大同的特產

發布時間: 2023-05-16 21:06:06

1、大同特產有哪些好帶的關於大同的特產有哪些好帶的

1、廣靈剪紙：是山西大同的特色藝術品之一，有著非常悠久的歷史，據記載已有三千多年的歷史了，在2009年被列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》。廣靈剪紙有著非常深厚的文化底蘊，所裁製出來的簡直獨樹一幟，精美絕倫，做工精細，買來裝飾房間，或者收藏，亦或者贈送親友都是非常不錯的。

2、陽高杏脯：是山西大同最傳統的名吃，陽高地處山西大同，地理環境優越，氣候良好，光照充足，土壤肥沃，特別適合杏樹的生長，所產出的杏果形較大，肉厚味甜。非常適合加工成杏脯，吃起來肉質脆嫩，酸甜可口，美味可口，深受廣大消費者的喜愛，產品已經遠銷東南亞等海外國家。

3、恆山老白乾：是山西大同的傳統特色名酒之一，有著悠久的歷史，據記載起源於明代，盛名於唐代，距今已有500多年的歷史。選擇優質的高粱和黃氏為主要原料，在經過傳統的釀酒工藝精心勾兌而成，所釀制出來的恆山老白乾清澈透明，清香純正，綿甜爽口，飲後回味無窮。

4、廣靈豆腐乾：是山西大同的特色傳統名產，有著悠久的歷史，據記載，至今已有一百多年的歷史了。廣靈豆腐乾的製作過程十分考究，選用優質的黃豆作為主要原料，在經過制、壓、曬煮等多道復雜的製作工藝製作而成，最後指出的豆腐乾柔軟有勁道，吃起來十分美味。

5、靈丘黃燒餅：是山西省大同靈丘的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，據記載起源於清朝康熙年間初期，距今已有四百多年的歷史了。選用優質的麵粉為主要原料，在採用先進的製作工藝製作而成，吃起來香甜酥脆、油而不膩，美味可口，是饋贈親友的佳品。

2、大同的特產是什麼

大同的特產有：廣靈葵花籽、下韓砂鍋、大同油炸糕、黃燒餅、莜麵考老老、小堡葡萄兆喊喚、天鎮胡麻油、廣靈大尾羊羊肉、大同小明綠豆、廣靈小米、陽高長城羊肉、靈丘蕎麥、天鎮唐杏、恆山黃芪、天鎮豆腐皮、大同縣黃花、巨樂哈密杏、大白登陳醋、陽高油炸糕、陽高杏脯、恆山老白乾、廣靈豆腐乾、廣靈剪紙、靈丘黃燒餅、苦蕎茶、畫眉驢肉、恆山黃芪、大同煤雕、雲岡絹人等。
恆山老白乾
恆山老白乾是山西大同的傳統特色名酒之一，有著悠久的歷史，據記載起源於明代，盛名於唐代，距今已有500多年的歷史。選擇優質的高粱和黃氏為主要原料，再經過傳統的釀酒工藝精心勾兌而成，所釀制出來滲悄的恆山老白乾清澈透明，清香純正，綿甜爽口，飲後回味無窮。
靈丘黃燒餅
靈丘黃燒餅是山西省大同靈丘的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，據記載起源於清朝康熙年間初期，距今已有四百多年的歷史了。選用優質的麵粉為主要原料，採用先進的製作工藝製作而成，吃起來香甜酥脆、油而不膩，美味可口，是饋贈親友的佳品。
陽高長城羊肉
山族凱西省運城市陽高長城羊肉為國家農產品地理標志保護產品。人們常說，到陽高縣不吃長城鄉羊肉是一大憾事。的確，長城鄉色如玫瑰的羊肉香嫩可口，白如美玉的_拌羊肚絲鮮美爽口，做法各異的羊雜鮮而不膻，讓人印象深刻。

3、大同都有什麼特產呢？

1、大同黃花：黃花，學名萱草，俗稱金針菜，是一種營養價值很高的蔬菜。嵇康《養生論》神農經上，有「萱草忘憂，樂為食之」的記載，李時珍在《本草綱目》上也有專門論述，說它有利尿、健胃的功能。大同縣是山西省黃花的主要產區之一。

2、廣靈大尾羊羊肉是山西大同廣靈縣的特產。廣靈大尾羊歷史悠久，據傳在漢朝時期，從蒙古引入，由於時代的變遷，經濟貿易的相互來往，人們將終年以放牧為主的蒙古羊，由草原區引入農區。

3、廣靈畫眉驢是全國優種驢之一。畫眉驢屬大型驢。廣靈畫眉驢為中國四大名驢之一，以其體型高大、骨骼粗壯，耐粗飼，能挽善馱，及外貌「五白一黑」為特徵聞名全國，被列為國家第一批畜禽遺傳資源保種和保護區名錄。

4、大同藝術瓷：產於大同煤峪口煤礦陶瓷廠，產品造型別致，設計新穎，品種繁多，尤其是具有民族特點、地方特色的兒童玩具，別具一格，更為誘人。這里生產的陶瓷製品多達 130多種，幾百個花色，其中有許多富有民族傳統和神話傳說色彩的製品。如「大肚彌勒佛」、「老壽星」、「天女散花」、「嫦娥奔月」、「豬八戒吃西瓜」等等。

5、雲岡絹人：在「縫布娃娃」的基礎上，將戲劇人物的臉譜用已飾、身段及雲岡石窟、華嚴寺各種佛像、脅侍菩薩、伎樂飛天及戲劇人物的藝術造型用絹人表現出來，採用竣、羅、綢、緞、紗、絹、繪、錦等料製成的，頗有地方特色，廣大群眾譽以美稱——「雲岡絹人」。

6、李時珍的《本草綱目》中論述：「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷」。大同羊肉因味香、肉嫩、質鮮、外形美，在全國赫赫有名。肉質量潔凈、色澤鮮艷、有紅有白、外表美觀。這道湯菜就是採用了大同上等羊肉與酸菜熬制而成，易消化，同時有良好的滋補功效。

7、大同烤羊排是招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳，生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧民族，常在篝火旁烘烤整隻獵物和整羊進食。人們逐漸發現整羊最好吃的部位是羊後腿，便經常割下羊後腿烘烤。單獨烘烤羊後腿不但比烤整羊時間快，而且更加味道鮮美，食用方便，於是烤羊腿逐漸代替了烤整羊。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其集形、色、味、鮮於一體，色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩，「眼未見其物，香味已撲鼻」。

8、　廣靈苦蕎

苦蕎是自然界中甚少的葯食兩用作物，據《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，煉五臟渣穢；在《千金要方》、《中葯大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。

4、山西大同有什麼特產？

山西大同的特產有：刀削麵、豆面、羊雜、紅油大肉豆腐粉條、莜麵、糕、燒賣、豆腐乾、涼粉、麵皮、粉皮、醋、小米、粉條。這當中有些可能並不不那麼好吃，只是單純有意思～～有些我沒提到的可能是一時沒想起來。望採納

5、大同特產都有什麼

1、大同黃花：大同黃花:黃花，學名萱草，俗稱金針菜，是一種營養價值很高的蔬菜。嵇康《養生論》神農經上，有萱草忘憂，樂為食之的記載。
2、廣靈大尾羊羊肉：廣靈大尾羊羊肉是山西大同廣靈縣的特產。廣靈大尾羊歷史悠久，據傳在漢朝時期，從蒙古引入，由於時代的變遷，經濟貿易的相互來往，人們將終年以放牧為主的蒙古羊，由草原區引入農區。
3、大同酸湯羊肉：李時珍的《本草綱目》中論述：「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷」。大同羊肉因味香、肉嫩、質鮮、外形美，在全國赫赫有名。
4、晉北地皮菜灌餅：晉北地區盛產地皮菜，又名地耳、地衣、地木耳，是天然綠色食品。地皮菜含蛋白質為13%-18%、糖類4-6%、無機鹽13-15%、粗纖維1-4%。此外，還含有多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質。
5、大同烤羊排：大同烤羊排是招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳，生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧民族，常在篝火旁烘烤整隻獵物和整羊進食。

6、山西大同特產

山西大同特產有：

1、大同刀削麵

大同刀削麵是山西大同的傳統特色美食，在大同有著非常悠久的歷史。選用優質麵粉和臊子為主要原料，最後製成的刀削麵十分美味，色香味俱全，吃起來滑爽筋道，味道鮮美，被譽為我國最著名的五大麵食之一，同時也深受廣大消費者的喜愛。