息烽特產
1、貴州特產有什麼，介紹介紹，辣椒方面的？
貴州特產有：貴州茅台酒、咸寧火腿、海龍米、湄潭翠芽、都勻毛尖、鎮遠接桃、絲娃娃、織金竹蓀等。
貴州茅台酒
貴州茅台被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。
咸寧火腿
咸寧火腿是與金華火腿齊名的火腿，色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩。香氣洋溢，令人生津滿口。
海龍米
海龍米米質優良，在歷史上有「貢米」之稱，特殊的白膳泥田盈育的海龍貢米，晶瑩油潤，滋潤爽口，人稱「五里香」。
湄潭翠芽
湄潭翠芽茶產於貴州高原東北部，外形扁平光滑，隱毫稀見，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，回味甘甜。
都勻毛尖
都勻毛尖是中國十大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，飲用後唇齒留香。
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2021-04-28 · TA獲得超過3447個贊
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1、「貴陽折耳根」獲得國家工商局注冊的鮮活農產品地理標志。這是貴陽市蔬菜類首個獲此殊榮的特色農產品。貴陽折耳根其實早就跨出深山老林，如今在北京、上海等全國各地的不少餐館內，折耳根都是口味奇特的「名菜」。
2、西山貢米息烽西山鄉鹿窩村。這里富含多種有機肥料的紅壤土，山高水高，水源充足。使種植穀子具備了得天獨厚的自然條件。在種植過程中，農民保持歷史上的耕作方式，不施化肥，不噴農葯，旱澇保收，自然生長，是真正的天然綠色食品。
3、貴州花溪辣椒長於貴陽市花溪區巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色澤黑紅發亮，經獨家秘方烤制而成，味香而辣。花溪辣椒是花溪傳統的名特產品，俗稱「花溪辣椒」。它經加工製成的紅油，即辣椒油，色澤金紅，鮮香入味，辣而柔和，堪稱助餐的佐料佳品。
2、貴陽有什麼特產？
貴陽的地理標志產品：
1、清鎮黃粑
產於貴陽清鎮，口感綿軟香甜，粘性強，組織緊密，細膩，外形糯而不爛；
是清鎮市的地方特色傳統食品，也是貴陽市八大名小吃之一，被評為貴陽市旅遊特色商品
2、清鎮酥梨
產於貴陽清鎮，清鎮酥梨以個大、味甜、色澤好、採摘時間長等聞名。肉質緻密、汁多、酥脆、是貴州市優質水果品種，獲得國家地理標志產品保護
3、開陽富硒茶
產於貴陽開陽縣，具有外形勻齊、色澤綠潤、香氣純正、滋味鮮淳、湯色綠亮、葉底勻整的特點
4、開陽枇杷
枇杷果形均勻、外形較圓、果皮和果肉顯橙色，肉質細密、風味濃，被譽為貴州枇杷王
5、息烽紅岩葡萄
產於貴州省貴陽息烽縣，是貴州著名葡萄，清脆皮薄、透亮籽小，汁多鮮甜，富含硒鉀等微量元素而備受葡萄愛好者青睞
6、修文獼猴桃
修文獼猴桃產於貴州貴陽修文縣，已成為當地的農業主要支柱產品之一。該品種呈長圓柱形，果皮金黃，硬毛。屬美味獼猴桃類型，果肉翠綠色，清香爽口，極受消費者歡迎
3、息烽縣有什麼特色美食？
息烽縣美食有豆沙窩、息烽魔芋鍋液指巴肉絲、宮爆鱔魚、百合牛肉、雞縱雞等。
1、豆沙窩：是息烽經典的傳統名小吃。色澤金黃，外酥內軟，糯香爽口。口味為表皮金黃，外脆里軟，甜咸相宜。將紅豆或是芸豆在鍋內煮熟後，搗碎製成豆沙，根據個人喜好加入鹽或糖後，用糯米麵包成窩頭形狀，放入油鍋內炸至金黃即可。本品綿軟可口，適合做為餐前點心食用。
2、息烽魔芋鍋巴肉絲：魔芋鍋巴是製作魔芋豆腐時靠鍋底的那層厚皮，用它來爆炒豬、牛、羊肉絲，別有風味。製作時先將干鍋粑用開水發軟，切成細絲，把芹菜、紅蘿卜、豬（或牛、羊）肉也相應切成絲。這種鬧李配菜系民間菜，但辣香微酸，細致綿軟，很能體現黔味特點，深受歡迎。
3、宮保鱔魚：薑汁碼好，再用另一小碗放入醬油、糖、醋、芡粉、蔥節等對好。等鍋內菜油燒熱後，將鱔魚放入鍋內爆炒倒入瓢內濾去油。鍋內重新放入少量的菜油，下滋粑辣椒煉黃，把備好的蔥節等下鍋，倒入鱔魚炒轉，烹入芡汁等佐料即成。宮爆鱔魚不僅營養豐富，而且色澤紅亮，香辣鮮濃，肉質嫩脆，會使人食慾大振。
4、百合牛肉：百合牛肉是一道傳統名菜。百合細膩，牛肉酥香，清香爽口，牛肉鮮香細嫩，有潤肺止咳的功效。
5、雞縱雞：貴州民族風味（雞縱雞），將雞宰殺洗凈，砍成2厘米見方的塊，內臟洗凈切成片，干雞縱菌用水泡軟撕成條，撿凈雜質，再濾干水分。用燜燒的烹調方法，鍋置火上，放油燒至6成熱，下花生米、蒜瓣、雞縱菌、爆至水分干，撈出濾油，再下姜、蒜、生雞塊、料酒炒至熟，然後下雞縱菌、豆瓣醬、制好的糍粑辣椒、啤酒、高湯、味精、鹽、然後燜燒至熟，投入蔥節，西紅柿起鍋裝盤，吃起來鮮香微辣擾螞，色汁紅亮。
4、貴州特產水果
修文獼猴桃
沙子空心李
貴州刺梨
羅甸火龍果
開陽富硒枇杷
正安野木瓜
荔波蜜柚
從江椪柑
貴州是多民族聚居的省份，除漢族外，還居住著48個民族，各民族歷史悠久，形成自己獨特的民族文化和習俗。由於多民族、多文化、多特色的特殊環境下，孕育了許許多多的地方特產。貴州有茅台酒鎮遵義(紅色革命區)因毛主席喝了當地土產的酒後而感慨此酒甚好，由於這里是遵義會議'紅軍長征的轉折點，茅台酒故而得名，又因其濃香醇厚深得酒客們喜歡，遵義茅台酒故而得名國酒茅台。當然還有都勻的毛尖，畢節臭豆腐乾 桐梓玉蘭片 鎮遠陳年道菜 安順百花串醬菜 獨山鹽酸菜 貴州雄精雕刻 貴州苗族挑花酒 貴州風味辣醬
5、貴陽有什麼特產
貴陽的特產有：修文獼猴桃、開陽富硒枇杷、清鎮酥李、紅岩葡萄、息烽西山貢米。
1、修文獼猴桃
貴州被業界專家稱之為「世界上最適合獼猴桃種植的地區之一」。修文縣從1998、1999年開始大面積推廣獼猴桃種植。日前，「修文獼猴桃」獲得了由國家工商總局核準的地理標志證明商標，這是繼「貴陽折耳根」之後的又一個標志標簽。修文縣冬無嚴寒，夏無酷暑滑悄談，境內土壤以酸性或微酸性黃壤為主，適宜獼猴桃種運蔽植。
2、開陽富硒枇杷
開陽枇杷色澤淺黃、果皮嫩滑、口感細膩、鮮甜潤喉，並具有止咳潤肺的功效。「開陽富硒枇杷」是繼「開陽富硒茶」之後該縣獲得的第二個國家級地理標志保護產品。開陽枇杷（開陽富硒枇杷）產地范圍為貴州省開陽縣現轄行政區域。
3、清鎮酥李
鴨池河酥李是清鎮市乃至貴陽市果樹種植面積最大、品質最好、產量最具穩定性的水果品種，集中種植在鴨池河河谷一帶。栽培歷史悠久，當初李子樹較少，但地處低凹河谷、熱量充足、光照長，加之該品種適應性強，易栽易管，掛果快，很快就被廣泛地推廣發展起來，而且品質享譽省內外。
4、紅岩葡萄
紅岩葡萄紅岩葡萄種植發展始於上世紀70年代，由於紅岩獨特的土壤和氣候條件，生產的葡萄清甜可口，肉厚皮薄，有獨特的蜂蜜香味，商品價值高，經濟效益好，種植農戶逐年增加，漸成規模，引起了當地信碰政府府的高度重視。
5、息烽西山貢米
西山貢米息烽西山鄉鹿窩村。這里富含多種有機肥料的紅壤土，山高水高，水源充足。使種植穀子具備了得天獨厚的自然條件。在種植過程中，農民保持歷史上的耕作方式，不施化肥，不噴農葯，旱澇保收，自然生長，是真正的天然綠色食品。
6、貴州特產有哪些土特產？
1、「貴陽折耳根」獲得國家工商局注冊的鮮活農產品地理標志。這是貴陽市蔬菜類首個獲此殊榮的特色農產品。貴陽折耳根其實早就跨出深山老林，如今在北京、上海等全國各地的不少餐館內，折耳根都是口味奇特的「名菜」。
2、西山貢米息烽西山鄉鹿窩村。這里富含多種有機肥料的紅壤土，山高水高，水源充足。使種植穀子具備了得天獨厚的自然條件。在種植過程中，農民保持歷史上的耕作方式，不施化肥，不噴農葯，旱澇保收，自然生長，是真正的天然綠色食品。
3、貴州花溪辣椒長於貴陽市花溪區巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色澤黑紅發亮，經獨家秘方烤制而成，味香而辣。花溪辣椒是花溪傳統的名特產品，俗稱「花溪辣椒」。它經加工製成的紅油，即辣椒油，色澤金紅，鮮香入味，辣而柔和，堪稱助餐的佐料佳品。
4、砂鍋粉是貴州各地都有的一種小鍋美食，有多種口味供選擇，常見的有：辣雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉末粉、紅燒肉粉等臊子品種。人們尤其在冬季最喜歡食用，原因是砂鍋粉上桌後鍋里雞湯還在翻滾，熱氣騰騰，宛如坐在火鍋邊一般。
5、黃粑，又名黃糕粑，是貴州非常有名且頗有特色的食品。城裡人愛吃黃粑，卻苦於沒有原料、工具，既然難以吃到，所以就把其歸為小吃，是用來細細品嘗的；在鄉間，需要的原料和木甑倒是不缺，但又少有閑暇來做美食，所以一遇農閑，哪家做上一甑黃粑，便平添了幾分節日般的喜慶。
7、貴州的特產是什麼
貴州的特產有修文獼猴桃、紅岩葡萄、江口蘿卜豬明帆、威寧蘋果、畢節大蒜。
1、修文獼猴桃並碧，貴州省修文縣特產，中國國家地理標志產品。修文獼猴桃果形長圓柱形，表皮棕褐色、色澤均勻、果肉細嫩、呈翠綠色、色澤均勻、肉質多漿、酸甜適度、清甜爽口。
2、紅岩葡萄，貴州省息烽縣特產，紅岩葡萄溝種植葡萄有30多年歷史，這里不僅氣候適宜，而且土壤條件十分有利於葡萄生長。生產的葡萄穗型完整，果粒飽滿，皮薄透亮，具有濃郁的蜜香味，肉厚汁多，甜酸適口。
3、江口蘿卜豬，貴州省江口縣特產，中國國家地理標志產品，江口蘿卜豬耐粗飼、早熟易肥、皮薄骨細、營養價值高。其育肥後體軀豐圓，形似蘿卜，口感清爽，有吃肉像吃素之絕槐舉說，故當地群眾稱之蘿卜豬。
4、威寧蘋果，貴州省威寧自治縣特產，威寧蘋果，果實近圓形，果面深紅，果肩部位密布暗紅色條紋，果點稀疏，果肉黃白色，肉質鬆脆，汁液豐富，香味濃郁，甜酸適口。
5、畢節大蒜，是貴州名優土特產之一。具有蒜頭大、蒜白飽滿、瓣粒勻稱、營養豐富的特點，同時也是價廉物美的調味品。