濟源市特產
1、濟源的特產是什麼
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2、明天我要到河南濟源去旅遊，回家的時候想給加人帶點土特產，各位親們都知道有啥特產嗎？
本地人告訴你，兩種適合帶，土饃跟冬凌草
濟源土饃是河南省濟源市王屋山區的特產。王屋山土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥里軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下咽，柔和入胃，回味無窮，可食可葯，食之充飢，葯用消滯，防止水土不服。
土饃是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油、蔥花等為輔料，並以王屋山特有的白面土為烘焙介質，精心炒制而成。（所謂白面土即為觀音土，飢荒時人們以此充飢，觀音土富含礦物質，但若大量食用腸胃不消化，終導致腸胃潰爛。）經有關部門檢測，王屋山中的白面土中含鐵、鋅、鈣、鉀等多種元素，對於改善人體機能，調節腸胃有一定作用。
土饃的加工方法是先把面發酵後，加入雞蛋、調料等，揉成面團，搓成指頭粗的面條，切成如大棗、小棗、核桃等大小的面塊，放入鍋內的白面土中烘焙，熱量通過鍋導熱白面土悶烤熟面塊，這面塊經過檢選就可食用，老少皆宜
冰凌草，又名冬凌草，冰凌花、凍凌草。它在冬季早晨，氣溫降至℃以下時，其內含物與地面水蒸氣在莖上凝結成如紙的冰片，捲曲成各種圖案，遠看像花絮一樣，素雅可觀，我國葯植物學家為了確切地表示它的這一特點，故名冰凌草。屬唇形科香茶菜屬，多年生草本或亞灌木植物，高30－100厘米，基部呈圓柱形，上部四棱形，分梗發達，密被絨毛，葉菱狀或卵圓形互生，正面有柔毛、腺點，葉背有白色短絨毛，葉緣鋸齒，聚傘花序，3－5朵花在莖和分枝上排成狹長圓錐花序，花萼鍾形，萼齒呈2／3式二唇形，花冠淡藍或紫紅色，雄蕊及花柱伸出，小堅果倒卵狀三棱形，褐色，無毛。它以地上部全株入葯，而以葉的葯效最佳。濟源冰凌草，主要分布在該市北部800－1200米山區，這里氣候溫和，雨量充沛，光照條件好，極利於冰凌草生長，蘊藏量達1200多噸。據分析，其主要內含物為冰凌草甲素、乙素、丙素和丁素，還含有揮發油生物鹼、苦味成分、內脂和黃酮等。其中冰凌草甲素和乙素為其抗腫瘤有效成分，有明顯的殺菌作用，對各種癌病均有一定療效，尤以早期食管癌療效較明顯。此外，它對金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌等上呼吸道菌株也有較強的殺傷作用，現已廣泛用於咽炎、扁 桃體炎和口腔炎的臨床治療，被譽為「中葯里的盤尼西林」。 濟源冰凌草是河南醫學科學研究所在濟源市首先發現的，在此之前，《本草綱目》中沒有記載，後經中國科學院植物研究所、河南醫科大學、河南醫學科學研究所 、河南生物科學研究所進行的多種研究，充分肯定其抗腫瘤、植物抑菌、防癌治病和改善口感等作用，並於1977年被收入《中華人民共和國葯典》。由於濟源冰凌草屬香茶菜屬，碎米婭新變種，所含抗腫瘤有效成分──冰凌草甲素、乙素明顯高於其他產區，《中國土特產大全》亦將其列為濟源特產。目前冰凌草已被製成片劑、茶劑、糖漿劑等進入市場，步入人民日常生活。濟源市冰凌茶廠就屬全國研製開發「中國冰凌保健茶」系列的最早廠家，產品於1990年獲國家專利，並榮獲「國際發明獎」，河南省人民0「興豫杯」獎和「上帝」信得過產品金獎等10項大獎，年產2萬多箱，銷往全國20個省（區）及東南亞、俄羅斯等國家和地區。
3、河南有啥特產可以送人,河南特產有哪些土特產送人
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4、濟源小吃有什麼好吃的
濟源小吃
一、牛肉丸子：濟源人應該對這道牛肉丸子很有感情，它是濟源家家過年必炸的美食，也是用來招待客人的第一頓飯丸子湯。如果您現在到濟源，您會發現，牛肉丸子不再是只有過年才能吃到的美食了，現在在濟源的大街小巷隨處都能看到牛肉丸子店。濟源的牛肉丸子一定要趁熱吃，剛出鍋的最好吃，丸子炸製得十分香酥，吃到嘴裡回味無窮。
二、雞蛋不翻：雞蛋不翻這可是在濟源十分有名的特色小吃，我想應該沒有幾個濟源人不知道這道小吃的吧。雞蛋不翻在濟源有著悠久的歷史，其做法也十分的講究，在濟源是一道十分受歡迎的地方風味小吃。其大體做法為：用大米和小米打成漿，然後將其發酵，再加入各種的調料攪拌均勻，然後用特製的容器盛起，放到鍋中煎烤，做好之後出鍋，在加工雞蛋打碎攪拌均勻，倒入到鍋中煎烤，然後將做好的不翻放到雞蛋上面，蓋上蓋子，燜上幾十秒即可。
三、酸湯面葉：酸湯面葉雖然不是濟源獨有的，但在濟源可以說十分的受歡迎，它幾乎是河南幾樣家家戶戶都會做的一種麵食。其特點是：酸、辣、勁道，十分的好吃，尤其是冬天的時候，如果您來上一碗酸湯面葉，想不出汗都難。
四、濟源麻糖：說到濟源的麻糖，它可是在濟源相當的受歡迎。濟源的麻糖和其他地方咱們所吃過和見過的不同。濟源很多地方在過去的時候，年輕人結婚一定要送給親朋好友麻糖。濟源的麻糖也叫做糖稀麻糖，十分的香甜，它是做成生胚之後放入油鍋炸制而成的，喜歡吃甜食的小夥伴一定不要錯過。
五、濟源土饃：濟源土饃是河南濟源王屋山區的特產，其特點是顏色呈現微黃，香氣濃郁，口感好，外酥里軟，回味無窮，其還能有效地防止水土不服。其主要的原料是麵粉為主，再加上雞蛋、芝麻、蔥花、香油等輔料。其製作方法為：將面和好之後，再加入適量的雞蛋和調料，揉成光滑的面團，再用手搓成指頭差不多粗細的面條，用刀切成面塊，再放入到鍋內白面土中烘焙即可。