洋縣特產店
1、洋縣待客八道菜行嗎
不能上八道菜,特斗御別是家裡來客人了,是堅決不可以桐祥上八局銷搏道菜的。又說洋縣待客八道菜不行,因為七上八下這個詞語的緣故,但這種說法不多,更多的是因為一個歇後語:狗上桌子——扒大碗。因為扒和八同音,說出來是聽不出是哪個字的,所以人們久而久之就養成了一個習慣,上菜就避免出現八個菜。如果上八個菜,客人就會覺得主家在罵人了。
2、洋縣黑米的營養價值
洋縣黑米具有較高的營養價值。據商業部食品檢測科研站和陝西省糧油檢測站、西北農業大學中心化驗室分析測定:黑米含蛋白質9.56%~11.8%,比普通大米高37%,比國際大米質量標准高3.81%;含脂肪2.37%~2.8%,比國內大米質量標准高2.9倍,比普通大米高裂空陸1.3%~2.5%;還富含16種氨基酸,平均高於普通大米15.8%。每百克含纈氨酸754毫克、亮氨酸1261毫克、賴氨酸249毫克、蘇氨酸419毫克、異氨酸357毫克、精氨酸915毫克、組氨酸385毫克、肆頃苯丙氨酸518毫克,這8種氨基酸含量平均較普通大米高15.85%;虧森每百克中尚含有維生素B10.21毫克、B20.16毫克。此外,有益於人體健康的其它營養成分,如鐵、鈣、鋅、鉬、硒等多種礦物質的含量,亦大大高出普通大米。因此,有「世界稻米之王」的美稱。
3、洋縣特色美食
洋縣特色美食有洋縣麵皮、洋縣菜豆腐等等。
1、洋縣麵皮
麵皮是漢中地區一種極普通的飲食,以洋縣的麵皮為最。它以本地特產大米為主要原料,製作簡便,家家會做。麵皮既是主食,吃兩老碗可以果腹,又似菜餚,具有獨特的美味,所以人人愛吃,久吃不厭。
2、洋縣菜豆腐
洋縣菜豆腐是陝西省漢中市洋縣的特色美食。菜豆腐稀飯是洋縣地區一種民間家常飯,雖然做的方法不復雜,但因取料方便,做工較細,好吃且富有營養,所以已成了當地待客的佳餚了。
3、馬暢漿水面
漿水面,在洋縣可算是家常便飯,但以「馬暢漿水面」最負盛名。吃時口感酸香味濃,菜脆而不綿,不塞牙。面條光、韌經嚼,猶如「皮條」。
洋縣麵皮的選料:
麵皮的選料頗為講究。一般家庭食用,主要是精鹽、陳蠟、醬油、蒜汁、薑汁、油潑辣子。而市面上的商品麵皮,協麵皮,還要加上芥末、味精、麻辣油、香油等多達十一種。這旁滾些調料中醋和油潑辣子是提味的關鍵。醋要用大料調和熬過;油潑辣子更要深加工,辣椒要選色鮮肉厚的辣角,辣米要先黃磨碎,油要用草果、茴香、花椒等炸過。
經過這埋拆樣一番處理,便有一種特殊的香味。吃著雖然辣得滿頭大汗,運液余卻余香滿頰,不願放碗。如今在激烈市場競爭中,消費者不僅要求麵皮蒸得好,而且要調料豐盛,質量的競爭,主要還是這兩個方面的競爭。
特別是老西門跟前有一謝姓個體戶,他的研皮獨樹一幟,馳名全雖。每日顧客盈門,應接不暇。因為經營麵皮有方,現在是縣政協委員、地區勞模、省人大代表,真可謂「麵皮狀元」。
4、洋縣梨園在哪裡啊?
洋縣城北
朱䴉梨園位於陝西南部,漢中盆地東緣,北依秦嶺,南靠巴山,漢江橫貫其中,古為「漢江明珠」,今稱「朱䴉之鄉」的洋縣縣城北郊,依山傍水、溝壑縱橫,是融自然生態、人文景觀、農業觀光於一體的綜合性園林。從洋縣城區向北走梨花大道約步行約15分鍾。 朱䴉梨園風景區位於縣城以北牛頭山麓,緊鄰儻河,依山傍水,溝壑縱橫,綿延起伏,生態絕佳。近年來,洋縣縣委、縣政府在探索實踐的基礎上,提出在朱䴉保護區大力發展以有機食品生產和生態旅遊為主的思路,舉力打造融自然生態、人文景觀、農業觀光為一體的綜合性開放式生態園林景觀名片。該景區佔地187公頃,由「一軸、兩核、五區」構成。「一軸」即山脊觀光景觀軸,「兩核」分別為翠湖、酈湖兩個人工水體形成的景觀核心,「五區「為現代園藝景觀區、人文景觀交融區、梨園農家風情區、朱䴉生態科普區和山林康體健身區。整個景區分三期進行建設,總投資2.5億元。目前已投資1000多萬元,修路引水、綠化美化、建設廣場。該縣舉辦此次梨花節旨在「交八方朋友,賞萬畝梨花,展文化內蘊,樹良好形象,促科學發展」。 活動設主會場和分會場,主會場放在朱䴉梨園牛頭山景區文化中拍橋心廣場,分會場放在牛頭山景區其他廣場、朱䴉救護人工繁殖中心和朱䴉野外棲息地。本次梨花節開展了賞萬畝梨花、品洋州小吃、觀洋州民俗(漢調桄桄、皮影、柔力球、抖空竹、攝影作品大賽等)、購洋州特產(朱䴉品牌系列產品、名優特色農產品、朱䴉蔡倫旅遊紀念品)等形式多樣的活動。具體包括拓福牛揭碑、大型開幕式、「梨園之春」文藝演出、非物質文化遺產展覽、朱䴉萬畝梨園賞花開園儀式、梨花詩友會、朱䴉哪純愛鳥協會觀鳥旅遊、朱䴉系列旅遊產品展銷、科技文化襲緩猛衛生計生集中下鄉、招商項目簽約等活動。 洋縣朱䴉梨園是漢中市和洋縣重點打造的旅遊景區。由漢中市政府主辦,漢中市旅遊局、洋縣縣委、洋縣政府承辦的首屆朱䴉梨園梨花節,突出「賞萬畝梨花,游朱䴉之鄉」這一主題,以花為媒迎賓朋,以節會友促發展,通過舉辦梨花節,展示洋縣新形象。
5、西安有啥可以帶走的特產
1、臨潼石榴
臨潼石榴,陝西省西安市臨潼區特產,中國國家地理標志產品。臨潼石榴集中國石榴之優,素以色澤艷麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱。
2、米脂小米
米脂小米,陝西省榆林市米脂縣特產,全國農產品地理標志。米脂小米,其顆粒圓大,色澤金黃,粘糯爽口,清香四溢。該縣穀子食用類型廣,可以煮飯、吃糕、釀酒。
3、眉縣獼猴桃
眉縣獼猴桃,陝西省寶雞市眉縣特產,全國農產品地理標志。眉縣南依秦嶺,北跨渭河,氣候溫和、雨量適中、土層深厚肥沃,是獼猴桃的最佳優生區之一。從1978年開始,眉縣就開始了獼猴桃種質資源調查和人工栽培試驗,成為中國最早人工栽種獼猴桃的地區之一。
4、洋縣黑米
洋縣黑米,陝西省漢中市洋縣特產,中國國家地理標志產品。洋縣黑米古稱「粳谷奴」,外皮墨黑,內芯雪白的,有「黑珍珠」、「世界米中之王」的美稱。黑米是一種葯食兼用的大米,米質佳。黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。
5、鎮安大板栗
鎮安大板栗,陝西省特產,陝西商洛各縣均有分布。鎮安大板栗是用家板栗樹與野生茅栗樹嫁接而成。品種優良,素以顆粒肥大、栗仁豐滿、色澤鮮艷、肉質細膩、糯性較強、甘甜芳香而著稱於世。
6、洋縣特產有哪些?
1、洋縣黑米
洋縣黑米,陝西省漢中市洋縣特產,中國國家地理標志產品。洋縣北靠秦嶺、南臨巴山,地處漢江北岸,是世界珍禽朱䴉的棲息地。黑米是一種葯食蘆鉛兼用的大米,米質佳。黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。洋縣黑米具有較高的營養和滋補價值。
2、謝村黃酒
謝村黃酒產於世界珍禽朱䴉的故鄉——陝西洋縣,這片有著「天然溫室」之稱的神奇土地。這里土壤肥沃,礦藏豐富,五穀優生,優良的自然地理環境為謝村黃酒的釀制提供陪塵好了無與倫比的先天條件。
3、洋縣紅米
洋縣紅米的紅色是由於在種皮上沉積紅色素而顯現的,含較高的蛋白質及其十六種人體必需氨基酸,富含硒、鋅、鐵、鈣等人體所需的多種礦物質營養,可防治夜盲症、腳氣病、動脈硬化等,可升高血漿兄盯高密度脂蛋白膽固醇,提高機體抗氧化能力,增強免疫力,幫助腸胃蠕動,預防老年缺鈣。
4、漢中仙毫
漢中仙毫產自漢中秦巴山區,以單芽或一芽一葉初展為原料,經過特殊工藝加工而成,外形微扁挺秀勻齊,嫩綠顯毫,香氣高銳持久,湯色嫩綠清澈鮮明,滋味鮮爽回甘,葉底勻齊鮮活,嫩綠明亮,且富含天然鋅、硒等微量元素。
5、漢中附子
附子為傳統中葯材,主產於陝西漢中。漢中附子鮮品產量高、個大、質地原潤,加工後的成品片形平整、半透明,有效生物總鹼含量高,品質極佳,是附子產品中的上等品。
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7、洋縣特產
洋縣特產有洋縣臘肉、洋縣掛面、洋縣棗皮、秦巴猴頭菌、洋縣地軟、洋縣狗腥草、洋縣蕨菜、槐樹關紅苕、洋縣五彩米、漢中仙毫、珍稀黑米酒、謝村黃酒等,以及豬白血、棗糕饃、漿水面、洋縣麵皮、洋縣洋芋糍粑、神仙豆腐等風味小吃。
洋縣特產
洋縣棗皮又名山茱萸,形似棗核,色棕紅,去核獲肉,為山萸肉。
洋縣棗皮以果大、肉厚、味正、色紅油潤、有效成分含量高等特點而聞名。
洋縣北依秦嶺,南靠巴山。山區林木豐茂,雨量充沛,夏秋晝夜溫差大,適宜猴頭菌生長。
秦巴猴頭菌素以個體肥大、絨毛光澤金黃、肉質肥厚、質地細潤、氣味芳香、久儲味不變等特點著稱。