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綿陽市特產店

發布時間: 2023-04-30 03:59:08

1、綿陽有些什麼特產

1、綿陽米粉

相傳綿陽米粉有1800多年歷史,據說是三國時劉備吃過(不可考證),現在綿陽的大街小巷,街道兩旁到處都有米粉店,綿陽米粉是用竹漏勺,將米粉在開水鍋中「冒」熱,盛在碗中,再將湯料澆上後食用。從味道上,它們都有鮮、香、滑嫩的共性,但由於米粉比米線細,所以更要入味些。品分為紅湯和清湯兩大類,紅湯米粉有酸辣牛肉、紅燒肥腸,清湯米粉有雞湯筍子、三鮮口味,分別滿足不同食客對辣味的需求。

2、梓潼酥餅

梓潼酥餅,是四川梓潼的傳統名特產品,原名「薄脆子」。主要以小麥精粉、菜籽油、化豬油、一級白糖、芝麻等為原料,採用傳統工藝和獨特配方製作。舊時用木炭火,現採用紅外線爐烘烤而成。其形如滿月,色澤淺黃、光澤明亮、酥紋均勻清晰,香而酥脆,入口化渣,餘味回香淡雅,為梓潼三絕之首。被譽為食中佳味,饋贈上品,進口酥脆,遇濕消融,酥香可口,餘味回香,破分層薄如紙,酥鬆油潤而不膩,未齒脫盡者皆可享其味。

3、豐谷酒

豐谷酒業是一家集科研、生產、銷售為一體的綜合型釀酒企業,歷史可追溯到公元212年的富樂燒坊。作為四川白酒業的一匹黑馬,豐谷以酒質優異、風格獨特、服務精細、創新營銷成為川酒新秀的典型代表,先後榮獲「中華老字型大小」、「四川省名牌產品」、「川酒新金花」等稱號。創造性地研發出中國「低醉酒度」高檔白酒三大標准,並榮獲「2012中國最具創造力技術」大獎,成為中國白酒行業中至今唯一獲得這一最高殊榮的企業。「低醉酒度」技術的應用,開啟了健康飲酒的新時代。

4、三台涪城麥冬

涪城麥冬是中國名貴傳統中葯材之一,是四川省綿陽市三台縣的著名特產,已有500多年的種植歷史。涪城麥冬名字的由來,是因西蜀古都涪城縣曾建於今涪江流域三台境內,元末明初,當地人民培育野生麥冬為家麥冬,故得名「涪城麥冬」,又名「川麥冬」、「綿麥冬」。是古今中外公認的稀有名貴葯材之一,具有益精強陰、解煩止咳、美顏悅膚、退虛熱、定咳嗽等功能,是純天然的保健、滋補珍品。2006年05月24日,原國家質檢總局批准對「涪城麥冬」實施地理標志產品保護。

5、安縣魔芋

安縣魔芋,四川省綿陽市安州區(原安縣)特產,中國國家地理標志產品。安州區是中國魔芋主產區、中國八大「魔芋種植基地重點縣」之一。安縣魔芋具有降低膽固醇、血脂及減肥等功效,被喻為「腸道清道夫」。除食用外,還被廣泛用於醫葯、化工、印染、鑽探等行業。安縣魔芋種植歷史悠久,有歷史文獻記載始見於明末清初(縣志記載),成規模種植與加工始於20世紀80年代初。

6、潼川豆豉

潼川豆豉是四川省三台縣最具盛名的傳統調味品,至今已有300多年的生產歷史。 1930年的《三台縣志》記載:清康熙九年(公元1670年)左右,邱正順的前五輩祖先,從江西遷徙來潼川府(今三台縣),在南門生產水豆豉做零賣生意。他根據三台的氣候和水質,不斷改進技術,採用毛霉制麴生產工藝,釀造出色鮮味美的豆豉,因三台古為潼川府,故習慣稱為潼川豆豉。清康熙十七年(1676年)潼川知府以此作貢品敬獻皇帝,得到贊賞而名噪京都,列為宮廷御用珍品,進而逐步為全國知曉。傳至邱正順時,便在城區東街開辦「正順」號醬園,年產20多萬斤,盈利甚多,人稱「邱百萬」。潼川豆豉顆粒鬆散,色黝黑而有光澤,清香鮮美,滋潤化渣,後味回甜。 潼川豆豉是高蛋白質原料大豆釀造,營養價值極高。

7、平武高山茶

平武茶葉種植歷史悠久,自古為「貢茶之鄉」;2009年,「平武綠茶」證明商標注冊成功,向市場推出的「中華芽」、「九寨雀舌」、「毛尖」、「雪芽」等「平武綠茶」系列名優綠茶以其外形勻整、挺秀,香醇味甘,無農殘、耐沖泡等優異品質聞名遐邇,深受廣大消費者青睞。茶葉無污染、無農殘、茶質自然純凈、湯色碧綠、滋味醇和、香氣濃烈、耐沖泡、常飲有益於健康。採用平武境內羌寨高山(海撥2000米左右)茶園清明前之初春嫩芽為原料,集千年之制茶經驗,結合現代制茶工藝,精心製作而成。茶質自然純凈,是理想的天然綠色飲品。

2、綿陽有什麼能帶走的特產???

綿陽特產嗎,米粉、梓潼酥餅、片粉。。。

3、綿陽有什麼特產

    綿陽的主要菜系是川菜,成都、綿陽的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜風行於大江南北,川菜已經算不上是綿陽的特色了,更有特色的,應該是綿陽的小吃。綿陽的小吃種類多、味道好而且價格便宜,前來旅遊的人們在大吃火鍋、川菜的同時,千萬別忘了嘗一嘗真正的綿陽特色小吃。綿陽特色的小吃有:梓潼酥餅、梓潼片粉、春卷,冷粘粘,梓潼鑲碗、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、鍋魁等,最好的小吃以前總是藏在街巷的深處,綿陽小吃已經從深深的巷子里走了出來,走進了連鎖店,走向了全國。

       特別向各地遊客推薦綿陽傳統美食-綿陽米粉,綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時,蜀主劉璋與剛入川的劉備相會於涪城(今四川綿陽)東山,劉備早就聽說四川人擅長烹飪,就提出品嘗當地美食。劉璋就說:「聞此山中一人家,其婦善烹飪,祖傳以大米磨漿,製成絲,輔以雞魚肉等自製作料,開水燙熟即食,湯鮮味美,百里名盛。」於是,命令手下將這名主婦叫上山來做了一道菜。還沒上桌,劉備及眾將就聞到一股妙香的味道。一會兒工夫就吃了個精光。吃完飯,劉備 頓時來了精神,手下眾將也一個個笑逐顏開。再看上下,水肥稻豐、牧笛聲聲。劉備禁不住撫掌感慨:「富哉,今日之樂乎,美味也!」後來,四川民間爭相仿製。在綿陽,無論是清晨,還是深夜,在大街小巷,街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。在綿陽街頭,隨處可以看到米粉店,每天早晨排著長龍吃米粉也成為綿陽城市一道獨特的風景線。

    綿陽米粉緣以一偉人,他文有諸葛遺風,武俱姜維之勇——蔣公琰,綿陽歷史上駐留最久丞相, 蔣公不僅是軍事政治家還是美食家。一日他微服私訪於綿州街頭,品嘗綿陽華龍文化旗下諸葛後裔店家連鎖米粉後,提出建議原料由粗變細,方更入味,也就現流行語味更勁道!一改形成全國獨有細米粉特色,流傳省內外地區細米粉視綿陽米粉為鼻祖。淵源流長綿陽米粉歷史,諸君品嘗米粉美味後,若去綿陽西山景區雅游時須帶崇敬之心瞻仰蔣公琰雕塑與其寢陵,方能領悟博大精深綿陽全國最具影響力響亮獨特傳統飲食文化。綿陽米粉分為不同的口味:牛肉米粉;肥腸米粉;元子米粉;雞湯米粉;筍子米粉等. 綿陽本地最有名的有老開元米粉、德華開元米粉、通安巷胖米粉、高水楊米粉、永華米粉五大品牌連鎖米粉店,綿陽地區有約8000家及全國各地綿陽米粉有一萬多家米粉店,行業從業人員20多萬,行業年收入100多億元,行業目前正在迅速壯大。可以這樣說,如果到綿陽不品嘗綿陽米粉,就不算真正到過綿陽。

 

       綿陽特色小吃店:廖排骨(全國連鎖),窩窩店包子,山西面館,席涼粉,罐罐湯,菜豆花,余媽媽鍋魁,德華開元米粉,胖米粉,陳稀飯等。

 

      特色小吃街:馬家巷,孫家巷,翠花街,通安巷,梅西百貨後街等。

 

二、特產 

     綿陽氣候宜人,土地肥沃,是四川省重要的糧食、油料、生豬、蠶繭、水果生產基地。綿陽市名優土特產:木雕漆器、仿古傢具、壁掛、扎染、黃麻地毯、水磨漆器、玻璃畫、扇子、竹禽等工藝品,以及平武套棗和梅線、北川茶葉、北川臘肉、核桃、木耳、光友方便粉絲、雪寶牛奶、江油中壩醬油、梓潼酥餅等名優特產。

 

     並且,四川一直以來就有「中葯之庫」的美譽,而綿陽更是四川境內中葯材的主要產地之一。綿陽境內地形復雜多樣,氣候溫暖濕潤,擁有大面積的高原和山地,這種特殊的地表形態和氣候為中草葯材的生長提供了良好的自然條件。綿陽盛產附子、川烏、麥冬、天麻、丹參、辛夷、桔梗等多種傳統中草葯材,並且遠銷海內外。

資料來源:http://ke.baidu.com/view/32313.htm?fr=aladdin#8_3 

4、綿陽特產有哪些?

一、平武果梅

平武果梅,是四川省綿陽市平武縣特產。在明代已屬貢品,被譽為「金絲銀線浸瓊漿」,清嘉慶年間修的《龍安府志》中有梅的正式記載。目前平武果梅為國家農產品地理標志保護產品。

二、綿陽米粉

綿陽米粉,四川綿陽地區漢族傳統名吃之一,已經有著1800多年歷史。綿陽米粉分為紅湯和清湯兩大類,紅湯米粉有酸辣牛肉、紅燒肥腸,清湯米粉有雞湯筍子、三鮮口味,分別滿足不同食客對辣味的需求。

三、梓州板鴨

梓州板鴨,是四川省綿陽市涪城區特產,其選用本地特產優質畜禽,輔以當地傳統的名貴中葯香料,運用古傳配方,結合現代保鮮技術加工而成,成品臘香味濃,香嫩化渣,營養豐富。

四、江油人參果

江油人參果,是四川省綿陽市江油市特產。人參果形似人的心臟,呈淡黃色,並有紫色條紋,果肉淡黃,具有特有的芳香氣味,爽甜無核,清香多汁,風味獨特可口,營養豐富,是一種名副其實的純天然有機食品。

五、長明脆香梨

長明脆香梨,是四川省綿陽市遊仙區遊仙鎮長明村特產。長明脆香梨外觀美、水分多、甘甜爽口。

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