金館長小吃

1、關於螺螄粉的來歷

螺螄粉的由來如下：
1、198年代中，解放南路有家兼營干切粉的雜貨店，其店員早上常拿一把干切粉到隔壁阿婆的螺螄攤去煮，後來又有人買來青菜調配，賣螺螄的王記阿婆覺得此粉味道甚佳，於是就賣起了螺螄粉。
2、上世紀七八十年代，谷埠街菜市成為柳州市內生螺批發的最大集散地，附近工人電影院的觀眾散場後喜歡在附近逛，形成谷埠街夜市。柳州人素來嗜吃螺螄和米粉，有些夜市老闆同時經營煮螺和米粉，一些食客喜歡在米粉中加入油水甚多的螺螄湯，就此形成了螺螄粉的雛形。
3、螺螄粉起源於唐代，唐代文學家柳宗元被貶到我們廣西柳州任刺史，由於心情不好，水土不服，不思飲食，身體欠缺，御衣不知所措。時任府中大廚周萬福十分焦急，不知如何是好。有一天他到柳江河邊去洗菜，隨手撿回了幾顆螺螄。回去後，精心為柳宗元做好了一碗螺螄湯柳。柳宗元非常喜歡，從此廣為流傳。

2、去新加坡旅遊有什麼值得買的

去新加坡旅遊值得買的東西有：魚尾獅紀念品、蠟染製品、胡姬花工藝品、Lim Peh字樣服飾等。

1、魚尾獅紀念品

新加坡亦被稱為「獅城」，魚尾獅是新加坡旅遊的標志和象徵。「魚尾獅」圖案系在1964年，由范克里夫水族館館長布倫納設計，後被新加坡旅遊局看中，進而注冊為旅遊局的官方商標。如今，新加坡以魚尾獅為形象樣本，開發了各式各樣的紀念品，比如鑰匙扣、冰箱貼、水果叉等。

2、蠟染製品

蠟染（製品）是廣泛流行於東南亞的一種印花布，新加坡、馬來西亞、印尼均有生產，而且各具特色。蠟染有手工印染和機器印染兩種，質量和價格不一。比較其他國家，新加坡的蠟染最時尚，現代感更強，而且樣式非常多元化，適宜不同受眾的品味和喜好。

3、胡姬花工藝品

胡姬花是新加坡的國花。新加坡靠近赤道，四季如夏，胡姬花幾乎隨時都有開放。有人說去新加坡沒有看到胡姬花，就如同去中國北京沒爬過長城，由此可見胡姬花在新加坡的「地位」非同一般。新加坡人利用胡姬花做成各種工藝品，比如將新鮮的花朵放入電解銅溶液，製成鍍金或鍍銀飾品。

4、Lim Peh字樣服飾

「Lim Peh」是新加坡式英語，發音類似於閩語的「老子」，這是一種比較粗俗的說法。如果有人自稱「Lim Peh」，其實相當於占對方的便宜。以「Lim Peh」為字樣或標識，新加坡製作了T恤、棒球帽等服裝服飾。

5、青花瓷盤

這里著重推薦的是Supermama推出的One Singapore青花瓷盤。這款青花瓷盤的設計元素很特別，涵蓋內容非常豐富，圖案融合魚尾獅、摩天輪、胡姬花、擎天樹、李光耀的眼淚等於一體，完美展現了新加坡多元的文化元素和特色。