華陰小吃
1、華山景區附近特色美食推薦
華山是中國十大名山之一，位於華陰，那麼你知道華山山下有哪些特色小吃呢？接下來就為大家推薦一些好吃的地方，還有本地人推薦的一些美食店，快來看看吧！
華山山下有什麼好吃的嗎?華山腳下的華陰市區，距古都西安120公里，有"三秦要道，八省通衢"之稱，這里擁有眾多獨具特色的小吃，很多看起來很不起眼的小店，甚至可能只是一個流動的攤點，也許他所賣小吃的味道就是最正宗的。這里的名小吃太多，數不勝數。而且從山門到市區打車也就10多分鍾。市區打的5元基本可以跑遍好吃的地方。下山後就餐推薦這里。
在華陰，有不少特色小吃可以品嘗一下：華陰大刀面：華山大刀面是華山最為有名氣的特色麵食小吃。它是由肉末、精選粉條、韭菜葉、蔥葉、豆豌醬、鹵汁調成的臊子，再在面或湯中加油潑辣子，分干吃或湯吃。特點：面條泛黃，湯紅里透黑，酸辣可口，長久食用，可治胃寒。
踅面：踅面是陝西省合陽縣及渭南地區獨有的，為當地人極為偏愛的風味小吃。踅面歷史悠久，相傳西漢高祖三年(公元前
204年)，漢淮陰侯韓信在合陽黃河邊的夏陽渡用木罌渡軍活捉河東魏王豹時，為解決10萬軍士吃飯問題而發明此面。踅面可稱得上是我國最早的"方便麵"，主成分是粗糧。
涼皮：調食時，配以適源神當的菜(一般是小豆芽或大豆芽)、油潑辣子、蒜
泥、和則醬油、香醋、香油和味精等調料，吃起來光潤、皮薄、細軟、筋道，口感獨特，這是米皮。一般店鋪還會帶上其他品種的涼皮，例如擀麵皮爽口、勁道;麵皮光滑、細軟再加上麵筋甭提有多美味!
大眾點評美團網上很多店，像大刀面，姐弟兩土豆粉，潼關肉夾饃都還可以。
推薦市政府門口附近幾家店，像楊風琴飲食文化，老馬家羊肉泡饃都是當地人愛去的地方。
有條街叫萬象街，裡面都是吃飯的。
市中心城關大葯房旁邊的麵皮王味道很好。
稅務大樓的東宮水盆羊肉味道不錯。
市區的超市也很集中，轉轉就到了，惠歐超市，隆喚裂棚發城市廣場超市，兩家算比較大的了。
火鍋有南環路的秦媽連鎖火鍋，萬象街的橋頭火鍋和劉一鍋都可以。
華陰的燒烤店味道可以，有黃河廠橋西附近的馬記燒烤，市區的老馬家，城市運動公園門口有兩家，高鐵站門口的幾家味道很不錯。
華陰汽車站門口的卷卷味道不錯。
西嶽廟這條仿古街里早飯有幾家有人氣的小店，都可以進去吃。
2、陝西渭南有哪些好吃的特產
渭南是陝西的地級城市，有著國家5A級景區華山，是八百里秦川最寬闊的地帶，是華夏文明最重要的發祥地之一，那渭南有哪些好吃的特產呢?
1、莊裡合兒餅
合兒餅是陝西渭南的特色小吃，莊裡合兒餅有著悠久的歷史，在明代就已經稱為了宮廷食品。莊裡有著中國柿鄉的稱號，而莊裡合兒餅主要原料就是選用莊裡的優質尖柿，在經過多種手工拿捏和霜凍成磨盤形。這樣製作出來的合兒餅不僅營養豐富，還個大、霜濃、肉質柔軟，吃起來味香醇厚、甘甜如蜜，是陝西最名貴的食品之一，現在還出口港塵鬧知澳和日本。
2、流曲瓊鍋糖
流曲瓊鍋糖是陝西渭南的特色傳統食品，流曲瓊鍋糖有著悠久的歷史，據記載已經有八百多年的歷史了，在明清時期就是宮廷貢品，2009年被列為中國國家標志產品。流曲瓊鍋糖主要選用小米、白芝麻和黑芝麻為主要原料，在經過復雜的加工工藝，所製作出來的流曲瓊鍋糖黑白相間、色澤均勻，吃起來香甜酥脆，不粘牙，十分美味。
3、華陰水晶餅
華陰水晶餅是陝西渭南的特色小吃，有著悠久的歷史，在宋代就已經非常出名了。華陰水晶餅選用優質的麵粉和玫瑰，所製作出來的水晶餅外形靚麗，吃起來也油而不膩，如果你到了渭南，不妨買點華陰水晶餅來嘗一嘗，絕對讓你大飽口福。
4、華陰大刀面
華陰大刀面是陝西渭南華陰的特色傳統美食，有著悠久的歷史，據記載已經有兩百多年的歷史了，被評為「首屆陝西金牌旅遊小吃」。製作大刀面要經過復雜的製作工序，和面、壓面、擀麵、切面、下面、調面一道工序都不能少，最後製作出來的大刀面再配上傳統的臊子，吃起彎亂來酸香爽口、回味無窮。
5、水盆羊肉
水盆羊肉是陝西渭南的傳統美食，水盆羊肉有著悠久的歷史，是由商周時期的「羊_」演變而來，曾是唐太宗非常喜愛的美食，在2016年列入陝西省第五批非物質文化遺產名錄。主要選用優質的羊肉為主要原料，在配以花椒、桂皮、陳皮等佐料製作出來的水盆羊肉鮮香味美，吃的時候在配上燒餅，吃起來也是十分美味。
6、蕎面__
蕎面__是陝西最著名的傳統小吃，主要選用優質的蕎派消面、羊肉為主要原料，在配以少許的精鹽、味精、醬油等調料，製作出來的蕎面__含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等豐富的營養，吃起來味道辣香微酸、筋道爽口，蕎面__在夏季一般選擇吃涼的，在冬季則會選擇熱吃。
7、椽頭蒸饃
椽頭蒸饃是陝西渭南的傳統美食，椽頭蒸饃有著悠久的歷史，在清朝初期的時候，陝西渭南的人們就已經開始食用椽頭蒸饃了。椽頭蒸饃製作工藝十分嚴格，一水、二面、三酵、四合、五壓、六揉、七蒸、八起，一道工序都不能少，若是有一道工序不合格，製作出來的椽頭蒸饃就不合格，椽頭蒸饃色澤靚麗，光澤晶瑩，吃起來甜香松軟，十分美味。
渭南這些好吃的特產，覺得值得你到親自到渭南品嘗一番！
3、華陰特產是什麼
華陰特產是什麼
導語：水晶餅是陝西渭南的名點，作為一種傳統食品具有濃郁的地方風味，體現出「三賢故里」的文化神韻。以下是我為大家整理分享的華陰特產是什麼，歡迎閱讀參考。
華陰特產是什麼踅面
是陝西省合陽縣及渭南地區獨有的，為當地人極為偏愛的風味小吃。踅面歷史悠久，相傳西漢高祖三年（公元前 204 年），漢淮陰侯韓信在合陽黃河邊的夏陽渡用木罌渡軍活捉河東魏王豹時，為解決 10 萬軍士吃飯問題而發明此面。踅面可稱得上是我國最早的「方便麵」，主成分是粗糧，做成面條後可即食，也可放置數日再食，是很好的降糖降脂保健方便食品。
華山靈芝
華山靈芝分為野生和人工培植兩種。華山野生靈芝自然生長於山上懸崖陡壁間，歷經艱辛，方可採摘，故彌足珍貴。1992年，有人在山上發現採集到一個高80公分、重8.1公斤的巨型靈芝，被譽為「華岳仙草」，成為一大奇觀。華山靈芝其色赤褐，菌蓋環紋明晰、有光澤可入葯，有滋補抗癌，延年益壽之功效。近年來，華陰市又研究培育出人工靈芝，已批量培植生產，華山靈芝已成為渭南名貴土特葯材和旅遊饋贈佳品。
華陰餛飩
餛飩又名編食，是華陰人過年過節待客的佳食。形狀像銀錁，尖底、鱉肚，兩個尖耳朵，餡有蘿卜、韭菜、大肉之別，象徵渾全，吉利。傳說，家人吃餛飩萬事如意，舉家團圓；親友吃餛飩唱來常往，親如一家，永不破裂。
華陰水晶餅
華陰水晶餅是陝西省渭南市華陰市的特產。華陰水晶餅因其餡芯透明發亮，猶如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的聲譽。曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名。現仍為陝西省的著名特產。
水晶餅選用上等白麵粉、砂糖、冰糖、豬油、桂花等原料精製而成，其餡芯透明發亮，猶如水晶。它小巧別致，潤香適口，油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的.玫瑰芳香和橘餅清香；它外形美觀，面色金黃，四周雪白，起皮掉酥，涼舌滲齒，素有「金底銀幫鼓鼓腔」的美譽，自古以來都是饋贈親友和招待貴賓的上乘面點。
八一粉條
八一粉條是陝西省渭南市華陰市的特產。八一村紅薯粉條是華陰一村一品特色農產品之一，採用純紅薯粉加工而成，品質極好，耐水煮，一直以來以質量求生存，在全省打響了華陰「八一粉條」品此緩叢牌的知名度。
目前擁有該技術的技工達到300餘人，從事該產業人員已達1600餘人，並採用半機械化工藝流程，全村漏粉條、豆腐加工已達400多戶，占總戶數70%。目前擁有該技術的技工達到300餘人，從事該產業人員已達1600餘人，並採用半機械化工藝流程，全村漏粉條、豆腐加工已達400多戶，占總戶數70%。
蔥興香椿
蔥興香椿是陝西省渭南市華陰市夫水鎮蔥興村的特產。蔥興香椿屬於紅椿，由於生長的自然條件、氣候、土質是最適地區，因而香椿品質十分好，枝桿壯實，色澤鮮紅，氣味芳香，鮮嫩可口。
香椿又名春芽，其營養豐富，在蔬菜中名列前茅，香味濃郁，為蔬菜之珍品。以其含芳香物質，可作調味菜。並有防治感冒和腸炎等葯用效果森櫻。加之香椿在種植中幾乎無病蟲害，可以不用或少用農葯，又不用施肥，是完全可靠的純天然蔬菜，常食不但能常享口福，而且可預防多種疾病，有顯著的食療作用，深受廣大群眾的喜歡。
蔥興村屬我市沿山地帶，山區半山區范疇，全村有178戶，682人，耕地面積960畝，經濟林有6000畝，其中香椿面積有近4000畝，花椒2000畝左右，另有四荒地及自然生態林面積一萬多畝。香椿已成為蔥興的主導產業，人均收入1700元左右，占年人均收入70%。由於自然條件、氣候、土質及海拔等原因，蔥興的香椿品質十分好，枝桿壯實，色澤鮮紅，氣味芳香，鮮嫩可口。採收期產量可達百萬斤之多，加之蔥興人口少，地域廣，發展香椿種植潛哪襪力極大，並已輻射周邊10多個村的香椿產業。如果繼續發展種植，三年時間，蔥興及其周邊地區香春種植可達近萬畝，產量就是500萬斤左右。二00七年初被命名為「陝西省一村一品示範村」。
;4、華陰有哪些特產
華陰自古有「三秦要道、八省通衢」之稱，是中原通往西北的必經之地，今天就來盤點華陰有哪些特產吧!
華陰特產一：華陰豆瞎碧逗腐腦
華陰特產豆腐腦是華陰人的驕傲，據說北京賣豆腐腦的基本上是華陰人，味道正宗。豆腐腦很光滑，入口消，調料汁也沒有什麼特別的，配上當地的柿子醋，就是香!
華陰特產二：蔥興香椿
蔥興香椿是陝西省渭南市華陰市夫水鎮蔥興村的特產。蔥興香椿屬於磨賣紅椿，由於生長的自然條件、氣候、土質是最適地區，因而香椿品質十分好，枝桿壯實，色澤鮮紅，氣味芳香，鮮嫩可口。
華陰特產三：華陰涼粉
華陰涼粉是陝西華陰縣的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，用料獨特，風味各異，食用時，將涼粉可削成長條形薄片，盛入碗中，調入油潑辣子芝麻醬醋醬油芥末蒜泥精鹽花椒面等佐料，吃起來咸酸香辣鮮諸味俱全，味道柔軟滑爽，口感極好。
華陰特產四：華陰水晶餅
華陰水晶餅是陝西省渭南市華陰市的特產。華陰水晶餅因其餡芯透明發亮，猶如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的聲譽。曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名。現慧碼仍為陝西省的著名特產。
5、華山有哪些美食
華山有哪些美食
華山民間小吃多，既有陝西的特色美食，面花、麻食、蕎麥涼粉、鍋盔、牛羊肉泡漠等名吃，又有華山特色小吃鍋貼、大刀面、踅面、黃河鯰魚等，嘗過後讓人流連忘返。
華陰大刀面
華陰大刀面是華山最為有名氣的特色麵食小吃。 吃法分為干吃和湯吃。干吃：澆上干肉臊子，再加油潑辣子。湯吃：加上大骨湯或高湯，在湯中加入干肉臊子，再加油潑辣子。比較有名的店鋪是華陰市區內的孟記傳統大刀面。
推薦 孟記傳統大刀面
地址：華陰市岳廟路(近北華太中路)
踅面
踅面是當地人極為偏愛的風味小吃。踅面歷史悠久，可稱得上是我國最早的“方便麵”，主成分是粗糧。
麻食
關中人稱作麻食、貓耳朵的一種美食小吃。它以蕎面為主料，所以很好消化，對身體汪州也非常好。會加入各種蔬菜粉條熬湯，美味可口。
介紹 靜靜麻食菜
地址：華陰市太華北路
涼皮
涼皮吃起來光潤、皮薄、細軟、筋道、口感獨特。一般店鋪還會帶上其他品種的涼皮，例如擀麵皮爽口、勁道;涼皮再加上麵筋，甭提有多美味!
雜肝泡
由羊的各種內臟、羊頭肉、羊血、粉絲加上奶白的羔羊湯精緻而成，羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、肉香撲鼻。寒冬食用為最佳。又因所用調料多為溫中健胃和芳香開竅的中葯，故特別受胃弱的顧客青睞。推薦的店鋪有：汽車站附近的應戰水盆羊肉、華山十字路口雜肝泡、華陰市人民醫院門口的水盆羊肉。
蕎面餄餎
陝西名小吃之一，已有600年的歷史。蕎面是可以降血脂、降血壓的'健康食品。蕎面餄餎的特點是清香利口、條細筋韌。當地人戲稱：“蕎面餄餎黑是黑,筋韌爽口能待客。”推薦店鋪：南環路十字路口東的蕎面餄餎，南華路佳境超市邊上的南七蕎面餄餎。
漿水魚魚
關困散蔽中小吃特產，夏天經常吃的食品，味道以酸辣為主，非常可口，可起到清涼作用，類似於南方的酸梅湯。漏魚滑、軟，進口待咬時卻順喉而下，有活吞之美感。易飽，亦易飢。
香椿辣子
掘鉛四月份開始，華山上的香椿便發出嫩芽，華山遠離鬧市，空氣清新、水資源純凈，培育出的原生態天然香椿更是具有極高的營養價值。而香椿辣子是華山周邊城市流傳已久的春季美食，與辣椒一起烘培後更是香氣四溢。
;6、華山條條菜是什麼
華山條條菜，也叫皇席菜、海蓬菜，沿海農村的人，會到海邊灘塗上去摘一些條子菜，回家焯水後保團吵存在冰箱里，隨時可以拿出來吃。條子菜，也叫皇席菜、海蓬菜，是一種純局敏綠色無污染的野菜，可以涼拌吃，也可以桐或枝包著吃。在膠東農村，經典的做法還有條子菜哈餅。
7、渭南特產有什麼？渭南特產有哪些好帶的
渭南，古稱下邽、蓮勺，陝西省轄地級市。渭嫌納友南市有唐睿宗李旦橋陵、司馬遷祠墓、西嶽廟、倉頡廟、黨家村明清民居、華山御溫泉等風景名勝。大家好奇渭南有茄尺什麼值得購買的特產嗎？就讓我來帶大家看看吧！希望能幫助到大家。
1、莊裡合兒餅 餅形似圓月，肉紅透明無籽，凝霜後，白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香，臍臍相對兩個一合而得名。柿餅質地透明，清甜爽口，營養豐富，具有潤肺、補血、健胃、止咳等葯理功能。是全省名貴食品之一。
蘋果脯採用渭北優質蘋果加工而成，色澤鮮亮，塊形端正，果香濃郁，綿甜爽口，集色、香、味於一身，是人們喜愛的佳品。
流曲瓊鍋糖是陝西渭南的特色傳統食品，流曲瓊鍋糖有著悠久的歷史，據記載已經有八百多年的歷史了，在明清時期就是宮廷貢品，2009年被列為中國國家標志產品。流曲瓊鍋糖主要選用小米、白芝麻和黑芝麻為主要原料，在經過復雜的加工工藝，所製作出來的流曲瓊鍋糖黑白相間、色澤均勻，吃起來香甜酥脆，不粘牙，十分美味。
是一種圓形、特性的礆面餅.將礆面揉好，擀成薄餅，烙熟，趁熱抹上水、醋、油混合液，一張一張塌起來，用布蓋好，放約半小時食用。擀饃卷上菜餚，吃起酥香極了。
潼關醬菜是陝西渭南的傳統名菜之一，有著悠久的歷史，起源於唐朝。潼關醬菜的製作過程非常考究，也非常精細所製作出來的醬菜含有豐富的蛋白質、氨基酸等多種營養成分，促進食慾、開胃的功能，吃起來酥脆鮮嫩、醬香撲鼻。潼關醬菜有很多品種，有八寶醬菜、蘿卜醬菜、連皮醬筍等品種。
白水豆腐包子是陝西省渭南市白水縣的特色小吃.白水豆腐包子鮮香可口，營養豐富，更重要的是個頭大，很實惠，非常適合廣大消費者朋友食用，老少皆宜。
華陰水晶餅是陝西渭南的特色小吃，有著悠久的歷史，在宋代就已經非常出名了。華陰水晶餅選用優質的麵粉和玫瑰，所製作出來的水晶餅外形靚麗，吃起來也油而不膩，如果你到了渭南，不妨買點華陰水晶餅來嘗一嘗，絕對讓你大飽口福。
花饃也稱面花，用特製優質麵粉製成.製作精巧，造型美觀，色彩艷麗，栩栩如生，有著豐富的文化內涵和顯著的民俗特色。
為富平喬山建材琉璃工藝廠出品，其開發製作的琉璃工藝系列產品，古今融合，造型典雅，絢麗多彩，風格獨特。1988年獲國家星火計劃成果金獎。
澄城堯頭窯歷史悠久，揚名一方，堪稱我國陶瓷藝術的瑰寶。窯場問世，規模宏大，傳說神奇，佳話連篇；窯貨古色古香，朴實可愛，絕妙無比，價值頗高；古往今來，朝朝代代，庶民百姓，使著用著，擺著放著，收藏著澄城堯頭窯的產品，價值遠甚於贊賞之美。
8、華山特色美食
華山特色美食有：1、甑糕；2、華升彎陰特色肉夾饃腔笑物；3、華陰特色涼粉；4、羊肉丸子；5、蕎面餄餎；6、羊雜伍液湯；7、母雞湯泡餅。
1、甑糕
用糯米和紅棗、蜜棗、蠶豆為原料精製而成的一種甜糕，當地人一般用它當早點。特點是棗香濃郁、軟糯香甜。
2、華陰特色肉夾饃
肉夾饃，其實是"肉夾於饃"。是陝西的特色食物之一。潼關肉夾饃多配鴨片湯或麵皮，但在華陰吃肉夾饃一定要配上一碗大刀面，大刀面是華山最為有名氣的特色麵食小吃。
3、華陰特色涼粉
華陰涼粉品種繁多，風味各異，製作考究，佐料獨特。其中用蕎麥製作的涼粉工藝復雜，風味俱佳。
4、羊肉丸子
喝著羊肉丸子湯，熱乎乎暖胃湯汁像是可以打通身體的關節，渾身冒著汗，瞬間的活力可以抵抗冬日的寒冷。再吃一顆羊肉丸子，咀嚼間你會忽然佩服起先人的造字來，「羊大為美」，「魚羊為鮮」，這就是羊肉的魅力！
5、蕎面餄餎
蕎面餄餎是一道以蕎面為主要食材製作的美食。是陝西省著名的傳統麵食小吃。被譽為北方麵食三絕之一，與蘭州拉麵、山西刀削麵齊名。
6、羊雜湯
羊雜湯，也就是羊雜碎湯，我們一般都說羊雜碎，其實是道清真美食。主要是由羊的心、肝、肺、胃、腸等原料製成。
7、母雞湯泡餅
母雞湯泡餅非常有營養，餅外香里嫩，經濟實惠。適合各個年齡段吃的經濟實惠小吃。
9、華陰市小吃一條街在哪裡
要是吃街邊小吃的話推薦去寶蓮市場，也就是萬象街北邊的市場。
蔥興香椿是陝西省渭南市華陰市夫水鎮蔥興村的特產。蔥興香椿屬於紅椿，由於生長的自然條件、氣候、土質是最適地區，因而敗漏香椿品質十分好，枝桿壯實，色澤鮮紅，氣味芳香，鮮嫩可口。
香椿又名春芽，其營養豐富，在蔬菜中名列前茅，香味濃郁，為蔬菜之珍品。以其含芳香物質，可作調味菜。並有防治裂備感冒肆枯毀和腸炎等葯用效果。
10、華陰市有什麼特色美食
華陰市特色美食有：麻食菜、踅面、蕎麥涼粉、泡饃、鍋盔等。
1、麻食菜
麻食菜是華陰的地方風味小吃，其受歡迎程度可以與羊肉泡饃相媲美。據了解，麻食菜因其主料粉條像麻繩，又屬食材，且口味帶麻，故稱麻食。一百年前已經在華陰流傳開來。
2、踅面
踅面為華陰獨有，為當地人偏愛的風味小吃，稱得上是最早的「方便麵」，可即食，也可備哪放置數日再食。踅面製作步驟中的攤面用的是鐵鏊，重達40餘斤猜拿，直徑二尺多。舀一勺和好的麵糊倒在鏊中心，用半月形的木踅子劃開攤平，據說「踅面」即由此得名。
3、蕎麥涼粉
華陰涼粉品種繁多，其中用養麥製作的涼粉工藝復雜，風味俱佳。用蕎麥製成的涼粉柔軟滑爽，用豌豆製作的涼粉晶瑩透亮，還有用扁豆、粉面等製作的涼粉。
4、泡饃
牛羊肉泡饃，最早為西周禮饌，歷史悠久。據史料記載，牛羊肉泡饃是在古代牛羊羹的基礎上演變而成的。古代許多文獻，如《禮記》以及先秦諸子，都曾提及牛羊肉羹。最初多用於祭祀及宮廷御筵。
5、鍋盔
鍋盔，是陝西關中地區城鄉居民喜食的傳統風味麵食小吃。鍋盔整體呈圓形，料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，切口砂白，酥活適口，能久放，便攜帶。省外人編成的順口溜「陝仿兆碼西十大怪」中，有一怪為「烙饃像鍋蓋」，指的就是鍋盔。