貴州零食小吃
1、貴州特產有哪些可帶走的特產零食
貴州可帶走的特產零食：
1、老乾媽辣椒醬
老乾媽辣椒醬製作的原材料為瘦裡脊肉、辣椒碎、花椒等。老乾媽（陶華碧）牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。
2、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是貴陽市的地方傳統名點。鮮香酥脆，味道回味無窮。青岩玫瑰糖問世已有一百多年的歷史，是1874年青岩街上平正寬家首創的。
3、刺梨乾
貴州人將刺梨乾製成果脯，味道酸甜可口，讓它成為了生活中不可或缺的小零食，也可以用它泡水喝。
4、波波糖
來貴州必買的土特產之一，它又脆又香，酥酥的口感讓人吃了還想吃，是貴州人茶餘飯後必備的甜點，饋贈親朋好友的最佳選擇。
5、威寧蕎酥
威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產民間小吃名點。這種糕點以其原料獨特和製作歷史悠久，而享譽全國。威寧蕎酥香酥鬆散，味道鮮甜，口感清爽。
2、貴州特產小吃零食方便攜帶的有哪些？
有龍里刺梨乾，貴定燒餅，波波糖，羅五苕絲糖，牛肉乾等等。
貴州，簡稱「黔」或「貴」，是中華人民共和國省級行政區。省會貴陽，地處中國西南內陸地區腹地。是中國西南地區交通樞紐，長江經濟帶重要組成部分。全國首個國家級大數據綜合試驗區，世界知名山地旅遊目的地和山地旅遊大省，國家生態文明試驗區，內陸開放型經濟試驗區。
貴州境內地勢西高東低，自中部向北、東、南三面傾斜，素有「八山一水一分田」之說。全省地貌可概括分為高原、山地、丘陵和盆地四種基本類型，其中92.5%的面積為山地和丘陵。總面積17.62萬平方千米，屬亞熱帶季風氣候，地跨長江和珠江兩大水系。
所獲榮譽：
2020年9月29日，被交通運輸部、財政部確定為「深化農村公路管理養護體制改革試點地區」2020年12月25日，被國家衛生健康委等授予「無償獻血先進省(市)獎」。
3、貴州特產有哪些可帶走的特產零食?
1、麻辣土豆片（絲）
麻辣土豆片（絲），以傳統手工工藝精製而成。具有「麻、辣、香、酥、脆」的特色，不添加任何色素及添加劑，其色澤金黃，麻辣酥脆。
素有「一里香、千口脆」的美譽，「饞解香食品，讓你越吃越香越吃越饞，口口留香」是你居家旅行，饋贈好友的最佳食品。
2、牛肉乾
牛肉乾又名牛肉脯，紫紅透亮，鮮美可口，鹵味獨特，頗負盛名，原是回民每年「古爾邦」，「爾代」，「爾祭」三大節日祭品。牛肉乾選料精良，工藝考究。
選用都勻小黃牛，經過許多道製作工序，含水量控制在不超過20%，是真正用黃牛肉做的手撕牛肉乾，同時也是布依族的技師祖祖輩輩精湛手藝和配方的智慧傳承。
3、麻辣折耳根
麻辣折耳根系採用貴州傳統美食折耳根（又名魚腥草）為原料，經過傳統手工工藝製作而成，不含防腐劑。
一枝草葯配上純手工工藝，演變成一道麻辣香脆的小吃，可做零食、也可為配菜，不失為最普通卻有最美好的味道！
4、鎮寧波波糖
波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫「落口酥」，將飴糖加溫至四十攝氏度時，加入芝麻末，這時飴糖就能層層起酥，再將起酥的糖皮捲成扁圓形狀，一個個潔白的酥糖就像春風拂盪的層層波瀾，故名為波波糖。
主要特點是香、甜、脆，色澤麥黃。食之口內久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸豐年間始創，用料考究，早為貢品，馳名中外。
5、威寧蕎酥
蕎酥以苦蕎粉面為主要原料，加白糖、紅糖、豬油、菜油等多種配料製成，主要品種有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、棗泥等，年產量約10萬公斤左右，遠銷省內外，為全國獨家特產。蕎酥因色澤金黃又稱「金酥」。
傳說水西彝族土司藹翠的夫人奢香將烏撒（今威寧、赫章一帶）的苦蕎面加紅糖、豬油、雞蛋及香料製成「九龍捧壽」的酥餅進貢朱元璋，朱元璋品嘗後贊嘆不已，稱蕎酥為「南方貴物」
4、遵義特產能帶走的特產小吃(遵義特產有哪些能帶走的特產)
1.遵義的特產有貴州茅台酒、赤水金釵石斛、赤水烏雞、黔北麻陽、鳳崗富鋅富硒茶等。黔北麻陽和黔北麻陽對自然生態適應性好，遺傳表現穩定，抗逆性強。鳳崗富鋅富硒茶富含人體所需的17種氨基酸，富含鋅、硒微量元素。2.遵義仁懷茅台鎮特產茅台，是中國傳統特色酒。是與蘇格蘭威士忌、法國干邑齊名的世界三大蒸餾酒之一，也是中國三大名酒之一。3.遵首耐義赤水特產赤水金釵石斛，因其石斛含量高，味苦，葯效最佳襲枝，被國際葯用植物界稱為「醫學上的大熊貓」。4.遵義赤水特產赤水烏雞，肉質鮮嫩，富含人體所需的氨基酸、微量元素、礦物質和黑色素，肉質鮮嫩，味道鮮美拍芹敏，營養豐富。
5、貴州最出名的小吃？
貴州有名的小吃
美佳青清面
美佳青清面有桑葉面、綠蒿面和貴藍面等。每一根面條都是經過了配料、拌合、合皮、醒面、壓延、切條、晾曬、乾燥等十數道傳統工藝的純手工精心製作，味美、湯鮮品味十足。
花溪牛肉粉
用黃牛肉加入各式香料熬制的濃湯，加上切片的牛肉和燉熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪當地的辣椒面，讓你不由感嘆：「還是原來的配方，還是熟悉的味道」。
腸旺面
貴陽地區著名的風味小吃，已有一百多年的歷史。因系有豬肥腸、豬血旺作蓋面的雞蛋人工面條，故名「腸旺面」。
貞豐糯米飯
油而不膩，味濃而爽口，色彩美觀，米香肉酥，是以色、香、味、工而別具一格的傳統美食。
絲娃娃
別名素春卷，是貴陽一種常見的地方傳統小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。
米豆腐
貴陽傳統的夏令清涼小吃，用當年的新米經水浸泡後打磨成漿，在文火上加熱煮沸用鹵水點制而成。
水城烙鍋
貴州省六盤水市水城縣特產。特點：香辣爽口，味道奇香，開胃可口，油大不膩。
遵義豆花面
遵義豆花面柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊，是遵義人的一種獨創。面條上蓋著一團雪白的豆花，面條浸在豆漿之中。另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃。
織金蕎涼粉
蕎涼粉分心和皮，皮就是面上的一層，比較硬，顏色也更深，正因為如此，外表的皮蕎麥味更濃一些，裡面的就顯得很軟滑。配上一小碗蘸水，蘸水最不可缺少的就是霉豆腐，霉豆腐可以說是蕎涼粉蘸水的「靈魂」。
酸湯砂鍋粉
砂鍋粉在食用時連砂鍋當作碗一起端上桌，上桌後鍋里酸湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰。酸湯採用野生小西紅柿、糟辣椒、食鹽、料酒等食材，經苗家土壇腌制發酵而成，酸味純正、辣味悠厚、色澤鮮紅。
戀愛豆腐果
豆腐先經鹼水洗泡發酵，然後切成長方形小塊，用無味的柏木鋸面作燃料，烤至兩面發黃，食用時用薄竹片將豆腐當腰剖開，添進由胡辣椒、生薑米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調制而成的佐料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香。