竹筒酒是哪裡的特產

1、竹筒酒為什麼有苦澀味？

這是酒質問題，有以下原因：
1、可能酒中酸含量偏低，酸偏低酒中苦澀味雜味物質無法有效掩蓋，使酒有苦澀味；
2、告賣酒中雜醇油含量偏高，酒中異戊醇、正丙醇、異丁醇等高級醇含量偏高，不僅會使酒苦澀而且還會加速飲後上頭感覺；
3、酒中酸酯比例不協調，無法有效掩蓋酒中的苦澀味物質，使酒苦澀味露頭；
4、生產過程中發酵不正常，發酵溫度襪襪逗過高，用曲量過大，原料中蛋白質、脂肪含量偏高等。
5、其他原因，針對酒中有苦澀味最好採好敏用過濾+勾兌組合的方式解決。

2、哪裡有賣正宗竹筒酒的?

有賣正宗竹筒酒的廠家有寧化縣遠冰食品商行、原生態竹筒酒、明溪縣四季竹工貿有限公司、石城縣客家竹窖貿易商行、貴州省仁懷市漢鼎坊酒業有限公司。

1、原生態竹筒酒

公司主要生產原生態竹筒酒，竹筒酒是一種產自福建1000米海拔的山區，用竹筒裝著種出來的，成酒色澤金黃，餘味悠長的原生態高端食品，並且純綠色零污染的，所以福建竹筒酒，又叫竹子林天露。用竹筒釀制的水酒，味道比從土壇中釀制出的水酒還美。

2、明溪縣四季竹工貿有限公司

明溪縣四季竹工貿有限公司是竹筒酒，鮮竹酒，活竹酒的優良生產製造廠家。以「專業開發綠色生態產品」為宗旨，專業從事健康農副產品，天然食品開發、推廣與銷售。長期供應原生態竹筒酒、客家青竹酒、鮮活竹子酒，土特產等農副產品。 

3、石城縣客家竹窖貿易商行

石城縣客家竹窖貿易商行是竹筒酒，鮮竹酒，青竹酒的優良貿易批發商。現階段以研發、生產、銷售綠色原生態毛竹衍生產品——鮮竹酒為主，目前有「竹窖」52度、45度系列主打產品。公司所經營的鮮竹酒選用晉中地區高粱原漿酒為原料，採用客家祖地傳統釀酒方法及現代科學技術。

4、貴州省仁懷市漢鼎坊酒業有限公司

貴州省仁懷市慎脊漢鼎坊酒業有限蔽族公司是漢鼎坊酒業，貴盛世台，漢世名匠的優良生產製造廠家。茅台鎮一家知名的醬香型釀酒企業，位於美麗的赤水河畔，與國酒茅台同源。公司機構健全，人員齊備，技術力量雄厚，生產設備先進，檢測儀器齊全，生產宏孝弊管理和質量管理制度完善。

5、寧化縣遠冰食品商行

寧化縣遠冰食品商行是竹筒酒，禮品酒，高粱酒的優良生產製造廠家。製作工藝：竹筒酒以高粱原漿酒為基酒，採用客家傳統工藝及秘方泡製而成。清明時節，竹筍初長成型，挑選幼竹將基酒注入竹腔中，吸收竹肉養分。在醞釀過程中，原酒的不利介質會在竹腔內慢慢釋放，飽吸鮮竹精華。

3、誰知道雲南昭通的特產？

雲南的特產有: 葯材保健品 雲南三七 | 雲南天麻 雲南螺旋藻 雲南白葯 | 名吃名飲 雲南茶葉 | 雲南火攔扮源腿 核桃油 盆景花卉 雲南盆景 | 雲南蘭花 工藝品 普洱茶(青餅) 松茸 宣威火腿 雞樅 文山三七 昭通天麻 玉林牛巴 萬力山野茶油 綉球——廣西壯族阿哥、阿妹 羊肚菌 大雪素 螺旋藻 普洱茶大白茶生態餅 福海7536 福海7576 核桃油 布朗山班章 集七彩雲南之傣族、白族、彝族、苗族、布依族、景頗族古老竹筒釀酒工藝之精華，按現代「營養保健」科學配方，經鮮竹汁簡態滲糖化料酒，輔之少數民族文化藝術繪畫的缺禪高檔禮品酒。《本草綱目》記載：鮮竹內膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸和多種維生素。酒－－吸收色、香、味、醇具佳，竹酒－－貴在自然，妙於葯用、精於手工，色澤出自竹體、風味來自天然。「金版納」呈現多姿多彩的民族文化，竹筒酒使您回歸大自然。 「竹筒酒」榮獲「99」第八屆中國專利新技術新產品博覽會金獎和首屆全國「民交會」科技進步二等獎，成為雲南省名優產品。

4、竹筒酒品牌挺多的，到底正宗的竹筒是哪裡的呀？

相傳竹筒酒源自湖北施恩土家族，最正宗頃磨定然是土家族內部的酒。如能通過土家族的朋友帶過來，或者親自上門去訂購（前提是雀絕斗有渠道），作假的情況就比較少。其他地區的竹筒酒必然宏薯來自有竹子的地方。

5、雲南有什麼特產酒

雲南特產酒有，竹筒酒，玉林泉酒，雲南銅鍋酒，楊林肥酒，醉明月酒等。

1，竹筒酒

竹筒酒是一種產自雲南1000米海拔的山區，用竹筒裝著種出來的，成酒色澤金黃，酒質芬香濃郁，醇和甘爽，餘味悠長的原生態高端食品。

2，玉林泉酒

玉林泉酒是雲南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產。玉林泉酒是中國小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩。雲南玉林泉酒業有限公司坐落在玉溪市峨山縣玉林泉水資源自然保護區內。

3，雲南銅鍋酒

雲南銅鍋酒是哀牢山人民沿襲古老酉人釀酒傳統工藝，為了使古老的釀酒工藝能夠適應現代化生產，雲南銅鍋酒業總經理毛偉親自組織科研人員，深入哀牢山的村村寨寨，考察傳統釀酒工藝，吸取民間精華。

4，楊林肥酒

1987年，楊林肥酒廠成功研製出只有38度的低度肥酒，其中含有葡萄糖、蛋白質酵素、維生素、果糖、棗酸等成分。

5，醉明月酒

1988年5月，在中國商業部第三屆優質白酒、啤酒評比會上，「醉明月」與已評為國家名酒的「劍南春」酒，同時被確定為評酒會標桿酒（「醉明月」為新參評部優標桿酒，「劍南春」為復評部優標桿酒），醉明月被評為中商部部優金爵獎。

6、竹筒酒是哪兒的特產

竹筒酒一般來說出自於廣西/雲南/貴州和湖南部分地區的少數民族，以苗族最為出名。供參考！

7、雲南普洱思茅的知名特產有哪些

看到普洱二字你會想到什麼?我想到的是普洱茶，酷愛喝茶的我雖不能說非常了解茶，但我卻品過無數的茶。這里我要說的可不是普洱茶，而是雲南普洱市，在普洱市的思茅區這里有很多的特產，你了解過嗎?接下我會為你推薦幾款思茅特產，同時也一起來了解了解了解這除了普洱茶之外的雲南普洱思茅的知名仿芹特產吧!
1.雲南普洱思茅的知名特產：思茅咖啡
首先，第一款我要推薦的是咖啡。咖啡可以說是當下多數上班族的必備，早上一杯精神抖擻不打瞌睡，下午一杯提神醒腦事半功倍。可見這咖啡的「力量」所在，曾經有以為咖啡專家說過「有一個美麗的地方生長著品質優良的的咖啡」，大家知道他說的地方是哪裡嗎？對，就是雲南普洱思茅區。怎麼樣沒想到吧，所以啊，這思茅咖啡作為這雲南普洱思茅的知名特產完全是實至名歸。倘若我計劃去這個地方，我一定會選在咖啡生長季再去，這樣就可以感受到這備受好評的思茅咖啡的生長過程了，怎麼樣我的這款推薦是不是非常好呢？
2.雲南普洱思蘆大段茅的知名特產：思茅木雕
給他一塊兒木頭，他就能還你一個世界。我們國家這木雕工藝那叫一個厲害，只有你想不到，沒有他刻不出的。所以在咱們國家，精通這木雕的人還是很多的，製作出的工藝品也是數不勝數的，看，雲南普洱思茅區就有一種木雕，叫思茅木雕，它是由當地最優質的木頭雕刻而成，做工精美，有的小巧玲瓏，若是我看見了指定是忍不住得搜走的。嘿嘿，你呢，是否覺得這思茅木雕做為知名特產是否有道理呢？
3.雲南普洱思茅的知名特產：思茅竹筒酒
漂亮，好看，這是我對竹筒酒的第一印象，當地的人把酒裝到這竹筒里看上去非常有當地特色，味道如何我就不知道了，因為我不飲酒。不過，據喝過的人描述說，很好喝，甘醇，清香，有一絲甜味，而且除了酒香還有竹子的香味。當然，我想它作為這雲南普洱思茅的知名特產，肯定極好的，受大家青睞的。如果你到這里去，記得一定要嘗一嘗，不然你會覺得白去一趟。
4.雲南普洱思茅的知名特產：思茅舂米干
舂米干我倒是沒聽說過，不過通過各種資料得知它是用米干煮熟加入各種輔料，比如檸檬、辣椒、醬油、鹽、味精蔥等等根據自己的喜好製作陪譽而成的。它的味道鮮香，口感好，但具體什麼味兒不知道。但它作為這思茅知名特產想必味道自是有它獨特之處了，所以呀，就只有等到那裡了再去品嘗品嘗它的獨特滋味了。
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8、石柱有哪些可以帶走的特產

石柱可以帶走的特產有倒水流豆腐乾、石柱辣椒、石柱黃連、石柱蒓菜、石柱金音石硯、都巴粉、石柱砸酒、石柱天麻、譚氏竹筒酒、土家花襪墊。
石柱特產一：石柱黃連
黃連為多年生葯用草本植物，在土壤里生長留蓄時間長，從播種到收獲需要5—7年時間，對土質、氣候、陽光、肥料要求特殊，選擇性強。石柱是我國黃連的原始產地衡返廳和久負盛名的「黃連之鄉」，素以栽培歷史悠久、種植規模大、產量甲全國、品質優良而聞名。
石柱特產二：石柱辣椒
石柱是「中國辣椒之鄉」「中國辣椒百強縣」。自2001年開始，規模化、品牌化、標准化發展辣椒產業，成立縣辣椒行業協會，培育辣世差椒專業合作社34個，2010年中國調味品協會授予石柱縣「中國調味品原輔料(辣椒)種植基地」稱號;石柱辣椒獲「無公害農產品認證」「A級綠色食品認證」，石柱紅辣椒干被認定為「重慶市名牌農產品」。
石柱特產三：譚氏竹筒酒
譚氏竹筒酒是譚氏家族傳統工藝，獨特咐隱生產方法和灌制工藝，讓酒與楠竹一起生長，是目前國內獨創的復式發酵生產工藝，經第二次自然發酵後，釀成成熟的竹筒酒，採收後只作簡單成品加工處理，而不做任何的再生產或密封加工處理。從而讓產品始終保持原生態特性。

9、雲南思茅有什麼特產

1、普洱茶產於雲南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣，普洱茶有散茶和緊茶兩種，茶經過殺青、揉捻、乾燥、後茶經過蒸軟或炒軟後的散茶，裝入模型內壓製成各種陀茶、餅茶、方茶、磚茶；

2、甜酒狀元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄欖酒和櫻桃酒沙土利口酒，紫米封缸酒系選用墨江特產紫米精工釀制而成，酒色金黃微橙，香氣濃郁，質高味美，營養豐富模稿，酒度低；

3、象牙芒果，果實圓長肥大，因果型如幼年象牙而得象牙芒果之名，果實成熟時呈金黃色，皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜，被視為果類珍品，譽為熱"水果之王"；

4、思茅松是松科松屬常綠喬木，為卡西亞松的地理變種，樹皮較滲差薄，褐色，裂成龜甲狀薄片剝落；

5、思茅竹筒酒，製作竹筒酒時，在山中竹林選好的旦喊孝竹子，將其做成酒筒，把煮熟的小麥、大米或者高粱拌上釀酒用的酒裝進竹筒內，竹筒酒釀制完成。