年貨吃什麼
1、過年,吃什麼好
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春節吃年夜飯
年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜餚 , 因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的。
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春節吃餃子
正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點開始吃。吃餃子就是為了取「更歲交子」的意思。
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春節吃年糕
全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意「年年高」。春節吃的食物大部分是節前准備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫"萬年糧米",意思是年年有餘糧。
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水果很給力
春節期間,傳統美食會讓我們大飽口福,但這個時候也最容易因「吃」而產生問題,因此合理搭配飲食已經成為越來越多人的共識。水果作為營養物質最為豐富的食品,已成為春節期間家家戶戶的必備品。
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堅果不可或缺
春節,親朋好友互相拜訪不可避免,這個時候拿什麼招待客人呢?美味的堅果無疑是最佳選擇。現如今人民的生活越來越富裕,傳統的堅果諸如花生、瓜子已經不再流行,取而代之的是杏仁、松子等堅果。
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糖果越來越普通
糖果曾經是最為火熱的年貨,但現在越來越普通。雖然糖果仍是必備年貨之一,但真正喜歡吃的人越來越少了,很多人買也就是買個意思。
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湯圓的種類非常繁多,可以在家自己做,也可以上超市買速凍的,在超市湯圓的種類可以說是五花八門,大的、小的,甜的、鹹的應有盡有,不過春節的湯圓基本上以中間包糖為多。
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粽子
用粽葉包成的粽子,有濃濃的清香之味,食之宜人。除了以純糯米包成的米粽、在糯米中加入豇豆或赤豆的豆粽外,現在還有不少味道好的鮮肉蛋黃粽、栗子粽等。在大年初一吃粽子,意為生活甜蜜,五穀豐登。
2、有哪些「好吃到停不下來」的年貨必囤零食推薦?
快過年啦,大家的小零食都囤好了嗎?今天我就給大家分享5款好吃到停不下來的零食,十分解饞,快快囤起來吧。
1、企鵝市集手剝山核桃💰:55元
過年零食也不能沒有咱們的補腦神器——山核桃啊,勞累用腦一年的打工人/學生黨過年的時候整點好吃又健康的山核桃補補腦很不錯。
這款企鵝市集的山核桃分為手剝和機剝的,推薦大家入手剝款的,二者僅差10元,但手剝款的果實更飽滿,完整度高,品相更好,而且糖鹽的含量會稍微低一點。
山核桃的配料表很乾凈,只有山核桃、白砂糖和食用鹽,吃起來就是核桃本身的香甜味。漏梁由於加了少量的糖和鹽,高溫烘焙後的核桃仁口感更加酥脆,不過核桃含糖量也只有3%-5%,不會很高,吃起來對身體也沒什麼負擔。
2、樓上無糖西梅干💰:48元
提起過年零食,當然少不了各種水果乾啦。這款西梅是無核的,個頭又大又厚實,果乾的水份也很充足,吃起來軟軟糯糯很有嚼勁。
西梅中的膳食纖維以及山梨糖醇可以促進腸道蠕動,過年酒席吃多了,剛好可以消化一下。可以直接當小零食解饞,早餐可以西梅+牛奶/酸奶,便秘星人也可以西梅干+溫水很管用呦~
3、有樂奇亞籽餅干💰:29.9元
健康又好吃的餅干也要安排上,我發現了這款有樂島的奇亞籽餅干,香香脆脆的還低卡不長膘,推薦給每一位為肉肉煩惱的小饞貓,可以另外搭配他們店裡的酸奶/醬料當早餐,好吃又低脂。
餅幹上鋪滿了整整一面的奇亞籽顆粒,一口下去,是餅干+奇亞籽帶來的雙重口感,開口甜度不強,但越嚼越香,有種小時候吃的雞蛋餅乾的味道。
4、芝洛洛爆漿肉鬆小貝蛋糕💰:29.98元
不知道小仙女們是不是也和我一樣,最喜歡肉鬆小貝的地方就是它的靈魂爆漿,看到爆漿流出來覺得滿滿的幸福感,更不要說吃進嘴裡,它的味道也讓人驚艷。
跟以往吃爆漿蛋糕不一樣,吃的時候總是擔心會太膩。芝洛洛的小鮮球,吃完一顆並不會覺得膩,吃過後可以確定它的甜味真的很淡。
芝洛洛是特別調制出來的沙拉醬,吃過的小可愛對它的評價都是「甜味很淡」「甜而不膩」。因為沙拉醬比較濃稠,為了達到爆漿的樣子,在製作的時候也要抹很多很多才行,一口下去滿滿爆漿,誰能不愛!
5、王小鹵虎皮鳳爪💰:36元
王小鹵虎皮雞爪,雞爪里的TOP!連我這種本來不咋愛吃雞爪的人都啃得停不下來!
雞肉軟得彷彿沒骨頭,輕輕咬一下就脫骨了,肉質軟軟的糯糯的特別有味道,還帶著一絲絲的鮮甜,簡直是回味無窮啊!最返蔽運後那個雞骨頭我都在嘴巴里吮了好幾遍!四個口味每種都好吃:鹵並猛香、椒麻、香辣、火鍋!我個人真覺得每個口味都好吃!
3、過年需要准備哪些好吃的年貨?
過年需要准備的食物包括:水果,堅果,飲品,糖果
水果,水果含有豐富的維生素,特別是維生素C,可以准備一些橘子,來迎接新的一年。
可以准備一些堅果,例如:花生,瓜子,開心果。堅果類食物含有大量脂肪,渣余吃到嘴裡越嚼越香,可以使年味更濃。
還可以准備一些飲料,但千萬不要買碳酸飲料,相比碳酸飲料,橙汁和露露會更健康。
最後就是液梁鉛糖果,糖果既能滿足食鬧好欲,又能保持原來的體重。吃完糖果體重不會增加。所以,糖果是一種最完美的零食。
所以,年貨應該准備的食物是:橘子,堅果,橙汁,還有糖果。
4、快過年了,有哪些必買的年貨零食?
1、魔芋爽
有不少家人們愛吃辣條又擔心熱量攝入過多,好吃又低熱量的魔芋爽就能完美適配這類家人的需求,用魔芋作為原材料,擁有低熱量的同時,也賦予了它如同毛肚一般脆彈的口感,還有多種口味選擇,總有一款能直擊你的心房。
2、海苔夾心脆
不喜歡辣味的家人們,可以嘗試海苔夾心脆,作為零食卻擁有著與零食不符的豐富營養,因為只含有紫菜、芝麻兩種配料,讓它擁有酥脆咸香的口味外,還含有豐富的礦物質、維生素、微量元素等營養成分,是家中老人和孩子都適合的零食。
3、堅果大禮包
過年期間最不可缺少的就是各類堅果,即含有豐富的營養,還能被全家人喜歡的萬能年貨選擇,不管是過年時一家人圍著烤爐看著電視,還是坐在一起聊天開黑,一盤種類豐富的堅果盤,總能讓這個年更加具有儀式感。
4、砂糖橘
最後推薦的當然是過年必不可少的水果砂糖橘,過年的砂糖橘就和擁有魔力一般,一旦吃下了第一個手和嘴就會不自覺的開啟一邊剝一邊吃的流水線模式,清甜脆口、皮薄肉多都是它的優點。在剛吃完年夜飯後,它是最好的開胃神器。
5、元朗蛋卷
從小吃到大的元朗蛋卷,是充滿童年回憶的年貨零食!以前家裡的小孩,每年在這個時候就會看見一個喜慶的紅色鐵盒,裡面是金閃閃的蛋卷,還沒到過年就會被偷偷吃完!
元朗蛋卷吃起來酥酥脆脆的,好吃到連剩下的蛋碎也不放過。每一根都非常飽滿,而且香味濃厚,可以很明顯分辨得出和其他蛋卷的區別,紅色鐵盒的包裝很喜慶,特別適合過年適合吃,吃剩的蛋碎,還可以和酸奶或咖啡一起拌著吃,超贊的!
5、年貨零食推薦
轉眼又快新年,這一年我們經歷太多,讓我們和自己說一句:你辛苦了,新的一年希望健健康康,闔家幸福~雖然長大後不太喜歡過年了,但這幾年不用走親訪友,一家人有了更多的時間圍在一起嗑嗑瓜子聊聊天,這種氛圍還是很期待的。
下面我推薦五款好吃不貴的年貨,來選選看自己更中意哪一款?!
1、堅果禮盒
堅果,必定是年貨的重頭戲,堅果中富含蛋白質,油脂,維生素等營養成分,每天多吃幾個堅果營養又健康。
現在的堅果禮包多如牛毛,想要堅果的品質好一些,大家選購的時候認准三隻松鼠、百草味、良品鋪子都行,看你們自己喜歡哪個牌子,反正我會買三隻松鼠比較多一些,雖然價格貴一點,但品質好像也好些。
2、車厘子
是從什麼時候開始車厘子成為每年必備年貨之一呢?買個四五斤,大年三十晚上和家人在一塊烤著火、聊著天,車厘子一個接一個炫,簡直不要太幸福。
京東的價格要比線下便宜三分之一,第一天下單第二天下午就能到,車厘子也都很新鮮,吃起來酸甜適中,老人小孩都喜歡。
3、牛肉乾
牛肉乾想必是大人小孩都愛吃的一種必備零食吧,一條純正的內蒙牛肉乾,足足可以陪伴你追完半集電視,特別有嚼頭。
年期間宅在家裡追劇,看春晚時,來幾塊拿此猜風味牛肉乾,想一想都要美上天了。當然除了牛肉乾之外,豬肉脯,魷魚絲之類的都是越嚼越香,真春節期間打發嘴巴寂寞最好的選擇,好吃不長肉。
4、茶葉禮盒
家裡有個愛喝茶的爺爺是種什麼體驗?那就是給他准備新年禮物的時候從來都不用發愁,各種茶葉禮盒送上就行,我爺爺偏愛綠茶,索性中國有名的綠茶也很多,但送的最多的就是西湖龍井和碧螺春,這兩款茶葉口感好,品牌名氣又大,送給爺爺也能體現我的心意,哈哈~
西湖龍井的話西湖牌、貢牌、獅峰牌,碧螺春碧螺牌都不錯。
5、糕點、熟食禮盒
個人對糕點很無感,但好看、頂飽又健康消型的糕點真的輕松拿捏一家老小啊,尤其長輩和孩子多的家庭,總之一家一盒錯不了。
熟食則是為了給年夜飯加加餐,減輕媽媽的一些負擔,像廣式臘腸、火腿、醬鴨、五香牛肉……隨便放在微波爐叮一下就是一道硬菜,總之真的很難拒絕,
糕點、熟食的品牌有很多,比如稻香村、知味觀、月盛齋扒喊、全聚德等,這些都是老字型大小,選擇哪家就看大家自己對品牌的喜好了,個人反正糕點買稻香村,熟食買月盛齋。