、漳河水庫翹嘴鮊

漳河水庫翹嘴鮊，湖北省荊門市東寶區特產，全國農產品地理標志。

漳河濕地近地層為季風環境控制，光能充足、降水充沛、熱量豐富、雨熱同季的特點，年平均氣溫16.4℃，適宜翹嘴鮊生長。

漳河水庫翹嘴鮊，體長，甚側扁，頭背面平直，頭後背部為隆起，體背部接近平直。口上位，下頜很厚，且向上翹，口裂幾乎成垂直。眼大，位於頭的側下方。下咽齒末端成鉤狀。腹鰭基至肛門間有腹棱；背鰭具強大而光滑的硬刺；尾鰭分叉，下葉稍長於上葉。 

2013年4月15日，原中華人民共和國農業部正式批准對「漳河水庫翹嘴鮊」實施農產品地理標志登記保護。

二、七里湖蘿卜

七里湖蘿卜，湖北省荊門市鍾祥市特產，全國農產品地理標志。

鍾祥市舊口鎮屬於北亞熱帶季風氣候。具有四季分明，光能充裕，熱量豐富，雨量適中，雨熱同季的特點。年平均氣溫15.9℃，適宜種植蘿卜。七里湖蘿卜呈長圓形，白色，單個長25-30厘米，重750-1000克，形態勻稱，圓潤，表皮光滑，肉質細嫩，多汁，不糠心，不開裂；生吃清脆爽口，少辛辣味。

2013年4月15日，原中華人民共和國農業部正式批准對「屯京杏」實施農產品地理標志登記保護。

三、鍾祥香菇

鍾祥香菇，湖北省荊門市鍾祥市特產，全國農產品地理標志。

鍾祥市作物生長季節日照充沛，雨量適中，熱量條件可滿足鍾祥市鍾祥香菇生長。鍾祥香菇菌蓋圓形或橢圓形，顏色有淺褐色、深褐色或深肉桂色，花紋明顯，紋溝呈白色；香菇邊緣有深色鱗片，菌蓋直徑2—8厘米，菌柄中生或偏生，肉質白色、肥厚，有香菇特有的清香味。煲燙或清炒，香味濃郁持久，食之滑爽、細嫩。

2014年11月18日，原中華人民共和國農業部正式批准對「鍾祥香菇」實施農產品地理標志登記保護。

2、荊門特產是什麼呢?

荊門特產：

1、栗溪煙熏肉

「栗溪煙熏肉」系農家臘月殺年豬後將豬肉腌後用柏樹枝加稻糠、酌加核桃殼、花生殼及油菜籽殼等經熏烤而成，成品鮮香結實，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干凈，宜蒸、煮、炒、燉，熏味獨特。

2、蟠龍菜

蟠龍菜，又稱盤龍菜、卷切，俗名剁菜，被稱為＂鍾祥三絕＂之一，是湖北省鍾祥市特有名菜佳餚，其主要原料有雞蛋、豬肉、魚肉、蔥姜等，菜品特色是色澤鮮艷、肥而不膩、肉滑油潤，香味綿長。

3、荊門雪棗

荊門雪棗，也叫八角雪棗，是荊門傳統名點，外形如棗，色澤雪白晶瑩，無雜質，味純正，清甜，酥脆，爽口。

4、米茶

米茶是湖北鍾祥的傳統風味小吃。其湯色淡黃，香氣濃郁，滋味微甜而不淡，略澀而不苦口，既可代替米飯，又具飲茶解渴的作用。

5、矮子燒餅

矮子餡餅是湖北荊門著名的傳統小吃，皮酥軟，不粘牙，入口即化；餡香糯，不很甜，回味無窮。

3、荊門的特產有哪些？

一、矮子餡餅

矮子餡餅，是湖北省荊門市著名的漢族小吃，其皮酥軟，不粘牙，入口即化，餡香糯，不很甜，回味無窮。如今「矮子餡餅」獲得國家專利，還注冊了「矮子餡餅」的商標。

二、鍾祥皮蛋

鍾祥皮蛋，是湖北省荊門市鍾祥市特產，其口味獨特、營養豐富、口感極佳，目前鍾祥皮蛋為國家農產品地理標志保護產品。地域保護范圍：鍾祥市所轄洋梓鎮、長壽鎮、豐樂鎮、胡集鎮等18個鄉鎮。

三、栗溪香菇

栗溪香菇，是湖北省荊門市東寶區栗溪鎮特產，以無污染，風味獨特，營養豐富，味道鮮美而著稱，它含有高蛋白、低脂肪、纖維素等，並含有一般蔬菜缺乏的高氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸等人體必需的氨基酸，是「國家綠色食品」。

四、長壽米

長壽米，是湖北省荊門市鍾祥市長壽鎮特產，鍾祥長壽米形長，顆粒飽滿，色澤晶瑩，口感好，含多種人體必不可少的微量元素，是鍾祥人長壽的重要因素。明嘉靖年間，每年都作為貢米送往京城。

五、京山黑木耳

京山黑木耳，是湖北省荊門市京山縣特產，其色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黑木耳能減少血液凝塊，預防血栓等病的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

4、荊門特產有哪些呢？

1、蟠龍菜

蟠龍菜選用精瘦肉、肥膘肉、精魚肉，調以雞蛋、蔥白、生薑、豆粉、食鹽、味精等配製而成，色澤潔白，滑爽，吃肉不見肉，吃魚不見魚。

2、米茶

米茶的作法是將大米放在鍋里炒至大半發黃帶焦時起鍋，用清水淘洗濾出水份，再放入鍋里加清水旺火煮沸至大米開花，起鍋自然冷卻即成。米茶水色淡黃，略溫而不苦。

3、葛粉

葛粉主要產自鍾祥市，富含豐富的鈣、鐵、鋅、銅等微量元素，以及20多種氨基酸和中葯有效成份葛根素、葛根黃酮等。可用其製作葛粉湯、羹、餅、包、餃、面條、粉絲等製品。

4、京山橋米

京山橋米，京山市特產，中國國家地理標志產品，不僅是湖北省首個食品類中國名牌，還是首個中國馳名商標。因原產於京山市孫橋鎮而得名，其顆粒細長、晶瑩剔透，在明嘉靖年間被御定為「貢米」。

5、京山烏龜

京山市是「中國生態龜鱉第一市」，京山烏龜為全國農產品地理標志，肉質鮮香，湯汁醇厚，柔韌綿長。現已建成全國唯一國家級烏龜原種場和唯一獲得有機產品認證證書的烏龜生產基地。

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