挑選年貨多

1、在選擇年貨時，有多容易暴露年齡？

在選擇年貨時，有多容易暴露年齡？

一、置辦堅果、海產品等年貨的人大多是30~40歲年齡層的人。

春節是人們心中最重要的節日，在這個節日里，遠在他鄉的人，大多會選擇回家和家人一起團聚，熱熱鬧鬧的過上一個新年。年前置辦年貨也成了一個必不可少的過程。但是不同的年齡階段的人在置辦年貨的時候，所想的東西也不盡相同。對於三四十歲的人來說，也就是人們常說的80後，一般會買些堅果，海產品等東西，這或許跟自己的成長經歷有些關系，因為在這個年齡段成長的人，家庭生活條件在逐步提高，小時候也有了一些零食可以吃。

二、選擇茶葉、枸杞等年貨的人大多是四五十歲的中年人。

 對於四五十歲的人來講，對堅果等零食可能不太感興趣，但是很多人比較喜歡喝茶，泡上一壺茶，和老友一起聊聊天，聊一聊過去一年的感受和經歷，也是很多人過年所做的事情。另外，他們也認為，喝茶是一種享受。就像是很多年輕人喜歡喝咖啡一樣。

三、購置大米、麵粉、肉類產品的人年齡一般在50歲以上。

年齡在五六十歲的人，這半年後，經常會買一些米，面，油等大宗商品，或許就跟他們所處的年代也有很大關系，因為在他們小的時候，能夠解決溫飽就是一件很幸福的事了。所以他們在置辦年貨的時候也會優先選擇這些大米面麵粉等產品。

 不過，這樣的規律並不適合所有人，畢竟每個人的成長經歷不同，而且隨著時代的發展，人們的思想也在不斷的變化著，在年貨的選擇上也會有所區別。

2、如何挑選年貨，有什麼訣竅？

堅果篇
花生
挑選色澤分布均勻一致，顆粒飽滿、形態完整、大小均勻，肥厚而有光澤，無雜質，嗅其氣味，品質好的花生具有花生特有的氣味。
買之前可以先嘗一下味道，哈喇味、霉味很重的花生一定不要買，且一次性不要買太多，防止受潮變質。
瓜子
市面上的瓜子口味多樣，奶油、綠茶、五香、話梅……層出不窮，不同口味的瓜子外表顏色也不一樣。
挑選瓜子以果仁豐滿，個大均勻為比較好的；顆粒干癟，大小不勻者不宜購買。
開心果
一般情況下，開心果自然開果，開口處均勻整齊，用手把開口處合上有個大裂痕；機器開果，用手把開口處合上能完全閉全或者只剩一條小縫隙，歪歪斜斜不整齊。自然開口的要比人工開口的要貴要好，由於自然開口的果實非常飽滿，不像人工開口的那樣殼大肉少，所以價格雖貴一點，但是肉多。
核桃
核桃以個大圓整，殼薄白凈，出仁率高，乾燥，桃仁片張大，色澤白凈，含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀察為主。果仁豐滿為上，十癟為次；仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次；褐黃更次，帶深褐斑紋的虎皮核桃質量也不好。
巴旦木
顆粒均勻而大、飽滿肥厚有光澤、不發油者為佳，形狀為扁圓形的，頂端尖、基部圓；
杏仁種皮為淡黃棕色，形成縱向凹紋棕色脈紋，仁肉白凈捏的時候感覺仁尖有扎手之感，用牙咬鬆脆有聲，比較乾燥；
果仁上有小洞的是蟲蛀粒，有白花斑花斑的為霉點，顏色深化的變質不能買。
腰果
挑選外觀呈完整月牙形，色澤白，飽滿，氣味香，油脂豐富，無蛀蟲、斑點者為佳；而有黏手或受潮現象者，表示鮮度不夠。
松子
松子應選色澤光亮，殼色淺褐，殼硬且脆，內仁易脫出，粒大均勻，殼形飽滿的。殼色發暗，形狀不飽滿有霉變或干癟現象的不易選購。

3、哪些年貨是過年的首選？

1、三隻松鼠

逢年過節，選購年貨，當然少不了堅果。買堅果首選的就是三隻松鼠老牌子了。這款三隻松鼠國紅款堅果大禮包，裡面總共含有9款不同口味的堅果，每一款都酥脆可口，包裝看起來也高檔，喜慶又大方，過年自己吃或是送人都是很好的選擇！

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2、蜀道香全肉大禮包

喜歡吃辣的小夥伴不可錯過的一款零食。 從一個吃貨的角度評價，這個真空中謹的好吃，裡面一袋裡還有5小袋子，干凈衛生，非常方便也可以放在包里帶著吃 我最喜歡吃甜辣味 性價比很高 。東西好吃 禮盒分量也很足 想著多囤點就買的禮盒 比較劃算哦。包裝也好看時尚，送禮完全沒問題。

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3、澳門永輝手信禮包

喜歡吃蛋卷糕點之類的可以試試這款哦，澳門老字型大小，應該去過澳門的小夥伴都知道。家裡人每次去澳門都必帶的手信，杏仁酥、雞仔餅，雞蛋卷等等超多選擇，過年喝茶必備！
4、巧克力三口味桶裝

巧克力是過年必備的年貨之一，為年貨准備的巧克力除了好吃之外，還要包裝喜慶+小粒便攜，適合大家聚在一起吃，放在容器中也喜氣洋洋。這是一款巧克力豆+德芙巧克力+脆香米的組合套裝。一次吃到三種超級滿足，而且都是單獨包裝。不過巧克力熱量比較高斗基，怕胖的姐妹要適量哦~

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5、良品鋪子零食大禮包

良品鋪子這個品牌，這兩年特別火， 各種廣告，各種明星代言，零食品種也是超級豐富，堅果類，糖果類，小吃類，酸，甜，咸，辣，應有盡有。不過他們家的東西也確實不錯，而且包裝外觀都很好看很精緻。過年追劇宵夜的不二選擇。

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6、餅干

Tipo的這個麵包干應該沒有人不知道吧，超級火的小零食~雞蛋牛奶味的，口感酥脆，但是一點兒也不硬，老人小孩兒都能吃。而且吃起來一點兒也不幹，我覺得無論是早餐吃還是下午茶都可以。

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7、大白兔糖果

這個就不多說了，畢竟是童年的味道，過年經典，而且這款大白兔真的是「大」白兔，比你的小腿還要粗呢。

4、如何選擇一些適合春節回家的年貨呢？

隨著春節一天一天的要到了。在外打拚一年多。過年回家回鄉大家都是希望能夠衣錦還鄉。不管有什麼總要帶一點回去。每個人的行李箱里都塞滿了東西。1、過年必備的食材年夜飯代表著團圓，充滿了喜慶，年夜飯也是中國人一年中最豐盛，最重要的一餐，臘月里准備年貨多半都要登上年夜飯的餐桌，過年回家，如果講究實惠，帶一些臘肉、臘腸、海鮮、地方特產等食材，如湖南的板鴨，雲南的臘排骨等等都是不錯的選擇，家裡老人也會誇你會過日子。2、較為貴重的滋補食材父母在老家操勞一年了，平日里省吃儉用，貴重的食材多半是不捨得買的，可以趁著過年回家橘讓陪，給家裡的老人買一些比較滋補的食材，如海參、人參、魚膠等等，給老人補補身子，日子越過越紅火，身體越來越健康。3、孩子愛吃的食物小零食是最受孩子歡迎的，讓孩子開心，回家的時候准備一些零食准沒錯，雖然經常吃零食並不好，但過年了偶爾讓孩子放鬆一下，開心一下還是無可厚非的，可以購買一些大品牌的零食大禮包，春節的時候這種禮包的種類很多，價格也不貴，挑選一些帶回去，孩子保准開心地跳起來。4、孩子期待很久的物件每個孩子都會有一些心心念念，求之不得的物件，或是玩具，或是一雙品牌的球鞋，平時多和孩子交流就會知道他們的想法，過年期間正好是滿足他們願望的好機會，給孩子備好他圓蠢們想了很久的禮物帶回去，孩子的這個春節一定過得比誰都開心。5、滑信比較好的酒水酒水是春節期間不能少的，家裡的老兩口可能平日里也會小酌幾杯，買年貨的時候可以選擇購買一些比較好的酒水，給父母帶上幾瓶，一定會討得他們的歡心，新年的時候打開喝，好酒好菜，年的氣氛也愈加熱烈，正月里串親戚的時候，也可以當成節禮，體面又大方。6、能幫助老人的物件一些實用的物件也很適合當成年貨和禮物，如買給家裡老人用的按摩椅、按摩器、足浴盆，給父母換一個新的智能手機，陪他們去商場選購幾件新衣服，都是很不錯很受老人喜歡的。7、長久的陪伴其實對老人來說，最好的禮物就是子女的陪伴，過年回家，除了這些物質上的東西，還要記得把孝心和愛心帶回家，不要經常出去玩耍，會客和朋友吃喝，春節的假期本來就不長，要多趁著這個時間陪伴一下父母，父母真正需要的並不是錦衣玉食，而是更希望兒女平安，常伴身邊。

5、年貨怎麼挑？「三高兩多」要少選！春節健康飲食注意事項

酒類、紅肉、海鮮可別多

尿酸高的人要少喝啤酒和少吃海鮮

過量飲酒將會導致身體內嘌呤過高

體內尿酸生成堆積過高

就會引發尿酸升高

肉類、海鮮、動物內臟等都是高嘌呤食物

過量攝入這些食物會導致機體內嘌呤代謝紊亂而尿酸增亂斗多造成痛風

低脂少油

選擇雞鴨魚肉等脂肪含量較低的"白肉"，而不是豬牛羊肉等"紅肉"

烹飪時應少放鹽，減少使用醬油等鹹味調味品

烹飪時盡量用蒸或煮替代油炸

少茄陪凳顫旅糖少鹽

在購買水果乾、堅果等食物時，盡量挑選不添加鹽和糖的品種

零食最好選擇新鮮果蔬和原味堅果，而非高糖、高脂和高鹽食品

限制碳酸飲料、果汁飲料、調味乳飲料等含糖飲料攝入

6、如何挑選新鮮又安全的年貨呢？

臨近年關，挑選新鮮又安全的年貨是十分重要的，下面我為大家整理了選購年貨的技巧，需要選購年貨的朋友，快來看看吧。

如何挑選新鮮又安全的年貨呢?

大米

大米是我國人民的主食之一。大米按米質分為秈米、粳米和糯米三類。

新鮮大米的米粒有光澤，透明度好，有大米固有的清香味。手抓滑爽，米粒光潔，基本呈透明狀。陳大米的米粒光澤深暗，透明度差，聞有陳米味，手抓大米時會粘上糠粉。

正常的本色米粒，應是乳白色或略帶米黃色，表面光潔、半透明、無裂紋、粒形整齊。如果米粒色澤灰暗、無光澤、有裂紋，是發過熱的大米，表明品質已經老化。

如果米粒的色澤外觀過白、過於鮮亮、光滑，就有可能是用油拋光的;米粒若呈淡綠色，有可能是以人工色素染色的。

正常的大米，聞之沒有異香、異味。新大米有自然清香氣，陳大米沒有香氣。但不法商販會在陳大米中加入香精冒充新大米。

麵粉

(1)“看”：看包裝上是否標明廠名、廠址、生產日期、保質期、質量等級、產品標准號等內容。

(2)“聞”：正常的麵粉具有麥香味。若有異味或霉味，則為增白劑添加過量，或麵粉超過保質期，或遭到外部環境污染，已變質。凡符合國家標準的麵粉，氣味正常，帶有小麥麵粉固有的清香氣，且略帶香甜味;凡有酸、臭、霉等異雜氣味的，均為質量差的麵粉。

(3)“選”：要根據不同的用途選擇相應品種的麵粉。製作面條、饅頭、餃子等要選擇麵筋含量較高，有一定延展性、色澤好的麵粉;製作糕點、餅干則選用麵筋含量較低的麵粉。

麵粉應保存在避光通風、陰涼乾燥處，潮濕和高溫都會使麵粉變質，麵粉在適當的貯藏條件下可保存一年，保存不當會出現變質、生蟲等現象。

食用油

人們常用的植物食油有大豆油(亦稱豆油)、花生油(又稱生油)、菜子油、玉米胚芽油、葵花子油、麥胚油、茶子油、橄欖油、紅花子油等等。食油的質量鑒別有以下幾個方面：

(1)看包裝：對小包裝的每瓶食油，都應認真看清標簽、品牌、配料、油脂等級、質量標准代號、生產廠家等標識是否完整，並特別要注意封口是否完整、嚴密，以及生產日期和保質期等。

(2)看透明度：在日光下或燈光下觀察，優質的食油應透明而無渾濁，光亮度越高越好。

(3)看顏色：食油正常的顏色，應呈淡黃色、黃色或棕黃色，一般以淺色為優。

生鮮豬肉

看是否有動物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或藍色滾花印章;好的豬肉應是表面不發黏，肌肉細密而有彈性，顏色自然鮮紅，用手指壓後不留指印，並有一股清淡的自然肉香味。

新鮮的肝，呈褐色或紫色並有均勻光澤;新鮮的肚，色淺黃，有光澤，質地堅實富有彈性，肚上黏液多;新鮮的腰，呈淺紅色，表層有薄膜，有光澤，柔潤，有彈性;新鮮的腸，色白黏液多;新鮮的心，組織堅實，富有彈性，用手擠壓有鮮紅的血液、血塊排出。

生鮮牛羊肉

看牛羊肉類是否有塑封標志和動物檢疫合格證明，新鮮的黃牛肉呈棕色或暗紅，剖面有光澤，結締組織為白色，脂肪為黃色，肌肉間無脂肪雜質。

新鮮的綿羊肉，肉質較堅實，顏色紅潤，纖維組織較細，略有些脂肪夾雜其間，膻味較少;新鮮的山羊肉，肉色比綿羊的肉質厚略白，皮下脂肪和肌肉間脂肪少，膻味較重。

7、挑選年貨的注意事項

挑選年貨可是一件很敗余有學問的事情，怎樣才能選到家人喜歡的年貨呢，而新鮮健康的年貨又該怎麼選呢，挑選年貨又氏毀該注意些什麼呢，下面我為大家整理的是挑選年貨的注意事項，大家挑選年貨的時候可得注意了。

挑選年貨的注意事項

1、少吃為妙無糖最好。春節期間，很多家庭會備一些糕點。專家表示，一定要注意糖分和脂肪的攝入，選購甜點要盡量選擇無糖的。盡量購買接近原色、味道自然的糕點，避免色素和香精的攝入。

此外，因糕點的保質期往往較短，在購買時，可先對糕點質量進行感官鑒別，首先觀察其外表形態與色澤，然後切開檢查其內部的組織結構狀況，留意糕點的內質與表皮有無霉變現象;然後品評其氣味與滋味，看有無油脂酸敗的.氣味，口感是否松軟可口等。

2、先聞其味再辨其色。在挑選干貨時一定要先聞氣味，再辨別顏色。如二氧化硫超標的干貨普遍都有一股酸澀的硫磺味，而且超標越多硫磺味越重;經硫磺熏制的干貨顏色異於常色，熏制過的銀耳色澤雪白，其實銀耳的本色應該是白偏黃，且顏色有深有淺。

對於不同的干貨，其挑選技巧也不同，比如香菇一般以體圓、色澤褐黃、光滑、質干、肉厚、朵孝有柄並有芳香氣味者為佳;黑木耳要挑朵大、體輕、表面平滑有光澤，質地乾脆易折斷、紋理清晰有香味的等。

3、熏臘食品：表面乾爽脂肪透明。熏臘食品是許多家庭過年的必備食物，專家提醒，熏臘食品在加工過程中亞硝酸鹽易超標，易發生霉變，且煙熏過程中容易產生致癌物，因此一定要恰當選擇。優質的腌臘製品呈暗紅色，脂肪透明，肉質乾爽，堅韌而有彈性，指壓後無明顯凹痕;購買時要選擇表面乾爽的產品，表面潮濕或過於油膩甚至發黏發滑，更易滋生細菌，甚至可能已經變質;對於顏色過於鮮艷的腌臘製品，很可能添加了色素，最好不要購買。殲枯備

4、貨比三家不可少。因為這時候市場上的商品琳琅滿目，商家也很多，有的商販可能會趁此機會把一些平常賣不掉的次品摻進去，這時候我們要擦亮眼睛，不要貪圖便宜，多看多轉幾家再決定購買。

5、購買帶包裝的商品，我們首先要看生產日期及保質期。將要到保質期的商品不要買;包裝盒一定要完整、字跡要清晰，封盒的膠帶要仔細看，保證膠帶沒有拆封過，這樣才能保證我們的商品質量。

6、購買禽肉類時，一先要觀察，正常的肉，體表是光滑的，肉的切痕處發亮、有光澤。二要用手摸，手指掐肉的表面要有彈性，而且要有一點點的粘性，這樣的肉應該是活禽宰殺的，是健康的。

7、年貨少不了一些杏仁、瓜子之類的乾果，我們挑選時要一聞二看，聞就是聞乾果的香味，感覺是不是正常的香味，有刺鼻味道的不能買。看就是看顏色，表面很亮的、光澤鮮艷的最好不要買，越是鮮艷好看的東西，就越有可能是被用化學物品處理過的。

8、購買蔬菜時要買新鮮、長相周正的。比如像有的西紅柿長的尖頭、歪斜的，黃瓜大肚的，都可能是發育不好，或者是基因變異的，最好不要買，有的商家有這樣的貨一般都打折銷售，這時候我們不要貪圖便宜。

8、如何選購適合過年回家的年貨、禮物？

新年即將來臨，此時此刻肢李，所有的念想都流向故鄉，在外的遊子們也要期盼著回家過年了，爹娘倚門盼歸，孩子日日期待，怎麼能不帶點讓歷改遲大家開心的「年貨」回去呢？如何選到合適的禮物是讓人頭疼的事情，尤其是在闔家歡樂的喜慶日子，選購的東西不但得有「禮物」的性質，還要兼具「年貨」的實用性，分享8種春節回家最適合帶回去的東西，不但長輩滿意，孩子也會開心。
1、過年必備的食材
年夜飯代表著團圓，充滿了喜慶，年夜飯也是中國人一年中最豐盛，最重要的一餐，臘月里准備年貨多半都要登上年夜飯的餐桌，過年回家，如果講究實惠，帶一些臘肉、臘腸、海鮮、地方特產等食材，如湖南的板鴨，雲南的臘排骨等等都是不錯的選擇，家裡老人也會誇你會過日子。
2、較為貴重的滋補食材
父母在老家操勞一年了，平日里省吃儉用，貴重的食材多半是不捨得買的，可以趁著過年回家，給家裡的老人買一些比較滋補的食材，如海參、人參、魚膠等等，給老人補補身子，日子越過越紅火，身體越來越健康。
3、孩子愛吃的食物
小零食是最受孩子歡迎的，讓孩子開心，回家的時候准備一些零食准沒錯，雖然經常吃零食並不好，但過年了偶爾讓孩子放鬆一下，開心一下還是無可厚非的，可以購買一些大品牌的零食大禮包，春節的時候這種禮包的種類很多，價格也不貴，挑選一些帶回去，孩子保准開心地跳起來。
4、孩子期待很久的物件
每個孩子都會有一些心心念念，求之不得的物件，或是玩具，或是一雙品牌的球鞋，平時多和孩子交流就會知道他們的想法，過年期間正好是滿足他們願望的好機會，給孩子備好他們想了很久的禮物帶回去，孩子的這個春節一定過得比誰都開心。
5、比較好的酒水
酒水是春節期間不能少的，家裡的老兩口可能平日里也會小酌幾杯，買年貨的時候可以選擇購買一些比較好的酒水，給父母帶上幾瓶，一定會討得他們的歡心，新年的時候打開喝，好酒好菜，年的氣氛也愈加熱烈，正月里串親戚的時候，也可以當成節禮，體面又大方。
6、能幫助老人的物件
一些實用的物件殲肢也很適合當成年貨和禮物，如買給家裡老人用的按摩椅、按摩器、足浴盆，給父母換一個新的智能手機，陪他們去商場選購幾件新衣服，都是很不錯很受老人喜歡的。
7、長久的陪伴
其實對老人來說，最好的禮物就是子女的陪伴，過年回家，除了這些物質上的東西，還要記得把孝心和愛心帶回家，不要經常出去玩耍，會客和朋友吃喝，春節的假期本來就不長，要多趁著這個時間陪伴一下父母，父母真正需要的並不是錦衣玉食，而是更希望兒女平安，常伴身邊。