大連十大特產
1、大連有哪些特產
大連是一座優美的城市，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候宜人，環境優美，素有「東北之窗」「北方明珠」「浪漫之都」之稱，那你知道大連有哪些特產嗎?
大連特產一：五彩雪花扇貝
五彩雪花扇貝是遼寧大連的傳統特色美食，有著悠久的歷史，屬於東北菜系。五彩雪花扇貝的製作工藝並不復雜，選用新鮮的活扇貝，蛋清，粉絲為主要原料，再配以青豆，胡蘿卜等配菜，所製作出來的五彩雪花扇貝質嫩味鮮，清淡爽口，食而不膩。
大連特產二：大連蝦片
大連蝦片是大連地區的傳統特色產品，選用蠓蝦為主要原料，然後經過發酵→熬制蝦汁→調汁→和面→擠卷→晾卷→切片→烘乾等工序製作而成，所製作出來的蝦片色澤半透明，表面光亮，大小、厚薄均勻，經油並春炸後，口感酥脆，有蝦的鮮味，無硬心，還被列為國家地理標志保護產品。
大連特產三：大連海參
大連沿海，盛產海參，有著非常悠久的歷史，這在明朝李時珍所著《本草綱目》中就已經有記載了。大連有著非常優越的地理環境，水資源豐富，特別適合海參的生長，所產出的海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，2005年被列為中國國家地理標志產品。
大連特產四：大連鮑魚
大連鮑魚是大連的特色海產品，大連產鮑魚有著非常悠久的歷史，在清代的時候，宮廷就已經有所謂的鮑魚宴了。大連有著優越的地理環境，沿海島嶼眾多，礁石林立，氣候溫和，餌料豐富，很適合鮑魚棲息和繁衍，所產出的鮑魚個大體肥，肉細味鮮。2005年大連鮑魚被列為中國國家地理標志產品。
大連特產五：旅順海蝦米
旅順海蝦米是大連的特色產品，旅順海蝦米又稱金鉤蝦米，是用一種叫燈紅蝦的小蝦為原料加工而成的，所製作出絕敗耐來的海蝦米色澤金黃，形態呈鉤狀，肉質堅實，極富彈性，味道鮮枯帶甜，還含有豐富的營養，是烹調、涼拌、油炸、調味、煲湯的優質食材。
2、大連有哪些美食特產
大連美食特產有海鮮（大連鮑魚、海參、海膽、魷魚、牡蠣、雜色蛤、赤貝、扇貝、蝦、大連紫海膽、紅鰭東方魨、脈紅螺、金州毛蚶、海蜇、巴魚、淡菜）、大骨雞、庄河山牛蒡、蘋果、大櫻桃、金州黃桃、庄河草莓、庄河衫帆態藍莓、旅順海帶、庄河生薑、咸魚餅子、拌海涼粉、茄汁鯧魚、桔子大蝦、大雪啤酒等等。
1.大連海參
大連地區有著黃河流域和渤海流域或源兩大水系，加上大連當地的氣候溫轎滲和，自然生態環境也很優越，因此很適合海參等海產品的生長發育。大連海參肉厚飽滿、口感上佳，營養價值也十分的豐富，因此深受養生人士的喜愛。
2.旅順海蝦米
是大連旅順的特色海產品之一，它的色澤金黃，肉質堅實，口感鮮美，是人們非常喜愛的海味珍品。海蝦米不管是直接炒、油炸、涼拌、或者煲湯都很不錯，它還可以作為罐頭食品的配料，用處非常的多。
3.櫻桃
櫻桃是大連市的特產水果之一，產地主要集中在旅順口區和金州區，旅順口區更是以其獨特的地理位置和氣候條件成為我國乃至世界櫻桃最佳栽植區之一。大連的櫻桃種類齊全，味道正宗，營養非常豐富。
3、大連特產有哪些可以帶走的大連特產的介紹
1、大連蝦灶返片?
大連蝦片是當地的傳統特色美食，是由當地野生的蠓蝦作為調味料所制，經油炸後，口感酥脆。
2、大連鮑魚?
大連鮑魚是遼寧大連特產，營養價值極高，口感也十分的細膩爽口，品嘗起來十分的美味。
3、大連蝦夷扇貝?
大連蝦夷扇貝的殼接近圓形，裡面的扇貝顆粒飽滿、肉質隱型飢細膩，不管是鮮食還是清蒸都十分的美味。
4、大連紫海膽?
大連紫海膽是本地的特色海鮮，它租早的管足色澤是紫褐色，內部的生殖腺排列似五角星形狀，顏色橙黃，顆粒分明，十分誘人。
4、大連十大名小吃，大連特產美食有哪些？
大連特產有大連海參、庄河牡蠣、庄河草莓、大連鮑魚、庄河大米、旅順海蝦米、海八珍、大連櫻桃、旅順大櫻桃、庄河牡蠣、大連蝦片、大連黃桃、東馬屯蘋果、大連鮑魚。
大連海參
大連海參是大連市的著名特產，這是產於大連沿海的一種海刺參，是名貴海產動物。海參的肉質軟嫩，而且營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，所以被用於製作各種菜餚，是“海味八珍”之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名。
庄河牡蠣
庄河余伏數牡蠣生長的海域地理條件非常優越，這里的水質和餌料等都非常適合牡蠣的生長。庄河牡蠣品質好，而且歷史悠久，它外形褶皺較多，貝殼厚，肉肥個大，營養健康。庄河牡蠣的殼面多為淡黃色或紫褐色，左右兩殼以韌帶和閉殼肌相連，右殼較扁平。
庄河草莓
庄河草莓是大連知名特產，它的果形美觀，外觀廳神呈心型，並且大小均勻、很少有豎首畸形果。草莓的香味也很濃，咬開之後，肉質鮮紅、果肉多汁、酸甜適口，入口綿軟，沒有硬感，是當地的名產。
大連鮑魚
大連鮑魚是海產“八珍”之一，它其實並不是魚。大連沿海島嶼比較多，這里盛產鮑魚，全國70%的鮑魚產量都來自這里。大連鮑魚是名貴的海珍品之一，肉質細嫩、鮮而不膩、營養豐富，可以用於燒菜和調湯，具有清熱平肝、滋陰壯陽的作用。
5、大連有什麼特產 大連的特產有什麼
1、櫻桃、蘋果等也是極富盛名。櫻桃是大游畢森連市的特產水果之一，產地主要集中在旅順口區和金州區，旅順口數敬區更是以其獨特的地理位置和氣候條件成為我國乃至世界櫻桃最佳栽植區之一。大連的櫻桃種類齊全，味道正宗，營養非神畝常豐富。
2、海鮮。大連鮑魚、海參海參是大連最享譽盛名的特產海鮮之一，在全國范圍內都十分的有名。大連海刺參，肉質厚，刺飽滿，口感非常好，深受大家的喜愛。
3、海膽、魷魚、牡蠣、雜色蛤、赤貝、扇貝、蝦、大連紫海膽、紅鰭東方魨、脈紅螺、金州毛蚶、海蜇、巴魚、淡菜等。
6、大連絕對不能錯過的土特產推薦
快過年了，回家的迫切心情一定是與日俱增的，那在異鄉大連拼搏了一年了，回家過年一定要給親人、朋友們帶點新年禮物，那什麼樣的大連特產才是你最中意的呢？大連絕對不能錯悔悔過的本土特產，過年回家年貨有著落了，下面小編就來推薦一下，詳情請見下文。
1、海八珍「海八珍」是大連最受歡迎的海產品，包括海參、鮑魚、扇貝、對蝦、碧蠢正蜆子、海紅、蚶子、牡蠣，其中尤以北方刺參品質最佳。大連長海縣產的「五行刺」被稱為「參中之王」，營養價值極高，被列為「海八珍」之首。此外，大連地區常見的可食用類海鮮還有海螺、海帶、泥溜子、蟶子、小波螺，以及各種魚蝦、藻類等產品。
2、咸魚餅子大連三面環海，早期以捕魚為生，為了早點靠岸賣出海貨，漁民必須早出海，有一頓飯是一定要在海上吃的，吃咸魚餅子省事、方便。對一般市民來說，以前冬季新鮮蔬菜少，只有白菜蘿卜，調劑菜餚時，經濟實惠又隨處可買的小魚兒就成為家庭主婦的首選，家家戶戶每年都要鹽漬和晾曬一些咸魚，咸魚和苞米面餅子成為最佳組合，家中吃飯、外出帶飯都少不了，漸漸走上街頭，成為著名小吃。
3、海參提到大連特產，第一想到的就是我們的大連海參，大連的海參全國聞名。大連海刺參，肉質厚，刺飽滿，口感非常好。深受全國消費者的喜愛。我國南北海域都出產海參，黃渤海域出產的遼刺參早在清代，就被識者高人尊為海參上品，馳名中外，而且作為唯一進入葯店的海參，明代時就被收入本草。《本草從新》指出:"海參，產遼海者良。"
4、庄河草莓大連草莓被譽為「水果皇後」，性味甘酸，具有潤肺生津，健脾和胃，涼血解毒之功效，深受人們喜愛。
庄河栽種草莓已有百年歷史，尤以光明山地區草莓品質最好。該地區地勢平坦，土質疏鬆，酸鹼度適中，所產草莓品質上乘，營養豐富，味道甜美，口感極佳，在東北及北京地區享有盛譽。2010年中國果蔬協會授予光明山鎮「中國草莓之鄉」稱號。
庄河山牛蒡庄河在70年代初期就引進種植山牛蒡，是我國最早引進種植山牛蒡的地區之一。庄河的土壤多為棕壤土和油沙土，非常適合山牛蒡的生長，現在種植面積已達10000畝。庄河山牛蒡憑借獨特的香氣、脆甜的口味、豐富的營養走俏東南亞市場，風靡檔舉日本和台灣、韓國。
小編評語
總體來說大連土特產還是十分不錯的，大家可以按自己的需求放心去購買。
7、大連特產有哪些好吃的能帶走的
大連特產有：大連櫻桃、大連海參、大連鮑魚、烤魚片、魷魚絲。
1、大連櫻桃
甜櫻桃作為一種抗性較差的樹種，在我國的適宜栽培區域非常有限。而大連屬於帶有海洋性特點的暖溫帶大陸季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，早春晝夜溫差襪槐孫大，是我國為數不多的甜櫻桃栽培適宜區。
2、大連海參
大連海參又被稱為遼參，是中國國家地理標志產品。大連地處黃金緯度北緯39度，氣候溫和，自然生態環境優越，生物資源較為豐富，很適合海參的生長。大連海參肉質軟嫩肥厚，口感豐盈，還告鏈是典型的高蛋白、低脂肪食物，是國宴的貢品，也被視為中餐的靈魂之一。
3、大連鮑魚
大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱四孔鮑，是鮑科中的優質品種，有＂海味之冠＂的美譽。其肉質細嫩，營養豐富，在全球眾多鮑魚品種中排名第三。
4、烤魚片
對於烤魚片這種大連人從小吃到大的零食，什麼牌子不重要，剛出鍋的才重要。用來做烤魚片的魚類有鱈魚、安康魚、扒皮魚等，鱈魚比較軟糯，能吃到扎扎實實的魚肉，安康魚和扒皮魚明讓更有嚼勁，適合下酒。
5、魷魚絲
作為烤魚片的好搭檔，魷魚絲當然也不可缺少，風琴魷魚絲是許多大連人追劇喝酒的首選零食。與普通魷魚絲相比，風琴魷魚絲與其說是「絲」不如說是「條」，肉質厚實有嚼勁，在保留了鮮味的同時兼顧了口感。
8、大連特產有哪些特產
1、庄河大骨雞。大骨雞又稱庄河雞。大骨雞形成歷史悠久，據資料記載，早在二百多年以前，山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧，與當地雞雜交，後經當地群眾長期選育而成。主要產於遼寧省庄河市。
2、大連鮑魚。大連是中國皺紋盤鮑的主產地。皺紋盤鮑俗稱「四孔鮑」和「鮑魚」世族，是鮑科皮返灶中的優質品種，有「海味之冠」的美譽。其肉質細嫩，營養豐富，自古以來就是「海產八珍」之一。歐洲人早年間，也把鮑魚作為一種活鮮食用，譽作「餐桌上的軟黃金」。
3、大連海參。大連海參，遼寧省大連市特產，中國國家地理標志產品。大連海參（古稱遼參），產於大連沿海的一種海刺參，又名海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產動物，在地球上已經生存了六億年。
4、庄河牡蠣。庄河牡蠣生長的海燃扮域地理條件優越，即氣候、地質、水質及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長。庄河牡蠣歷史悠久，有縣志文字記載就以「蠣子」聞名。民間有「冬至到清明，蠣肉肥晶晶」的俗諺。庄河牡蠣外形褶皺較多，貝殼較厚，肉肥爽滑，營養豐富。
5、旅順赤貝。旅順赤貝，遼寧省大連市旅順口區特產，全國農產品地理標志。
赤貝又名魁蚶，屬瓣鰓綱，蚶科。貝殼大而堅厚，左右兩殼相等，呈斜卵圓形，極膨脹。足絲強韌，多附著在石礫或死貝殼上。肉味鮮美，富含營養，宜鮮食。
9、大連土特產有什麼
1、大連櫻桃，大連櫻桃是大連水果特產，是甜櫻桃一種。大連櫻桃品種較多，味道正宗，營養豐富，種植面積大，綠色無污染。大連的櫻桃產地主要集中在：普蘭店市安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區，其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得「農產品地理標志產品」，比較出名。
2、瓦房店蝦皮，瓦房店市沿海生產蝦皮，產量佔全國蝦皮產量的60%左右。蝦皮是毛蝦的干製品。我國沿海均產毛蝦，以渤海沿岸的產量最大。蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。毛蝦產量大，群體集中，一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮，因蝦小，肉堅實的干製品很易使人感覺似蝦皮，因此得名。
3、大蔽岩連紫海膽，大連紫海膽是大連的特色海鮮，它的管足的色澤是紫褐色的內部的生殖腺排列似五角星形狀，裡面顏色橙黃，顆粒分明，十分的誘人。大連紫海膽的營養價值極高，一度被譽為是海洋中的珍品，拿它去贈送給親朋好友一定會讓對方十分的驚喜。
4、庄河牡蠣，庄河牡蠣生長的海域地理條件優越，即氣候、底質、水質及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長。庄河牡蠣宏畢御歷史悠久，有縣志文字記載就以「蠣子」聞名。民間有「冬至到清明，蠣肉肥晶晶」的俗諺。庄河牡蠣外形褶皺較多，貝殼較厚，肉肥爽滑，營養豐富。
5、大連蝦片，大連蝦片是大連的傳統特色美食，其距今已有50多年的歷史。它數攜是由當地野生的蠓蝦作為調味料，加上獨特的自然加工條件，使得這款大連蝦片的品質遠遠高於其他地區所制的蝦片。