年貨堆放方法

1、置辦年貨的時候，酒水飲料到底應該選哪種的存放時間比較長？

酒水飲料一般都有保質期，所以不要買太多，以免過期。大部分飲料需要在常溫下，避免暴曬。飲料不應與其他有特殊氣味的物品一起儲存，以避免污染和異味。葡萄酒的儲存應避免頻繁振動，否則葡萄酒的味道會發生變化。普通飲料可以儲存在室溫下。有些飲料需要穩定的溫度。

不同的葡萄酒需要不同的儲存條件，應該採用不同的儲存方法。葡萄酒。一般的葡萄酒可以儲存在室溫下。珍貴的紅酒最好儲存在12- 15度。珍貴的白葡萄酒應該儲存在較低的溫度，最好的溫度是10- 12度。

紅葡萄酒和白葡萄酒可以儲存在同一個倉庫里，但是它們應該放在不同的容器里，並且應該採用不同的空氣循環方法和冷卻方法。葡萄酒應該平放在酒架上，這樣軟木塞就可以在葡萄酒中浸泡很長時間而不會變干。瓶塞的干縮會導致空氣進入瓶子並與瓶子內部的液體發生反應，從而導致液體變色或產生對液體質量有害的細小細菌，並導致液體變質。

香檳的儲存也應注意平放或瓶口向下傾斜，以保持軟木塞濕潤。香檳和葡萄酒一樣，應該儲存在較低的溫度下。過高的溫度會導致葡萄酒老化。儲存時，濕度不應太高。濕度過高會導致瓶塞和葡萄酒標簽發霉，從而影響葡萄酒產品的質量和形象。烈性酒。普通的烈酒不需要特殊的儲存條件。因為酒精不受空氣影響，可以儲存很長時間。然而，應注意防止金屬瓶蓋生銹和更換。

2、有哪些年貨收納小妙招可以讓廚房不再雜亂無章？

收納一直是讓我們頭疼的事情，家裡的衣服、鞋子、小物品……都需要一個空間來收納，家裡空間大的可以有專門的收納空間，但是如果是小型空間，比如廚房收納，想要做到合理收納，就要用到各種各樣的創意收納神器了。

廚房空間本就不大，要想把東西都收納在這一個小小空間里，可以縱向擴展。廚房收納神器——立體多層的置物架，可以分類收納餐具、調味罐、刀具和各種廚房電器，歸類收納才能提高實用性，讓我們在下廚的時候更方便輕松。特別是體型較大的電器，縱向收納可以節省不少的空間。

牆面空間也是一個很好的收納場所，只需幾個小小的掛鉤，就能懸掛起成套的廚具，好好把水瀝干凈，為下一次的使用做准備。一目瞭然的排列方式，也能帶來視覺上的美觀感受，廚房收納做好了，大廚的專業感撲面而來。

食材的收納也不能少。隨意堆放的蔬果容易變爛，做好收納才能讓新鮮更持久。同樣是多層設計的蔬果籃，鏤空透氣的設計，讓食材能夠盡情呼吸，還能為食材的健康衛生護航，讓清新果香飄滿廚房。